印度人是怎麼吃素

1. 印度人是以吃素為主嗎

近幾年隨著經濟和科技的不斷發展，人們的衣食住行各方面也有了非常大的改善，就拿交通方面來說，飛機等高鐵的投入使用，大大節省了人們的出行時間，同時也推動了旅遊業的大力發展，現在國內許多的人們也喜歡出門去旅遊，去欣賞一下國外的優美風光。

今天的介紹就到這里，相信有多的人們還是比較的嚮往去到印度旅遊的，其境內的風景也是非常不錯的，如果大家對此有什麼看法或者疑問，歡迎在文章的下方留言評論。

2. 為什麼印度人吃素不吃肉嗎

由於宗教的原因，印度人的飲食習慣也不同。印度教徒絕對不吃牛肉，因為他們把牛奉為神牛。穆斯林不吃豬肉，但大啖牛肉。虔誠的印度教徒和佛教徒是素食主義者，不沾葷腥。耆那教徒更是嚴格食素，連雞蛋也不吃，但可以喝牛奶，吃乳酷和黃油。

印度人進餐時一般是一隻盤子、一杯涼水，把米飯或餅放在盤內，菜和湯澆在上面。多數印度人進食時不用刀叉或勺子，而是用右手把菜卷在餅內，或用手把米飯和菜混在一起，抓起起來送進嘴裡。

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印度種族構成

印度的種族主要分為五個類型，以進入印度的時間先後排序，分別為尼格利陀人、原始澳大利亞人（即澳大利亞人種維達類型），蒙古利亞人（即黃種人，亦稱亞美人種）、達羅毗荼人、印度雅利安人。其中達羅毗荼人和印度雅利安人構成了現今印度人口的絕大部分，一般意義上的印度人通常是特指他們。

尼格利陀人是印度最早的居民，也是目前印度人口最稀少的種族。這一人種的特徵是：膚色暗黑，頭發纖細捲曲，身材矮小，鼻子扁平，嘴唇寬厚。

在尼格利陀人之後，原始澳大利亞人大規模遷入印度。一般為中等身材，頭發捲曲或呈波浪形，膚色深棕至黑色，鼻子較寬，嘴唇較厚。

以蒙古利亞人為主體的亞洲大陸先民移居印度，形成了外來種族遷入印度的第三波。他們膚色淺黃，臉龐扁平，眼睛細小，胡須和體毛稀少。

雅利安人最初是居住在俄羅斯南部與南烏克蘭草原地區的一支古民族，他們身材高大，頭型窄長，眼眶深陷，鼻樑高而窄，毛發濃密。

參考資料來源：網路-印度人

3. 大多數印度人都吃素食嗎

印度真是個很有意思的國家啊。這里的素食主義者占據了印度總人口的23-37%左右（大約為3.05億~4.89億），是世界上人口最多的素食大國。在印度旅行，大街上看到的素食餐廳也多於肉食餐廳。但是，與之相反的是，印度的肥胖率在短短的十年間，就從10%上升到了20%左右，成為一個越吃素越發胖的國家。

印度的吃素由來

印度是地球上的四大文明發源地之一。雖然它的發展史沒有中國這般輝煌，但是也創造出了獨一無二的宗教文化，成為世界上數一數二的宗教大國（我們所熟悉的佛教，印度教等就是起源於印度）。即便到今天，大部分的印度國民也都會有自己的宗教信仰。其中最主要的還是印度教。而印度教和佛教都認為世間萬物都是有因果輪回的。教義的指導思想也都是不害或者不殺生。

除了飲食結構單一外，印度的高油高糖的飲食習慣也是他們長胖的另外一個原因。走在印度的大街小巷時，很容易就能找到拐角處的小吃店，但是這些食物基本都是以油炸為主。這是因為澱粉類食物無論有怎樣製作都沒有肉食產品香，如果想要達到同等的效果，只能多油多糖。而高糖高油的食品就是發胖的罪魁禍首之一，長期以往，素食為主的印度人就只能越吃越胖咯。

4. 大多數印度人都吃素食嗎

大概有兩個因素：一方面印度人的飲食結構非常不健康。有人說不對，印度很多人吃素，至少有一半以上的人吃素。按照很多健身的理論，吃素多健康。其實不是這樣的，吃素不一定健康。

這一點跟美國很相似，有很多從美國回來的朋友都說，美國甜點一般中國人不能吃，吃一口簡直甜的齁死個人。印度又何嘗不是這樣，大量的麵食、大量的甜食、大量的澱粉攝入，讓印度人越來越胖。

還有一個更關鍵的原因，這些年來印度經濟發展了，很多人手裡有錢了，但是印度社會的兩極分化也慢慢越來越厲害了。對於很多印度中產階級來講，他們其實可以花很少的錢就僱到傭人，因為畢竟印度還有著大量的幾億的赤貧人口。

所以對於手裡有了錢的印度中產階級來講，他們可以很輕易的僱到傭人，幫他們完成幾乎所有的體力勞動的活。而自己除了工作之外，可以什麼都不幹，這又進一步加劇了印度中產階級的肥胖。

所以如果再這么胖下去，也可能印度人還沒有徹底富起來，他們的體型就已經很像美國人了！

5. 2.7億人是素食主義者，連鹽味精都少用，印度人多為何如此「吃素」

因為印度很多人都有宗教信仰，而他們所信仰的宗教是需要信仰者吃素，加上印度有著種性制度，所以很多人都是素食主義者。提到印度，我們可能首先想到的是臟亂差，可能這個國家在我們的印象中是個比較不發達的國家，治安也很差以及社會環境比較落後，還有就是手抓飯。

而且印度雖然國土面積不大，但它的人口已經越來越多，所以2.7億的人是素食主義也算佔有一個很大的比例，而且還有一點就是，在印度，很多素食主義者的地位會相對來說較高，而且收入也較可觀。雖然他們很多都是“素食主義者”，但是他們也懂得如何保持了一個身體上的平衡，因為對他們來說，吃素食並不是我們觀念中所認為的減肥，所以不會出現身體素質差的情況。