印度婚宴吃什麼菜

1. 為什麼印度至今依然用手吃飯印度人在國宴上也是如此嗎

以如今印度“三哥”在中國的火爆程度和印度一貫的高調作風，印度特立獨行的種種作風在中國可謂十分有名。例如，三哥解決三急一般是不去廁所的，而且不用手紙，而是用手，同時，絕大多數印度人吃飯，也是用手抓的。

且不說兩種截然不同的功能同時用手，單單這種吃飯方式，就令人們感到不可思議，對絕大多數人中國人而言，在刀、叉、筷子、勺子這些餐具沒有誕生以前，人們才會用手抓飯吃。

這種原始的手抓吃飯方式，已經成為了一種社會落後的象徵，早已經被東、西方社會所摒棄。可是，印度人卻長久以來保留了這種原始的就餐習俗。這就讓許多人感到疑惑，既然日常用手吃飯，那麼，在莊重嚴肅的國宴上，難印度人也用手抓嗎？

由於印度用手抓飯的文化習俗，有著非常深厚的歷史底蘊，就導致人們誤以為在一些公共場合，或者是國家宴席上，印度人仍然會保留手抓飯的特色。然而事實並非如此，目前在印度的許多公開場合，還有那些標準的印度餐廳，都會為客人提供刀叉、筷子等餐具。

更何況，國家宴會本來就是檢驗大國社交能力的一種方式，因此，印度領導人也不會為了專門展現自己的文化習俗，強迫其他國家領導人和印度人一樣用手抓飯。當然，對於印度人自己而言，在國宴上，依然會有人選擇自己最熟悉的吃飯方式，即用手吃飯。

2. 印度的傳統習俗.

印度人有4大傳統儀式，分別是出生、葬禮、婚姻和普迦儀式。 出生 在印度的傳統上十分重男輕女，因為女兒結婚時，父母必須准備一筆豐富的嫁妝，如果沒有嫁妝，女兒是嫁不出 印度教徒在恆河「聖水」中沐浴去的。而這對於貧窮人家而言，確實是一項龐大的負擔。 印度人如果生下的是女兒時，會用拍手示意，代表兩手空空來也。但如果生的是兒子時，那就大大不同了，家人會立刻敲鑼慶祝，表示兒子將來娶老婆時，可以帶來響當當的嫁妝。 印度人慶祝小孩出生與平安成長的方式，就是到寺廟進行「普迦儀式」、唱頌祈禱文，然後和親朋好友舉行餐宴。 印度小孩出生後，父母都會找人為他們占卜，小孩的名字多半取自英雄或神祇。小孩的生辰八字尤其受到重視，因為這可以決定小孩未來的婚姻對象。 葬禮 印度教徒死亡時，都會在河壇舉行火葬儀式。印度教徒去世後，家人會以黃色或白色絹布包裹屍體，然後放在兩根竹製擔架上，以遊行方式抬到河壇火葬地點。 傳統上，將死者抬送到火葬場的任務，應該由家屬擔任，但是現在大部份的人都交給專人處理。在印度，專門處理喪葬事宜的人，都是被視為種姓地位最低的賤民。 一般送葬的儀式都非常簡單，但是比較富有的人家，可能會請樂師在前面演奏，浩浩盪盪地遊行。火葬前，死者的長子必須手持油燈繞行遺體3次，當火葬柴堆被點燃時，死者長子必須將頭發剃光，只在後腦勺留一小撮，然後到河裡沐浴凈身。火葬結束後，死者骨灰會被掃到河裡，代表靈魂已經脫離軀殼、得到解脫。 婚禮 身穿傳統服飾的印度婦女 印度人的婚禮是社會地位的代表，也是一生中最重大的儀式。印度青年到了適婚年齡，都會由父母代為尋找社會階級、語言、區域、背景相同，以及星相可以配合的對象。 印度婚禮儀式相當繁瑣，結婚之前，雙方家長會透過充當媒人的祭司討論嫁妝事宜，女方必須答應男女提出的嫁妝數量後，雙方才選定黃道吉日、開始籌備婚禮。婚禮前一天，新娘必須根據傳統化妝方式，開始抹油、沐浴、更衣、梳頭、畫眼線、抹唇砂、並且在腳上塗以紅色、在額頭點紅色蒂卡、在下巴點黑痣，接著還要用植物染料在手腳上繪飾漢那圖案，然後灑香水、配戴首飾和發飾，最後是把牙齒染黑、嚼檳榔、擦口紅，才算大功告成。 婚禮當天，新郎官騎著一匹白馬浩浩盪盪地來到新娘家。這時女方家裡已經架起火壇，雙方親友在祭司念誦的吉祥真言中，繞行火壇祝禱。之後、新娘在女伴的簇擁下走到火壇前面，由祭司將新娘的紗麗和新郎的圍巾系在一起，代表婚姻長長久久。 印度婚禮的晚宴是在新娘家裡進行，一對新人坐在婚宴中接受親友的祝福。婚禮當天晚上新郎是在新娘家過夜，翌日才將新娘迎娶回家。 普迦儀式（Puja） 普迦是印度教中向神祇膜拜的儀式，普迦儀式必須由祭司擔任。儀式中信徒會將神像裝飾後抬出寺廟遊行慶祝，並且奉獻鮮花、椰子、蒂卡粉……等供品。最後再由祭司手持油燈，在神像前面進行「阿拉提（arati）」。 「阿拉提」的過程中，信徒用手輕輕覆蓋祭司手中的燈火，然後在自己的眼睛上碰觸一下，代表接受神祇賜予的力量。 通常在普迦儀式結束後，信徒可以分到一些祭祀過的鮮花、蒂卡粉或水，稱為「波拉沙達（Prasada）」。所以在印度，只要看到印度人從寺廟膜拜出來，額頭上幾乎都塗有紅色或白色的粉末。 傳統服飾 在印度，可以由不同的服飾和裝扮，看出當地人的宗教信仰、種族、階級、區域等。 男性包頭巾： 印度男性多半包有頭巾，這種頭巾稱為Turban。頭巾有各式各樣的包裹方法，其中錫克教男性頭巾，具有特定樣式。 根據傳統，錫克人從小到大都必須蓄頭發、留胡須，並且包著頭巾。小孩頭巾樣式比較簡單，只用黑布綁成發髻形狀。成年人的頭巾樣式比較復雜，首先必須用黑色松緊帶將長發束成發髻，然後再以一條長約3公尺的布，裹成頭巾，樣式為兩邊對襯成規則狀。錫克人頭巾色彩繁多，有的人甚至搭配衣服顏色。 印度男性多半穿著一襲寬松的立領長衫（Tunic），搭配窄腳的長褲（Dhoti），拉賈斯坦地區男性，褲子是以一條白色布塊裹成的，頭上的布巾，花樣變化極多，色澤鮮明。 女性穿紗麗： 印度婦女傳統服飾是紗麗（Sari），紗麗是指一塊長達15碼以上的布料，穿著時以披裹的方式纏繞在身上。印度婦女擅長利用扎、圍、綁、裹、纏、披……等技巧，使得紗麗在身上產生不同的變化。 拉賈斯坦婦女的紗麗較短，只有披覆在頭上，但是彩色繽紛、鑲有金銀綉邊。拉賈斯坦婦女的上衣，有點像似沒有領子的中國鳳仙裝，下身是一條滾邊的及地長裙。 紗麗穿著方式： 印度婦女傳統服飾，是用一塊長達3公尺的布包裹出來的，這塊布稱為紗麗（Sari）。印度紗麗的穿著方式變化繁多，不同的種族、區域、信仰，會有許多不同的色彩、質感和穿裹方式。印度婦女穿著紗麗時，上衣是一件短袖、露出肚臍的緊身衣（Choli），下身是一條及地的直筒襯裙（Ghagra）。 紗麗最基本的穿著方式，可以分為以下幾個步驟: 1. 首先拉住紗麗布左邊一端，塞進右側的襯裙裙頭。 2. 將紗麗布由右至左環繞下圍，約三、四圈。 3. 接著用紗麗布在右前方折成四折，並且塞入裙頭。 4. 然後將剩餘布塊，由左後方繞過右邊腋下，披向左邊肩膀上。 5. 最後直接將紗麗布披在肩上、或披覆在頭上。

3. 印度新娘結婚第一夜要做什麼

在大部分國家，新娘和新郎務必在婚宴盛宴在一起，但印度人不那樣做。印度新娘將被布置在婚宴那天晚上與另一個陌生人男生在一起。這人是本地的僧人。大家都知道，印度人十分重視民族宗教，因而本地僧人遭受高度評價。

伴隨著時間的變化，新娘子必須獲得僧人的祝願，因而婚宴那天晚上被分配與本地僧人歡度一夜。盡管印度人可以接納這類風俗習慣，但針對其他國家的人而言，這也是徹底不能進行的。新郎官怎能承受呢？

即使在終生婚姻生活中，印度婦女也只有聽從爸爸媽媽的分配。印度婦女一生便會被爸媽拋下。在像印度的那樣的男權社會，沒有家中想要生女孩。即使它們有閨女，她們的家長也會在一定年紀盡早娶閨女。對於她們閨女的婚後生活，她們不在意。說到印度的，女士的婚姻生活與其他國家有較大的不一樣，尤其是在印度女性的婚宴。

4. 印度鑽石大亨嫁出3000多名新娘，印度有哪些婚嫁習俗

印度鑽石大亨嫁出3000多名新娘，印度有婚嫁習俗是比較多的，可以分為婚前准備、婚禮服飾、婚禮當天以及結婚典禮、婚宴。印度傳統婚禮也可以說是印度傳統特色之一，它與許多國家都是有著不同的特點，也有它自己國家的特色和它自己宗教文化的影響，新人結婚的當天，所有的家庭成員都需參加，而且新郎和新娘的母親更是需要承擔家宴的相關重要任務。

洗腳的意思是代表新生活開始，牽手象徵著結合，驅邪代表著驅除一切不好的東西，迎接新的未來，婚宴也是一項相當重要的活動，婚宴之後，他們就會進入洞房，開始他們的這美好一生。

5. 假如去印度旅行，遇上印度的婚禮需要注意哪些事項

不同的國家有不同的文化，尤其是每個國家的喪葬嫁娶事情上，各個國家的人都對這種人生大事非常看重。在婚禮或者葬禮上的禮儀，是最不能觸犯的，因為這些日子對當事人來說是非常重要的，不容得任何問題的。

什麼叫貞潔環呢？就是銀鏈上有很多的鈴鐺，印度的婦女有了這個腳環，丈夫就不怕她悄悄的離開去做別的事情了，而代表貞潔的腳鏈，當然也是不許別人碰的。所以，在印度婚禮上不要亂走，失禮事小，踩到新娘的貞潔環才真的尷尬！因為鑲在新娘鼻子上的鼻環，沒有人會笨到伸手去摸摸看，但是腳上的銀鏈，卻是很容易不小心踩到的。

6. 印度人怎麼做魚

印度做魚有兩種方式，一個是洗凈直接煎還有一個直接放油里炸，不過和我們口味不一樣，他們會放各種香料粉和咖喱，總之能放的都會放，不好吃!