❶ 可口可樂是哪產的 是中國的還是美國的
世界上第一瓶可口可樂於1886年誕生於美國,距今已有113年的歷史。這種神奇的飲料以它不可抗拒的魅力征服了全世界數以億計的消費者,成為「世界飲料之王」,甚至享有「飲料日不落帝國」的贊譽。但是,就在可口可樂如日中天之時,竟然有另外一家同樣高舉「可樂」大旗,敢於向其挑戰的企業,它宣稱要成為「全世界顧客最喜歡的公司」,並且在與可口可樂的交鋒中越戰越強,最終形成分庭抗禮之勢,這就是百事可樂公司。
新可樂挑戰老可樂
世界上第一瓶百事可樂同樣誕生於美國,那是在1898年,比可口可樂的問世晚了12年,去年是它100歲誕辰。它的味道同配方絕密的可口可樂相近,於是便借可口可樂之勢取名為百事可樂。
由於可口可樂早在10多年前就已經開始大力開拓市場,到這時早已聲名遠揚,控制了絕大部分碳酸飲料市場,在人們心目中形成了定勢,一提起可樂,就非可口可樂莫屬,百事可樂在第二次世界大戰以前一直不見起色,曾兩度處於破產邊緣,飲料市場仍然是可口可樂一統天下。盡管1929年開始的大危機和二戰期間,百事可樂為了生存,不惜將價格降至5美分/鎊,是可口可樂價格的一半,以致於差不多每個美國人都知道「5分鎳幣可以多買1倍的百事可樂」的口頭禪,百事可樂仍然未能擺脫困境。
在飲料行業,可口可樂和百事可樂一個是市場領導者,一個是市場追隨者(挑戰者)。作為市場追隨者,有兩種戰略可供選擇:向市場領導者發起攻擊以奪取更多的市場份額;或者是參與競爭,但不讓市場份額發生重大改變。顯然,經過近半個世紀的實踐,百事可樂公司發現,後一種選擇連公司的生存都不能保障,是行不通的。於是,百事可樂開始採取前一種戰略,向可口可樂發出強有力的挑戰,這正是二戰以後斯蒂爾、肯特、卡拉維等「百事英才」所做的。
百事可樂的一代
這時有一個對百事可樂的發展非常有利的環境。二戰後,美國誕生了一大批年輕人,他們沒有經過大危機和戰爭洗禮,自信樂觀,與他們的前輩們有很大的不同,這些小傢伙正在成長,逐步會成為美國的主要力量,他們對一切事務的胃口既大且新,這為百事可樂針對「新一代」的營銷活動提供了基礎。
但是,這一切都是在1960年百事可樂把它的廣告業務交給BBDO(巴騰-巴頓-德斯廷和奧斯本)廣告公司以後才明白過來的。當時,可口可樂以5∶1的絕對優勢壓倒百事可樂。BBDO 公司分析了消費者構成和消費心理的變化,將火力對准了可口可樂「傳統」的形象,做出種種努力來把百事可樂描繪成年輕人的飲料。經過4年的醞釀,「百事可樂新一代」的口號正式面市,並一直沿用了20多年。10年後,可口可樂試圖對百事可樂俘獲下一代的廣告做出反應時,它對百事可樂的優勢已經減至2∶1了。而此時,BBDO又協助百事可樂制定了進一步的戰略,向可口可樂發起全面進攻,被世人稱為「百事可樂的挑戰」。其中兩仗打得十分出色。
第一個漂亮仗是品嘗實驗和其後的宣傳活動。1975年,百事可樂在達拉斯進行了品嘗實驗,將百事可樂和可口可樂都去掉商標,分別以字母M和Q做上暗記,結果表明,百事可樂比可口可樂更受歡迎。隨後,BBDO 公司對此大肆宣揚,在廣告中表現的是,可口可樂的忠實主顧選擇標有字母M的百事可樂,而標有字母Q的可口可樂卻無人問津。廣告宣傳完全達到了百事可樂和BBDO 公司所預期的目的:讓消費者重新考慮他們對「老」可樂的忠誠,並把它與「新」可樂相比較。可口可樂對此束手無策,除了指責這種比較不道德,並且吹毛求疵地認為人們對字母M有天生的偏愛之外,毫無辦法。結果,百事可樂的銷售量猛增,與可口可樂的差距縮小為2∶3。
1983年底,BBDO 廣告公司又以500萬美元的代價,聘請邁克爾•傑克遜拍攝了兩部廣告片,並組織傑克遜兄弟進行廣告旅行。這位紅極一時的搖滾樂歌星為百事可樂贏得了年輕一代狂熱的心,廣告播出才一個月,百事可樂的銷量就直線上升。據百事可樂公司自己統計,在廣告播出的一年中,大約97%的美國人收看過,每人達12次。
幾乎與此同時,百事可樂利用可口可樂和包裝商們的利益紛爭,以及聯邦貿易委員會對飲料行業特許包裝體制的反對,爭取過來數家包裝商,並且讓可口可樂公司遭受了一次非常公開的挫折。1984年5月,負責官方飲料供應的快餐聯號伯格•金公司因不滿可口可樂轉向其競爭對手麥當勞公司,於是交給百事可樂一紙合同,讓它為全美2300家伯格•金快餐店提供3000萬升飲料,僅此一項每年為百事可樂增加3000萬美元的收入。伯格•金的「倒戈」,令百事可樂獲益匪淺。
百事可樂只有30多歲的經理約翰•斯卡利堅信:「基於口味和銷售兩個原因,百事可樂終將戰勝可口可樂」。這一預言現在終於變成了現實。在百事可樂發起挑戰之後不到3年,美國《商業周刊》就開始懷疑可口可樂是否有足夠的防衛技巧和銷售手段來抵禦百事可樂的猛烈進攻。1978年6月12日,《商業周刊》的封面赫然印著「百事可樂榮膺冠軍」。A•C•尼爾森關於商店裡飲料銷售情況的每月調查報告也表明:百事可樂第一次奪走了可口可樂的領先地位。
色彩:紅與藍
實際上,可口可樂和百事可樂的商標設計可能最能反映二者的特色和定位。
可口可樂選用的是紅色,在鮮紅的底色上印著白色的斯賓塞體草書「Coca-Cola」字樣,白字在紅底的襯托下,有一種悠然的跳動之態,草書則給人以連貫、流線和飄逸之感。紅白相間,用色傳統,顯得古樸、典雅而又不失活力。
百事可樂則選擇了藍色,在純白的底色上是近似中國行書的藍色字體「Pepsi Cola」,藍字在白底的襯托下十分醒目,呈活躍、進取之態。眾所周知,藍色是精緻、創新和年輕的標志,高科技行業的排頭兵IBM公司就選用藍色為公司的主色調,被稱為「藍色巨人」,百事可樂的顏色與它的公司形象和定位達到了完美的統一。
從真空地帶著手
百事可樂不僅在美國國內市場上向可口可樂發起了最有力的挑戰,還在世界各國市場上向可口可樂挑戰。
與國內市場完全一樣,百事可樂因為可口可樂的先人優勢已經沒有多少空間。百事可樂的戰略就是進入可口可樂公司尚未進入或進入失敗的「真空地帶」,當時公司的董事長唐納德•肯特經過深入考察調研,發現前蘇聯、中國以及亞洲、非洲還有大片空白地區可以有所作為。
肯特的至交,美國總統尼克松幫了大忙。1959年,美國展覽會在莫斯科召開,肯特利用他與當時的美國副總統尼克松之間的特殊關系,要求尼克松「想辦法讓蘇聯領導人喝一杯百事可樂」。尼克松顯然同赫魯曉夫通過氣,於是在各國記者的鏡頭前,赫魯曉夫手舉百事可樂,露出一臉心滿意足的表情。這是最特殊的廣告,百事可樂從此在前蘇聯站穩了腳跟,這對百事可樂打入前蘇聯國家和地區也起了很大的推動作用。但是,百事可樂雖然進入了前蘇聯市場,卻未能實現在前蘇聯建立工廠,壟斷可樂在前蘇聯銷售的計劃。於是,1975年,百事可樂公司以幫助前蘇聯銷售伏特加酒為條件,取得了在前蘇聯建立生產工廠並壟斷其銷售的權力,成為美國闖進前蘇聯市場的第一家民間企業。這一事件立即在美國引起轟動,各家主要報刊均以頭條報道了這條消息。
在以色列,可口可樂搶佔了先機,先行設立了分廠。但是,此舉引起了阿拉伯各國的聯合抵制。百事可樂見有機可乘,立即放棄本來得不到好處的以色列,一舉取得中東其他市場,佔領了阿拉伯海周圍的每一個角落,使百事可樂成了阿拉伯語中的日常詞彙。
70年代末,印度政府宣布,只有可口可樂公布其配方,它才能在印度經銷,結果雙方無法達成一致,可口可樂撤出了印度。百事可樂的配方沒有什麼秘密,因此它乘機以建立糧食加工廠、增加農產品出口等作為交換條件,打入了這個重要的市場。
百事可樂在拓展國際市場時,一直將尼克松視為它的秘密武器。60年代尼克松競選慘敗後,百事仍然積極對其給予支持,肯特先生以年薪10萬美金的報酬,聘請尼克松為百事公司的顧問和律師。尼克松則利用自己的關系周遊列國,兜售百事可樂,並且在競選美國總統成功後,任命肯特為總統經濟政策顧問,使其有機會影響經濟政策,藉以創造百事可樂在世界市場與可口可樂競爭的有利地位。
在與可口可樂角逐國際市場時,百事可樂很善於依靠政界,抓住特殊機會,利用獨特的手段從可口可樂手中搶奪市場。
另一種多元化
由於飲料行業的激烈競爭,為了規避風險,可口可樂和百事可樂不約而同地選擇了多元化經營。但是,多元化為兩家公司帶來的收益大相徑庭,百事可樂在這場特殊的角逐中再次戰勝了可口可樂。
自70年代開始,可口可樂公司大舉進軍與飲料無關的其他行業,在水凈化、葡萄酒釀造、養蝦、水果生產、影視等行業大量投資,並購和新建這些行業的企業,其中包括1982年1月,公司斥資7.5億美元收購哥倫比亞製片廠的巨額交易。但是,這些投資給公司股東的回報少得可憐,其資本收益率僅1%。直到80年代中期,可口可樂公司才集中精力於主營業務,結果利潤出現直線上升。
百事可樂就幸運多了。它從60年代起就試圖打破單一的業務種類,迅速發展其他行業,使公司成為多角化企業。從1977年開始,百事可樂進軍快餐業,它先後將肯德基食品公司(KFC)、必勝客(Pizza-hut)義大利比薩餅和特柯貝爾(Taco Bell)墨西哥餐廳收歸麾下。百事可樂這次的對手是快餐大王麥當勞公司。肯德基、必勝客和特柯貝爾在被百事可樂兼並前,都只是一些忽冷忽熱的餐館,僅僅在自己狹小的市場內略有優勢。百事可樂兼並它們之後,立即提出:目標和對手「不應再是城裡另一家炸雞店、餡餅店,而應是偉大的麥當勞!」於是,百事可樂又在快餐業向強手發起了挑戰。
當時正是美國通貨膨脹不斷高漲的年代,麥當勞的食品價格也隨著物價不斷上漲,百事可樂看準時機,以此為突破口,開始了它的攻勢。公司不斷設法降低成本,制定了「簡化、簡化、再簡化」的原則(這不是指食品的製作和質量,而是指盡量減少非食品經營支出)。如預先做好部分食品,在店外燒烤牛肉,盡量減少廚房用地,降低人工成本;修改菜單,將製作快的菜放在前面,以加快流通速度等。結果銷售額很快達到以前的兩倍,而員工只有以前的一半。由於收入迅速增加,成本大大降低,利潤猛增,已經能夠與麥當勞抗衡,並且帶動了百事可樂飲料的銷售。
百事可樂還首創快餐業「送貨上門」的新型營銷方式。當時百事可樂公司的總裁韋恩•卡拉維說:「如果只等著忙碌的人們到餐廳來,我們是繁榮不起來的。我們要使炸雞、餡餅的供應像看時間那樣方便。」
百事可樂質優、價廉的食品,高效、多樣的服務贏得了顧客的青睞,銷售額年年創記錄,很快成為世界上最賺錢的餐飲公司。許多老牌快餐公司在百事可樂咄咄逼人的攻勢下敗下陣來,甚至麥當勞也受到了巨大的威脅。70年代末80年代初,麥當勞公司的年利潤率為8%,而百事快餐公司的年利潤率卻高達20%。
百事可樂終於在它誕生92周年的時候趕上了競爭對手。1990年,兩種可樂平分市場,在零售方面百事可樂甚至超出了1億多美元。該年度A•C•尼爾森公司對美國、歐洲和日本的9000名消費者進行了調查,排出了世界上最有影響的10大名牌,百事可樂和可口可樂均獲此殊榮,分列第6和第8位。百事可樂已經實現了成為全世界顧客最喜歡的公司的夢想。1997年,百事可樂公司全球銷售額為292.92億美元,位列《財富》98世界500強第92位,榮登飲料行業企業世界冠軍,可口可樂只能屈居亞軍,銷售額只有188.68億美元,排名在201位。
可樂在中國
由於可口可樂是最早進入中國的美國企業,具有百事可樂不可比擬的先人優勢,百事可樂在中國同樣處於挑戰者的位置。
百事可樂在中國市場的競爭戰略主要是:
1.以年輕人和愛好體育的人士為目標市場。1999年3月,中國足球協會宣布,中國足協與國際管理集團經過友好協商,正式簽訂協議,由百事可樂公司買斷今後5年中國足球甲A聯賽冠名權,從1999年開始到2003年,甲A聯賽將冠名為百事可樂全國足球甲A聯賽,同時,合同規定,禁止其他飲料企業進入甲A聯賽俱樂部和球隊,一舉獨佔了中國最大體育運動市場的宣傳權。百事可樂還通過多種形式參與中國體育,擴大在體育愛好者中的影響。另外,百事可樂的廣告也全部以時尚、新潮、青年或運動人士為訴求重點。
2.集中開拓北京和南方主要大中城市。現在百事可樂產品已在國內12家合資的灌瓶廠製造,包括北京、深圳、廣州、福州、上海、南昌、桂林、成都、重慶及長春等地,除了北京和長春外,全是南方城市,其中上海、福州、成都、重慶被認為是百事可樂最重要的領地。
3.並購國內飲料企業。1993年,百事可樂在廣州成立百事亞洲飲料有限公司,設立了兩家濃縮液生產廠:一家負責生產百事飲品,而另一家則負責生產當地品牌。1994年,百事可樂又同天府可樂和北冰洋飲料公司達成協議,成立了重慶百事天府飲料有限公司和北京百事北冰洋飲料有限公司。
4.多樣化經營。百事公司旗下的飲料和餐飲業務均已在中國展開。目前,百事可樂飲料在國內的產品包括百事可樂、七喜、美年達及激浪、北冰洋等,百事可樂餐飲在中國主要是肯德基炸雞和必勝客比薩餅。
自1993年百事可樂與中國國家輕工總會簽訂共同合作發展備忘錄至今,公司已在國內相同項目上進行了7億美元的投資,擁有12家合資灌瓶廠及3家濃縮液生產廠。百事可樂國際集團還計劃於未來5年在中國設立9家新廠,聯同本地的合夥人,公司將會轉移先進科技及器材,同時引入現代的管理及市場系統。
百事公司積極擴展的成績十分顯著,僅1994年,該公司在中國的銷量就增加了50%。但是,在中國可樂市場,可口可樂仍然處於絕對優勢。1998年的中國碳酸飲料市場上,前5名中有4名是可口可樂公司的品牌。1999年2月1日—28日,可口可樂公司在位於上海市人民廣場的中國民生銀行大廈上,掛起了四幅總面積近9000平方米的可口可樂巨型廣告,公然在百事可樂的家門口向百事可樂挑戰,可見其氣勢之盛。
1999年2月2日,推出非常可樂的娃哈哈集團通過《中國經營報》,對全國的消費者進行了「為非常可樂打分」的問卷調查。北京市統計局計算中心對回收的問卷進行了統計,結果在參加調查的消費者中,63%的人在購買可樂時首選品牌是可口可樂,34%的人首選非常可樂,而百事可樂僅為3%。據分析,中國人有兩種心態:崇尚外國生活和對國貨潛藏在心的愛護。可口可樂以純正的美國口味成為「可樂」的同義詞,得到了前一種心態的一致喜愛;而非常可樂則爭取了後一部分人;百事可樂面向年輕人的定位並沒有得到普遍認同,所以位居末席。連初出茅廬的非常可樂都競爭不過,看來百事可樂在中國還有很長的路要走。
但是,以百事可樂勇於向強手挑戰的精神、傑出的經營銷售經驗,以及人才雲集優勢,百事可樂公司絕不會甘居人後,好戲還在後頭。
點評
百事可樂和可口可樂之間的雙雄戰早已打得不可開交,百事可樂在其中令人稱道的是它勇於挑戰的勇氣和它的市場競爭手段。最終,百事可樂取得了一席之地。
當我們的眼光投向世界,尤其是以世界500強為代表的大型跨國公司的時候,我們深切地感到:中國的企業與它們相比是何等的渺小。但是,競爭是不可迴避的,中國企業必須學習百事可樂的精神,勇於面對世界級強手。實際上,並不是一點機會沒有。與新興的小企業相比,規模巨大、歷史悠久的企業也存在致命的弱點,百事可樂就抓住可口可樂管理機構調整和人事糾葛帶來的良機,向可口可樂發起有力的沖擊,並取得了赫赫戰果。
當然,我們最應該學習的是百事可樂如何向強手挑戰。百事可樂在美國挑戰可口可樂的主要方式,是其卓然超群的市場定位和對銷售渠道的控制。在可口可樂一統天下的年代,針對青少年對碳酸飲料的強大需求及未來的購買潛力,百事可樂將自身定位於「創新、年輕並富有活力」,這對於60年代的美國年輕人極具號召力,並且控制了銷售渠道中的包裝公司,因此能夠異軍突起。在可口可樂和百事可樂鏖戰可樂市場的時候,七喜將自己定位為非可樂,也迅速打開了銷路。
在國際市場上,百事可樂的競爭策略也很獨特,它看準時機,佔領了可口可樂的「真空地帶」,不僅避免了後入劣勢和兩敗俱傷的局面,還在大片地區形成了壟斷。百事可樂對麥當勞等快餐公司的挑戰主要是有針對性地「提供質優、價低的產品,高效、多樣的服務,並不斷創新」。都是眼光獨到、精準,策略切中要害,深合顧客心理和需求,因此能夠行之有效。
最近,非常可樂、汾湟可樂、中華可樂紛紛出台,掀起中國的可樂大戰。在向以可口可樂為代表的強手挑戰中,應當學習當年百事可樂的精神,特別是要學習百事可樂的競爭手段,找準定位,做好市場營銷。
但是,這三種可樂除了強調自己是國貨外,似乎沒有其他創意。以汾湟可樂為例,現在電視上播得比較多的是汾湟可樂的兩則廣告——《打抱不平篇》和《龍舟篇》。前者的內容是:手中的汾湟可樂被搶走後,小男孩無可奈何,這時成龍見義勇為,搶回可樂,小男孩對成龍的功夫佩服得五體投地,又將手中的汾湟可樂拋出,要求再來一次。後者的內容是:大家扛起龍骨下水,人們揮汗如雨,這時一罐汾湟可樂出現了,成龍打開它,仰頭痛飲,然後來了一句話,「汾湟可樂,大家齊歡樂」。專家評論說,前一則廣告似乎是在為成龍的功夫而非汾湟可樂做廣告,將可樂換成玩具一點不影響其完整性;後一則也無非是這樣一種訴求:汾湟可樂能解渴,特別是大汗淋漓時,與其他可樂並沒有兩樣。這兩則廣告的問題都在於:定位不準、不深,沒有特色。
其實,這正是汾湟可樂對自己產品定位把握不定的表現,其他兩種可樂也是一樣。在洋可樂橫行的時代,宣揚「中國人自己的可樂」當然能夠贏得部分顧客,因而非常可樂首先以此為訴求,確實取得了一定成效。但是,消費者關心的不僅僅是國貨,而是它們與洋可樂比,有什麼新穎獨特的地方,能否接受並喜歡,顯然,這就不單是「國貨」二字能達到的。如果非常可樂營銷得法,能夠充分利用「娃哈哈」對兒童的影響,培養未來「娃哈哈的一代」也並非無稽之談。現在,在台灣,占軟飲料市場60%以上市場份額的不是可口可樂,也不是百事可樂,而是一家當地飲料企業,它的訣竅就是獨特的市場定位和對銷售渠道的牢牢控制。
這正是我們需要向百事可樂學習的。
❷ 印度經濟怎麼可能有這么高的增長
作者:劉紫城
首先,感謝知乎朋友的邀請。這是個大問題,下面就印度的自身條件,分析印度內在的優勢和劣勢,繼而結合印度經濟的產業結構以及印度歷史因素分析印度經濟發展。
一、印度經濟發展的自然條件
印度位於南亞次大陸中心,南部伸入太平洋,是亞洲、大洋洲、非洲的海上交通要道。印度的國土面積居世界第七位。南亞地區絕大部分自然資源都集中在印度。印度可耕地面積1.7億公頃,佔南亞可耕地面積的83%,居世界第二位;印度擁有豐富的鐵礦、鋁土礦、銅礦、鉛鋅、煤炭資源。
印度的動植物資源很豐富,在農業方面,印度盛產稻穀、小麥、玉米、雜糧、小米、薯類、豆類、棉花、麻類、花生芝麻、油菜籽、甘蔗、煙葉、茶等,其中許多產品居世界首位。在林業方面,森林是印度的重要資源,印度森林的面積為7500萬公頃,占國土面積的23%。
值得指出的是,印度擁有7600公里的海岸線,擁有200萬平方公里的專屬海洋經濟區。浩瀚的印度樣中蘊藏著極為豐富的生物,礦物和能源資源。印度已於80年代後期開始對印度洋的海底礦物資源進行勘察並對礦床進行登記,對海洋資源的利用將大大彌補印度陸地資源不足的問題,並將對其經濟發展產生重要影響。
二、印度的人力資源狀況
國力的強大與人口的數量有著重要的關系,對要成為世界性的大國來說尤其如此,只有具備較多的人口才能形成巨大的消費能力,形成一定的經濟規模、完整的工業體系和強大的經濟實力。但是人口過多,超過本國資源和生產力的承載能力,則成為經濟增長的限制因素。2000年印度的人口已達到10億2千萬,約佔世界人口總數的16.3%,居世界第二位。就印度的人口而言,無論是在數量上還是在質量上,都已經成為印度經濟發展的制約性因素。
(一)印度人口的自然構成
印度當前人口處於「年輕型」時期,人口的增長潛力很大。目前印度的人口增長率達到2.1%。 這意味著印度每年要增加約2400萬人口,人口急劇膨脹。
(二)印度人口的社會構成
印度是一個多民族的國家,其中最大的有10個民族。這10大民族人口佔印度全國人口的96.6%,其中印度斯坦族最大,佔46.3%。由於各民族的分布以及歷史、宗教、文化等種種原因,印度的民族問題非常復雜,民族矛盾有時十分尖銳,對社會安定、經濟發展和人民生活都有很大的影響。在印度人口中,特別需指出的是印度的表列種姓和表列部族,即所謂「不可接觸」的「賤民」。他們的社會地位最低,沒有權利,在農村只能當佃農、雇農,絕大部分生活在貧困線之下,沒有土在城市只能從事「不潔的工作」(如洗清掃等)。「賤民」們不能進寺廟,學校等公共場所。雖然印度地衣,憲法規定不得歧視「賤民」,並給他們以公民的權利,但實際上並沒有做到。在人口的社會構成中,和經濟關系最密切的是人口的就業比重和就業的產業構成。印度的工業化水平很低,從事農業生產的人口占絕大多數,農業在印度經濟中起著重要作用。同時,印度存在著精英群體與低素質兩級分化的情況。教育水平整體上不能與我國相提並論。
直觀的從現象上來講。
目前印度有公立教育,但是往往條件十分簡陋,且名額很少。
很多能上得起學的人,在印度基本上算是中產家庭了。
高等教育中,目前學校中公立教育的名額往往只佔10-20%,其價格確實十分便宜。幾百塊人民幣一個學期。但是印度人人口眾多,往往這些名額是入不敷出,杯水車薪的。
目前真正在印度受到良好教育的一般都是精英階層的小孩子,印度一樣存在擇校費的費用。所以窮人家早已經蟄伏命運,不再相信中國人心中的「教育改變命運」。而且印度人在學校中,嘲笑低種姓人的現象十分猖獗。依舊把階級層次帶入到生活中。
所以窮人往往轉頭依靠宗教,希望來世可以投生在富裕的家庭。最搞笑的事例莫過於,拜神求考試結果,拜神求老婆金錢之類的願望。
至於印度精英階層始終還是相信國外的月亮比國內圓,還是希望將自己的孩子送去國外念書。
三:印度內在文化
印度和中國相鄰,卻又被高聳的喜馬拉雅山隔開,中國人的想法和做法與我們大不相同。如果我們想超越這些限制,就必須要了解中國豐富的傳統和文化。
中國人與印度人有許多共同之處:敬重長者和權威,重視學習,熱情好客,看重家庭生活以及男性享有優越地位。而我們雙方的差別則可以歸結為一個重要因素——不同的人生觀:中國人是「現世主義者」,而印度人是「來世主義者」。我們關心的是來世,因為它會支配我們現在的生活。這種觀念導致印度人對目前的生活趨向於否定和悲觀。
中國人只相信今生今世。在他們看來,眼前的日子才是最重要的,也是生活的目的所在。由於在他們眼中只有「今世」,中國人願意盡力過好每一天,讓自己過得平和、舒適和富足。他們更願意麵對現實,做實用主義者。
印度人相信宗教,並幻化了諸多神靈以供敬仰。敬神是出於畏懼,或想得到切實的好處(發財、陞官、得子)。印度人花費了大量時間和金錢來取悅神靈,並創造出天堂和地獄等概念及作孽和積德等觀念。
雖然佛教試圖將許多印度教的教義傳入中國,但中國人依然不像我們這樣來看待作孽與積德。佛教、伊斯蘭教及基督教都曾傳入過中國,但中國人對宗教的態度仍顯得不冷不熱並帶有功利主義色彩。
印度人為自己只注重精神世界而自豪,因此他們信仰精神與靈魂。中國人卻要和精神、物質兩個世界打交道。對印度人來說,精神世界比物質世界重要,內容比形式重要,意願比表達重要。對中國人來說,形式和表達則比精神和意願更重要。
❸ 印度人生活的習性
印度人如廁之後,確實是用手去清潔的——(只限於左手。這點請記住)。一開始我在網上看到相關說法,也不敢相信,認為是醜化印度人。現在經過多方認證。證明這個說法屬實。
其次,說說他們的方法。並非我們想像的那麼不幹凈。印度廁所不像我們的公廁有衛生紙,但是全部在馬桶旁備有一個水槽。是伸手可及的。專門用來幫助事後清潔。連最豪華的酒店衛生間也是如此。因此,去印度的朋友,除了護照,衛生紙是必須隨身配備的。否則,你只能學習印度模式了。
在印度,用手清潔的問題,和文化、素質、學歷、階層是毫無關系的。即使白領階層也照樣是這個習俗。因此,印度人來中國旅行,感覺最不方便的,是衛生間蹲坑旁邊沒有水槽,如廁之後比較別扭。
印度人是手抓飯。孟加拉人也是這樣。都是用右手的。絕對沒有人用左手。因此,如果和印度人吃飯,最好左手不要伸到桌面上來。
❹ 去過印度的朋友們你們在印度感覺如何
因為工作原因,我被迫在印度呆了2個月。這期間最大的感受就是刺激,不僅是視覺上的沖擊,還有心理上的沖擊。如果你身體不好,尤其是你的胃,那麼我不我不建議你去印度,因為很可能你再也不會回來了。
年,該公司有一個項目需要去印度,但沒有去。Idon』我找不到合適的人選,所以我被選中了。其實這份工作很輕松,除了少量的工作對接,還有大量的業余時間。那是一次工作旅行。我沒有直到去了印度,我才知道這次旅行不簡單,我永遠不會忘記.
視覺沖擊1、建築
新德里,這里是印度最繁華的城市之一。出了機場,我有一種穿越的感覺,彷彿回到了20年前,甚至30年前。我面前的根本不是大城市,很像我家鄉的一個小鎮。除了少數高樓,大部分都是3-6層的小樓,非常低矮破舊。說實話,連我家鄉的小鎮都不如。那是我當時的感受。
2.路
新德里的道路大部分是水泥路,少數是柏油路。其實有很多隱藏的土路,所以讓讓我們談談印度人修路的方式。他們把土路整平,然後直接噴瀝青。注意,它這里的噴霧不濃,但像噴漆。說白了就是噴漆,把土路偽裝成柏油路。還有沒有過往車輛,完全沒有問題。
可以說路上車水馬龍。
【汽車,普通人騎自行車出行,有點條件的人騎摩托車,真正的有錢人開車。我沒有坐公交車,而是上了印度三寶子,感受當地人的生活。三寶子就是三寶子,而且它無論我坐在哪裡,都有同樣的感覺]
[我沒有我看不到水和灑水裝置,但路上有很多水和坑坑窪窪。歸根結底,我沒有我修路的時候沒注意]
[馬龍t,但是還有一些其他的動物,比如羊,比如猴子。最厲害的是牛。他們在印度有很高的地位。大多數印度人不不要吃牛肉,他們會尊重它,並對它保持謙遜。牛過馬路,車應該停下來讓牛先過,這讓我無語]
雖然我不我對牛沒有任何敬畏之心,見到它們我還是躲起來,生怕它們會突然發瘋踢我。
3.道路的兩邊
在繁忙的道路兩旁,你可以看到許多商店和一些中國品牌,如OPPO,vivo和小米。這些手機在印度很受歡迎,我看到很多人都在用,尤其是小米,需要搶購。
在並不繁忙的道路兩旁,經常可以看到各種垃圾場和露天廁所,氣味很大。據說是廁所。其實一個人是背對著路對著牆的。如果他不他看不到別人,他覺得別人也看不到我也沒看見他。它這顯然是一種掩飾,這使他感到惡心。【走在這種地方要低頭,不是為了收錢,是為了防止踩雷】
不管是什麼路,你都會看到路兩邊的電線桿,就是農村最常見的那種圓柱形電線桿。那種可以在我的家鄉小鎮上看不到的在印度還能看到,上面的電線很亂,明顯是一團亂。後來才知道,印度人偷電是沒救了。大家都是電工,大家都會偷電。也許這是個窮國,爛水導致刁民?
那這是我在印度的視覺沖擊。住了2個月,慢慢融入了當地的生活。我也發現了印度的一些優點和缺點,所以我我將與你分享。
1、交通便利。
經常在網上看到一些人說印度的交通狀況極差,我坐過的車都掛在車窗上。反正我沒見過這種情況。火車很整潔,有時有點擁擠,但根本沒有人坐在車頂上,更不用說掛在窗戶上了。
地鐵是我比較喜歡贊美的一個方面。很新很先進,和我們的地鐵也差不了多少,但也差不了多少。
公交車也很方便。雖然它it』它有點破舊了。這足夠當地人旅遊了。除此之外,還有計程車和三跳。我我只經歷過一次三跳,然後打的,很方便。
2.它安全了。
許多人擔心安全問題,但他們並不擔心。除非你是女人,否則不必擔心。因為印度是世界上犯罪率最低的國家之一,不是嗎?這不奇怪嗎?但是這是事實。除了對女性的侵犯,各種犯罪在印度很少發生。這是因為他們都是宗教信徒,他們不不要為彼此而戰。即使他們過著艱苦的生活,我也不在乎。
除了一個女生翻譯,我們一行都是男的,每次都是一起旅行,所以很放心,從來沒有遇到過什麼問題。
1.缺點:空氣質量差
雖然我不我沒有哮喘,我有些鼻炎。來到印度後,我經常感覺鼻子不舒服或者不舒服。這里的霧霾很嚴重,而且即使在晴天也很難看到藍天。天空經常有霧,有時甚至是黃色的,我我無言以對。
即使質量不好,戴口罩還是能擋住一檔。什麼更難受的是空氣還很臭,聞起來有垃圾場、牛糞、咖喱等一些味道。當這些氣味混合在一起時,它它真的很高,有時我覺得惡心。
2.水質很差
印度美國水資源不豐富,水質很差。許多居住在恆河沿岸的人就地取材,直接飲用恆河的水。事實上,很多水也來自恆河,沒有經過很好的過濾和消毒。味道很奇怪。第一次喝,肯定拉肚子。反正我們公司幾個人前幾天一直拉肚子,喝水,吃東西。
公司的這些人都是年輕小夥子,平時能吃能喝。他們身體很好,沒有腸胃問題。他們只拉肚子一個星期。如果你有一些腸胃問題,我不我不建議你來印度。如果一定要來,一定要喝純凈水,以防意外。
3.衛生條件差
這里的衛生條件不是亂扔垃圾,而是食品衛生條件。我是一個吃貨,很喜歡零食,但是嘗了印度的零食之後,當場就吐了。
有一種糕點叫加爾各答,在印度很有名,但是我吃的時候發現裡面不僅有頭發,還有老鼠屎一樣的東西,當時就吐了。有一些炸糕,很想吃,但是看到廚師就放棄了操作。他們坐在大油鍋旁邊,而我不我不知道他們是否洗過腳。無論如何,他們的腳是在油鍋的邊緣,所以他們沒有不穿鞋不穿襪子,讓人一看就沒胃口。
除了比較大的高檔餐廳,其他小店幾乎都沒有很好的衛生條件,很容易被抓到,拉肚子比較輕。萬一得了急性胃腸病什麼的,就麻煩了。
[It值得一提的是,很多印度人痴迷於清潔,愛干凈。當我們認為他們骯臟的時候,他們也會認為我們骯臟。就拿廁所清潔來說吧,我們都用衛生紙,但是印度人用手,用水洗。誰更干凈?其實這是一個沒有答案的問題]
3.糟糕的醫療設施
我沒有我拉肚子的時候沒有帶葯,所以我想去醫院。印度聲稱看病不花一分錢,而且都是免費的。事實上,它這只是一個幌子。公立醫院的設施很差,很多葯品都沒有。一次旅行後我放棄了,帶著公司美國人去一家好的私立醫院。雖然花了不少錢,但是條件要好一些。
相比國內的醫療條件,印度的醫療確實不讓人放心,但是印度很多人住在貧民窟,溫飽問題都沒有解決,更沒有能力看病。所以,公立醫院能免費看病就不錯了。總比沒有好。
4.做一個不友善的人
當我沒事做的時候,我喜歡參觀當地的景點。後來發現自己是個傻子。印度遊客買票只需要50盧比,之後就是500盧比。過了好幾次我才發現我好生氣。為什麼?不是難道這不是明擺著要騙人嗎?
它吃飯的時候也一樣。明明前一個人結賬的時候是30盧比,到我的時候變成了200盧比。搞什麼鬼?看,我我被欺負了,不是嗎是嗎?
5.缺乏城市規劃
一個城市要想發展得更好,必須精心規劃。然而,新德里顯然沒有做到這一點,更不用說其他城市了。小區建設很亂,私有土地不動。明明從一個地方到另一個地方一分鍾就可以到達,但是因為沒有很好的規劃,坐車要繞道很久,很麻煩,給我的工作造成了很大的困擾。
不僅如此,印度人在印名片的時候也不認真,或者說印度本身的地址就不準確。合作夥伴的地址永遠不會是XX路,而是XX酒店附近,很模糊,浪費了我很多時間。
6.經常停電
無論在公司還是在住所,停電是經常發生的事情,每周至少要斷電一次。如果一個星期沒有停電,人們會在心裡想著這件事,好像自己的月經還沒來,會很煩躁。
7.踩
能留在貧民窟的人是幸運的。許多人不我甚至沒有地方住。他們只能四處流浪,而且不是一個人,而是結婚生子。甚至還有帶著寶寶流浪的情侶。我不我不知道他們是如何堅持下來的。它看起來很令人難過。遇到一些孩子比較多的家庭,我也會給他們一些錢。如果你能幫忙,請幫忙。
總體感覺雖然在印度生活了2個月,但是工作忙了很多,能看到的東西有限。但是,這個有限的東西,卻對我的心靈產生了無限的沖擊。我見過各種各樣的人生,有過生與死的掙扎。回國後,我特別珍惜現在的生活,為自己能生活在一片富饒的土地上而感到驕傲和自豪.
四年前,我跳槽去了國內某知名手機公司。入職沒多久,領導會派人去印度出差,問誰想去。看到有出國的機會,馬上舉手報名。當我和我的主要同事舉手時,幾乎每個人都表現出鬆了一口氣表情。去了印度之後,我才知道為什麼大家都是這樣的反應:印度是一個曾經去過,卻再也不想去的國家。
印度,在我們的印象中,是一個比較落後的國家,生活方式也沒有那麼文明。但由於印度也是一個十億人口的大國,而且近年來印度也出了很多優秀的電影,所以對印度的印象有些改變,似乎印度還不錯。但是當我真的去了印度,我發現印度真的是一個神奇國家。
四年前,我從一家小手機公司跳槽到另一家大型知名手機公司,負責市場開發。這家公司當時在印度其實已經有了一些進展,但是很多知名國產品牌的手機在印度都賣得很好。所以公司決定加大在印度的市場開發,所以計劃派人去班加羅爾做一些前期的調研工作。
接到任務後,領導問大家的意見,誰想出國?去印度班加羅爾出差要三個月。在領導宣布這件事的那一刻,我看到同事們的臉上都寫滿了恐慌,領導也一臉尷尬。我心說我我從未遇到過出國出差這種事,而且我沒人說話的時候我很歡迎。所以我自願去了。當每個人看到我站出來時,他們都鼓起掌來,好像我是一個英雄。領導也笑著沖我點點頭:不錯的年輕人!
經過幾天的准備,我踏上了去印度的路,踏上了令人大開眼界的異國之旅。
衛生條件堪憂,容易造成水土不服。去過印度的人都知道,印度美國的城市基礎設施建設相對落後,這與中國完全不同。比如在供水、公廁等設施方面,印度顯然有很高的提升空間。
去印度之前,同事跟我說了幾件事,其中一件就是喝瓶裝水不要喝自來水,更不要喝生水。印度人似乎對不幹凈的水有一種天然的抵抗力。恆河的水已經被污染成那樣了,但是每天都有大量的印度人去恆河直接喝水。他們對漂浮在河上的各種垃圾完全視而不見。
都說恆河好,是因為當地人投入了很多心血去治理。班加羅爾的那些溝渠是受災最嚴重的地區。——條堆滿垃圾的溝渠流淌著腐臭的河水,就像20年前中國城鄉那些被廢水污染的臭水溝。
接待員是我們公司的一個美麗的中國女孩。我們一見面,她就告訴我很多在班加羅爾生活要注意的事情。其中,她還提到,在這里一定要喝瓶裝水,否則容易腸胃不適。剛來班加羅爾的時候忘了這個,在一個印度客戶那裡喝了一杯水,回去的時候拉肚子兩天。
飲食習慣很難接受。很多人說印度人吃得很棒。不管吃什麼,都一起熬成糊狀。食物的外觀真的讓人不舒服。更不能接受的是,他們真的是直接用手抓食物。我問小女孩,唐印度人不知道如何使用餐具嗎?小女孩說,實際上,它不是的。它這是一個概念問題。我們認為用手吃飯非常不衛生,但印度人認為我們的手是最干凈的。
我本來已經做好了每天吃糊糊的心理准備,但是看到路上那些印第安人用看起來臟兮兮的手(其實是黑皮膚)抓著黏糊糊的東西往嘴裡塞,我真的覺得反胃。小女孩看到我的反應後,笑了。她告訴我,其實這些吃玉米粥的都是這里的窮人。他們可以他們吃不起精緻的飯菜,所以只能吃這些稀飯。有錢人對吃很挑剔。很多人用餐具。就算他們用手抓,他們的飯也和我們差不多。飯菜都一樣,分開包裝。
我們吃飯的時候,她帶我去了一家看起來不錯的餐廳——。果然如他所說,餐廳里的人幾乎不用手直接抓,這讓我很放心。雖然味道不好,但至少干凈,消費真的很低。我們為兩個人點了四個菜,只花了大約六十元。
交通混亂,乘車體驗差,公交車車門未關,存在極大的安全隱患。班加羅爾的交通狀況真的很嚇人。市中心的道路上幾乎沒有紅綠燈。也許是因為經濟不發達,路上的車很少。然而,由於沒有紅綠燈,汽車在野外行駛。
在班加羅爾,市區的主要交通工具是摩托車和公共汽車。這個人對摩托車有一種天生的恐懼。我認為它太不安全了。我我從來沒有在中國騎過摩托車,我也沒有騎過摩托車。我更害怕去印度。所以當我旅行時,我主要使用公共汽車。
但是,坐公交的風險還是巨大的。——這里的公交車行駛過程中不封閉!有些印度人能夠在汽車啟動時在公共汽車門口跳起來,加快沖刺速度,這讓我感到心驚肉跳。萬一發生不幸,就不會難道沒有事故嗎?但印度人對此非常熟悉,以至於他們不會Idon』我一點也不擔心。作為一個習慣了公交車司機在離開前關門的中國人,我上車後,和售票員買了一張票,很快找到了一個離車門較遠的座位。我老實地坐了下來,生怕公共汽車轉彎時我會被甩出去。
印度的火車乘坐體驗是最差的。很多人在網上看到過這樣的照片:,一輛行駛的火車,密密麻麻擠滿了人。
事實上,這樣做的原因是印度美國經濟如此落後,以至於大多數人都很窮。因為在印度坐火車,你不會如果可以的話,我不需要買票。hang它在火車上!只有進入火車車廂內部,才需要補票或者站票。
雖然掛票可以為那些有能力坐火車,每年都不在少數。有很多印度人不願意花錢,他們永遠不會放棄免費掛票因為有人出事了。
出差期間,有幸體驗了一把印度火車。作為一個外國人,我不可能冒險去拿一個掛票。為了安全和舒適,我甚至買了一張卧鋪票哪怕只有一個小時驅動。因為我知道普通車廂肯定都是人,能不能順利出站都是個問題。
然而,現實給了我沉重的打擊。——次卧鋪車廂還是坐滿了人。我不我不知道他們是不是都買了卧鋪票,也不敢問,只好入鄉隨俗。除了人群,我還能做什麼更受不了的是車廂里的氣味。我不我不知道這是什麼味道,而且它很難用語言來描述它。在那種氣味中,有腳臭、汗臭、咖喱味等。剛進去的時候差點吐了。我沒有直到我到達車站,我才想通這件事。當時我發誓再也不坐印度火車了。
我的神奇神器印度吸管空調。去的時候正好是夏天,印度挺熱的。在班加羅爾,我在印度市場看到了一個神奇的東西:——吸管空調。
當我第一次看到這個東西的時候,我沒有我不知道這是干什麼用的。我們公司的小姑娘告訴我,這是印度窮人用來降溫的。它的結構很簡單,就是一個鐵架子,三面塞稻草或稻草,前面放一個風扇,架子底部裝一個小水泵和水槽。使用時,水泵將水箱中的水抽到秸稈上使其濕潤,風扇的風將秸稈中的水蒸氣吹出降低溫度。
吸管空調雖然看起來土,工作原理簡單,但是製冷效果確實不錯。對於印度的窮人來說,吸管空調真的是很酷的神器,因為一個只要300人民幣左右。
總結:總的來說,那次印度之行的體驗相當差。我覺得印度之所以呈現這樣的局面,和他們落後的經濟發展有很大的關系,而且印度的貧富差距巨大,因為他們的種姓制度基本上是一出生就終身固定的,種姓壁壘非常牢固,普通人很難突破,讓人很無奈。
如果你想來印度旅遊,你必須做好功課。這里設施建設的落後是我們在國內想像不到的。在家裡,你可以用一部手機環游世界,但在印度不行。因為這里的衛生條件,胃不好的朋友要帶一些常用葯,以防不測。
如果你是女生,不要不要獨自去印度旅遊。它這仍然很危險。我們公司的小姑娘經常被搭訕,甚至被跟蹤,讓她覺得壓力很大。她本該在那裡呆一年半,但最後她在那裡呆了不到半年就回來了。
如果你真的想出國旅遊,我建議你不要不要去印度。尤其是現在,印度的疫情已經失控到了令人絕望的地步。
去了印度之後,唯一的收獲就是國內——,真的好開心。印度,反正我贏了不要再去那裡了。
❺ 印度有什麼樣的特色食物
印度人的主食是米飯和各種薯類食物以及玉米等,麵食類是副食品,品種上也主要是以西式的布丁、蛋糕、麵包以及流行於本地的拋餅或烤長包或烤餅等為主。在對麵食的處理上,印度人基本上是以烤和煎為主,因為這兩種方式處理的麵食更適宜印度暖濕悶熱的氣候條件下的人們的食用和保存。
印度飛餅
印度的咖喱聞名世界,很多人都以為米飯和咖喱是印度的主要食品和調味料。但實際上,在印度只有一部分地方是以米飯為主食,而咖喱對於大部分印度人來說更是一種陌生的調味料。
其實,沒有統一風格才是印度菜的最大特色。而且不僅印度各城市之間的飲食習慣有很大不同,就連每家人都有明顯的飲食風格。但總的來說,雞、魚和羊肉是最普遍的。肉汁是印度的主要醬料,在整個印度都十分流行。當然,每個地方的肉汁都有其明顯的地方特色。而在印度的廚房裡,只有新鮮的青辣椒和曬乾的紅辣椒是辣的。所以不喜歡辣的遊客不用擔心不能吃到正宗的印度美食。
對於遊客來說,印度最著名的傳統菜色起源於印度王室。燉肉、醬料和米飯分別是三種不同烹調風格的基礎。但王室食品畢竟只能在專門餐館和大酒店吃得上,老百姓對它也並不"感冒"。在當地,很多受追捧的印度菜都是很家常的,例如用未發酵的燕麥麵包,塗上以煤火煮上整整一夜而成的青芥末,如此簡單的冬天小吃,無論是農夫還是城市人都把它視為至愛。而在南部城市,地道的脆薄餅和蒸米糕都很出名。至於在沿海的一些地區,除了有螃蟹、龍蝦、虎蝦和貝類等海鮮餐外,清香的椰子也是最常用的食材。
泥爐碳火烹調法是印度特有的烹飪方式。它對時間的掌握非常講究。當爐溫達到600攝氏度後,烹飪相差一兩分鍾,甚至一兩秒鍾,都影響著烹飪的成敗。而用這種方法烹飪的肉是不用油的,吃的時候再蘸上酸乳酪。當食物還沒上桌,那吱吱作響的碳火聲,還有悠悠飄出的香味,都已經令你食指大動。
此外,在印度的多個地方,都喜歡用一種叫"thali"的大淺盤盛載食物。在用"thali"進餐時,應該入鄉隨俗地慢慢品嘗,狼吞虎咽只會讓當地人笑話