印度人的審訊方式有哪些

⑴ 最近看到有個印度的什麼節日，印度人都拿各種鋼針貫穿自己的臉頰，下顎，很惡心，請問他們是怎麼做到的啊

您說的應該是大寶森節！
印度教的「大寶森節」(Thaipusam)大多落在每年公歷的1、2月間(今年是1月23日)，是虔誠的印度教徒贖罪、奉獻及感恩的時節。
信徒的祭祀儀式有很多種，例如：剃頭，做法事，用銀針刺穿舌頭、雙頰等，其中最突出的方法就是背部肉體上嵌入無數個錚亮的小鐵鉤，這些鐵鉤類似魚鉤，每個鉤尾都結著一條粗繩子，由後面一人集中抓在左手，牽拉扯緊，同時右手揮舞著一條鞭子不停地鞭打驅趕前面的教徒。有的教徒則在每一個鐵鉤上沉沉地墜滿蘋果、茶壺之類的物品，或是背著巨大的鋼制弓形枷鎖(負卡瓦第)，從一座印度神廟遊行到另一座印度神廟，進行禱告及獻祭，藉此表示對神明忠貞不移的信仰，並祈求神明的賜福。

⑵ 與印度人進行商務談判應注意哪些細節以及印度的民俗風情

與印度人進行商務談判注意的細節：x0dx0a如果對方是一個談判隊，臨時提出新的討論條款，然後他們互相爭論。x0dx0a印度人對你的時間觀念會要求很嚴格，但是由於他們自己的各種對時間處理上的怪癖會令覺得他們時間觀念極差x0dx0a印度人等級觀念超級強，如果是業務袁，對方可能愛答不理，是經理，他們會很認真地討論，如果是總經理，會很尊敬。x0dx0a印度人比中國人更喜歡請示領導，所以他們的反應速度一般比較慢。x0dx0a印度人很紳士（其實是想模仿英國人，單總有點不倫不類）他們不喜歡和對手爭論愛搞小聰明，會被蠅頭小利蒙昏頭腦距離觀念淡薄x0dx0a印度談判者印度人通常遵循甘地的談判方式，即「堅信善良」，將對真理的愛與力量組合使用。x0dx0a1.尋找並說出真理x0dx0a2.無所畏懼x0dx0a3.訓練自我控制能力x0dx0a4.尋求能使各參與方滿意的解決方案x0dx0a5.尊重對方x0dx0a6.既不使用暴力也不進行侮辱x0dx0a7.當出現被視作不連貫或不可預見者的危險時做好改變自己初衷的准備x0dx0a8.以長遠的眼光看待事物x0dx0a9.謙遜並信任對手x0dx0a10.做事留有餘地，善於沉默和學習x0dx0a11.依賴於自身的資源和力量x0dx0a12.訴諸對手的精神特性(交流中西方人是活躍善談的，東方人則善於靜坐、沉思、忍耐)13.頑強、耐心和持之以恆x0dx0a14.向對手學習並盡量避免使用秘訣15.超越邏輯推理，信任本能和信念x0dx0ax0dx0a印度的民俗風情：x0dx0a印度是一個古老的國家，印度商人的傳統觀念和保守思想較重。印度的企業家們，一般都不願意把自己掌握的技術知識教給別人。他們責任感不強，常常喜歡找借口逃避責任，在商務談判中不願意作出責任性的決定。在工作出現失誤受到指責時，他們會不厭其煩地重復解釋。印度商人疑心很重，在沒有利害關系時，是很好相處的，可一旦有了利害沖突，就判若兩人，層層設防，處處猜疑。因此，如果要在商務上同印度商人成為肝膽相照的關系，需要很長的時間。x0dx0a印度稅收很高，逃稅情形很普遍，所以，對印度公司進行資信調查很困難。有時即使調查到一些數據，是否真實可靠也很難分辨。所以，同印度人進行商務交往，最好委託本國駐印機構幫助調查，或親自進行調查，否則，很難避免上當受騙。x0dx0a此外，由於印度的社會監督和法制不嚴，使整個社會包括工業、商業和國際貿易等領域存在著比較普遍的行賄受賄現象。x0dx0a印度人很慢，而且對距離的感覺不強，時間觀念就更別提。印度人很自信，總覺得印度是最好的。

⑶ 印度人真的很逗比嗎

印度人很多，比較逗比的出處，一般都是來自於每年的觀看印度人的閱兵。

但是印度人肯定不是很逗逼的，畢竟印度可以說是直男癌最多的國家，它充斥著強奸、非禮、童婚，還有各種歧視女性。除了檢閱兵這方面會比較有笑點之外，他也還有在火車的一種車載上也是比較有笑點，也算是說的比較逗比，但是在社會上要比很多國家要歧視女性。要明白，很多奇葩的傳言都可以說是從印度傳出來的，比如說外國人在印度被強奸，不僅僅不抓強奸犯，受害者反倒被判刑兩年；或者是一些強奸的要只要跟那個女孩子結婚就不算犯罪，這些都是出於印度。

所以印度這個國家，他或許有一部分逗逼的人存在，可能在行為上、影視上，會讓人覺得這個國家比較逗比，但是在整體上他的國度其實不是很和諧，畢竟他不是特別尊重女性的國家，印度是男權社會。

⑷ 去印度旅遊跟當地人交流時，對方一直晃頭，到底是什麼意思

去印度旅遊的時候和當地人交流，對方總是一直搖頭，是屬於印度搖，是印度人獨有的一種交流方式，也許我們認為語言不通，交流困難所以才搖頭，其實不是，搖頭晃腦是印度人的一種習慣，不同的搖頭方式代表了不同的意思。

在印度人的意識里，他們認與別人談話的時候搖頭晃腦的是對人家的一種尊重為，還有一個原因就是印度的普通民眾對他們國王等統治階層的人非常的恐懼，不敢公然說不。不敢搖頭的人們就把頭先慢慢的歪向一邊，然後再慢慢扭回來到另一邊，就這樣反復慢慢的轉動，這樣一來，既沒有直接表示yes， 又沒有直接表達no，我也沒搖頭也沒有點頭，至於什麼意思，就自己看著辦吧。

⑸ 各個國家的問候方式是什麼

1.問候方式一：握手

適用國家：美國、加拿大、墨西哥、埃及等國。

握手是人際交往中最常見、最普通的禮節之一，也是現代社會最常見的問候方式之一。

在美國和加拿大，人們見面時要非常有力地握對方的手，但時間很短。而在墨西哥、埃及，人們雖然也以握手的形式來問候對方，但時間要略長一些，溫柔一些。

2.問候方式二：鞠躬

適用國家：日本、韓國。

在日本和韓國，人們見面時，通常要鞠躬，以示對別人的尊敬。

在日本，行鞠躬禮時，一般不能說話，寒暄通常是在行禮之後。在正式嚴肅場合行禮時如果說話，對方會視為不敬。

3.問候方式三：把手放胸前

適用國家：泰國、印度尼西亞。

泰國人對彼此及長輩打招呼時，會以雙手合十，男性將雙手放置於臉部前方，女性則置於胸前。印度尼西亞人碰到朋友或熟人的傳統禮節是用右手按住胸口互相問好，對一般人則以握手問好。

把手放胸前，是指放在自己胸前!大家可千萬別放到對方胸前去了啊!

4.問候方式四：擁抱

適用國家：俄羅斯、巴西等國。

在俄羅斯、巴西等國，好朋友見面時經常是擁抱對方。

擁抱時也別抱得太緊哦!否則就會給對方造成不適。

5.問候方式五：碰鼻子

適用國家：印度、澳洲。

印度人的問候方式是見面時以鼻額相碰, 彼此緊緊擁抱。此外，澳洲毛利人喜歡碰鼻子行禮。

6.問候方式六：親吻面頰

適用國家：義大利、法國、德國、西班牙等國。

在義大利、西班牙和歐洲大部分國家，兩個人打招呼的方式都是走上前快速地親吻彼此的臉頰：先是右側，然後左側。如果彼此不太了解對方，也可以通過握手以示友好。這種打招呼的方式在大多數歐洲國家是一種慣例。

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各國問候方式：

1.澳洲毛利人喜歡碰鼻子行禮。

2.阿拉伯人常用」在你面前的是你的親人，在你面前擺著的是平坦的道路」，來表示問候。

3.印度人的問候方式是見面時以鼻額相碰，彼此緊緊擁抱。在非洲, 有的民族見面後互問」你出汗的情況怎樣」， 以表示關心與問候。

因為這個地區流行熱病，得了熱病的人，皮膚就會變得乾燥，而健康人的皮膚一般是濕潤的，因此在這里，皮膚出汗與否是衡量人們是否健康的標志[2]。

4.尼泊爾賓主相見時， 雙手合十，口中道聲「納馬斯得」。在山區， 主賓相見時，主人伸出舌頭表示對客人的歡迎。因為舌頭和心都是鮮紅的，紅舌頭代表赤誠的心。

5.非洲有的部落有個奇怪的禮節，即表示珍愛一個人或一個物時， 要吐唾沫。當部落的戰士第一次遇到小孩時，要朝他吐口唾沫。

在觸摸一件新武器時，要先在自己手上吐唾沫。這可能是一種古老的遺俗，因為一些原始人認為，口水可以避除邪惡。

6.回族是誠實憨厚、講禮貌的民族, 待客十分熱情。回族親友相逢, 要互道」色倆目」；談話時，不能左顧右盼，表現出不耐煩的樣子；不能挑剔牙齒, 或將手指塞進鼻孔中；不能當著別人的面吐痰、抹鼻涕。

家裡來客人後, 主人要馬上沏茶、備飯, 一般不能對客人說「你喝茶嗎? 」、「你吃飯了沒有? 」喝茶要喝蓋碗茶， 要當著客人的面，將碗蓋揭開，放入冰糖、核桃仁、紅棗、葡萄乾、桂圓等滋補品，然後盛水加蓋, 雙手捧遞。

7.阿爾巴尼亞的禮儀有很多講究。在阿爾巴厄亞語中，對生病、生育、喬遷、婚喪，都有成套問候的語言。如過生日時， 人們會說「祝像高山一樣長壽」、「像雄獅那樣結實」；生育時, 人們祝產婦「再生100 個」；辦喪事時，人們通常講「與您同哀」、「望您逢凶化吉」、「化悲哀為樂」等。

8.對美國人而言，他們並不會到處擁抱、親吻遇見的每一個人。當然，女性們可能會在見面時彼此緊抱一下以示友好；而且在某些上流社交圈裡，輕吻對方的面頰是很普遍的禮節。

但除了對家人與好友外，美國人通常不會經常隨便擁抱他人。此外，並不是每一位美國人都習慣擁抱他人。因此，不要隨便把手臂環住下一個你碰到的美國人。他可能會跟你一樣地不自在。

9.日本人見面多以鞠躬為禮。比較熟悉的人見面互相鞠躬以二三秒鍾為宜；如果遇見好友，彎腰的時間要稍微長些；在遇到長輩的時候要等長輩抬頭以後才可抬頭，有時甚至要鞠躬很多次[1]。

10.澳大利亞人很講究禮貌，在公共場合從來不大聲喧嘩。在銀行、郵局、公共汽車站等公共場所，都是耐心等待，秩序井然。

11.握手是一種相互打招呼的方式，擁抱親吻的情況罕見泰國人以(雙手合十)，男性將雙手放置於臉部前方，女性則置於胸前，是對彼此及長輩打招呼的方式。

12.印度尼西亞人碰到朋友或熟人的傳統禮節是用右手按住胸口互相問好，對一般人則以握手問好。

13.馬來西亞，兩人雙手交握（右手掌放入對方雙手掌中）一下。雙手微觸額頭一下。雙手微觸胸前一下。

國內的問候方式：

一、問候禮儀

問候是見面時最先向對方傳遞的信息。對不同環境里所見的人，要用不同方式的問候語。和初次見面的人問候，最標準的說法是：「你好」、「很高興認識您」、「見到您非常榮幸」等。

如果對方是有名望的人，也可以說「久仰」，「幸會」;與熟人想見，用語可以親切、具體一些，如「可見著你了」。對於一些業務上往業的朋友，可以使用一些稱贊語：「你氣色不錯」、「你越長越漂亮了」等待。

二、稱呼禮儀

在社交中，人們對稱呼一直都很敏感，選擇正確，恰當的稱呼，既反映自身的教養，又體現對他的重視。

稱呼一般可以分為職務稱、姓名稱、職業稱、一般稱、代詞稱、年齡稱等。職務稱包括經理、主任、董事長、醫生、律師、教授、科長、老闆等;姓名稱通常是以姓或姓名加「先生、女士、小姐」;

職業稱是以職業為特徵的稱呼，如：秘書小姐、服務先生等;代詞稱是用「您」、「你們」等來代替其他稱呼;年齡稱主要以「大爺、大媽、叔叔、阿姨」等來稱呼。

使用稱呼時，一定要注意主次關系及年齡特點，如果對多人稱呼，應以年長為先，上級為先，關系遠為先。

三、介紹禮儀

介紹就基本方式而言，可分為：自我介紹、為他人作介紹、被人介紹在種。在作介紹的過程中，介紹者與被介紹者的態度都要熱情得體、舉止大方，整個介紹過程應面帶微笑。

一般情況下，介紹時，雙方應當保持站立姿勢，相互熱情應答。

⑹ 印度風俗禮儀

印度風俗禮儀

印度風俗禮儀， 印度是世界四大文明古國之一，是一個多民族的國家，信奉的宗教也是很多,教派更是不同，所以當地習俗也會有所不同，那麼你知道印度風俗禮儀都有哪些嗎。

印度風俗禮儀1

印度的習俗禮儀一：風俗習慣

印度有多種宗教，教徒對其所信仰的宗教皆十分虔誠，例如牛對印度教來說是神聖的動物，因此連牛漫步在街上，也不可冒犯它。

印度居民，尤其是女人皆不喝含酒精的飲料，錫克教(Sikhs)及襖教(Parsees)之信徒不準抽煙，回教徒則不吃豬肉，在印度有授受關系時皆須用右手，正統的回教徒不能喝任何含酒精的飲料，逢齋月之時，在日出到日落禁止一切飲食。

對印度的女人不可行握手禮，打招呼時只能以合掌頷首的方式(類似祈禱的姿勢)，觀光客到印度須留意拜會的對方是信奉何種宗教，不可逾禮。若要參觀宗教的聖物、廟宇時須穿著深色服裝，並脫鞋，以示尊重。

新年的晚上，婦女們要用燈照丈夫的臉，以表示照去邪氣，來年吉利。

印度的習俗禮儀二：印餐飲禮儀

(1)羊肉的「巨無霸」

印度人大部分信奉印度教，宗教對飲食有著很大的影響。眾所周知，牛，在印度人心目中極為神聖。盡管很多牛在大街上游盪，但在餐館里，在任何招待會上，你是決不會吃到牛肉的。在印度去吃麥當勞，別忘了不要點牛肉的「巨無霸」，因為那裡只有羊肉的。外國人要想吃牛肉，只能到穆斯林聚居的專門店鋪去買，拿回家自己做。

由於宗教的原因，印度的素食者特別多。請印度人吃飯，先要搞清楚對方是不是素食者，否則會很尷尬。嚴格的素食者，是連雞蛋也不吃的，但牛奶一般都喝。有些虔誠的印度教徒，吃飯前還要做禱告。有一次，我們請印度朋友來家吃飯，大家落座後，突然發現一位朋友閉上了眼睛，嘴裡好像還在默念著什麼，片刻之後，才睜開眼睛開吃。

(2)不吃牛肉，但喝牛奶

印度是世界上數一數二的產奶大國，牛奶在印度人的飲食結構中，佔有非常重要的位置。每天早晨和傍晚，到國營奶站打奶的人絡繹不絕，有的大家庭一打就是幾升。很多印度人的早餐就是一杯茶，再加幾塊餅干。而印度人喝茶一般是要加牛奶和糖的。

在新德里的菜市場，還能買到雪白的奶豆腐，吃起來有很濃的奶香味。印度人特別喜歡吃甜食，印度餐最傳統的甜食也是用兩種乳酪和糖製成的。

(3)只能用右手吃飯

印度人吃飯的方式還保留著某些傳統的習慣。雖然在較正式的'場合，人們吃飯使用叉和勺，但在家中，用手抓更來得痛快：每人面前擺放一個大盤子，把米飯盛上，再澆上菜和湯，然後用手稍加混合，捏成團，就抓著送進嘴裡。在街頭的小吃攤、小吃店以及寺廟里，人們通常用一種干樹葉壓製成的盤子來盛食物，有的餐館則給每個吃飯的人一片新鮮的大樹葉子，用來盛米飯等食物，這倒是很環保。

印度人吃飯還有一個規矩，無論大人還是孩子，一定要用右手吃飯，給別人遞食物、餐具，更得用右手。這是因為人們認為右手干凈，左手臟。這又與印度人的另一個習慣有關。印度人如廁以後，不用手紙擦，而是用水沖洗，沖洗時，用左手，不用右手。在餐館或印度人家裡吃飯，當快吃完的時候，主人往往會給每人端上一小碗溫水，上面還漂著一塊檸檬，這水可千萬不能喝，它是用來洗手的。飯後，還會端上一盤綠色麥粒狀的香料，供大家咀嚼，以消除口中的異味。

印度的習俗禮儀三：社交禮儀

(1)小費：

飯店要加10%的服務費，故不須另付小費，若是較高級的飯店還須7%的奢侈稅。於機場或車站委託搬運行李時，每件應於櫃台付1盧比小費，不必再付給服務員，搭乘計程車時通常多加車資的10%，但非必須。

(2)辦公時間：

印度的辦公時間通常由早上9-10時起至下午5-6時止，其中下午1-2時為午休時間。

此外10月份正逢印度的過年，假日較多，政府機構或公司的幹部出外旅遊者居多，出國前應事先和拜會單位聯系，以便調整行程。

若和公司相當有地位之人見面時，必須先預定時間。

除固定的國定假日外，印度還有許多依宗教、神話或傳說制定的節日，如Diwali，Dusse-hra，Holi，Shivaratri Janmashtami，Ram Navami，Muharram Id-ul-Zuha，Id-ul-Fitr，Id-i-Milad，Good Friday，Baisakhi，Gurpurab，Buddha Jayanti，Mahavir Jayanti和Navroze等皆依每年歷法變動而改變，於出國拜訪前，應先查證是否為假日。

印度的習俗禮儀四：絢麗的印度服飾禮儀

印度紗麗來自「詩之國」，它是服裝里的詩，看印度紗麗常常就會想到泰戈爾的詩，那麼理想，那麼光明，充滿了永恆的生命力。每一舉步都像是道路上的歡歌。

紗麗本是一塊四、五米長的布料，質地多是輕薄的柔軟的。但必須先到專門做胸衣的店裡量身定製與自己的上下胸圍完全合符尺度的胸衣，另外還需配一條襯裙，然後才可以將紗麗纏繞到身上，穿紗麗需要技巧，紗麗的下擺，不能太露腳趾，但又不能太長。

穿紗麗走路，上坡時尤其得提防別被紗麗絆倒，也因如此，穿紗麗走路是十分妖嬈搖曳的。

印度的女子大多體態豐腴，紗麗的效果更是半遮半掩，肩後搭著的一段紗麗隨步伐飄動……在色彩上就如泰戈爾的一句詩那樣：「暢飲了翡翠似的綠蔭和金子般的陽光釀造的餘暇的醇醪，暢飲了田野上揮舞霧紗的迷醉雨天的甘美。」

印度風俗禮儀2

印度大約有83%的居民信奉印度教，還有一部分人信奉伊斯蘭、基督、佛教等。

印度人見面施行握手禮，但男子見到女子應該施合十禮，並微微鞠躬，男子要盡量避免觸碰女性，更不應該在公共場合與女子單獨交談。

邀請印度人參加社交活動時，也應該同時邀請他們的妻子。印度人重視時間觀念，約會時應該盡量按時赴約。請客時，印度人認為費用應該由有錢人來支付。

印度人喜歡談論文化方面的成就、印度的傳統以及外國的事情和外國人的生活，忌諱談論有關宗教矛盾、與巴基斯坦的關系、工資以及兩性關系的話題。

印度教徒視牛為「聖獸」敬之如神，只允許喝牛奶，不能宰殺和吃牛肉。因此，牛可以到處自由游盪，神聖不可侵犯。在印度的一些城市裡、鄉村裡，老牛、病牛比比皆是。

去印度的寺廟參觀，身上絕不要穿以牛皮製成的東西，如皮鞋、皮帶表，另外手提包的牛製品也不要帶人寺廟，否則會被視為犯了禁戒。進寺廟或廚房之前一定要先脫鞋。

印度人飲食口味淡而清滑，喜歡吃印度烙餅和咖喱大米飯，喜歡吃雞、鴨和魚、蝦，喜歡番茄、洋蔥、土豆、白菜、菠菜尤其喜歡吃土豆，喜歡喝紅茶、咖啡、涼開水等。

印度人吃飯大多使用盤子。印度人認為左手骯臟，除了上洗手間外均不得使用左手。印度人60%的人素食主義者，所以要宴請印度人的時候要先了解對方的習俗。

在印度，迎送貴賓時，主人會獻上花環，套在客人的脖頸上。花環越大說明客人的身份越尊貴。

到印度人家中做客，可以給主人贈送水果、糖等禮物，或者給主人的孩子帶些小禮物。印度人特別喜愛喝紅茶，贈送他們中國紅茶，會使他們心花怒放的，忌諱送牛製品的禮物。

印度風俗禮儀3

不可騎在佛像上攝影在西北亞的釋教國家，搭客如果對寺廟、佛像、和尚等做出草率的舉措，被視為罪行滔天。有些不明好壞的旅客，曾因為跨坐在佛像上大拍懷念照而被科罰，對想帶歸去的佛像懷念品，也不可安排地上，由於在信仰釋教的國家采辦的佛像固然歸本身所有，但必需對它有一份敬意，如當它是一玩物，隨意安排或粗手粗腳地震它，這類舉動，會引發該國人的煩懣。

被邀去用飯沒必要客套在印度人的看法中，吃工具時要大師一塊兒分享，獨食是吝嗇而不規矩的舉動，所以印度人約請人共餐，絕不是礙於情面假惺惺，而是誠懇誠意的約請，拒人於千里以外的拒絕固然令人不歡快。

不要摸小孩的頭，印度等地的人們不但願他人摸本身頭上的任何一部門，他們也不喜好去摸他人他們以為，頭部是人體最高的部門，也是人體中最崇高無比的部門，特別是孩子的頭，被視為神明停頓的地方，所以，在任何環境之下絕不容許觸摸。

印度有牛的王國之稱，牛是本地最崇高不可侵犯的動物。在路上駕車時，萬萬細致不要撞到牛，更不要配戴牛成品進入古剎，同時最佳也盡可能防止以牛為攝影工具印度另有一項特別分歧的風俗，答復對方問題時若將頭歪一邊或搖頭，那是必定的暗示，可萬萬別會錯了意，造成不該有的貧苦信奉印度教的印度人履行種姓軌制，打聽本地人的種姓階層也是一件極不規矩的事。

不跟身份迥異的人進餐印度、僧泊爾人很器重身份。在印度若身份分歧或所屬階層有異，就不能同席共桌，一塊兒用飯，僧泊爾人也一樣有雷同的階層分別，在其海內，對身份的器重，跨越了一切。

買酒偶然間限定，在印度新德里，禮拜2、禮拜5、公休日和每個月第一天為禁酒日，在這些天便是法術泛博的人也休想買到酒。

⑺ 印度的禮儀及禁忌須知

印度的禮儀
印度居民大多信奉印度教，其次為伊斯蘭教、、錫克教。在印度，月亮是一切美好事物的象徵。

印度人相見應遞英文名片，英語是印度的商業語言。主客見面時，都要用雙手合十在胸前致意。口中念著：「納瑪斯堆」(梵文：「向您點頭」，現在表示問好或祝福)。晚輩在行禮的時候彎腰摸長者的腳，表示對長輩的尊敬。男子不能和婦女握手。許多家庭婦女忌諱見陌生男子，不輕易和外人接觸。但如果邀請男人參加實社交活動時應請他們偕夫人同來。一般關系的男女不能單獨談話。

印度人是用搖頭表示贊同，用點頭表示不同意。人們用手抓耳朵表示自責;召喚某人的動作是將手掌向下擺手指，但不能只用一個指頭;指人時也要用整個手掌，不能用一兩個指頭。

到印度廟宇或家庭做客，進門必須脫鞋。迎接貴客時，主人常獻上花環，套在客人的頸上。花環的大小長度視客人的身份而定。獻給貴賓的花環既粗又長，超過膝蓋。給一般客人的花環僅到胸前。妻子送丈夫出遠門，最高禮節是摸腳跟和吻腳。到印度家庭做客時，可以帶水果和糖果作為禮物，或給主人的孩子們送點禮品。

用右手拿食物、禮品和敬茶，不用左手，也不用雙手。就餐的時候，印度教徒最忌諱在同一個容器里取用食物。也不吃別人接觸過的食物，甚至別人清洗過的茶杯，也要自己再洗滌一遍後才使用。 喜歡分餐進食，注重菜品酥爛，一般口味不喜太咸，偏愛辣味。主食以米飯為主，對麵食中的餅類也感興趣。

不吃菇類、筍類、木耳。信奉印度教和錫克教的人，忌諱吃豬肉，牛肉。他們一般不喝酒，因為喝酒是違反宗教習慣的。但有喝茶的習慣，方式是「舔飲」，也就是把奶茶盛在盤子中，用舌頭舔著喝。印度人最不喜歡吃大葷，吃素食的人較多，等級越高，吃葷越少。喜歡中國的粵菜、蘇菜。

忌諱白色，習慣用百合花作悼念品。他們忌諱彎月圖案，視1、3、7為不吉祥數字，和印度人交談，要迴避有關宗教矛盾、和巴基斯坦的關系、工資以及兩性關系的話題。

印度奉牛為神聖，忌諱吃牛肉，忌諱用牛皮製品。崇拜蛇，視殺蛇為觸犯神靈。忌諱用澡盆給孩子洗澡，認為是「死水」，是不人道的行為。
印度餐飲禮儀
1.印度人的飲食由於民族和歷史 文化 的影響，南北差異很大。

北方受伊斯林文化影響，烹飪通常是莫卧兒式的，特點是多肉、穀物和麵包。南方多素食，特點是米飯和辛辣咖喱。由於南部氣候炎熱，當地人一般味重，嗜好辛辣性食性，北部印度人的口味相對就輕多了。

所有印度菜餚中，唯一共同點是喜歡辣味。

烹調方式有炒、煮、燴三種，喜加入各種香料，尤其是辛辣類香料。 等級越高葷食者越少，等級低者才樂於吃肉食。

印度人幾乎天天吃洋蔥。

2.「牛的王國」：牛是當地最神聖不可侵犯的動物。根據教規，印度教教徒和錫克教教徒不吃牛肉，伊斯蘭教徒不吃豬肉，耆那教徒則既忌殺生，又忌肉食。印度教徒把牛奉為神明，每逢飯前都要首先敬牛。還有的人敬狗、敬蛇、敬老鼠等等。 最受印度人崇拜的動物是藍孔雀和黃牛。

印度人不吃牛肉，但喝牛奶。印度是世界上數一數二的產奶大國，牛奶在印度人的飲食結構中，佔有非常重要的位置。每天早晨和傍晚，到國營奶站打奶的人絡繹不絕，有的大家庭一打就是幾升。很多印度人的早餐就是一杯茶，再加幾塊餅干。愛喝茶(特別紅茶)，愛甜食。喝茶加牛奶喝湯、奶豆腐、奶制甜食。

3. 宴請印度商人時，事先了解是否素食主義者。孟買60%人是素食主義者

4.在印度人家中作客，飯前要漱口和洗手。

5.在傳統的印度人家庭和農村，客人通常與男人、老人、孩子先吃，婦女則在客人用膳後再吃。不同性別的人同時進餐，不能同異性談話。

6.印度人家庭的基本食品是米飯、家常餅、佐料和兩三碟小菜用來蘸麵包吃，普通的佐餐品是干青酸辣菜和香菜葉。印度人的正餐常以湯菜開始，通常是稀薄咖喱，其餘菜餚一般全部同時送來，不是分幾道上菜。正餐之外都有輔佐食物，最普通的是色拉和酸奶。正餐之後的甜食通常是冰激凌、布丁和鮮水果等。印度人一般不喝酒，但喜歡 飲茶 ，把茶斟入盤中，用舌頭舔飲。

7.在印度人的餐桌上，主人一般會殷勤地為客人布菜，客人不能自行取菜。同時，客人不能拒絕給你的食物和飲料，食品被認為是來自上帝的禮物，拒絕它

是對上帝的忘恩負義。吃不了盤中的食品，不要布給別人，一旦你接觸到那種食品，它就變為污染物。許多印度人在就餐前還要弄清他們的食物是否被異教徒或非本社會等級的人碰過。

8.印度人喜歡吃中餐，喜歡分餐制，不習慣用刀叉和筷子。印度人吃飯大多使用盤子，用右手抓食(抓飯時大多隻用3個手指，那就是拇指、食指和中指)，印度人認為吃飯中很多快感來自觸覺，更重要的是，用手抓飯可以提前了解食物的溫度。切忌用左手遞送東西，他們認為左手骯臟，右手干凈。吃飯用右手抓取，不但吃米飯用手抓，就連稀粥也能用手抓人口中。在印度，除上洗手間外均不使用左手。伸左手就是對別人的侮辱，弄不好他們會把你用左手遞的東西砸爛，還可能臭駕你一通。

印度人如廁後，不用手紙擦，而是用水沖洗，沖洗時，用左手，不用右手。
印度禮儀禁忌須知
每一個國家都有它獨特的禮儀文化，是禮貌，是文明，是禁忌，也是獨到。無論你認可也好，覺得不可思議也罷，入鄉隨俗，你都必須遵循它。下面介紹一些與我們不一樣的印度的獨到的禁忌、禮儀文化和習慣。

其一，男子不能和婦女握手。許多家庭婦女忌諱見陌生男子，不輕易和外人接觸。但如果邀請男人參加實社交活動時應請他們偕夫人同來。一般關系的男女不能單獨談話。

其二，印度人是用搖頭表示贊同，用點頭表示不同意。人們用手抓耳朵表示自責;召喚某人的動作是將手掌向下擺手指，但不能只用一個指頭;指人時也要用整個手掌，不能用一兩個指頭。

其三，以右為尊，左手被視為不幹凈的象徵。同印度人招手致意往往用右手，因為在他們看來，人身由兩部分組成，右半邊是男性的象徵，左邊是女性的象徵，所以左手無力，右手有力，因此不單用右手致意。此外，印度人便後用水沖洗，使用左手，而絕不用右手，因此，左手被認為是不幹凈的。若送人東西，大都用雙手捧著，或一手為主，另一隻手稍微接觸另一手臂，象徵雙手。否則認為不禮貌。

其四，吃飯過程中，若給對方(印度人)加飯加菜，不可用還在吃飯的那隻手直接加飯加菜，若是這樣，被認為是叫人家吃你剩的東西，因那隻手正被用來吃飯，已接觸了食物。在這種情況下，應當換一雙未用過的筷子，給客人加飯加菜。若對方已經吃飽，不再需要，而你出於客氣，仍堅持再給，這時，你會發現對方可能把雙手捧著的碗筷(或吃飯用的盤子)一同伸到桌下，這表示不要了，見此情景，主人應當明白：不能再給客人加飯加菜。

其五，到印度廟宇或家庭做客，進門必須脫鞋。迎接貴客時，主人常獻上花環，套在客人的頸上。花環的大小長度視客人的身份而定。獻給貴賓的花環既粗又長，超過膝蓋。給一般客人的花環僅到胸前。妻子送丈夫出遠門，最高禮節是摸腳跟和吻腳。到印度家庭做客時，可以帶水果和糖果作為禮物，或給主人的孩子們送點禮品。

其六，印度飲食習慣和文化。用右手拿食物、禮品和敬茶，不用左手，也不用雙手。就餐的時候，印度教徒最忌諱在同一個容器里取用食物。也不吃別人接觸過的食物，甚至別人清洗過的茶杯，也要自己再洗滌一遍後才使用。喜歡分餐進食，注重菜品酥爛，一般口味不喜太咸，偏愛辣味。主食以米飯為主，對麵食中的餅類也感興趣。不吃菇類、筍類、木耳。信奉印度教和錫克教的人，忌諱吃豬肉，牛肉。他們一般不喝酒，因為喝酒是違反宗教習慣的。但有喝茶的習慣，方式是「舔飲」，也就是把奶茶盛在盤子中，用舌頭舔著喝。印度人最不喜歡吃大葷，吃素食的人較多，等級越高，吃葷越少。

其七，印度的顏色、數字、談話忌諱。印度忌諱白色，習慣用百合花作悼念品。他們忌諱彎月圖案，視1、3、7為不吉祥數字，和印度人交談，要迴避有關宗教矛盾、和巴基斯坦的關系、工資以及兩性關系的話題。

其八，印度奉牛為神聖，忌諱吃牛肉，忌諱用牛皮製品。崇拜蛇，視殺蛇為觸犯神靈。

其九，忌諱用澡盆給孩子洗澡，認為是「死水」，是不人道的行為。

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