『壹』 東北喝酒的下酒菜「花生米」為何在西方國家眼裡是「窮人菜」
因為花生是最便宜的堅果,所以在西方人的眼裡東北喝酒時吃的花生米是「窮人菜」。說到這里,還得講一個花生的故事。
今天,花生在他們的家鄉巴西和秘魯還不為人知,但是它們在氣候適宜的異國卻光芒四射。印度和中國佔世界花生產量的一半以上。美國的花生產量佔世界的10%。
現在,一顆花生有一百種吃法,美國人最喜歡花生醬,日本人製作出了魚皮花生和芥末味道的花。還有中國四川的麻辣花生,福建最愛的花生湯等等。這么接地氣的堅果真的是名副其實的「窮人菜」。
『貳』 為什麼印度孟加拉等國都愛吃細長的米
我覺得主要是因為印度孟加拉地區產的米都是細長的。跟我們中國的大米不一樣,是比較圓的,跟當地的氣候條件還是農作物種類有很大關系,就像我國北方愛吃面,南方愛吃面一樣,各個地區都有當地的飲食習慣還有文化特色。
『叄』 印度人一日三餐吃些什麼為什麼看上去伙食很好的樣子
一提印度美食,估計很多人想到咖喱,想到某隻手拋出來的飛餅。但事實上,印度飛餅並不是印度的特產,或者說並不是印度人愛吃的食物。因為雖然印度的胖人不少,但事實上人口超密集,很多人還處於吃不飽飯的溫飽線上。是不是這樣說有些奇怪了?為什麼這么多人吃不飽飯,卻還會有那麼多胖子呢?
最後,印度人喜歡用的油也很給發胖加分。他們最多用的就是熱帶木本植物油,即棕櫚油。這種油在印度絕對可打五星好評,炸個東西,做點食物,完全就是無棕櫚油不歡。但這種油吃多了就會發胖,印度人民生活如此“美好”,如何能不增加噸位呢?
其實,如果真的站在客觀角度來看印度的話,我們還是非常不理解的。他們的國民生存現狀差距極大,有的成了胖子不假,但有的就吃不飽飯,處於挨餓狀態。可國家呢?卻每年還有大量的大米出口,這種生存法則我們普通人真是沒辦法接受。