A. 欖旈艱荊妞掑緢杈e悧錛熸垜娣樺疂涓婁拱浜嗕竴琚嬪共杈f掞紝涓鐡惰荊妞掗叡錛屾垜鍙浠ュ挰鐫鍚冨崐鎴欖旈煎共杈f掞紝濂藉儚娌¢偅涔堣荊鍚э紵
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B. 印度鬼椒的附加
常見辣椒的辣度值
以下均為「史高維爾指標」
1569300卡羅來納死神(PuckerButt Pepper Company)
1359000娜迦毒蛇(Naga serpent)
1001304印度鬼椒 (bhut jolokia)
855,000 納加·久洛奇亞辣椒(Naga Jolokia)
350,000 - 580,000 沙維那紅辣椒 100,000 - 350,000 哈瓦納辣椒
100,000 - 325,000 蘇格蘭斯科奇·伯納特辣椒(Scotch Bonnet)
100,000 - 225,000 鳥眼辣椒(Bird's Eye)
100,000 - 200,000 牙買加辣椒
100,000 - 125,000 美國卡羅萊納·卡宴辣椒
95,000 - 110,000 巴哈馬辣椒(Bahamian)
90,000 Dave's Ultimate Insanity Sauce
85,000 - 115,000 塔比徹辣椒(Tabiche)
50,000 - 100,000 泰國辣椒、墨西哥奇特品辣椒(Chiltepin)
50,000 Dave's Insanity Sauce
40,000 - 58,000 皮奎辣椒(Piquin)
40,000 - 50,000 猛辣紅椒(Super Chili Pepper)、三鷹唐辛子
30,000 - 50,000 卡宴辣椒(Cayenne)、塔巴斯科辣椒(Tabasco)
30,000 朝天椒
15,000 - 30,000 迪阿波辣椒(De Arbol)
12,000 - 30,000 曼扎諾辣椒(Manzano)、味椒鹽
7,000 - 8,000 塔巴斯科-哈瓦那辣椒醬(Tabasco habanero)
5,000 - 10,000 熱蠟辣椒(Hot Wax)
2,500 - 8,000 墨西哥哈拉貝紐辣椒(Jalape?o)、三鷹唐辛子
2,500 - 5,000 墨西哥瓜希柳辣椒(Guajillo)、塔巴斯科辣椒醬
1,500 - 2,500 塔巴斯科-契普拉辣椒醬(Tabasco chipotle)
1,200 - 1,800 塔巴斯科-大蒜辣椒醬(Tabasco garlic)
1,500 - 2,500 若可蒂洛辣椒(Rocotillo)
1,000 - 2,000干辣椒(Pasilla Chile)、安可辣椒(Ancho)
1,000 - 2,000 墨西哥波布拉諾辣椒(Poblano)
700 - 1,000 科羅拉多辣椒(Coronado)
600 - 1,200 塔巴斯科-綠辣椒醬(Tabasco green)
500 - 2,500 阿納海辣椒(Anaheim)
500 - 1,000 新墨西哥辣椒(New Mexico)
500 - 700 聖太菲辣椒(Santa Fe Grande)
100 希臘金椒(Pepperoncini)、多香果
0甜椒
C. 鍗板害楝兼掔殑鍙戞簮鍘嗗彶
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D. 世界上第二辣的辣椒 印度鬼椒辣死過人(斷魂椒)
印度鬼椒曾經是世界上最辣的辣椒,如今排位第二,又名斷魂椒,傳聞吃了就會變成魔鬼。印度鬼椒據說曾經辣死過人,一整棵相當於四百個朝天椒那麼辣,是我們平常吃的辣椒的幾千倍,簡直超越人類極限。
一、世界第二辣的辣椒
印度鬼椒名字來源於,據說吃了就會變成“鬼”,它比鬼還可怕。但在當地人眼中,奇辣無比的鬼椒不管是生吃、腌漬或制醬,均美味無比,還可以拿來治療腸胃不適、對抗酷寒。當地政府及農民正摩拳擦掌,打算將這項“辣死人不償命”的農作物推廣到全世界。
印度鬼椒生於印度東北部阿薩姆省附近,又名斷魂椒。相當於平時吃的辣椒、辣椒醬的幾百甚至幾千倍,有吃400個朝天椒那麼辣。切一小塊印度鬼椒放嘴裡嚼然後吞下,幾秒鍾之後就會有從頭到腳的灼燒感,吃下一整個保證一小時之內眼睛都睜不開,辣到差點死人。
由於該地區交通不便,外界一直到最近才慢慢知道印度鬼椒。美國學者培育測試後,發現辣度竟然高達1001304斯科維爾單位——調味辣醬頂多2500斯科維爾,一般墨西哥辣椒也才1萬斯科維爾。數據經過吉尼斯世界紀錄確認後,印度鬼椒當時已正式成為世界上最辣的辣椒。 上一頁 0 /2 下一頁
E. 印度魔鬼辣椒能辣死人嗎
「魔鬼辣椒」生長在印度東北部阿薩姆邦山區,是當地居民餐桌上的常見美食。當地人相信這種辣椒極其強烈的辣味足以把魔鬼嚇走,因此稱它「魔鬼辣椒」。 即使是最小的一口也能辣得人們無法忍受。吃一小條生「魔鬼辣椒」就能使人涕淚橫流。一整根「魔鬼辣椒」簡直是對感覺器官的極大摧殘,感覺就像是在喝由電池溶液和玻璃碎片調成的雞尾酒一樣。
F. 印度鬼椒到底有多辣
印度鬼椒在2007年的《吉尼斯世界紀錄大全》中被確認為世界最辣的辣椒,實驗最高辣度為1,041,427 SHU(史高維爾指標)。
G. 印度鬼椒到底有多辣
印度鬼椒在2007年的《吉尼斯世界紀錄大全》中被確認為世界最辣的辣椒,實驗最高辣度為1,041,427 SHU(史高維爾指標)。