印度人為什麼喜歡在野外做飯

1. 為什麼印度農村人幾乎都是在屋外做飯，他們沒有廚房嗎

你看的一些視頻都是這樣的

2. 印度人為什麼要在外面做飯

說到印度美食，在國人的印象中就一個字----咖喱。恭喜你，答錯了，正確答案是：各種咖喱。地道的印度咖喱以丁香、小茴香子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料製成，由於用料重，又沒有椰漿來減輕辣味，所以正宗的印度咖喱很辣，味道很重。

實際上，印度的咖喱常見的做法可能有幾十種，而且每一種都是不同的名字，黃的，白的，綠的各種顏色的咖喱做成糊狀，一般人短時間內很難適應。印度的咖喱是由各種各樣的蔬菜、香料混合而成，據說排列組合起來是無窮無盡滴，所以咖喱是吃不盡的。

但是最有名的好像就那幾種組合。但是，注意，這種東西在廚房裡做的時候，如果沒有好的通風口，你可能會演變為地道戰毒煙！是那種很濃很濃的洋蔥汁加咖喱餿了的味道，他們的廚具都是油膩膩臟兮兮的。他們有個烙餅的鐵鍋，從來沒見他們洗過，看不出原來的顏色，煮咖喱的鍋四周都是黃色的流動形狀！！主食一般是一種無味的小圓餅，再上一級有饢，呃……裡面放一些黃油啦洋蔥啦的稍大的面餅。再上一級有放了孜然的米飯，此外南印度還有一些「直徑30厘米的脆煎餅」之類的怪食品。

反正你只要記住，他們口味重！不是辣，就特別甜，而且重油重鹽，很不健康，很少吃肉，偶爾有羊肉或雞肉。這些東西，都在廚房裡搞，你覺得沒有抽油煙機你受得了那味道嗎？

如果你有幸去到印度，一定要體驗一下印度的生活

我相信你一定會無比懷念自己家鄉的味道

光是看了這美食我就服了

看完這些，你想去印度體驗一下做飯的感覺嗎？

3. 印度人為什麼總是喜歡在外面做飯，不嫌臟嗎

我去過的，在印度的夏天，給你點建議如下：1.坐小車或者計程車選擇後排（你懂得）。2.一般火車分1等2等的，我去車站看過，本來打算搭火車去外地逛逛，看完以後我放棄了。2等車廂人滿為患，很多無座位的人站著，車廂門在火車運行中始終開著，有乘客在佔了門口。1等艙比較貴。我不排除他們還有條件好的火車，不過我沒有看見過。3.大街上幾乎沒有公共廁所，所以你在街上走路的時候不要靠近牆根（你懂得）；在大街上走路時候，注意腳下，滿大街都是牛和野狗，所以當心踩到「地雷」。賓館裡面的房間應該會提供衛生紙，不過的確，他們的衛生紙很「稀缺」，窮人用不起的。你最好隨身帶一些。4.賓館很貴；網路幾乎都是要收費；建議你隨身帶一個電燒水杯，可以在賓館裡面自己燒水，這樣衛生一點，一般他們不會提供；5.我能看得上的食物都不便宜，在印度的70來天，我都是在必勝客和賓館解決溫飽的，外面幾乎沒有吃過一頓，外面衛生條件差也是原因，印度咖喱偏辣一點。不要隨便喝人家給你的水，一定要喝沒有「開封」過的純凈水。6.多帶一點葯物，治療拉肚子的，感冒的，發燒的等等。那裡醫療條件整體很差，我去過2次，盡量不要打針。總體來說，印度落後我們25-30年。去了你就明白了。

4. 為什麼印度人都在外邊做飯

1.因為印度的氣候很熱，如果在家裡做飯，不夠通風，做飯就成了折磨。又沒有條件安裝空調，
2.家的條件不好，很多人家的屋子並不夠大，也不是很寬敞，很難找出一個地方作為廚房，所有還不如乾脆在外面做飯

5. 印度人明明有廚房，為什麼平時都不用，喜歡在外面做飯呢

在印度，有一個非常有意思的現象，那就是老百姓們非常喜歡在外面做飯吃，而不是廚房。難道是因為在廚房裡做的飯菜太磕磣，不適合他們的口味嗎？

印度的底層人民生活是非常艱苦的，文化水平不高，就只能一輩子做一些苦力活兒。如今雖然印度人能夠吃飽飯了，但是伙食水平並不是特別的高。而且印度人並不是特別的講究衛生，他們的母親河恆河都已經列入了全世界污染最嚴重的河流之一了。

6. 印度人為什麼都愛在室外做飯

印度這個國家人口上，甚至已經超越了我們中國。

但在土地面積上，絕對沒有中國大。印度的經濟發展很落後，那些貧困的人口占很大比例。

很多時候，我們在媒體當中，見到的印度人吃飯都是用手抓著吃，而他們平時做飯也是在外邊。

支一個簡單的爐灶放一口大鐵鍋，因為印度每個家庭的室內，都沒有廚房這個東西，以及衛生間。

他們覺得做飯就應該在室外做，因為油煙太大，也許是這古老的思想，還沒有完全的轉變過來，其實歸根結底就是因為貧窮。

印度人做的飯菜真的無法理解，本身很好的食材，做到最後就像喂豬的一樣，加上那黃色的咖喱，真的讓人一點食慾都沒有。

而他們卻吃得津津有味。

而且還有一點，他們用來盛飯和盛菜的器具很少會用盤子，偶爾會用一些鐵質的盤子，但大多數會用一種植物的葉子來做容器。

只是用水，簡單的擦一擦葉子的表面，就便把食物放在上面，看的非常不衛生。

7. 印度人為什麼在野外做飯

因為窮 就住外野外啊。。。你去體驗一下吧

8. 為什麼印度人在地上做菜

這種低能勞工配有飲食文化么，把他們想像成乞丐，能夠定時進食已經是他們最大的受惠，隨便蹲著坐著，是他們回歸平靜和動物應有的靜態美。
所以你看著糟心，印度人卻會覺得你很失禮
每一種廚藝都需要n種烹飪技術，烹飪工具的支持。在中國古代，普通人家，酒樓連油鹽都捨不得多用，所以印度那麼炎熱的地方，食慾不好，烹飪能好到哪

9. 印度人為什麼在外面做飯

印度的飲食習慣和氣候、習慣、宗教戚戚相關，了解一下這些有助於理解印度飲食。在夏季白天平均溫度在40度左右有3-4個小時會達到50度以上；幅員遼闊；各地方言不通，文盲率比較高，如果沒有上過學的基本上無法交流；印度教佔80%以上，剩下最多是伊斯蘭教(10%?)，佛教佔比非常小；印度的咖喱是由各種各樣的蔬菜、香料混合而成，據說排列組合起來是無窮無盡滴，所以咖喱是吃不盡的，但是最有名的好像就那幾種組合。但是，注意，這種東西在廚房裡做的時候，如果沒有好的通風口，你可能會演變為地道戰毒煙！是那種很濃很濃的洋蔥汁加咖喱餿了的味道，他們的廚具都是油膩膩臟兮兮的，他們有個烙餅的鐵鍋，從來沒見他們洗過，看不出原來的顏色，煮咖喱的鍋四周都是黃色的流動形狀！！主食一般是一種無味的小圓餅，再上一級有Naan，就是饢，呃……裡面放一些黃油啦洋蔥啦的稍大的面餅，再上一級有放了孜然的米飯，此外南印度還有一些「直徑30厘米的脆煎餅」之類的怪食品。
在印度首都新德里的一些街道上我們可以看到一些有趣現象，一些路邊牆被換上了畫有印度各路神像的瓷磚，這些瓷磚往往位於腰部以下位置，相互間間隔不到一米。你可能以為這只是印度人對宗教的一種熱衷。但當地人表示，其實這些瓷磚是為了阻止人們在街邊小便，因為他們會害怕尿液濺到神像上造成對神明的不敬。但由於印度宗教繁多，這些神像效果是否到位，我們不得而知。城市裡的情況都這么糟糕，農村就更差了，印度北部的一個村莊里活躍著一隻女子棍棒隊。這支隊伍的日常任務就是把跑到路邊拉屎的人打走。
雖然村子裡大多數家庭沒有廁所，都要去外面解決，但他們往往就近在路邊解決而不是跑到遠處的田裡。造成村子裡小路常常被屎尿阻塞。