越南和印度哪個大米好

『壹』 世界上公認最好的幾種大米

全世界有35億也就是一半的人都在吃大米，大米是深受人們喜愛的主食，世界各個地區都有產大米，下面一起來了解世界上公認的最好的大米。

1、日本越光米 越光米是目前世界上公認的優質粳米極品，有著「世界米王」的美譽，在日本是非常的有名，是日本高級大米的代表之一，口感香糯，吃起來很柔軟，而且味道特別的好，富含多種維生素和礦物質，不用配菜也非常好吃。

2、泰國香米 泰國香米是亞洲最常見的稻米品種，這種中粒米以其獨特的花香而聞名，泰國香米主要種植於泰國東北部，那裡非常適合水稻的生長。泰國香米具有蓬鬆、略帶濕潤和黏稠的質地，口感極佳。

3、尼泊爾岩米 尼泊爾岩米主要生長在中國——尼泊爾交界的洛子峰上，岩米色澤黃綠、氣味清香、柔軟可口，其中富含的蘆丁對糖尿病、高血壓、高血脂患者有顯著作用，被稱為米中「黃金」。

4、印度香米 印度香米是比泰國香米 歷史 更悠久、也更加著名的一種米，名叫Basmati(巴斯馬蒂)，生長在印度北部地區，它的香味和泰國香米不同，屬於一種類似堅果的香味。印度香米有一個明顯的特點，就是煮熟後長度會增加，據說會達到生米的2~3倍。

5、柬埔寨香米 柬埔寨香米主要指柬埔寨茉莉花香米，是長粒型秈米的一種，外表細長且白潔晶瑩，因其煮熟後會散發出淡淡的茉莉花香氣而得名。柬埔寨香米曾因4次奪得世界大米會議桂冠，被授予「世界最好大米」稱號。

6、中國五常稻花香 中國的黑龍江五常市盛產的一種大米叫稻花香，這種大米吃起來非常的清淡，還有一股的香味，在嘴中咀嚼綿軟略粘，芳香爽口。稻花香大米的品質非常高，米粒均勻，色澤光亮，醇厚綿長。 以上就是關於世界上公認的最好的大米介紹了，其實中國有很多的優質大米，如胭脂米、盤錦大米、米陽大米等等，都是品質極佳的，話說你還知道哪些不錯的大米?

『貳』 哪個國家的大米最好吃

世界最好大則激米應該屬於柬埔寨隆都花香米：
柬埔寨隆都花（柬文名Roml）香米不負眾望，在2014年世界大米大會上奪得"世界最好大米"的殊榮，這是柬埔寨香米2012年、2013年連續第三年奪得該殊榮，再一次提升柬埔寨大米品牌國際影響力。
由世界大米貿易組織盯團舉辦的2014年世界大米會議（World Rice Conference）於19至20日在金邊索菲特酒店召開。柬埔寨隆都花香米獲得"世界最好大米"的殊榮，也是柬埔寨香米連續第三年獲評"世界最好大米"。
舉辦世界大米評選活動的米商聯盟主席JEREMYZWINGER表示，大會是經過對包括柬埔凱盯橘寨、泰國、越南、巴基斯坦、印度、美國、緬甸等15個國家的25個大米品種進行評比的。 他宣布，柬埔寨隆都花香米獲得今年"世界大米獎"，成為世界大米生產國內最醇香的大米之一。同時，泰國茉莉花香米也在評比中獲得這一獎項。

『叄』 世界上最大的稻米出口國和進口國是

世界上最大的稻米出口國是印度，最大的稻米進口國是中國。

截至2017-2018年度3月份，印度大米出口量達到創紀錄的1270萬噸，同比大增18%。印度已穩居全球最大大米出口國家的寶座，同時也是全球最具競爭力的大米出口國家。由於印度盧比的持續走軟，印度大米出口商近幾周降低報價，使得印度的大米相較於泰國和越南來說，變得更有競爭力。

2017年中國進口大米為400萬噸，考慮中越邊境的非統計部分，進口的數量也遠遠超過這一水平。在過去的十年間，中國的大米進口量就增長了九倍，2013年就已經成功奪得「全球最大的進口國」的頭銜。可以說，中國已由傳統的大米出口國轉變為全球最大的進口國。

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早在2016年印度大米就已經超越泰國成世界第一大米出口國，出口量達到1043萬噸。到了2017年，印度大米出口量就攀升22%，至紀錄高位1230萬噸；

如今印度大米出口又創下了1270的新紀錄。而印度的「買家」也遍及世界各地，包括孟加拉國、印尼、菲律賓、美國、英國和非洲國家等。

最大的稻米進口國是中國，不僅是大米，大豆、小麥、高粱、大麥等谷類作物在中國的進口名單中也占據了不小的分量。

以大豆為例，中國作為全球最大的大豆進口國，幾乎壟斷了全球市場上60%的大豆；而有數據預測，中國2018-2019年度大豆進口量有望增至1億噸，較2017-2018年度創紀錄的9700萬噸進一步增加了300萬噸，可謂是名副其實的「大金主」。

『肆』 世界大米生產國排行

中國在水稻出口以及產量上一直都是位居前列，中國在種植水稻方面有著悠久的歷史，早在一萬三千多年前就開始食用種植，而東北三省更是作為我國的糧食成產大省，水稻的種植面積達到了500萬公頃，下面為您幾種優質大米，口感不比國外的差，供您參考。

『伍』 世界哪國的大米最好

世界上泰國、日本、新加坡、中國、美國的大米均是口碑良好的。

1、蓮花皇冠大米（泰國）：

蓮花皇冠大米的稻穀在泰國母親節期間播種，父親節期間收割，這段期間生長的稻穀質量最高：病蟲害少，產量高，口感好。蓮花皇冠由廣東省政府經貿委直屬的廣東山源米業獨家經銷。山源米業一直與泰國烏汶府最有實力的碾米廠合作，從事泰國香米和進口食品貿易。

金龍魚大米產業鏈創新技術榮獲2009年度中國糧油學會科學技術一等獎，有東北大米、蘇北大米、絲苗米、油粘米等數10個系列產品。大米品種從高端到低端都有涉及，價格跨度大，消費者可隨意選購。

4、葵花陽光大米（中國）：

葵花陽光大米清淡略甜，棉軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光艷麗，剩飯不回生。葵花陽光由著名水稻專家肖青玉主持科研育種和種植推廣工作，從田間到餐桌無縫對接，在亂象紛呈的五常大米市場中得以確保每一粒大米的正宗品味和高端品質，通過了歐盟BRC食品安全全球標准。

5、皇族金輝大米（美國）：

皇族金輝的稻穀生長在最適宜香米生長的氣候和高礦物質的土壤上，米粒干凈光滑，香味自然長久，口感松軟有彈勁。一直得到泰國商業部的嚴格監控和認可，可謂安全、健康的名牌香米。此地產出的大米米粒均勻，色澤光亮，煮出的米飯更是芳香四溢，醇厚綿長。