印度飛餅和面放煉乳起什麼作用

A. 印度飛餅

印度飛餅是什麼

在我們平時生活中大家對於餅類食物非常熟悉，尤其是對於一些北方人群餅類食物是日常生活中所需的一種主食，但是大家對於印度飛餅這種食物可能並不熟悉，他比較在南方地區常見，尤其是在廣東地區，非常適合廣東人的口味兒，而且吃起來色香味兒俱全。

印度飛餅作為印度的一道特色小吃，他就是用調好的麵粉在空中飛的絕技所製作而成的，它來自印度的首都新德里，具有獨特的美味，而且在主食中非常好吃，還分為兩層在外面的一層吃起來非常鬆脆，而且顏色呈現為淺黃色，對於內層來說吃起來非常的柔軟，而且有一點點甜味兒，印度飛餅在傳入中國後受到很多人們的喜歡，而且口味也符合中國人的生活習慣，尤其是對於一些四川人的喜歡的辣味兒。

印度飛餅顧名思義它就是起源於印度，在印度的首都新德里，常年的居民用面試還有一些黃油所製作而成的食物，它的味道非常美味，吃起來口感酥軟，並且富含的營養價值也非常豐富，比如說有一些維生素蛋白質，還有我們身體所需要的一些礦質元素等，可以起到養胃健脾，補氣益中的功效，印度飛餅的種類可以根據我們的口味兒來選擇不同，比如說可以加入一些雞蛋還有洋蔥，而且還可以加入一些白糖蘸著吃等，其中最經典的吃法就是手抓印度飛餅來吃，而且正宗的印度飛餅小吃還可以配一些印度拉茶，我們在平時生活中就可以適當的選擇一些印度飛餅來使用，而且口味吃起來也非常美味，色香味俱全。

以上就是為大家介紹的印度飛餅是什麼，印度飛餅是一種原創於印度首都新德里的特色小吃，它作為一種主食吃起來非常美味，而且色香味兒俱全。

印度飛餅的熱量

印度飛餅作為一種非常美味的特色小吃，它就是原產於印度的首都新德里，在印度作為一種家喻戶曉的美味食品，色香味兒俱全，而且吃起來外酥里嫩，非常美味，現在平時生活中人們對於食物的熱量是非常重視的，避免一些高熱量的食物，那麼印度飛餅的熱量是多少呢?

印度飛餅作為一種餅類食品，她就是廚師姜餅飛起來的絕技所製作而成的，還可以加入一些其他的材料，比如說有雞蛋，洋蔥，還可以加入一些咖喱醬等，它作為一種主食，熱量也是非常高的，根據科學研究表明每100克可食用印度飛餅中所富含的熱量為388大卡，在同類食物中它的熱量屬於偏高的位置，所以說我們在日常生活中可以選擇將印度飛餅作為主食來食用，補充日常生活中所需要的一些熱量。

印度飛餅作為一種熱量比較偏高的食物，我們沒使用100克印度飛餅中攝入身體的熱量約占余承人保持健康，每天需要攝入總熱量的17%，我們在平時生活中使用印度飛餅的話，非常適合對一些體力勞動者或者高耗能的人群使用，而且其中所富含的營養價值也是非常高的，比如說有一些氨基酸蛋白質，還有非常豐富的維生素，並且富含一些我們身體所需要的必需營養成分，比如說鈣鐵鋅等，吃起來口感比較脆的，而且香甜可口，可以起到健脾養胃，補中益氣的功效，在日常生活中，我們可以選擇將印度飛餅作為主食來食用，代替平時所吃的饅頭，而且他也比較美味，吃起來外酥里嫩，口感香甜。

以上就是為大家介紹印度飛餅的熱量，它作為一種餅類食品，作為一種主食熱量也不會很低，尤其適合一些體力勞動者的人群來使用，而且營養價值豐富。

印度飛餅怎麼吃

印度飛餅作為一種特色食品，在我們平時生活中可能並不常見，然而在印度它作為一種家喻戶曉的特色小吃，非常美味而且香氣十足，從印度傳入中國後受到很多人們的喜歡，而且印度飛餅的吃法也是有非常多種的，今天來跟大家介紹印度飛餅怎麼吃。

印度飛餅作為一種原產於印度的特色小吃，它就是印度首都新德里的居民將高筋麵粉再加入一些黃油煉乳，還有椰漿所製作而成的食物，將調好的麵粉在空中飛，然後絕技所製作而成，印度飛餅的吃法也是有非常多種的，比如說它可以往裡面加入一些碎牛肉，還可以加入一些洋蔥或者咖喱醬，還可以加入一些雞蛋等，可以根據個人的喜好加入一些白糖蘸著吃也是非常美味的，印度飛餅最傳統的吃法就是用手抓著吃，而且正宗的印度飛餅還可以配一些印度拉茶，喝起來相比較於奶茶來說更加濃郁。

我們在平時生活中選擇印度飛餅的話，也可以將它當做主食來食用，比如說准備一個印度飛餅，再將平底鍋中倒入食用油，然後等油加熱之後我們把飛餅放進去，等兩面煎成金黃色之後我們再將雞蛋打上去，再加入一些食用鹽，攪拌均勻之後倒在平底鍋中，將它攤成雞蛋餅，然後再放在紙上，將蛋皮放在印度飛餅上，然後用紙將它捲成卷兒，從中間剖開之後吃起來非常美味，在做印度飛餅時我們還可以添入一些其他的蔬菜等，也是非常美味，還可以和木瓜牛奶一起混合使用。

以上就是為大家介紹的印度飛餅怎麼吃，印度飛餅作為一種特色美味的食品，它的吃法是有非常多種的，我們在日常生活中就可以自己嘗試一下，而且非常美味。

印度飛餅的做法

在平時生活中大家可能喜歡吃一些餅類食品，尤其是對於北方人群來說，我們可能聽說過有一種特色小吃叫做印度飛餅，它其中富含的營養價值豐富，而且吃起來外酥里嫩，口感非常好，如果我們自己想要吃印度飛餅的話，應該如何做呢?今天來跟大家介紹印度飛餅的做法。

做印度飛餅之前，我們需要准備原料有低筋麵粉，還有一些雞蛋還有砂糖食用鹽，水還有一些牛油和煉乳等，首先我們將低筋麵粉放入盆中，然後再將水和煉乳攪拌均勻之後加入一些砂糖和食用鹽，將它們融化之後，我們再將麵粉和蛋黃放進去，將他們充分揉合成面團，然後在准備打面機將面團快打，然後再慢打面團柔合之後就可以了，等到面團表面柔亮發光， 然後我們用手抓起一部分面團在塗上一些牛油放入盆中，在等兩三個小時左右的時間，這樣一道非常美味的印度飛餅就做好了。

我們還可以自己製作一套印度咖喱飛餅的做法，首先我們將麵粉和水充分糅合之後，再准備一些洋蔥切成碎片，然後再准備一些馬鈴薯，將馬鈴薯蒸熟之後，再將洋蔥馬鈴薯還有一些咖喱粉辣椒一起放進去，充分混合均勻之後做成馬鈴薯泥，然後我們在准備麵包將馬鈴薯泥亞平在准備一些食用油，面團中，然後用油煎熟之後，再吃的時候還可以蘸上一些醬，也非常美味，在平時生活中，我們就可以選擇自己製作一到印度飛餅的做法，吃起來非常美味，而且對身體健康也非常有幫助，可以補充一些營養物質等。

以上就是為大家介紹印度飛餅的做法，印度飛餅作為一種原產於印度新德里的特色小吃，製作方法也非常簡單，我們在家中想吃的話就可以自己嘗試一下。

印度飛餅不能和什麼一起吃

在平時生活中很多人都喜歡吃一些餅類食品，尤其是像飛餅這樣吃起來非常薄，而且外酥里嫩，營養價值高，色香味兒俱全的食物，最早是由印度新德里居民通過和面再加入一些椰漿和黃油所製作而成的，那麼印度飛餅不能和什麼一起吃呢?

如果想要了解印度飛餅不能和什麼一起吃，首先我們要了解它的製作原料，他就是江敏虎，好之後再加入一些椰漿乳酪，還有一些黃油所製作而成的，通過飛的絕技在空中旋轉，將它做成薄餅的形狀，他作為一種主食主要就是用高筋麵粉或者一些全麥麵粉所製作而成的，所以說我們在平時生活中吃印度飛餅的話和很多食物都是可以在一起搭配的，和印度飛餅不能在一起，吃的食物幾乎很少，所以說印度飛餅在做的時候可以搭配一些其他的食物，比如說有牛肉雞蛋還有洋蔥和乳酪等，也都是非常美味。

我們在平時生活中吃印度飛餅的話也可以完全放心，其實它就是一種主食類的食品，餅類食品作為一種麵食類，所以說在吃的時候還是要注意適量不可以吃太多，吃多的話也可能會造成胃不消化不良的現象，在和食物搭配方面它並沒有什麼禁忌和很多事物都是可以在一起搭配的，比如說在做印度飛餅時可以加入一些菠蘿，還可以加入一些香蕉等，做成香蕉飛餅也是非常美味的，印度飛餅中所富含的營養價值也非常豐富，在日常生活中適當的吃一些不僅僅可以補充身體中所需要的一些能量，而且對身體健康也非常有幫助。

以上就是為大家介紹的印度飛餅不能和什麼一起吃，它作為一種主食類的食物，主要就是麵食，所以說不能在一起搭配的食物很少。

B. 印度飛餅的營養價值

印度飛餅的熱量 印度飛餅作為一種非常美味的特色小吃，它就是原產於印度的首都新德里，在印度作為一種家喻戶曉的美味食品，色香味兒俱全，而且吃起來外酥里嫩，非常美味，現在平時生活中人們對於食物的熱量是非常重視的，避免一些高熱量的食物，那麼印度飛餅的熱量是多少呢?

印度飛餅作為一種餅類食品，她就是廚師姜餅飛起來的絕技所製作而成的，還可以加入一些其他的材料，比如說有雞蛋，洋蔥，還可以加入一些咖喱醬等，它作為一種主食，熱量也是非常高的，根據科學研究表明每100克可食用印度飛餅中所富含的熱量為388大卡，在同類食物中它的熱量屬於偏高的位置，所以說我們在日常生活中可以選擇將印度飛餅作為主食來食用，補充日常生活中所需要的一些熱量。

印度飛餅作為一種熱量比較偏高的食物，我們沒使用100克印度飛餅中攝入身體的熱量約占余承人保持健康，每天需要攝入總熱量的17%，我們在平時生活中使用印度飛餅的話，非常適合對一些體力勞動者或者高耗能的人群使用，而且其中所富含的營養價值也是非常高的，比如說有一些氨基酸蛋白質，還有非常豐富的維生素，並且富含一些我們身體所需要的必需營養成分，比如說鈣鐵鋅等，吃起來口感比較脆的，而且香甜可口，可以起到健脾養胃，補中益氣的功效，在日常生活中，我們可以選擇將印度飛餅作為主食來食用，代替平時所吃的饅頭，而且他也比較美味，吃起來外酥里嫩，口感香甜。

以上就是為大家介紹印度飛餅的熱量，它作為一種餅類食品，作為一種主食熱量也不會很低，尤其適合一些體力勞動者的人群來使用，而且營養價值豐富。

印度飛餅的營養價值
印度飛餅作為一種傳統的特色美食，它是原產於印度首都新德里的一種美味食物，色香味兒俱全，受到很多人們的喜歡，對於廣東人民來說，特別喜歡吃印度飛餅，因為它的口味非常適合，那麼印度飛餅都富含哪些營養價值呢舉羨?對我們身體健康有哪些幫助?

在中華的飲食文化當中餅類食品這樣非常高的地位，然而印度飛餅神答悔作為一種主食類食品，它其中富含的營養價值也是非常豐富的，比如說印度飛餅中所富含的熱量就是非常多的，它作為一種主食每100克可食用印度飛餅中所富含的熱量為376大卡，所以說可以補充我們日常生命活動所需要的一些能量。而且其中所富含的一些營養成分，比如說有維生素還有蛋白質和一些營養脂肪等含量也是非常多的。

印度飛餅中還富含一些其他物質，比如說我們身體所必需的一些礦物元素，它富含的礦質元素有鈣元素，鐵元素等新元素等，作為我們身體所需的各種營養成份，而且它吃起來色澤金黃，外酥里嫩，非常美味，還可以起到健脾養胃，補中益氣的功效，我們在平時生活中就可以選擇做游正一道印度飛餅來使用，可以代替日常生活中所吃的一些主食，比如說有饅頭等，而且它其中所富含的營養物質非常豐富，還可以補充我們身體所需要的熱量，並且其中所富含的蛋白質也可以提供機體生命活動所需要的營養成分，適當的吃一些對身體健康是非常有幫助的。

以上就是為大家介紹印度飛餅的營養價值，印度飛餅作為一種傳統的特色小吃非常美味，外酥里嫩，我們在平時生活中就可以選擇吃印度飛餅，而且其中富含的營養價值非常豐富。

印度飛餅的功效與作用
印度飛餅作為一種享譽印度的特色美食，他就是廚師用調好的麵粉在空中用飛到絕技所製作而成的，而且吃起來美味可口，並且傳入中國後受到很多人們的喜歡，印度飛餅作為一種餅類食品，吃起來是非常具有營養價值的，那麼他都富含哪些功效和作用呢?

印度飛餅作為一種原產於印度首都新德里的特色小吃，他就是當地居民用中筋麵粉再加入一些黃油煉乳等製作而成的，而且吃起來風味獨特非常美味，並且顏色呈現為金黃色，它其中所富含的營養價值是非常豐富的，比如說有我們身體中所需要的一些必需營養成分，維生素，蛋白質，還有一些礦質元素等。我們平時生活中吃一些印度飛餅，可以起到健脾養胃的功效，它其中所富含的營養物質對我們的腸胃是非常有幫助的，可以起到暖胃的效果。

適當的吃一些印度飛餅還可以起到益氣養血的效果，由於其中所富含的一些礦質元素，比如說鐵元素等可以促進我們身體血紅蛋白的合成，從而起到促進血液運輸的效果，還可以改善面色，使面色變得更加紅潤。印度飛餅作為一種餅類食品，在我們日常生活中大多數都是將它作為主食來食用，多其中所富含的熱量也是非常豐富的，可以為我們的身體提供充足的熱量，尤其是對於體力勞動者人們來說可以為機體生命活動提供非常好的能量，在我們平時生活中適當的吃一些印度飛餅，對身體健康也是非常有幫助的，不僅僅可以補充一些營養物質，還有非常多的功效和作用等。

以上就是為大家介紹印度飛餅的功效和作用，印度飛餅作為一種特色小吃非常美味，其中所富含功效和作用也是非常多的，對身體健康有幫助。

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C. 鐐間鉤钂擱掑ご璧蜂粈涔堜綔鐢

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D. 印度飛餅和面，怎樣和出來的面好

原料：水75g、白砂糖5g、全蛋液30g+適量、小蘇打1/4小勺、色拉油10g、煉乳10g+適量、鹽1g、高筋麵粉150g、黃油20g。

做法：

1、把煉乳加水調勻；

2、把調好的汁水慢慢加進麵粉里，攪拌邊加邊攪拌；

3、把全蛋液加進去，同樣慢慢加，邊攪拌邊加；

4、把色拉油加進去，揉至成光滑的面團；

5、用電動打蛋器的和面的鉤，低速擋攪拌，攪拌3-4min左右；

6、把軟化的黃油切成小塊，加進去，繼續攪拌，3min左右；

7、直至變成光滑的面團，拉開能基本成擴展階段即可，（製作麵包的擴展階段，用手輕輕拉開能成薄膜）用紗布蓋起來，靜置3小時左右；

8、分成等量份的小劑子；

9、把面團先按壓開；

10、用手提起邊緣，在空中畫圓弧形；

11、放在案板上能透過麵皮看到桌上的花紋，撒上全蛋液，把四周向中間折疊，折成一個方形，平底鍋內放油，油要剛剛鋪滿鍋底，然後翻進去煎炸至兩面金黃香脆即可，拿出瀝干油，切成小塊，淋上適量煉乳即可。

E. 椴滀鉤銆佺偧涔熾佷鉤綺夈佷鉤閰鍦ㄧ儤鐒欎腑鐨勪綔鐢ㄣ

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F. 印度飛餅的禁忌

印度飛餅不能和什麼一起吃 在平時生活中很多人都喜歡吃一些餅類食品，尤其是像飛餅這樣吃起來非常薄，而且外酥里嫩，營養價值高，色香味兒俱全的食物，最早是由印度新德里居民通過和面再加入一些椰漿和黃油所製作而成的，那麼印度飛餅不能和什麼一起吃呢?

如果想要了解印度飛餅不能和什麼一起吃，首先我們要了解它的製作原料，他就是江敏虎，好之後再加入一些椰漿乳酪，還有一些黃油所製作而成的，通過飛的絕技在空中旋轉，將它做成薄餅的形狀，他作為一種主食主要就是用高筋麵粉或者一些全麥麵粉所製作而成的，所以說我們在平時生活中吃印度飛餅的話和很多食物都是可以在一起搭配的，和印度飛餅不能在一起，吃的食物幾乎很少，所以說印度飛餅在做的時候可以搭配一些其他的食物，比如說有牛肉雞蛋還有洋蔥和乳酪等，也都是非常美味。

我們在平時生活中吃印度飛餅的話也可以完全放心，其實它就是一種主食類的食品，餅類食品作為一種麵食類，所以說在吃的時候還是要注意適量不可以吃太多，吃多的話也可能會造成胃不消化不良的現象，在和食物搭配方面它並沒有什麼禁忌和很多事物都是可以在一起搭配的，比如說在做印度飛餅時可以加入一些菠蘿，還可以加入一些香蕉等，做成香蕉飛餅也是非常美味的，印度飛餅中所富含的營養價值也非常豐富，在日常生活中適當的吃一些不僅僅可以補充身體中所需要的一些能量，而且對身體健康也非常有幫助。

以上就是為大家介紹的印度飛餅不能和什麼一起吃，它作為一種主食類的食物，主要就是麵食，所以說不能在一起搭配的食物很少。

印度飛餅如何揉面
慶升正印度飛餅在我們平時生活中可能並不常見，但是在印度它作為一種家喻戶曉的特色小吃，非常美味，色澤金黃，而且色香味兒俱全，受到很多人的喜歡，在我們日常生活中，大家也可能會見到一些飛餅類的食物，如果自己想要製作的話，那麼印度飛餅應該如何揉面呢?

在製作印度飛餅時我們可以將和好的面團放在一個案板上，然後將手握成拳頭的形狀在面團的各個部位向下進行充分的打壓，直到面團呈現為圓餅形之後，我們再用手將面團的另一端向上提起，然後進行折疊，再用手握成拳頭的形狀在折疊的部分進行充分的打壓，如此反復，直到面餅處變得完全重合之後，我們再將面團的兩端向後彎曲，然後再用結合部位折疊之後呈現橢圓型狀，再用手捏緊，然後表面就成了光滑的面團。

除此之外在製作印度飛餅時，我們還可以用搗面的方法來揉面團，首先我們將和好的面團放在案板上之後，再將碗中放入適量的溫水，將手在水中站一下之後，在面團的各部分進行插入，反復幾次後，直到面團變成博餅狀之後，我們再將它進行中間折盒，然後變成折疊的形狀，再用水蘸一下之後，四肢彎曲在折疊的部分進行反復的扎入，如此反復幾遍之後，直到面團吸收水分變得非常勁道就可以了，我們在日常生活中製作印度飛餅的話，一定要將它反復揉搓，只有經過反復揉搓的面團才會變得勁道，在製作印度飛餅時不至於將面團揉的。

以上就是為大家介紹的印度飛餅如何揉面，如果我們在日常生活中想要自己製作印度飛餅的話，就可以按照介紹的方法進行揉面，非常方便，而且揉出來的面很勁道。

印度飛餅如何煎才脆
印度飛餅雖然不是中國一種特色小吃，它是一種原產於印度新德里的特色美味食品，但是傳入中國之後由於它的味道非常鮮美，也受到很多中國消費者的喜歡，印度飛餅最美味的就是它的外酥內軟，我們在家製作印度飛餅的話，如何才能將它煎得更加脆呢?

如果我們想要製作出來的印度飛餅非常脆的話，首先就是在面的選取方面，我們最好可以選擇一些中筋麵粉，將它和水攪拌均勻之後和成光滑的面團，除此之外就是飛餅在折疊在揉面的過程中也一定要充分的進行反復揉搓，然後在飛的製作工藝中，我們一定要將飛餅變得盡量薄一些，再接印度飛餅的過程中，首先我們將平底鍋燒熱之後，在鍋中倒入適量的食用油，最好等油加熱到七成左右時，我們用小火將它加熱，然後將折疊好之後的印度飛餅放入鍋中煎，在煎的過程中我們還可以用手輕微的拉扯，這樣做出來的印度飛餅也不會出現變形的狀況。

還有就是我們在煎飛餅時一定要將面餅進行反復的翻動，要用中火或者小火進行煎制，如果用大火進行煎的話，很容易將飛餅變譽悔焦，等到飛餅的兩面呈現金黃色的時候，我們就可以將它出鍋了，這樣一道非常美味的外表非常脆的印度飛餅就做好笑宏了。除此之外我們在煎制印度飛餅時，還可以放入一些其它的調味食品，比如說有香蕉或者菠蘿等，在做印度飛餅時，如果它的皮越薄的話，煎出來的印度飛餅就會變得更加酥脆。

以上就是為的大家介紹的印度飛餅如何煎才脆，我們在平時生活中也有很多人都特別喜歡吃印度飛餅，如果想要自己在家中製作印度飛餅的話，就可以按照介紹的方法進行煎制，非常脆嫩而且香甜可口。

吃印度飛餅的注意事項
印度飛餅作為一種非常美味的特色小吃，它就是原產於印度首都新德里的居民，用麵粉再加入一些椰漿煉乳所製作而成的，傳入中國後也受到很多消費者的青睞，它吃起來外酥內軟非常美味，那麼我們在日常生活中吃印度飛餅的話，需要注意哪些事項呢?

其實印度飛餅作為一種主食類的面類食品，我們在吃的時候像平時生活中吃餅類或者饅頭類食品那樣並不需要注意太多的事項，他的主要原材料就是用中筋麵粉或者高筋麵粉所製作而成的，所以說吃起來非常營養健康，它作為一種面類食品，我們在平時生活中吃的話也要注意適量吃多的話可能會囤積在腸胃中引起消化不良的現象，所以說在吃印度飛餅的話還是要注意適量不可以多吃，就是我們在平時生活中，如果自己製作印度飛餅的話，一定要趁熱吃，因為印度飛餅在放涼之後可能會變的發硬，而且口味也沒有剛剛製作好的美味。

它作為一種面類食品，我們在日常生活中吃的話注意事項是非常少的，而且作為一種油炸性食品可能會含有一些致癌物，等吃的話也是不適合吃太多，吃太多的話可能會對身體健康造成一些不利的影響，適當的吃一些印度飛餅，不僅僅可以補充我們身體中所需要的一些能量，而且它其中富含的營養價值非常豐富，可以補充我們身體中所需要的一些營養成分，比如說有氨基酸蛋白質，還有一些營養脂肪和礦質元素的，它還可以起到健脾養胃的效果。

以上就是為大家介紹吃印度飛餅的注意事項，印度飛餅作為一種面類食品，需要注意的事項是非常少的，我們在平時生活中吃的話也要注意適量不可以多吃。

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G. 好吃又美味的印度飛餅！如何做起來美味呢

印度飛餅，相信大家都熟悉，在我們的本地名稱是甩手粑粑，泰國稱為巴拉達，印度稱為飛餅。它是一種由面團製成的煎餅，將面團製成薄餅，然後放入雞蛋和各種調味料。清脆，口感酥脆，同時不缺少雞蛋加層的香甜軟糖，再配上煉乳，真的很容易就下口，當然也會有點咸，但我還是喜歡甜味的，如香蕉、葡萄乾、巧克力等。這個配方最適合「家庭手工製作的小作坊」。它簡短，輕松，可以使其香脆可口。

.用電動打蛋器的和面的鉤，低速擋攪拌，攪拌3-4min左右

12.還可以放上一些蔓越莓干、葡萄乾、香蕉之類的，個人最喜歡的是香蕉味的，放熟透的香蕉，特別好吃

之所以折疊面團再放入鍋中，因為鍋太小了。房子一般沒有特別大的平底鍋來製作印度飛餅。將面團直接放在鍋上，接觸鍋外壁的面團會粘在鍋上，所以在家裡做的話，最好先把他折疊起來好弄。