㈠ 介紹下印度烤餅Chapati怎樣做
印度烤餅Chapati食材明細:
全麥麵粉(揉面團用)100 公克、水75 ml、全麥麵粉(擀麵皮時使用)20 公克
揉面/擀麵工具
麵粉篩1 個、大碗或盆子1 個、擀麵棍1 支、砧板或工作台1 塊
烤餅工具
平底鍋或鐵鍋1 個、夾子(無鋸齒)或筷子1 支/雙
全麥原味的印度烤餅Chapati做法:
1、全麥麵粉(揉面團用)。
全麥原味的印度烤餅Chapati製作技巧:
1、烤餅時,請注意不要弄破餅皮,有孔洞時會漏氣,烤餅將無法順利膨脹起來,最好使用邊緣無鋸齒的夾子翻面以免弄破餅皮。
㈡ 去印度旅遊,印度都有什麼好吃的美食值得品嘗呢
現在旅遊業非常發達,來自於中國的經濟發展快速,當人們口袋裡頭有著一些閑錢後,就有了旅遊的想法,還源自於思想的解放,儲蓄不再只是工作的唯一目的,及時享樂的心情,讓很多人更加捨得為自己花錢,而旅遊就是一個特別好的休閑方式,能夠放鬆人的身心,增加生活的閱歷,不過現在的旅遊更多的是一種走馬觀花的旅遊,走走看看就當作是旅遊實在有些無趣,貼近當地居民生活的真實,旅遊才有更多的精彩。不過對於去印度旅遊的人來說,或許有些不太友好。
印度禁止喝酒,所以喝奶茶就成了這里最佳的飲品,蹲在在牆角,配上一杯熱騰騰的奶茶,欣賞路沿的社會百態,這就是印度平民最真摯的生活