1. 最正宗印度拋餅製作視頻,印度拋餅怎麼做視頻教程
食材明細
主料
麵粉500克
牛奶100ml
調和油500ml(實耗80ml)
蘋果或者香蕉一個
白糖適量
熟芝麻少許
果味口味
煎工藝
半小時耗時
高級難度
印度拋餅的做法步驟
10
切成條裝盤。特點:酥、脆、松、香、甜!自己在家也能做出同樣口味的印度拋餅!
小竅門
印度拋餅要趁熱吃,涼了就不脆了,變得軟軟韌韌的。餡料可以根據自己的喜好調整,鹹的甜的隨意。500克麵粉可以做5個拋餅。
2. 印度餅的家常做法大全怎麼做好吃視頻
主料麵粉200克 輔料牛奶100克玉米油適量蘋果2個白糖適量
步驟
印度薄餅的做法步驟11.將牛奶慢慢倒入麵粉中,攪成絮狀。
印度薄餅的做法步驟22.揉成面團。軟硬適度。
印度薄餅的做法步驟33.蘋果切薄片。
印度薄餅的做法步驟44.取一小塊面團,沾玉米油用手慢慢拍扁,反正面都沾滿玉米油。(擀時不易破)
印度薄餅的做法步驟55.用小擀麵杖慢慢向四面擀薄,最好接近於透明。
印度薄餅的做法步驟66.擀成最薄後在中間擺滿蘋果片。
印度薄餅的做法步驟77.兩邊撒上白糖。
印度薄餅的做法步驟88.由兩邊向中間包上。
印度薄餅的做法步驟99.電餅鐺刷玉米油,開上下火放入餅坯。
印度薄餅的做法步驟1010.烙好一面,再烙另一面。哦,糖都拔絲了,嘻嘻!
印度薄餅的做法步驟1111.切塊,裝盤。嘗一塊, 外層淺黃鬆脆,內層綿軟白皙,略帶甜味,嚼起來層次豐富,一軟一脆,口感對比特別強烈!好好吃哦