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印度小吃本地人為什麼還吃

發布時間:2024-08-25 12:45:49

⑴ 印度的街邊小吃是造成國人不愛去的原因嗎

可以說,中國人的足跡遍布世界各地,閑不住的國人總喜歡到處去旅遊,去環游世界,東亞、東南亞、歐洲、美國、加拿大、大洋洲等等。然而,位於南亞次大陸的印度,卻很少有中國人來旅遊,為何會出現這么大的反差呢?


當然啦,這也並不是印度街邊小吃的全部,還有眾多的有點讓我們國人難以接受的食物。大概也正因為想到印度的小吃,讓很多人打消了去印度旅遊的念頭了吧!

畢竟,最好吃的還是我們的火鍋串串呀!

⑵ 為何說在印度每吃一樣小吃就是一個新的冒險

印度可以說是一個非常神奇的國家了。因為他們國家在我們的印象中是一個臟亂差的形象,在大街小巷中隨處可見的垃圾,這對於我們國家的人來說是受不了的。而對於印度的一些小吃,很多人都抱著非常抵制的態度,因為他們的一些小吃與我們的做法可以說是背道而馳。所以在印度每吃一樣小吃就是一個新的冒險。

而且他們國家對於味道的定義可以說與我們國家也有著很大的差異,很多人在印度街頭吃小吃都能夠吃出一種臭臭的味道。所以很多人都不敢輕易的嘗試一種新的小吃,害怕前一秒還是一個活潑的人,但是下一秒當食物放進嘴裡就會有著難以形容的味道,會讓自己“痛”到窒息。所以說這就是國與國之間文化之間的一種差異,我們並不排斥他們的做法,只不過是我們國家的人接受不了罷了。

⑶ 印度街頭的食物臟嗎印度的街邊小吃可以吃嗎


印度是一個略顯落後的國家,但說到路邊攤,我們肯定會耳熟能詳。中國有很多路邊小吃,邊肖非常喜歡,比如臭豆腐和土豆。那麼印度的路邊美食呢?


印度雖然臟,但是你要知道,不管去哪裡,都有水土不服的情況。不要因為是印度就把原因歸結為「臟」。到處都有干凈的地方和臟的地方,也許是因為你的胃。


像中國,印度,各地差異很大,狡猾老實人數量龐大,衛生沒有統一標准。


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但要記住以下幾點:



1.作為遊客,你的腸胃肯定會不適應印度的環境和飲食,就像很多剛到中國的鬼也會拉肚子一樣。


所以每次去印度之前,提前一周開始服用腸桿菌科胃腸葯,提前開始調整腸道菌落的狀態,以適應來自印度的你之前沒有接觸過的菌落。


到印度後的頭幾天,我繼續服用糞腸桿菌,同時加了正常劑量的黃連素,穩定兩三天後逐日減少。


2.包括中國在內的所有發展中國家的街邊小吃都是不衛生的,但同時同一個地方的高檔餐廳一般也不太可能有衛生問題。


從地理上來說,由於我只去過北方,所以可以負責任地說,拉賈斯坦邦的衛生條件遠遠好於北方其他地方。


3.在印度有一個聯系街頭美食建議的順序。


首先可以嘗試的是茶。即使街上的茶攤看起來又黑又臟又破,但都是煮的,不會有問題。


其次是油炸食品,但是味道真的是不留香,隨便嘗嘗。


接下來,蛋糕之類的熟食,包括什錦醬料,第一天不要嘗試,沒有大問題。


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最後是兩種要特別注意的:



1.現場製作,食材簡單手工組合後直接入口;


2.所有生產過程中需要用水的,包括冰、蘸水等。


大多數人都犧牲在這兩種食物上。建議在印度服葯五天以上再嘗試。


對了,我們都知道在印度一定要喝瓶裝水,但是請注意,盡量去正規超市、快餐店、大一點的餐廳買水不會花很多錢。很多街邊小店都有水的問題,我也遇到過瓶蓋里有蛆的情況。

⑷ 曬曬印度街頭小吃,一般人去了真得餓肚子,難怪去印度旅遊的少

出國游現在越來越受歡迎,但是在眾多國家中,很少人選擇去印度,印度 旅遊 似乎不太受歡迎,印度也曾經百思不得其解。 旅遊 中品嘗當地的 美食 是非常重要的部分,但是印度的食物和飲食習慣讓不少人望而卻步。印度人不像中日韓一樣使用筷子,也不跟西方國家似的使用刀叉,幾乎不管吃什麼直接用手抓著吃。

印度在烹飪食材時會添加特別多的調味料,再加帶著「恆河味」的烹飪方式,讓印度的食物簡直沒有賣相可言,在食物的製作過程,直接下手,各種食物被黑黑的手抓來抓去,也是特別影響食慾的。這下就可以理解為何說去印度 旅遊 都面露難色,曬曬他們的街頭小吃,一般人去了還真得餓肚子。

印度脆球是印度街邊常見的小吃之一,它可以用油炸,亦可以用沙炒,製作好後是空心的球,吃的時候商販會用手指按壓出一個坑,在裡面加入干豌豆、熟土豆、鷹嘴豆等食材。

然後澆上一種印度特有的料汁,這種汁有幾種不同的口味,最後加上印度人鍾愛的瑪莎拉等醬汁,小泡泡就製作好了,味道濃重,一般人接受不了。

在印度奶茶都是純手工現煮的,雖然奶茶沒有奇怪的味道,但是煮奶茶炊具外麵包裹著一層厚厚的包漿,簡直讓人無法直視,而這樣的「臟鍋」才能熬煮出印度奶茶最純正的味道。

這樣的衛生條件下,做出來的奶茶給人視覺上沖擊不小,能喝下去也算是勇氣,而且盛放奶茶的都是玻璃杯,是要重復利用的。

印度人對咖喱確實是有一種特殊的執念,不管什麼食材他們總愛與咖喱一起烹飪,牛肉、雞肉不例外,蔬菜也不例外,什麼都能和咖喱混合煮。

或者單獨煮咖喱,再搭配黃瓜片、西紅柿片、洋蔥,用麵包夾著吃,或者直接加入一些米飯做成純正的咖喱飯,但是說實話太難看了,實在讓人提不起吃的興趣來。

印度街邊的很多飲料都是鮮榨的,但是並不是用榨汁機,而是直接用手暴力擠壓水果,在加入蘇打水和薄荷葉,小攤會攜帶一大塊冰塊,刨一些冰碎加進去,十分的涼爽。

但是印度街頭的飲料,瓶子大多是可以回收重復利用的,比較環保。

手在印度是萬能,不需要各種盛飯器皿,印度飯團是印度街邊隨處可見的小吃之一,用大米或者土豆、麵粉做捏成的飯團,再混合各種調料直接用手揉搓攪拌,在印度當地是十分受歡迎的。

印度的 美食 雖然很多,但是印度人總是神奇的能讓所有食材的賣相糟糕,還有惡劣的操作環境,實在讓人難以下咽,難怪有人去印度 旅遊 只能用麵包和泡麵度日。

⑸ 印度街頭的爆款小吃感覺都很不衛生,真實情況如何

衛生。這個就像印度的整體實力情況一樣,咱們都普遍認為印度的整體實力特別落後什麼的,但是那隻是別人看他們的表面印度,現在其實很發達的,然後他們印度街頭的那些小事,雖然咱們感覺不衛生,但是那是他們的民族歧視,他們肯定會保證衛生情況的。


從做法上很講究,隨著配料越加越多,攤主拿在手裡的這份米飯也變得很有分量,也見識到了可以在手裡所炒飯的既視感,而在米飯裡面加肉鬆可以理解,但加上石榴就很讓人國人想不透了,但當地人稱這樣吃會更入味一些。有些吃不下米飯的就用酥球代替,味道和口感一樣都不變。

追求新穎食物的吃貨可以來一次印度,基本見到到的街頭小吃都很新穎,每一種食材都能變成各種小吃,對於嘗試過的人也是非常追求,享受過的中國遊客覺得酥球口味的更好吃

⑹ 印度的街邊小吃這么不衛生,為什麼還是有好多人在買

最近聽到很多人出去旅遊,有些人會說想去感受一下印度風情,結果回來的時候就瘋狂吐槽說印度的東西真的很奇怪,也很不好吃,而且印度一些著名小吃街頭也特別臟,臟的都沒胃口了。

就像題主問的一樣,為什麼印度的街邊小吃這么不衛生,看起來臟兮兮的,還是會有很多人買呢?我覺得有很多方面的原因。

這是一種風土人情帶來的觀念上的差異問題。

其次,印度的街頭小吃其實主要的供給人群還是本地人,相比歐洲一些國家,去印度旅遊的人其實是少數的,所以與其說是為了旅遊的人准備的食物,更不如說是印度當地人為了維持生活賣給當地人的,當地人自己本身的家中的食物也是和這個小吃一樣的贓亂,時間一久,自然不會覺得有什麼問題的。

⑺ 為什麼印度的小吃貨讓人看上去很奔潰,還深受印度人喜歡

印度是一個神奇的國家,它們有著非常特別的印度國家制度,而且它跟我們中國一樣有著非常多的人口。在這樣的人口聚集地,如果經濟的發展不是很好的話,就會導致國家人民生活水平不是非常的高。印度就是這么樣的一個國家,而且印度人還曾經說要發展成科技經濟大國,但是現在還是在努力的當中。觀察過印度人民生活的人,就能夠知道印度人民的小吃貨有一些非常讓人理解不了的地方,那就是他們看上去絲毫的不注意一些衛生。但是即使是這樣的食物還深受印度人的喜歡,這是因為第一印度人和我們國家的風俗有區別,第二,他們覺得那並不是不衛生的東西。


所以才有印度的小吃那麼的受印度人的歡迎,我們也不要產生歧視的眼光去看待他們。

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