印度的牛肉有什麼問題

『壹』 印度人為什麼不吃牛肉

印度全民尊牛不吃牛肉，為何成為世界牛肉出口第一大國？

關於印度，有幾個印象：

國王們迷戀美人的泰姬陵，粉紅色城堡的齋浦爾，臭氣熏天的恆河，一座難求的公廁，怪異的臭味和不安全的社會秩序等等。

這里不僅名勝古跡林立，而且風情獨特。它還是一個文化的大熔爐，融合了世界各地的文化，形成了一個神秘的印度。同時，在人們眼中，印度又臟又亂。多少人被印度的風景，古跡和文化所折服，卻因為它的現狀，讓人們對印度望而卻步。

因此，印度是一個非常糾結和矛盾的國家。

印度的矛盾體現在很多方面。比如，它培養的軟體工程師是一流的，但這個國家還有三分之一的人是文盲。其軍工在世界各國中的地位都不錯，但總給人貧窮落後的印象。甚至人們對它的印象也是矛盾的，要麼深愛它，視之為世外桃源，要麼痛恨它，終生不願踏上它。

有些方面的矛盾甚至讓人看不懂。例如，印度是一個全民尊重牛的國家，人們不吃牛肉，但印度卻是世界上最大的牛肉出口國。難道印度人尊重牛，不吃牛隻是為了賣到外國給別人吃嗎？這似乎有些道理。

印度的牛很多，甚至有人說印度的牛數量是世界上最多的。但由於印度80%的人信仰印度教，教規禁止屠宰牛和吃牛肉，牛在印度教徒中也被當作神靈來崇拜。

印度人有多愛惜奶牛？

印度有大量歌頌牛的神話傳說。有很多小說，詩歌，繪畫等都以牛為題材。即使在節日或集市上，人們也要給牛打扮一番，冬天還要給牛披上麻布。在街道上，可以看到許多汽車靜靜地排著隊，等待奶牛悠閑地穿過街道，這在其他國家是很少見的。

這說明印度人也是真的愛牛。既然他們這么愛這些牛，怎麼忍心殺了它們出口牛肉呢？

印度種姓制度深入人心。很多人因為姓氏被困在底層，一輩子沒有翻身的機會。其實，印度的種姓制度不僅體現在人身上，也體現在牛身上。雖然印度所有的人都尊重牛，但並不是所有的牛都能被尊重，只有腫瘤牛才能被尊重，而其他的牛地位都不高，可以殺了賣。

甚至有人說，普通的水牛等牛都配不上牛，因此，在他們眼裡殺了這些牛並不影響他們尊重牛的習俗。殺了這些牛也不等於殺了牛。不得不說，這些牛真的很不容易。他們都是母牛。只是因為品種不同，它們所遭受的待遇每天都不一樣。這也可以理解為什麼印度人尊重奶牛，出口牛肉。而且，印度之所以成為世界上最大的牛肉出口國，也是因為印度奶牛的特殊數量。

因此，筆者一直認為，印度是一個復雜而矛盾的國家。不知道你覺得怎麼樣？歡迎在下方評論區留言分享你的觀點

『貳』 在印度被封為聖物不準吃的牛，為什麼下場還是那麼慘

印度不是什麼牛都是「聖牛」，只有那些背後長著「瘤」的印度本土「瘤牛」才被視為「聖牛」。它們享受人們的供奉和崇拜。不過受印度教原教旨主義的影響，大部分印度人對於牛還是抱有一絲敬意的。印度是世界上人均牛肉消費量最小的國家。「印度憲法」第48條曾經明確規定國家禁止宰殺牛、小牛、母牛和耕牛等。

印度人高種姓源於雅利安游牧民族，牛肉本身就在其餐桌之上。印度傳統醫學的經典《羅迦集》、《妙聞集》、《八心集》中都有明確記載，稱「牛肉和其湯汁」是良葯。不過這些都被印度原教旨主義者所無視了。印度教之所以禁食牛肉的主要原因是「宗教改良教義以服務於社會生產」。牛作為主要的畜力，對於農業生產具有重大意義。所以不能輕易宰殺食用，長久也就形成了「禁食牛肉」的傳統。這其實跟我國古代用法律禁止宰殺耕牛是一個道理。

『叄』 印度人為什麼不吃豬肉和牛肉

印度人大多數是印度教徒，印度教奉牛為神，其教徒嚴禁吃牛肉，一部分印度人信奉伊斯蘭教，遵照教規，嚴忌吃豬肉，所以出現了印度人不吃豬肉和牛肉的現象。

印度的每個宗教在次大陸都有它的信徒。整個印度次大陸遍布無數美麗的廟宇、雄偉的教堂、宏大的清真寺、香火旺盛的佛教寺廟、猶太教堂和拜火教寺院。

印度西部商業特大都市孟買可以說是印度宗教、民族、語言多樣性的一個縮影。市內除了以上各教的廟、堂外，還有著名的亞美尼亞教堂、神道教廟和大同教廟等。

(3)印度的牛肉有什麼問題擴展閱讀

印度教禁忌：

1、在印度教徒心目中，牛是濕婆神的坐騎，所以禁止食用牛肉或牛皮製品。

2、在印度，應避免以左手遞物給當地人，因為左手被視為視不潔的。

3、在印度，不要撫摸小孩頭部，因為印度人認為頭部視神聖的。

4、在印度，進入宗教寺廟和古跡都必須拖鞋，最好入境隨俗。

5、參觀印度寺廟時，最好不要穿著短褲和短裙。

6、在印度，看到特殊宗教儀式舉行時，千萬不克鄙視或加以批評，免得招惹是非。

伊斯蘭教禁忌：

根據伊斯蘭教的規定，伊斯蘭教徒禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血，禁食一切形象丑惡的飛禽走獸，無論牛、羊、駱駝及雞禽，均需經阿訇或做禮拜的人念安拉之名然後屠宰，否則不能食用。另外，在日常生活中，不抽煙、不飲酒。

『肆』 印度牛肉為什麼不能吃

因為印度人大部分信奉印度教，牛在印度人心目中極為神聖，尤其是白母牛。所以不僅不吃牛肉，即便在一個印度教徒面前吃牛肉也是一種莫大的侮辱。

在印度並不是不能吃牛肉，要想吃牛肉，只能到穆斯林聚居的專門店鋪去買，拿回家自己做。由於宗教的原因，印度的素食者特別多。嚴格的素食者，是連雞蛋也不吃的，但牛奶一般都喝。有些虔誠的印度教徒，吃飯前還要做禱告。

印度飲食禁忌：

1、印度教徒吃飯前要先請神吃，然後人才可以吃，做法是取一點要吃的飯菜往地上扔一點，表示先請神吃，然後才開始吃飯。吃飯過程中，如果給對方加飯加菜，不可用還在吃飯的那隻手直接加飯加菜，這時就需借用筷子之類的用具，否則對方會認為你叫人家吃剩下的東西。

2、印度人吃飯不用刀或筷子，用右手直接抓取食物進食。在印度人眼中，刀叉、碗筷是「體外之物」，而手是身體的一部分，比「體外之物」更潔凈。取食物一定需用右手，絕不許用左手，因為印度人上洗手間是使用左手進行便後沖洗的，因此左手是不幹凈的。

3、印度各種教派在飲食上有許多不同的禁忌，如伊斯蘭教徒不吃豬肉；許多的印度教徒不吃牛肉，甚至完全素食；正統的回教徒不能喝任何含酒精的飲料，逢齋月，在日出到日落這段時間禁止一切飲食。因此，如果宴請印度人，一定要弄清楚客人的宗教信仰，以免發生不愉快的事。