❶ 印度有哪些食品
印度人的主食是米飯和各種薯類食物以及玉米等,麵食類是副食品,品種上也主要是以西式的布丁、蛋糕、麵包以及流行於本地的拋餅或烤長包或烤餅等為主。在對麵食的處理上,印度人基本上是以烤和煎為主,因為這兩種方式處理的麵食更適宜印度暖濕悶熱的氣候條件下的人們的食用和保存。
印度飛餅
資料
http://..com/question/611052.html?si=1
印度的咖喱聞名世界,很多人都以為米飯和咖喱是印度的主要食品和調味料。但實際上,在印度只有一部分地方是以米飯為主食,而咖喱對於大部分印度人來說更是一種陌生的調味料。
其實,沒有統一風格才是印度菜的最大特色。而且不僅印度各城市之間的飲食習慣有很大不同,就連每家人都有明顯的飲食風格。但總的來說,雞、魚和羊肉是最普遍的。肉汁是印度的主要醬料,在整個印度都十分流行。當然,每個地方的肉汁都有其明顯的地方特色。而在印度的廚房裡,只有新鮮的青辣椒和曬乾的紅辣椒是辣的。所以不喜歡辣的遊客不用擔心不能吃到正宗的印度美食。
對於遊客來說,印度最著名的傳統菜色起源於印度王室。燉肉、醬料和米飯分別是三種不同烹調風格的基礎。但王室食品畢竟只能在專門餐館和大酒店吃得上,老百姓對它也並不「感冒」。在當地,很多受追捧的印度菜都是很家常的,例如用未發酵的燕麥麵包,塗上以煤火煮上整整一夜而成的青芥末,如此簡單的冬天小吃,無論是農夫還是城市人都把它視為至愛。而在南部城市,地道的脆薄餅和蒸米糕都很出名。至於在沿海的一些地區,除了有螃蟹、龍蝦、虎蝦和貝類等海鮮餐外,清香的椰子也是最常用的食材。
泥爐碳火烹調法是印度特有的烹飪方式。它對時間的掌握非常講究。當爐溫達到600攝氏度後,烹飪相差一兩分鍾,甚至一兩秒鍾,都影響著烹飪的成敗。而用這種方法烹飪的肉是不用油的,吃的時候再蘸上酸乳酪。當食物還沒上桌,那吱吱作響的碳火聲,還有悠悠飄出的香味,都已經令你食指大動。
此外,在印度的多個地方,都喜歡用一種叫「thali」的大淺盤盛載食物。在用「thali」進餐時,應該入鄉隨俗地慢慢品嘗,狼吞虎咽只會讓當地人笑話。
http://..com/question/49949777.html?si=4
❷ 去印度拿什麼生活用品
背包旅行東西越少越好,什麼筆記本電腦之類的最好就別帶了,衣服褲子無論你怎麼帶都是一天一身汗,最好是棉麻透氣的衣服。
買東西的時候用盧比的錢數除7基本就是人民幣的價格,印度的東西並不便宜,要注意選擇購買。
面巾紙,衛生紙:印度的一擦一個洞,相當的薄相當的不結實。
食品衛生袋:印度人用報紙包吃的東西,如果你覺得可以接受,這個也可以不帶
插銷轉換器:印度好多都是圓孔的,咱們國家的是扁扁的那種插不進去。如果忘記了,印度當地也有賣。
雨傘雨衣雨鞋:印度的雨下完後由於排水系統很差,滿地是積水,加上神牛滿地的拉粑粑,帶一雙雨鞋絕對是個明智之舉。
帶拉肚子葯:吃的東西一定要注意他們的牛羊豬雞都是吃垃圾長大的,一定不能吃小飯館裡面的東西或者在路邊喝茶。
長衣服長褲子:防曬,有些寺院穿短褲禁止入內,尤其是女孩子,最好不要穿裙子,露個臉和手就行了,不然印度男人的賊眼和咸豬手是防不勝防。
防曬霜:太陽火辣的季節,半天能曬脫皮,曬黑的速度比海邊還快還厲害。
香水 :因為從外面回來你會覺得自己身上一股牛糞味,隨手帶個手絹把香水噴在上面,路過垃圾場,牛多的地方或者開放公共廁所可以暫時讓鼻子好受。實際上,只要是印度,基本沒什麼好聞的地方。
多帶清涼油,蚊香:某些城市,一晚上下來你都不知道該下手先撓什麼地方而且我的一個朋友去年因為蚊子叮咬得了登革熱所以提前預防很重要!
拖鞋毛巾,打火機,手電筒蠟燭:停電是常事,平常的然你覺得有電真是件新鮮事,當然住在5星酒店除外
避暑葯品等:也許用不上但是必須的。。
相機就多帶點卡,別帶什麼筆記本了,就那麼幾天有什麼事也不耽誤的。印度有些寺院是不讓帶相機攝像機的,而且進寺院要脫鞋,經常是一出來鞋沒了。。穿個人字拖就行。。
電話卡可以買一個印度當地AIRTEL的可以往中國打電話,很便宜。
注意飲水衛生,鼠疫在印度還是很普遍的,在買礦泉水的時候注意一下瓶蓋是不是被打開過。
能塞到褲子裡面的那種扁扁的可以裝錢裝護照的腰包: 。。。最好換成100盧比,盡量不用1000盧比的,不然他們會說沒零錢然後不找你錢或者少找你。耽誤你的時間
印度住很貴,300-400一個房間是起價。住在印度人家要注意防盜,很多城市有中國人之家可以投宿,安全上有保證,但是條件我沒住過不敢胡說。
印度人是排隊的不守秩序的,所以不用覺得不好意思,該加三就加三該插隊就插隊。不然你排一天也輪不上。
❸ 印度的空調非常昂貴,普通民眾都是如何避暑的
其實也不是說印度的空調有多貴,一件物品的價格高低都是相對而言的,對於印度相對貧窮的居民來說,空調確實挺貴的,很多印度居民因為買不起空調只能採用其它方式避暑,要麼就是盡量減少外出,躲在家裡,還有就是購買比較便宜的空調替代品比如空調扇,還有就是在熱得實在是不行的時候多洗澡。
說到避暑神器,個人覺得印度的空調扇還是不錯的,雖然沒有空調那麼涼快,但是價格比空調還是便宜多了,這種空調扇是將稻草上噴滿水,再用風扇把冷氣傳出來,價格大概在300元左右,雖然沒有用過,但是想必效果還是不錯的。
❹ 全球極端高溫天氣持續,沒有空調的印度人,如何熬過50度的高溫天氣
夏天溫度非常的高,而印度人大多數都沒有空調,所以在面對高溫的時候,他們也會想一些辦法。印度是比較貧窮和落後的,所以生活的水平是比較低的,只能保持溫飽。生活距離享受還是有非常大的差距,所以在夏季他們避暑的話和我們的方式是不一樣的,有的人到印度去旅遊還是覺得有點被熱到懷疑人生 。
這種方法大多數是印度的窮人會這樣做,因為河水是免費的,比較清涼。而有一些條件的就會買西瓜或者冰棍兒,以及冷飲來解暑。而且印度人非常喜歡冰塊,如果走在街頭的話,就會發現有很多商販抱著冰塊在賣。印度人也會買冰塊來度過夏天炎熱的天氣,因為冰塊非常的便宜,買回家就可以給身體降溫,效果會比喝涼水吃冷飲要久一些。
❺ 印度那麼熱,為什麼還要包嚴實的頭巾,背後有什麼神秘原因
相信很多人都會對印度人帶頭巾產生疑問,那麼印度人為什麼會包頭巾呢?
還有的是硬性規定。比如錫克教徒必須戴頭巾,據說錫克教徒戴頭巾又是被穆斯林的頭巾帶動的。在印度許多地方,頭部都被認為很貴重,不可以輕易被碰,尤其是小孩,如果去碰可能會遭遇敵視,所以戴頭巾從而來保護頭部。
實際上印度人喜歡戴頭巾和英國法國人喜歡戴帽子在意義上沒有什麼區別,只是戴頭巾的習俗更牢固些。
❻ 印度人怎麼避暑用清涼油嗎
在印度,大部分人們都是低碳避暑。
其實印度人都有很多防酷熱的小竅門。例如房子大都是面東背西,這樣的房子在正午時就照不進陽光,屋內的溫度自然低了很多;至於冬天,因為印度的冬天比較暖和,倒也沒什麼影響。與此同時,不管是在會議室還是在房間里,門窗總是被關得很嚴實,而且窗簾極厚,能抵擋住外面的熱浪,盡管室內很悶,但悶總比熱好。
另外,在酒店的房間和會議室里,雖然沒有真正的空調,卻有另一種「土空調」:一個用鋼條焊成的鐵籠子里,塞滿了稻草,用水將稻草浸濕後,在籠子的後半部裝一個高速風扇,面朝著房間的方向,風扇一吹,濕潤的涼氣迎面撲來,整個房間的溫度便能降下來。這種「土空調」售價極為便宜,很多人家也可以自製,雖然在降溫效果上遠不如真正的空調,但耗電低,效果也不錯,堪稱低碳型的「山寨空調」。
為了避暑,大多數當地人也改變了生活習慣。很多餐館都延遲到晚上8點才開門營業,而大多數人家更是在晚上11點左右才開始吃晚飯,此時,氣溫已經降了下來,更適合人們活動。這種避暑的生活方式節能低碳,雖然印度的人口很多,但許多地方的空氣質量卻可以很好,這與他們這種低碳的生活是密不可分的。
❼ 印度夏季氣溫高達50度以上,很多人卻買不起空調,他們是如何「納涼」的
人們都知道印度的夏天氣溫高達五十度,都說在這里夏天能熱死人,看來並不是嚇唬人了。然而印度夏天如此之熱,印度人又是怎樣避暑的。進入夏天超過三十度的氣溫,在我國很多人就喊叫挺不住了,隨著經濟的發展現如今許多家庭安裝了空調。夏天去過印度旅遊的人都知道,我們的夏天和印度相比太幸福了。
很多印度人家庭必備儲水罐,因為印度的供水十分有限,甚至連續幾天沒有水。不少印度人家庭不得不必備儲水罐。在夏天很多印度女子也會在室外洗澡。她們都是穿著衣服將儲水灌里的水澆到身上。由於夏天溫度太高,許多人的作息時間也也隨之調整。不少餐館和商店只有晚上八--九點鍾才營業。很多人把吃完飯時間也推遲到午夜。由於晚上溫度會涼爽一些,所以老百姓的的生活也就往後推遲了,與印度相比我們的生活太幸福了。