印度做飯的刀是什麼刀

A. 這是什麼刀

作為尼泊爾的國刀，起源於古代，不僅僅作為一種預防的有力的武器，而且也是尼泊爾山林居民平時的一種多能刀。作為多用工具，也是每個尼泊爾家庭的不可缺少的東西，特別是那些位於尼泊爾中部和東部的Gurung,Magar,Rai 和Limbu 部落民族。另外，除了作為英勇頑強的象徵，它也是一種尼泊爾文化的標志。代表著尼泊爾獨一無二的手工工藝，也可以作為你曾經去過尼泊爾的紀念品。[1]

在兩次世界大戰中，有一支由尼泊爾廓爾喀青年組成的英國僱傭軍，他們一向以勇猛著稱。廓爾喀人是蒙古族後裔，主要聚居於尼泊爾喜馬拉雅山麓的廓爾喀山區。廓爾喀是現代尼泊爾的奠基人普里特維·納拉揚·沙阿國王的出生地，在一座可俯瞰喜馬拉雅山的山上，有一處漂亮的舊宮殿，名為廓爾喀王宮，在宮殿地界內有兩處迷人的廟宇，拉肯特廟和卡莉廟，從加德滿都經陸路前往廓爾喀大約需六個小時，從博克拉需四個小時。廓爾喀聞名於世剛開始是源於一種土製刀具。廓爾喀們使用一種闊頭彎刀，被人稱為廓爾喀戰刀，它現在已經是尼泊爾國刀。這種彎刀能一下子砍下一顆人頭。

廓爾喀戰士周圍常常籠罩著一種特別的氣氛。他們的信條也對這種氛圍起了推波助瀾的作用——「與其懦弱地活著，不如就此死去。」 尼泊爾廓爾喀彎刀的起源可以追溯到古代，1600年左右就開始出現在尼泊爾。1767年，廓爾喀部落王率領族人，用手中的廓爾喀彎刀征服加德滿都谷地，成為第一任尼泊爾國王。在有記載的戰爭歷史當中，廓爾喀彎刀第一次暴顯威力是在1814年，英國派出3萬大軍征戰尼泊爾，傲慢的英軍官兵原以為，他們可以憑借優良裝備如風卷殘雲般擊潰1.2萬尼泊爾廓爾喀士兵，這支主要由山民組成的軍隊。而事實正好相反，英軍浴血兩年才贏得勝利。這一戰對英國人是個教訓，廓爾喀士兵的戰鬥力給他們留下深刻印象，尤其是他們手中的廓爾喀彎刀，讓一些英軍士兵見到就怕，從那就產生了數不盡的傳奇故事。

在過去150年裡，廓爾喀人已經參加了幾乎所有與英國或印度有關的沖突。無論他們走到哪裡，腰裡的廓爾喀彎刀都會自動表明他們的身份，廓爾喀彎刀的名聲由此遠播，甚至一些印度軍隊、緬甸軍隊和新加坡軍隊也讓其成為裝備之一。廓爾喀彎刀作為尼泊爾的國刀，不僅是尼泊爾文化的代表，並且是廓爾喀士兵的榮譽象徵，獲得戰功的士兵將被賜予鐫刻上他的名字的廓爾喀彎刀。

廓爾喀彎刀完全由手工製成，4個工人1整天才能完成一把鋒刃。在刀身底部會有小小的V形凹痕，可以將拔出後的鮮血導引，以免沾污刀柄；而且刀套背面有兩把小刀，開口的是用來削東西去皮的，未開口的是用來磨刀的，因外形很像一條狗腿因此又得名狗腿刀，為英軍下屬的廓爾喀山地兵團所裝備。此刀頭重腳輕，前寬後窄，背厚刃薄，掄砍時力量集中在刀的前部具有斧子的殺傷力，非常適合肉搏砍殺和在從林中行進時開路。

在殖民地時代的非洲一次戰役中，英軍廓爾喀山地兵團以寡敵眾，最後彈盡援絕，雙方進行殊死肉博戰，非洲部落以長矛、毒箭與刀棍棒斧對抗廓爾喀山地兵團的廓爾喀彎刀，廓爾喀山地兵團以超過1比13以上的人數劣勢力敵不降，狗腿刀也在此役發揮了驚人的戰鬥力，雖戰到最後，一個七百多個人的團只剩下個位數的勇士存活，而集合了十數個部落的非洲戰士也傷亡殆盡，從此之後，廓爾喀彎刀的威名揚名於世。沉實、鋒利、優美的的刀刃，促成了幾百年傳奇、驕傲和刀客的自豪。現在，世界各國的愛刀之人無不以擁有一把真正的廓爾喀軍刀為榮！

B. 印度彎刀的介紹

印度彎刀用烏茲鋼錠製造，擁有鑄造型花紋，通常為彎刀，其最大的特點是刀身布滿各種花紋，這種花紋是在鑄造中形成的，如行雲似流水，美妙異常。

C. 印度人如何用菜刀，為什麼是菜刀不動食材動

印度人使用菜刀就和電鋸一樣，讓食材去找菜刀，所以自然是菜刀不動，而食材動。他們這樣用刀也是跟著他們民族習俗有關，畢竟他們的民族習俗是不能隨便攜帶刀具的，所以他們在做美食的時候，就會有一定的約束的感覺。畢竟菜刀他們是鋒利的，即使是將他們固定住，用食材去找這些菜刀，那麼也會是很容易的。不過這是他們的一些做法，讓我們習慣他們國家的這一個做法是很難的，畢竟我們已經習慣了將菜刀拿起來切菜。

但是也並不是所有的印度人使用這樣的菜刀製作東西，只有一部分種姓低的人才會使用，其餘的人使用這種太多的方式，跟我們國家的人們使用猜測的方式是一樣的。不過他們這樣使用菜刀的方式，也形成了那個地區獨一無二的這種使用方式，畢竟在其他的地區是很少見到這樣的使用方式的，這種使用方式比較的奇特。

D. 印度人用刀，為何是菜刀不動食材動

因為這種刀是印度人特有的一種鋼鋸長刀。這種刀它是固定在地上使用的，它不能夠用手拿起來，因此人們在切菜的時候，需要用手拿著菜往刀刃上面放，只有這樣才能夠將菜切開。其實這種刀的出現與印度的種族等級制度是充滿著密切聯系的，因為在印度那些高種姓的人害怕這些社會底層的低種印度人們拿著這些刀來威脅他們，因此在一定程度上他們就出台了相關政策，不允許這些低種族的印度人拿刀。

綜上所述，印度人之所以切菜的時候不拿刀而是拉石材，是因為與他們國家的政策相關，同時也與他們的民族文化相關，最後我們不得不感嘆一句，印度人果然是開掛的民族呀。

E. 世上最快的刀是什麼刀

斯蘭諸族的大馬士革平面花紋刃（俗稱「大馬士革刀」）Damas de cristallisation

F. 世界上最鋒利的刀是什麼刀

靈翼

外形比較像蛇，打造時被賦予了一雙天使的翅膀。這把刀的下落也不明了。

只是在十九世紀的歐洲與多起刺殺案件有關，被殺的都是一些黑幫或恐怖組織的重要成員，當時被稱為上帝的靈翼，可是後來一些基督教的神職人員也死在了這把刀下，這把刀第詭異色彩也更濃重了，正所謂天使是它，魔鬼也是它!

蝮蛇

南非的一個勇士用來殺死敵對部落的人所用，刀是用一千條毒蛇的毒液澆鑄的，據說當時打造這把刀的工匠三個月內全被毒死了。

這把刀出世後被使用在了戰場上，被這把刀刺傷的人，沒有一個能醫好，三天之內一定會死，而手持這把刀出現在戰場上的人，會被敵人稱做死神。

血琥珀

這把刀的造型很想一把中世紀時期的貴族手槍，是一個貴婦人出高價所鑄，用途是殺了他不忠的丈夫，後來的婦女們只要發現丈夫出軌就會用這種刀來殺了他，這把刀對於那是的男人而言是噩夢與災難。

據說只要將這把刀放在男人的枕頭下，男人就會在睡夢中死去。

莎拉維爾

十七世紀的血腥女伯爵給他起的這個名字，誰也不知道含義，但是她卻用這把刀割開了上千名妙齡少女的喉嚨，這是一把渲染著血腥和咒怨的利刃，同時這把刀也充滿著冰冷的氣息，一把很呼吸的刀。

無時無刻的向它的主人傳遞著傳遞著嫉妒與貪婪的思想。女伯爵被殺死以後，這把刀也不知所蹤。

鄂鋼

據說是日本江戶時代，平家天皇的佩刀，平家武士集團戰敗後，天皇自殺時所用。而為勝方源家武士集團立下大功的大將軍村正得到此刀。

但他在之後的幾個月卻寢食難安，據說他天天晚上看到小天皇的鬼魂來找他借刀，最後一把火燒了自己的戰船後切腹自盡。

屠城黑金

元代早期，一個元朝將領用這把刀西征，在攻到歐洲邊界一個城市時，遇到歐洲人頑強的抵抗，經過三天三夜的強攻後終將城攻下，那將領就下令將全城的兒童全部集中起來，在他們父母的眼前用這把刀強他們的頭一個一個砍下以示警告。

據說有十幾位母親當時就哭死了，後來自殺的人數達到1400多人，這把刀帶給他們帶來了痛苦，他們就以生命的形式來給那把刀下了詛咒。不久後那支攻城的軍隊在一次戰役中全軍覆沒，無一倖免!

G. 據說印度有一種劍（刀）劍（刀）柄與劍（刀）刃垂直，叫什麼來著有地方賣么

印度中古武器——手形錘(19世紀) 全鋼製造。樣子很古怪。它是一種象徵高級統治職權的權杖。 西部非洲扎伊爾的飛刀 一種投擲用武器。投擲出去後，刀繞著其重心轉動， 只要碰著，就會受傷。 蘇丹短劍 起源於阿拉伯。在中東和印度既用於作戰也用於典禮時佩帶。

印度戰斧 印度古代軍人的常用武器。全鋼製造。斧呈月牙形，斧背為一尖鋤。 蘇丹短刀 舉行典禮時的儀仗隊佩帶。 西部非洲的飛斧(1900年) 一種投擲用武器。短柄、尖刃，非洲某些部落使用。

是這兩個中的一個嘛？

H. 印度的刀為啥都立在地上

印度不都是這樣的，只有少數偏遠地區這么用到，屬於印度的傳統不讓女人拿刀。目前只有少數地方這樣

I. 世界十大名刀之首是哪種刀

大馬士革刀原產地印度，是用烏茲鋼錠製造，表面擁有鑄造型花紋的刀具。大馬士革刀通常為彎刀，其最大的特點是刀身布滿各種花紋，如行雲似流水，美妙異常。這種花紋是在鑄造中形成的。世界十大名刀排名參考資料附圖片： http://bbs.suning.cn/xampp/suning/viewthread.php?tid=13339&page=1