1. 看了泰國的芒果乾的製作過程為什麼就沒人吃了
因為文化習俗不同,印度人的製作方法在我們看來太惡心了,給人感覺很不衛生,自然就都不想吃了。
裡面的印度大叔先把芒果削去頭尾,然後再把芒果去皮後打成泥,再把芒果泥過篩後倒到平板上,拿到太陽下曬干。整個製作過程都是純手工的,沒錯,就是徒手做的,而且放在太陽底下曬得時候,還有蒼蠅飛來飛去的,小妖看著感覺有點不衛生呢,而且徒手做也沒有帶手套或者拿勺子之類的。像這樣曬乾的芒果乾金黃剔透,被分切成一塊一塊的,然後就被裝到袋子里,要是沒看過製作過程的話,就會覺得好好吃,芒果味很濃郁,也沒有其他的添加劑,但是看過就不想再吃了。
印度人喜歡光著雙手,還把雙手伸入芒果醬裡面倒騰,全程都是雙手無防護的接觸芒果。這個雖說不衛生,但是國內很多廠家可能也是這么做的,為什麼印度就不能容忍呢?因為印度人有一個特定的習慣就是上完廁所用左手擦屁股,然後用清水洗凈。
芒果乾本來也不是生活必需品,看了那麼令人覺得反胃的製作過程,只要是個人肯定都不想吃這個食品了。
2. 芒果最早出自亞洲的哪個國家
芒果,有著漂亮的外觀、多變的顏色,及醇厚撩人的香氣,原產地在印度,數千年前就馴養成食用果樹,有相當悠久的食用歷史。芒果屬於熱帶果樹,但因具有耐寒的特性 ,因此在亞熱帶地區也相當常見,經過多年的改良品種及傳布,目前產地已遍布亞洲、中南美、加勒比海沿岸、及美國佛州及加州等地,成為世界級的水果。
芒果在原產地印度,不但是一種水果,還具有宗教上的特殊意義。在印度信徒眼中芒果被視為聖果。相傳在古老的印度,有一位虔誠的佛教徒,對佛祖釋迦牟尼很崇拜,所以自己的芒果園獻出,讓佛祖在芒果樹下休息,並享用芒果。因此在印度,芒果在眾多的供品中占著冠軍地位。它除了是聖果的象徵之外,印度人也用芒果來供奉最崇拜的愛神卡摩欲納,因為印度人認為芒果花的淡白色五瓣代表愛神所用的五蔟箭,花柄則為箭桿,當地也傳說芒果會帶給戀 人幸福,所以在每年春夏芒果花開時,成雙成對的印度情人們都會到芒果樹下談情說愛,也為芒果贏得了「愛情之果」的美名。