❶ 印度人為什麼不吃雞肉
印度是種姓制度,規定高級種姓不能吃肉、魚和蛋類等。
最高貴的是婆羅門即僧侶,從事文化教育和祭祀活動;其次是剎帝利即武士,從事行政管理和打仗;第三是吠舍即平民、地主和商人;第四是首陀羅即達塞人,從事耕種和各種手工業勞動,地位低下。
印度的種姓制度: 種姓制度又稱賤籍制度,種姓制度以統治階層為中心,劃分出許多以職業為基礎的內婚制群體,即種姓。
各種姓依所居地區不同而劃分成許多次種姓,這些次種姓內部再依所居聚落不同分成許多聚落種姓。 這一制度將人分為4個等級,即婆羅門、剎帝利、吠舍和首陀羅。一張根據《梨俱吠陀·原人歌》所繪的瓦爾那等級:婆羅門是原人的嘴、剎帝利是原人的雙臂、吠舍是原人的大腿、首陀羅是原人的腳。至於賤民,則被排除在原人的身體之外。
在印度,種姓不是姓,不是說說你改個名字就可以忽悠。它也不是膚色,長相。同一等級的人不同地方,如北印度婆羅門與西孟加拉的婆羅門長相就差異頗大。
它實際是一宗教等級,每個人的級別由當地的祭師集體劃定,而婆羅門們全印度又相互認可,是否有檔案的感覺?很多印度人到國外後都會慌稱自己的種性,但國內,本國人會問你的家鄉,通過人際網路查你老底,這就是調檔。
實際上從實利的角度,不是種姓越高越有利,因為要求越多,如不能吃葷,甚至不能出海。很多行業不能從事,嫁女兒不能要彩禮反而要嫁妝。而種姓低可以百無忌憚。
在印度,印度教不吃牛、穆斯林不吃豬。同時印度整體飲食風格是:越上等的人越吃素(或者換個角度考慮,有錢人都是高種姓),所以整體來說印度的飲食是以素食為主的。
拓展資料:
印度人包括印度各族人民。總人口約13億,有100多個民族,其中印度斯坦族約占總人口的30%,海外主要分布在美國。其他較大的民族包括馬拉提族、孟加拉族、比哈爾族、泰固族、泰米爾族等。 72%為印度-雅利安人,25%為達羅毗荼人。
印度人做菜喜歡用調料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生薑、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的還是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黃和茴香等20多種香料調制而成的一種香辣調料,呈黃色粉末狀。印度人對咖喱粉可謂情有獨鍾,幾乎每道菜都用,咖喱雞、咖喱魚、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱飯、咖喱湯……每個餐館都飄著咖喱味。
資源來源:網路-印度人
❷ 為什麼印度人不吃豬肉和牛肉
印度人不吃牛肉是正常的,因為在印度牛是作為主要的耕地生產工具,牛在印度的地位很高
❸ 印度人為什麼不吃豬肉和牛肉
印度人大多數是印度教徒,印度教奉牛為神,其教徒嚴禁吃牛肉,一部分印度人信奉伊斯蘭教,遵照教規,嚴忌吃豬肉,所以出現了印度人不吃豬肉和牛肉的現象。
印度的每個宗教在次大陸都有它的信徒。整個印度次大陸遍布無數美麗的廟宇、雄偉的教堂、宏大的清真寺、香火旺盛的佛教寺廟、猶太教堂和拜火教寺院。
印度西部商業特大都市孟買可以說是印度宗教、民族、語言多樣性的一個縮影。市內除了以上各教的廟、堂外,還有著名的亞美尼亞教堂、神道教廟和大同教廟等。
(3)印度人為什麼不吃肉擴展閱讀
印度教禁忌:
1、在印度教徒心目中,牛是濕婆神的坐騎,所以禁止食用牛肉或牛皮製品。
2、在印度,應避免以左手遞物給當地人,因為左手被視為視不潔的。
3、在印度,不要撫摸小孩頭部,因為印度人認為頭部視神聖的。
4、在印度,進入宗教寺廟和古跡都必須拖鞋,最好入境隨俗。
5、參觀印度寺廟時,最好不要穿著短褲和短裙。
6、在印度,看到特殊宗教儀式舉行時,千萬不克鄙視或加以批評,免得招惹是非。
伊斯蘭教禁忌:
根據伊斯蘭教的規定,伊斯蘭教徒禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血,禁食一切形象丑惡的飛禽走獸,無論牛、羊、駱駝及雞禽,均需經阿訇或做禮拜的人念安拉之名然後屠宰,否則不能食用。另外,在日常生活中,不抽煙、不飲酒。
❹ 為什麼印度人不吃豬肉呢
一樓的說法肯定有很多不正確的。
印度人飲食口味的基本特點絕不是淡而清滑。他們喜歡吃辣的,油膩的食物,我在新德里每次去印度餐廳吃飯都是這樣的。
占人口90%以上的印度教徒是不會吃牛肉的,因為牛是聖物。魚蝦和鴨印度人一般也不怎麼吃的,因為市場上基本看不到,只有大餐館才有蝦,而且這里的蝦都不是新鮮的,難吃。
越是富的人家越是素食,因為富人多是高種姓的,他們認為堅持吃素才是符合他們的宗教傳統。
甘地少年負笈英國留學的時候,他母親就嚴格要求他恪守吃素的承諾。
印度人不吃豬肉主要是因為豬在他們的文化中是「不潔凈的」,左手也被認為是不潔凈的,這個和世界上很多其他伊斯蘭國家一樣。印度以前被穆斯林統治過,這是宗教傳統的一部分吧。而且印度的豬都是在路邊的垃圾場養大的,肉確實難吃,我在這里吃過後都不吃的。
少數一些打工的下層人民會買豬肉吃。豬肉是最便宜的,其次是牛肉(只能在有限的穆斯林區才能買到),羊肉最貴,大概20人民幣一斤。
印度人的飲料是印度奶茶(印度文是cha,和拼音一樣),涼水和咖啡,南部會有紅茶。喝茶沒有舔喝的習慣的,跟我們一樣喝,只是很多時候是就著餅干一起。
白菜一般的地方買不到的,要去很遠的專門的市場,新德里就一個地方,INA市場。
味道好的豬肉要賣那些法國農場裡面出產的,很貴。
❺ 為什麼在印度幾乎不吃肉
印度80%的人口是素食主義者。這是一個神奇而神秘的國家。在帶有素食產品包裝的商店中,您會看到一個綠色的回合,就像一個交通燈一樣-可以吃東西。在帶有肉的包裝上,紅色的圓形標語會引起注意-危險。印度傳統美食充滿了營養豐富的素食選擇-穀物,蔬菜,乳製品,水果。
為什麼印第安人不吃肉?
有幾個因素表明了這一點:
1.高道德–憐憫動物,鳥類和魚類。他們知道他們就像我們的兄弟姐妹一樣-靈魂也像我們一樣,是從神的後代-上帝的孩子。不是上帝創造的,我們要殺死他們並吃掉他們的肉。就像我們一樣,他們有自己的生活,家人,孩子。當他們被殺死時,他們痛苦而恐怖地尖叫,並遭受巨大的痛苦。一個人根本沒有必要為了吃掉他們的屍體而殺死他們。對我們弟弟的不道德和野蠻態度不適合人類。許多人都知道,母牛在印度被認為是受人尊敬的動物。
3.肉對人有害,因為它是人體難以消化的物質,因為它實質上是動物的肌肉,肌腱。不只是動物。在非洲,有些部落的死者家屬被其子女吃飯。人類的屍體和動物的屍體幾乎沒有區別。但是,在我們道德淪喪的時代,魔鬼的幻想的影響是如此之大,以至於人們失去了理智,吃掉了這種有害,危險的屍體。V.日里諾夫斯基對此說得很好,敦促年輕人放棄吃肉:
在遠古時代,殺死動物被認為是全世界的罪行。吠陀文化對所有眾生都有好處,因為它們都是由上帝創造的,他賦予了他們生命權,某種獨立性,侵犯它是一種罪過。耶穌基督說:“不可殺人”,這適用於所有生物。真正的信徒是素食主義者,憐憫是宗教的主要原則。
真正的宗教對每個人都有好處,因為它表達了上帝的旨意。上帝是萬能的,每個人都是最好的朋友。因此,請考慮是否需要吃這種無知的食物,殺死可憐的動物,改用健康的飲食習慣而不給別人帶來痛苦是更好的選擇嗎?不要以為從商店購買肉類產品不會殺死動物。不,您是殺害動物的積極參與者,他們為您殺戮,這是一項流血的工作。
罪使我們與上帝隔絕,使我們的生活黑暗,不僅給別人,也給我們自己帶來苦難。罪人無法接近上帝,但我們生命的意義在於與上帝建立關系,以上帝的粒子獲得對上帝和所有生物的愛。然後在來世,我們將值得與神在靈界生活在一起,我們將獲得永恆的靈體和充滿幸福,愛與幸福的生活。
❻ 印度人為什麼不吃牛肉
印度全民尊牛不吃牛肉,為何成為世界牛肉出口第一大國?
關於印度,有幾個印象:
國王們迷戀美人的泰姬陵,粉紅色城堡的齋浦爾,臭氣熏天的恆河,一座難求的公廁,怪異的臭味和不安全的社會秩序等等。
這里不僅名勝古跡林立,而且風情獨特。它還是一個文化的大熔爐,融合了世界各地的文化,形成了一個神秘的印度。同時,在人們眼中,印度又臟又亂。多少人被印度的風景,古跡和文化所折服,卻因為它的現狀,讓人們對印度望而卻步。
因此,印度是一個非常糾結和矛盾的國家。
印度的矛盾體現在很多方面。比如,它培養的軟體工程師是一流的,但這個國家還有三分之一的人是文盲。其軍工在世界各國中的地位都不錯,但總給人貧窮落後的印象。甚至人們對它的印象也是矛盾的,要麼深愛它,視之為世外桃源,要麼痛恨它,終生不願踏上它。
有些方面的矛盾甚至讓人看不懂。例如,印度是一個全民尊重牛的國家,人們不吃牛肉,但印度卻是世界上最大的牛肉出口國。難道印度人尊重牛,不吃牛隻是為了賣到外國給別人吃嗎?這似乎有些道理。
印度的牛很多,甚至有人說印度的牛數量是世界上最多的。但由於印度80%的人信仰印度教,教規禁止屠宰牛和吃牛肉,牛在印度教徒中也被當作神靈來崇拜。
印度人有多愛惜奶牛?
印度有大量歌頌牛的神話傳說。有很多小說,詩歌,繪畫等都以牛為題材。即使在節日或集市上,人們也要給牛打扮一番,冬天還要給牛披上麻布。在街道上,可以看到許多汽車靜靜地排著隊,等待奶牛悠閑地穿過街道,這在其他國家是很少見的。
這說明印度人也是真的愛牛。既然他們這么愛這些牛,怎麼忍心殺了它們出口牛肉呢?
印度種姓制度深入人心。很多人因為姓氏被困在底層,一輩子沒有翻身的機會。其實,印度的種姓制度不僅體現在人身上,也體現在牛身上。雖然印度所有的人都尊重牛,但並不是所有的牛都能被尊重,只有腫瘤牛才能被尊重,而其他的牛地位都不高,可以殺了賣。
甚至有人說,普通的水牛等牛都配不上牛,因此,在他們眼裡殺了這些牛並不影響他們尊重牛的習俗。殺了這些牛也不等於殺了牛。不得不說,這些牛真的很不容易。他們都是母牛。只是因為品種不同,它們所遭受的待遇每天都不一樣。這也可以理解為什麼印度人尊重奶牛,出口牛肉。而且,印度之所以成為世界上最大的牛肉出口國,也是因為印度奶牛的特殊數量。
因此,筆者一直認為,印度是一個復雜而矛盾的國家。不知道你覺得怎麼樣?歡迎在下方評論區留言分享你的觀點
❼ 為什麼印度人不吃雞肉
看了最近熱映的"摔跤吧爸爸"的朋友應該都知道,裡面的媽媽不讓自己的老公她的廚房做雞肉。這是為什麼呢?印度人都不吃肉的嗎?
❽ 為什麼印度人不吃豬肉
印度人多為印度教徒。印度教奉牛為神,其教徒嚴禁吃牛肉,同時也嚴忌眾人在同一食盤內取食。一般而言,富貴人家忌諱多吃葷食。
少數印度人信奉伊斯蘭教,他們遵照教規,嚴忌吃豬肉。一般來說,所有印度人幾乎都忌吃豬肉,認為吃豬肉是下賤行為。
極少數印度人信奉錫克教,他們嚴戒飲酒。
戒酒幾乎是全體印度人的共同習俗,有的邦是戒酒邦,也有的邦規定每周有"戒酒日"。
在日常生活中,印度人忌吃蘑菇、木耳和筍類蔬菜,同時也忌諱用左手或雙手遞食或敬茶。