1. 印度的茶怎麼樣
布是很好喝有點苦
2. 誰知道紅茶的歷史
一杯紅茶曾經引發一場戰爭，一杯紅茶的背後就是一段深遠的歷史。
中國是紅茶的故鄉
現在紅茶已經遍布世界，但是紅茶最早的原產地實際上在中國的雲南與西藏交界處的山嶽地帶。中國從公元4世紀開始種植茶樹，到公元7世紀時茶葉已經成為人們的日常飲品，但是那時候茶葉很珍貴，人們把綠茶當作不老葯飲用，並沒有出現紅茶。
後來茶種植業開始盛行，飲茶的習慣流傳開來。公元10——13世紀的宋朝，出現了紅茶的前身——發酵茶。
現在已經無從探究那時候人們是用什麼方法發酵紅茶。也正是此時亞洲貿易盛行，茶作為一種特殊的飲品在亞洲各地迅速流傳開來。
紅茶傳入歐洲
紅茶的歷史是從17世紀西方的大航海時代開始的。從那時候起歐洲從中國進口紅茶，這樣才真正有了紅茶。據史書記載，歐洲進口紅茶的確切時間是1610年，荷蘭東印度公司壟斷了以東南亞為中心的整個亞洲貿易，他們最先把紅茶帶到了歐洲，隨後飲用不發酵的綠茶的習慣傳到了法國和英國。
說到紅茶人們自然會想到英國。實際上，荷蘭是歐洲最先開始飲茶的國家，他們從17世紀30年代就開始有飲茶的習慣，而英國人則是從17世紀50年代才開始飲茶。雖然那時英國已經開始了和亞洲的貿易往來，但是重點在印度，而當時的印度並沒有飲茶的習慣，直到19世紀人們才發現了印度的阿薩姆紅茶。
紅茶在英國的發展
1662年，西班牙公主凱瑟琳嫁入英國王室，公主嫁中有許多當時非常珍貴的紅茶和砂糖，她每天都要在紅茶里加入大量砂糖飲用，受凱瑟琳的影響這種飲茶方式開始在貴族流行，至此紅茶盛行開來。
後來，英國不滿荷蘭東印度公司壟斷所有紅茶貿易，便悍然發動了對荷戰爭。在戰爭達到白熱化的1669年，英國制訂了禁止從荷蘭在進口紅茶的法律。最終英國取得該場戰爭的勝利。從此英國奪取了荷蘭在亞洲的紅茶貿易權，並以中國福建、廈門為根據地開始紅茶貿易。1689年中國的紅茶被直接通過海運送到英國。那時紅茶剛從船上卸下，倫敦大街小巷便傳來叫賣聲，往往家裡藏有紅茶顯示了主人的身份和地位。為什麼許多貴族家裡是主婦來烹茶呢？原因有二：一是顯示了主人的熱情好客，其二便是防止某些客人的「順手牽羊」，可見紅茶之重。
當時英國從廈門購入的紅茶近似於現在紅茶中的半發酵茶—武夷茶。因為紅茶呈黑色，又名烏茶。這樣，人們的喜好漸漸從不發酵的綠茶轉移到半發酵茶，紅茶文化也最終在歐洲開花結果。
波士頓傾茶事件
到了18世紀下半葉，紅茶遠渡重洋來到美國，並深受喜愛。當時對美國施行殖民統治的英國，垂涎於美國這個巨大的新興紅茶消費市場，特別制定了徵收高額紅茶貿易稅的法律——《印花稅法》，並於1765年開始執行。此法案一經頒布就受到了美國人民的抵制，並在美國掀起了抵制英貨的運動。最後，英國雖然迫於壓力取消了法案，但依然保留了很高的茶稅。英國的這種做法更加激化了美國的反高稅收運動。終於，在1773年爆發了波士頓傾茶事件。一些美國青年襲擊了停泊在波士頓港的英國商船，把商船上堆放的342箱紅茶傾倒進大海里。以波士頓傾茶事件為開端，美國的各個港口也紛紛效仿，發生了類似的事件，最終導致了美國獨立戰爭的爆發。
發現阿薩姆紅茶
1823年，揭開紅茶歷史新的一頁。英國探險家羅伯特•布魯斯在印度的阿薩姆地區發現了野生茶樹。這就是現今的阿薩姆紅茶，這是完全不同於中國紅茶的新品種。1839年，全新的阿薩姆紅茶正式誕生。
隨後在1845年，英國人發現阿薩姆紅茶葉片較大，比現在的中國紅茶更適合批量生產。於是他們把阿薩姆紅茶和中國紅茶進行雜交後在當時英國的殖民地——印度和斯里蘭卡人工種植這一新品種。自此，英國的茶文化廣泛地流傳開來。
3. 著名的印度紅茶由來
著名的印度紅逗胡茶由來
到了公元1788年，英國的植物學家板克斯(Joseph Banks)，曾經向英屬東印度公司報告說：在印度東北的英國屬地之中的氣候，非常適合茶葉的種植。只是，他似乎忘記了在孟加拉就有當地的茶樹，反而建議要從中國移植茶樹來。不過他的意見終究沒有被採納。
新鮮茶葉
到了公元1823至1831年間，布魯斯(Robert Bruce)和他那在東印度公司工作的弟弟查爾斯(Charles)一起研究出，在阿薩姆地區，確實有當地土產的茶樹。他們甚至把當地的茶樹種子和茶苗，以很正式的方式呈給當時在加爾各答新成立的山虛攔植物園。然而，他們的努力和之前一樣白費了。這可能是因為東印度公司壟斷了中國茶葉的貿易，不想投資在任何其它的地方。
然而到了公元1833年，一切就都改變了。東印度公司喪失了對茶葉市場的壟斷，而突然發現把重心轉移到印度本身就可以獲得很大的利潤。因此，就成立了一個委員會，查爾斯(Charles Bruce)被賦以重責培養幼苗；而另一方面委員會的秘書，也被派遣到中國負責收集80,000顆茶種子，因為他們對於印度本地的植物仍然不具信心，委員會的成員們仍然堅持要引進中國的茶葉樹種。
那些被送到加爾各答植物園的種子孵育到相當結實後，被送1000公里之外的新茶園中栽種。同時，在阿薩姆的上方，查爾斯和其它的`開拓者，也清除場地，以適合可以栽種樹木，而且修剪那些已經存在的老茶樹枝，並且支持那些新成長的茶樹枝。
他們並且以實驗的方法，引進新近採摘下來的茶葉到那些本地的樹種譽盯上，來製造紅茶。
布魯斯又從中國再請了二位制茶專家，透過這兩位專家的幫忙，他終於完全掌握到成功制茶的秘方了。 ;
4. 印度東北部多紅茶種植的原因
地理位置條件好。
1、印度東北部位於喜馬拉雅山麓的西瓦利克山脈，終年雲霧繚繞，因其降雨量充足、晝夜溫差大，高地多霧的氣候，特別適合紅茶種植。
2、東部交通發達，鐵路網，公路，密布，便於運輸。
3、年均溫15℃左右，白天日照充足，日夜溫差大，谷地里常年彌漫雲霧，是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質最優，被譽為「紅茶中的香檳」。
5. 舊稱錫蘭以盛產紅茶聞名的如今的哪個國家
大吉嶺紅茶，產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均溫15℃左右，白天日照充足，但日夜溫差大，谷地里常年彌漫雲霧，是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5－6月的二號茶品質最優，被譽為「紅茶中的香檳」。大吉嶺紅茶擁有高昂的身價。三、四月的一號茶多為青綠色，二號茶為金黃。其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品尤其帶有葡萄香，口感細致柔和。大吉嶺紅茶最適合清飲，但因為茶葉較大，需稍久燜(約5分鍾)使茶葉盡舒，才能得其味。下午茶及進食口味生的盛餐後，最宜飲此茶。
錫蘭高地紅茶
錫蘭高地紅茶，以烏沃茶最著名，產於山嶽地帶東側，常年雲霧彌漫，由於冬季吹送的東北季風帶來雨量(11月－次年2月)，不利茶園生產，以7－9月所獲的品質最優。產於山嶽地帶西機時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，則因為受到夏季(5－8月)西南季風送雨的影響，以1－3月收獲的最佳。錫蘭的高地茶通常制為碎形茶，呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮，上品的湯面環有金黃色的光圈，猶如加冕一般；其風味具刺激性，透出如薄荷、鈴蘭的芳香，滋味醇厚，雖較苦澀，但回味甘甜。汀布拉茶的湯色鮮紅，滋味爽口柔和，帶花香，澀味較少。努沃勒埃利耶茶無論色、香、味都較前二者淡，湯色橙黃，香味清芬，口感稍近綠茶。