A. 檳榔怎麼弄,會更好吃
這個問題比較深奧,哈哈。我也吃檳榔,但是我真沒考慮過檳榔怎麼弄好吃這回事,因為我平時吃的檳榔都是加工好的成品檳榔,比如口味王這個牌子的檳榔是我最常吃的,偶爾也會買袋和成天下。
我去查閱了資料才知道,檳榔原來有多種不同的吃法。講究生吃、干吃兩種。生吃,即把新鮮的綠色檳榔果切成小片,果肉和果核同時嚼食;干吃,即把果子煮熟晾乾,保存起來供長期食用,在食用前要先把果實切開,將「老藤葉」與蚵殼灰調成糊狀,然後加入切開的果實內咀嚼。還有些人喜歡將檳榔與甘元、特製的石灰等配料一起嚼食,吃起來很有味道。
當我看到印度人吃檳榔的方法,我驚了!印度人與中國人的吃法上完全不同,印度有很多當地人在街邊擺著小攤賣檳榔,小攤上擺放著很多裝著不一樣的調味包、醬料的瓶瓶罐罐,這些是用來加工檳榔的。製作方法一般是先選用兩張洗干凈的綠葉減掉其邊角,然後在葉子上抹上幾種醬料,撒上一些調味粉,再加上一些檳榔和其他食材,整個包起來食用。
雖說新鮮的檳榔有各種各樣的吃法,但是我還是更喜歡吃點加工好的檳榔,就好比口味王的檳榔,柔軟勁道又香甜,最主要的是健康衛生。
還有就是,檳榔中含有多種人體所需要的營養元素和有益物質,比如生物鹼、兒茶素、膽鹼、檳榔油等,具有很好的促進消化的作用,對於食積、氣滯、青光眼,都有很好的效果。但還是那個道理,再好的東西也不要貪多。
B. 妲熸旀庝箞鍚
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