印度咖喱吃起來是什麼味

① 泰式咖喱，印度咖喱和日式咖喱的區別

泰式咖喱，印度咖喱和日式咖喱的主要區別如下：

1、製作材料不同

印度咖喱是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成；

泰國咖喱加入了椰醬來減低辣味和增強香味，額外加入的香茅、魚露、月桂葉等香料製作；

除香料外，日本咖喱所用的稠化物為法式料理常用的奶油炒麵糊，也加入濃縮果泥。

2、口味不同

印度咖喱辣度強烈兼濃郁；

泰國咖喱加入椰醬降低辣味，增加魚露增強甜味，口味鮮香微辣，較受廣州人歡迎的咖喱；

日本咖喱一般不太辣，因為加入了濃縮果泥，所以甜味較重。

3、食法不同

印度咖哩，大多以肉汁或醬汁搭配米飯或麵包等主食來食用；

泰國咖喱多用以製作泰國菜，如咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、咖喱蟹芒果香飯等等；

日式咖喱除了可以伴飯吃外，多用來製作濃湯，作為拉麵和烏龍面等湯面類食物的湯底食用。

② 咖喱是什麼味

咖喱什麼味道，是不是辣的？
咖喱丹一種調味品，用各種香料按自己的口味調制而成。咖喱原產印度，原意指"將各種香料混合烹煮"，其香料選擇非常多，每種香料都有自己獨特的風味，有的辛辣、有的回甜，合在一起常能調制出相互沖突而又彼此和諧的多樣口感，這正是咖喱最令人著迷之所在。

不同咖喱，口味各異

印度咖喱：辣味始祖

地道的印度咖喱以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成，由於用料重，而且不以椰漿來減輕辣味，所以，正宗的印度咖喱辣度強烈且濃郁，對身體的健康與代謝功能有所助益。

新加坡咖喱：溫和清香

新加坡咖喱味道較溫和清香，椰汁和辣味少，頗為大眾化。

泰國咖喱：鮮香無比

額外加入的香茅、魚露、月桂葉等香料，令泰國咖喱獨具一格。

紅咖喱是泰國人愛用的咖喱，由於加入了紅咖喱醬，顏色紅艷，味道也較辣。泰式青咖喱用了青檸皮等材料，也是泰國馳名的咖喱，味道同樣鮮美。
咖喱什麼味？
有一點點辣味，是黃色的調味料，由姜黃、紅辣椒、生薑、茴香製成。多用於肉製品的燜燉、腌制、油炸、煲湯。也可以做咖喱飯。

咖喱飯很好吃
咖喱是什麼味道？好吃嗎？
咖喱，一種調味品，用各種香料按自己的口味調制而成。咖喱原產印度，原意指"將各種香料混合烹煮"，其香料選擇非常多，每種香料都有自己獨特的風味，有的辛辣、有的回甜，合在一起常能調制出相互沖突而又彼此和諧的多樣口感，這正是咖喱最令人著迷之所在。 不同咖喱，口味各異 印度咖喱：辣味始祖 地道的印度咖喱以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成，由於用料重，而且不以椰漿來減輕辣味，所以，正宗的印度咖喱辣度強烈且濃郁，對身體的健康與代謝功能有所助益。 新加坡咖喱：溫和清香 新加坡咖喱味道較溫和清香，椰汁和辣味少，頗為大眾化。 泰國咖喱：鮮香無比 額外加入的香茅、魚露、月桂葉等香料，令泰國咖喱獨具一格。 紅咖喱是泰國人愛用的咖喱，由於加入了紅咖喱醬，顏色紅艷，味道也較辣。泰式青咖喱用了青檸皮等材料，也是泰國馳名的咖喱，味道同樣鮮美。
咖喱什麼味道，是不是辣的？
咖喱，一種調味品，用各種香料按自己的口味調制而成。咖喱原產印度，原意指"將各種香料混合烹煮"，其香料選擇非常多，每種香料都有自己獨特的風味，有的辛辣、有的回甜，合在一起常能調制出相互沖突而又彼此和諧的多樣口感，這正是咖喱最令人著迷之所在。 不同咖喱，口味各異 印度咖喱：辣味始祖 地道的印度咖喱以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成，由於用料重，而且不以椰漿來減輕辣味，所以，正宗的印度咖喱辣度強烈且濃郁，對身體的健康與代謝功能有所助益。 新加坡咖喱：溫和清香 新加坡咖喱味道較溫和清香，椰汁和辣味少，頗為大眾化。 泰國咖喱：鮮香無比 額外加入的香茅、魚露、月桂葉等香料，令泰國咖喱獨具一格。 紅咖喱是泰國人愛用的咖喱，由於加入了紅咖喱醬，顏色紅艷，味道也較辣。泰式青咖喱用了青檸皮等材料，也是泰國馳名的咖喱，味道同樣鮮美。
咖喱是什麼味道，誰形容一下
苦苦的，奶香味，濃
咖哩味和沙爹味有什麼不一樣
咖喱味有些辣，沙爹味有點像巴西烤肉味兒！沙爹味兒的零食和巴西烤肉味兒的乾脆面，味道比較接近！嘿嘿，只能這樣給你比較了，希望可以幫到你！
咖喱是什麼樣的
咖喱是音譯，源於泰米爾文，意思就是調料。它是以姜黃為主料，另加多種香辛料配製而成的復合調味料，其味辛辣帶甜，具有特別的香氣，主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、菜花和湯羹等，是中西餐常用的調味料。在東南亞許多國家中，咖喱是必備的重要調料。
咖喱是什麼調料
咖喱，一種調味品，用各種香料按自己的口味調制而成。咖喱原產印度，原意指"將各種香料混合烹煮"，其香料選擇非常多，每種香料都有自己獨特的風味，有的辛辣、有的回甜，合在一起常能調制出相互沖突而又彼此和諧的多樣口感，這正是咖喱最令人著迷之所在。

不同咖喱，口味各異

印度咖喱：辣味始祖

地道的印度咖喱以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成，由於用料重，而且不以椰漿來減輕辣味，所以，正宗的印度咖喱辣度強烈且濃郁，對身體的健康與代謝功能有所助益。

新加坡咖喱：溫和清香

新加坡咖喱味道較溫和清香，椰汁和辣味少，頗為大眾化。

泰國咖喱：鮮香無比

額外加入的香茅、魚露、月桂葉等香料，令泰國咖喱獨具一格。

紅咖喱是泰國人愛用的咖喱，由於加入了紅咖喱醬，顏色紅艷，味道也較辣。泰式青咖喱用了青檸皮等材料，也是泰國馳名的咖喱，味道同樣鮮美。
咖喱是什麼味道？ 25分
藍山咖啡:產於牙買加,甘醇香、微酸、風味細膩、口味清淡。

雲南咖啡：濃而不苦、香而不烈、柔順、柔軟香醇、略帶果酸味。

哥倫比亞咖啡：產於南美洲, 微酸甘醇香、微酸至中酸。

巴西咖啡：產於南美洲，中性、中苦、濃香、微酸、微苦、內斂。

曼特寧咖啡：產於印尼~蘇門答臘，苦醇香、香濃苦。

摩卡咖啡：產於依索匹亞，酸醇香、帶潤滑的中強酸甘性特性。

爪哇咖啡：產於印尼~爪哇島，強苦弱香、無酸。
咖喱粉什麼味
葯味，有點辣

③ 咖喱是什麼味道呀

咖喱的味道濃香、辛辣。

咖喱並不是一種單一的香料，它是由許許多多的香料研磨成粉之後混合在一起的一種混合香料。它里邊的主要材料是姜黃，這也是我們平時所看到的咖喱。除此之外還會有一些其他的香料，就比如說辣椒自然和一些茴香等，將它們全部磨成粉之後均勻混合，就形成了咖喱。

特點

醬態咖喱是以二十多種香料熬制而成，其中的各種成分可根據加減變化而衍生出很多不同的咖喱品種。其配方和味型中的口味變化因產地而有所異。但其多以各種香辛粉配成，是一種多復合辛香型的調味品。

咖喱主要被用來加工羊肉，由於印度是伊斯蘭國家，所以他們不食用豬肉，他們所食用的肉食主要以羊肉為主。但是我們大家都知道羊肉的膻味兒特別濃，所以就要加入多種香料來去除他的腥味，咖喱也就應運而生。

④ 泰式咖喱和印度咖喱的味道一樣嗎

印式多口味偏辛辣 泰式咖喱比較適合中國人吃 有紅咖喱和綠咖喱 口味沒印式咖喱重 我就在泰式和東南亞菜餐館工作 中國人沒幾個習慣印式咖喱的口味

⑤ 為什麼印度咖喱有糞臭味

印度咖喱是印度的經典大爛美食，印度飯菜的最大弊燃特點是濃香刺激，所以咖喱中加入了很多的調料粉，做出來的味道比較的重口味，味道十分的濃重。所以聞起來有股讓人覺得是糞臭味。

印度咖喱

印度的咖喱是咖喱的鼻祖，是用很多的香料製作而成的，例如丁香、小茴香子、黃姜粉等配料製作而成。

印度咖喱由於用料十分的重，加上不用其他可以減輕辣味的配料來滾卜漏中和，所以比較正宗和地道的印度咖喱比較辣。

印度咖喱大多數用來搭配主食一起食用，但是在印度的某些地方，也有用咖喱來搭配麵包和玉米一起食用。