印度人吃飯愛用什麼碗

❶ 印度手抓飯很出名，難道他們不嫌臟嗎

在印度有著這樣一個習俗，就是印度人在吃飯時，不像我們中國拿著一雙木筷子夾起食物，而他們直接上手，在我們中國用手吃飯是非常的臟，而且是不禮貌的行為，而在印度用手吃飯是家常便飯的一件事情。印度人對於用手也是有講究的，進食手抓飯一定是用右手，他們認為右手是干凈的，是神聖的，是至高無上的。所以手抓飯、拿物品、給領導上級傳遞東西，一定都是使用的右手，至於左手，也就是在上洗手間的時候會使用他們認為左手是不幹凈的。

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❸ 愛用手抓飯的印度人，真的就沒有餐具賣嗎

愛用手抓飯的印度是有餐具的賣的，但是受到文化習慣的影響他們更偏向於用手吃飯。

印度人喜歡用手吃飯是因為他們認為食物的珍貴的，為了表示他們對食物的尊重，他們會用表示純潔的右手來吃飯。還有一個原因是說到當地了氣候影響，印度全年溫度很高，為了更快的吃飯他們更偏愛於吃冷食，因此 即便是用手抓飯也不會擔心到燙手，除此以外，用手抓飯可以將碗里的食物吃的更加干凈，對於一些食物來說 吃起來也非常的方便。在清洗的時候就可以只洗一個碗不用清洗其他的餐具。

印度人愛用手抓飯不是因為沒有餐具售賣，也不是因為他們買不起而是因為受把當地的風俗習慣 氣候等諸多因素的影響

❹ 印度飲食

印度人吃飯不用刀或筷子，用右手直接抓取食物進食。食具多用銅制，有一個小銅罐盛水用於洗手指、用膳時飲用，以及飯後洗手指、漱口。在印度人眼中，刀叉、碗筷是「體外之物」，而手是身體的一部分，比「體外之物」更潔凈。取食物一定需用右手，絕不許用左手，因為印度人上洗手間是使用左手進行便後沖洗的，因此左手是不幹凈的。
印度教徒吃飯前要先請神吃，然後人才可以吃，做法是取一點要吃的飯菜往地上扔一點，表示先請神吃，然後才開始吃飯。吃飯過程中，如果給對方加飯加菜，不可用還在吃飯的那隻手直接加飯加菜，這時就需借用筷子之類的用具，否則對方會認為你叫人家吃剩下的東西。
印度各種教派在飲食上有許多不同的禁忌，如伊斯蘭教徒不吃豬肉；許多的印度教徒不吃牛肉，甚至完全素食；正統的回教徒不能喝任何含酒精的飲料，逢齋月，在日出到日落這段時間禁止一切飲食。因此，如果宴請印度人，一定要弄清楚客人的宗教信仰，以免發生不愉快的事。
印度有好多很好吃的東西，不到印度根本無法吃到。印度人飲食南方以大米為主，北方以麵食為主，餐館有米飯、烙餅和面條供應。就米飯來說，印度人不只是用大米加水煮，而是要放進許多配料，一種名叫「拜思尼」的拌飯，裡面有肉、蔬菜，還有葯草，吃過一次的人永遠不會忘記它的，那個感覺是飄飄然，無比的舒暢，像做了神仙一樣。印度麵食也極有特色，愛吃烤餅的遊客應該品嘗一下「賈巴迪」，這種烤餅松軟而香，北方來的遊客一買就是一大疊，舌頭一打卷，一個餅就不見了。印度的甜食最有名，那才是真正的甜品，夠甜，甜得你回國後吃甘蔗覺得還需再蘸糖才夠味！最值得推薦的是舊德里的「敦都里雞」，它是最有代表性的印度名菜，15世紀時莫卧兒人帶進印度的食品。它挑選肥壯的嫩雞，取下兩條雞腿，塗上特製的佐料，然後放在硬木火上烘烤，香料漸漸滲入肉內，雞肉非常鮮美，這個菜式據說在印度之外的任何印度餐館做的都是走了樣。在舊德里想吃到正宗的「敦都里雞」，建議您多走幾步路，到小巷裡去,別相信大街上那些掛著「敦都里雞」最要緊的是要吃地道的。
但中國遊客還是不大習慣印度的飲食。一是氣候的原因，印度天氣奇熱，為了增強食慾，他們的飯菜的口味都比較重，遊客不太容易接受。二是宗教的原因，印度教徒中，地位越高的吃素者越多。如果你有機會在印度菜市場購買肉類，會感到旁人在用一種鄙視的眼光看你，讓你有一種正在做見不得人勾當的感覺。在許多印度教徒眼中，有地位、有修養的人是不吃肉的，只有低賤者才吃肉。印度人甚至羞於談論食肉，如果你冒昧和一個印度人談起哪種肉食品好吃，對方的臉很可能立即會漲得通紅，就像一個男人向一個未婚女子問起那種事情一樣。所以，印度肉食烹飪技術不發達，肉類食品製作簡單，這恐怕要委屈一下愛吃肉的同胞了，尤其是喜歡大魚大肉的廣東食客，不過，肉還是會有的，羊肉、雞肉多一點，豬肉偶然可以見到。
漫步印度城市街頭，經過食品店，一股濃郁的咖喱味撲面而來，在印度旅行，這種味道幾乎伴隨著你，堪稱是印度的「國味」。印度人做飯菜喜歡加各種調料，如咖喱、大蒜、丁香、辣椒、肉桂、黑胡椒等，特別是咖喱，不僅因為它是印度發明的，而且還由於其味鮮美，刺激食慾。打開餐館的食譜，皆以咖喱掛帥：咖喱雞、咖喱羊、咖喱魚、咖喱土豆，還有咖喱飯……幾乎找不到不用咖喱配製的食品。咖喱食品有一種特別的辣味，對怕辣的人是一個考驗，即使是湖南、四川的旅客，也需要經過一段適應的時間，因為咖喱味畢竟不同於辣椒味。
中國的遊客在印度的飲食要格外小心，這是先行者的忠告。經驗之一是選擇較有規模的餐館就餐，實在不行乾脆就啃速食麵，安全而又省錢；經驗之二是路邊的小食吃不得。如果吃印度抓飯，一定要把手洗干凈，因為印度是霍亂疫區。印度人吃飯，絕對用右手，至於用哪只手，對中國人來說好像不太重要，只要印度人不在場，別讓他們看到就沒多大問題了。

❺ 印度的社交禮儀

印度是四大文明古國之一，在禮儀方面也是很注重的。那麼印度的社交禮儀具體有哪些呢?下面我和大家一起學習印度的社交 禮儀知識 。

印度社交禮儀

傳統的見面禮

印度人在見到熟人和客人時都雙手合十，舉於胸前，並面帶微笑地道一句"納瑪斯戴"(Namaste)。這是印度的傳統見面禮。"納瑪斯戴"在印度語中是一個表示吉祥和尊敬的詞語。印度人在見到自己最敬重的人時則要行觸腳禮，即見面後俯下身去觸對方的腳，然後再摸一下自己的額頭。這是表示對尊敬者的最高禮節。

印度禮儀

現代的城市居民見面時更多地是行握手禮。但千萬要注意的是，決不能伸出左手和別人握手，因為印度人認為左手是不潔的(上廁所時用左手掬水清理排泄物)，用左手握手被視為是對人的不敬和污辱。

印度人的家裡一般都鋪有一塊地毯，客人和主人均席地盤膝而坐，即"結跏趺坐"，將兩腳交叉疊放於兩腿之上，雙手放在雙膝上。現在城市居民更多地使用沙發和椅子，但仍有不少人愛在沙發上盤膝而坐。

印度人基本社交禮儀

1、雙手合十：是伴隨“那摩斯戴”的身體語言。一般是雙手合十於胸前，或舉手示意。兩手空著時，則合十問候;若一手持物，則舉右手施禮，切不可舉左手。合十的高低也有講究。對長者宜高，兩手至少與前額相平;對晚輩宜低，可齊於胸口;對平輩宜平，雙手位於胸口和下頷之間。

2、擁抱：也是常見之禮。若久別重逢，或將遠行，或有大事發生等，則要擁抱。擁抱時，彼此將雙手搭在肩上，先是把頭偏向左邊，胸膛緊貼一下，然後把頭偏向右邊，再把胸緊貼一下，有時，彼此用手撫背並緊抱，以示特別親熱。

3、摸足：是行大禮。在很重要的場合，對於特別尊敬的長者用額頭觸其腳，吻其足，或摸其足。現在多用的是摸足禮，即先屈身下蹲，伸手摸一下長者的腳，然後再用手摸一下自己的額頭，以示頭腳已碰。

4、獻花環：在印度是歡迎客人常見的禮節，主人要獻上一個花環，戴到客人的脖子上。客人越高貴，所串的花環也越粗。點吉祥痣也是印度人歡迎賓客的禮數。每逢喜慶節日，印度人愛用硃砂在前額兩眉中間塗上一個圓點。他們認為，吉祥痣可以驅邪避災。有時，印度人為了表示隆重歡迎，不僅向賓客獻上花環，而且還給客人點上“吉祥痣”。在姑娘出嫁之前，父母要選吉日，請僧侶專門給姑娘點吉祥痣，祝願她終身幸福。現在，吉祥痣實際上也成為印度婦女日常打扮和美容的一個組成部分。

5、盤腿而坐：是印度人常見的坐姿，這種習慣在城鄉都很普遍。農民在田間休息或在家吃飯愛盤腿席地而坐。在老式的鋪子里，工匠幹活，伙計售貨，都是盤腿而坐。民間的說唱藝人和琴鼓樂手演出時也是盤腿而坐。

6、送禮：一份糖果或是一束鮮花是印度人訪朋問友經常送的禮物。一般來說禮物有糖果、鮮花以及主人可能會喜歡的東西。因為印度人愛吃甜食，所以送糖果的居多。糖果有的是從商店中購買的，有的是自家做的。印度人自家做的糖果又甜又膩，如果不習慣，很難受用。

印度禮儀禁忌

1.不可騎在佛像上攝影在西北亞的釋教國家，搭客如果對寺廟、佛像、和尚等做出草率的舉措，被視為罪行滔天。有些不明好壞的旅客，曾因為跨坐在佛像上大拍懷念照而被科罰，對想帶歸去的佛像懷念品，也不可安排地上，由於在信仰釋教的國家采辦的佛像固然歸本身所有，但必需對它有一份敬意，如當它是一玩物，隨意安排或粗手粗腳地震它，這類舉動，會引發該國人的煩懣。

2.被邀去用飯沒必要客套在印度人的看法中，吃工具時要大師一塊兒分享，獨食是吝嗇而不規矩的舉動，所以印度人約請人共餐，絕不是礙於情面假惺惺，而是誠懇誠意的約請，拒人於千里以外的拒絕固然令人不歡快。

3.不要摸小孩的頭，印度等地的人們不但願他人摸本身頭上的任何一部門，他們也不喜好去摸他人他們以為，頭部是人體最高的部門，也是人體中最崇高無比的部門，特別是孩子的頭，被視為神明停頓的地方，所以，在任何環境之下絕不容許觸摸。

4.印度有牛的王國之稱，牛是本地最崇高不可侵犯的動物。在路上駕車時，萬萬細致不要撞到牛，更不要配戴牛成品進入古剎，同時最佳也盡可能防止以牛為攝影工具印度另有一項特別分歧的風俗，答復對方問題時若將頭歪一邊或搖頭，那是必定的暗示，可萬萬別會錯了意，造成不該有的貧苦信奉印度教的印度人履行種姓軌制，打聽本地人的種姓階層也是一件極不規矩的事。

5.不跟身份迥異的人進餐印度、僧泊爾人很器重身份。在印度若身份分歧或所屬階層有異，就不能同席共桌，一塊兒用飯，僧泊爾人也一樣有雷同的階層分別，在其海內，對身份的器重，跨越了一切。

6.買酒偶然間限定，在印度新德里，禮拜2、禮拜5、公休日和每個月第一天為禁酒日，在這些天便是法術泛博的人也休想買到酒。

印度風俗和禁忌

其一，男子不能和婦女握手。許多家庭婦女忌諱見陌生男子，不輕易和外人接觸。但如果邀請男人參加實社交活動時應請他們偕夫人同來。一般關系的男女不能單獨談話。

其二，印度人是用搖頭表示贊同，用點頭表示不同意。人們用手抓耳朵表示自責;召喚某人的動作是將手掌向下擺手指，但不能只用一個指頭;指人時也要用整個手掌，不能用一兩個指頭。

其三，以右為尊，左手被視為不幹凈的象徵。同印度人招手致意往往用右手，因為在他們看來，人身由兩部分組成，右半邊是男性的象徵，左邊是女性的象徵，所以左手無力，右手有力，因此不單用右手致意。此外，印度人便後用水沖洗，使用左手，而絕不用右手，因此，左手被認為是不幹凈的。若送人東西，大都用雙手捧著，或一手為主，另一隻手稍微接觸另一手臂，象徵雙手。否則認為不禮貌。

其四，吃飯過程中，若給對方(印度人)加飯加菜，不可用還在吃飯的那隻手直接加飯加菜，若是這樣，被認為是叫人家吃你剩的東西，因那隻手正被用來吃飯，已接觸了食物。

在這種情況下，應當換一雙未用過的筷子，給客人加飯加菜。若對方已經吃飽，不再需要，而你出於客氣，仍堅持再給，這時，你會發現對方可能把雙手捧著的碗筷(或吃飯用的盤子)一同伸到桌下，這表示不要了，見此情景，主人應當明白：不能再給客人加飯加菜。

其五，到印度廟宇或家庭做客，進門必須脫鞋。迎接貴客時，主人常獻上花環，套在客人的頸上。花環的大小長度視客人的身份而定。獻給貴賓的花環既粗又長，超過膝蓋。給一般客人的花環僅到胸前。妻子送丈夫出遠門，最高禮節是摸腳跟和吻腳。到印度家庭做客時，可以帶水果和糖果作為禮物，或給主人的孩子們送點禮品。

其六，印度飲食習慣和 文化 。用右手拿食物、禮品和敬茶，不用左手，也不用雙手。就餐的時候，印度教徒最忌諱在同一個容器里取用食物。也不吃別人接觸過的食物，甚至別人清洗過的茶杯，也要自己再洗滌一遍後才使用。喜歡分餐進食，注重菜品酥爛，一般口味不喜太咸，偏愛辣味。主食以米飯為主，對麵食中的餅類也感興趣。

不吃菇類、筍類、木耳。信奉印度教和錫克教的人，忌諱吃豬肉，牛肉。他們一般不喝酒，因為喝酒是違反宗教習慣的。但有喝茶的習慣，方式是“舔飲”，也就是把奶茶盛在盤子中，用舌頭舔著喝。印度人最不喜歡吃大葷，吃素食的人較多，等級越高，吃葷越少。

其七，印度的顏色、數字、談話忌諱。印度忌諱白色，習慣用百合花作悼念品。他們忌諱彎月圖案，視1、3、7為不吉祥數字，和印度人交談，要迴避有關宗教矛盾、和巴基斯坦的關系、工資以及兩性關系的話題。

其八，印度奉牛為神聖，忌諱吃牛肉，忌諱用牛皮製品。崇拜蛇，視殺蛇為觸犯神靈。

其九，忌諱用澡盆給孩子洗澡，認為是“死水”，是不人道的行為。

印度就餐禮儀

1、用餐時需要掌握好時間。

印度人通常一天只吃兩頓飯，第一餐是在上午8點以後，第二餐基本在晚上8點以後。

但是習慣西式生活的印度人，也開始一日三餐，每餐包括開胃菜、湯、主菜和甜點，根據個人食量點菜，也可以不要開胃菜。

2、用餐時吃飯速度與對方相同。

印度菜用餐時的吃法也很特別，是中西合璧的，既使用刀叉，也要大家一起點菜一起吃。

而且如果和印度人同桌吃開胃菜，吃得太快或太慢都是不好的，最好盡量保持和對方相同的速度把菜吃完。

甜點和茶一定要等到飯後再端上餐桌，否則也是對客人非常不禮貌的行為。

3、印度人實行分餐，所以吃多少盛多少，不要殘留下剩菜。

4、印度人“手抓飯”其中的樂趣和忌諱。

手抓飯是印度人長久以來的就餐習俗，吃飯前他們會先洗凈手，然後准備就餐。如果去印度人家裡做客，一定要嘗試“手抓飯”的樂趣。

正是因為印度人的這一習慣，使得印度大部分菜都被製作成糊狀，這樣才便於用手抓餅卷著吃，或是抓米飯拌著吃。

特別要注意的是，印度人的手抓飯在用手上也是有忌諱的。那就是只用右手抓食物，而左手絕對不得用來觸碰食物。印度人認為，左手是專門用來處理不潔之物的，因此吃飯時，他們的左小臂一般沿桌邊貼放，手垂放於桌面以下，或是乾脆把左手藏在隱蔽的地方。

用餐結束，服務員會給客人用小碗端來洗手水，水裡漂著用於清潔的檸檬片和用於裝飾的花瓣，當然，只能清洗右手。

印度人不吃菇類、筍類、木耳。信奉印度教和錫克教的人，忌諱吃豬肉，牛肉。他們一般不喝酒，因為喝酒是違反宗教習慣的。但有喝茶的習慣，但是他們喜歡用舌頭舔著喝。印度人最不喜歡吃大葷，吃素食的人較多，等級越高，吃葷越少。喜歡中國的粵菜、蘇菜。

❻ 印度人生活的習性

印度人如廁之後，確實是用手去清潔的——（只限於左手。這點請記住）。一開始我在網上看到相關說法，也不敢相信，認為是醜化印度人。現在經過多方認證。證明這個說法屬實。

其次，說說他們的方法。並非我們想像的那麼不幹凈。印度廁所不像我們的公廁有衛生紙，但是全部在馬桶旁備有一個水槽。是伸手可及的。專門用來幫助事後清潔。連最豪華的酒店衛生間也是如此。因此，去印度的朋友，除了護照，衛生紙是必須隨身配備的。否則，你只能學習印度模式了。

在印度，用手清潔的問題，和文化、素質、學歷、階層是毫無關系的。即使白領階層也照樣是這個習俗。因此，印度人來中國旅行，感覺最不方便的，是衛生間蹲坑旁邊沒有水槽，如廁之後比較別扭。

印度人是手抓飯。孟加拉人也是這樣。都是用右手的。絕對沒有人用左手。因此，如果和印度人吃飯，最好左手不要伸到桌面上來。

❼ 印度的禮儀及禁忌須知

印度的禮儀
印度居民大多信奉印度教，其次為伊斯蘭教、、錫克教。在印度，月亮是一切美好事物的象徵。

印度人相見應遞英文名片，英語是印度的商業語言。主客見面時，都要用雙手合十在胸前致意。口中念著：「納瑪斯堆」(梵文：「向您點頭」，現在表示問好或祝福)。晚輩在行禮的時候彎腰摸長者的腳，表示對長輩的尊敬。男子不能和婦女握手。許多家庭婦女忌諱見陌生男子，不輕易和外人接觸。但如果邀請男人參加實社交活動時應請他們偕夫人同來。一般關系的男女不能單獨談話。

印度人是用搖頭表示贊同，用點頭表示不同意。人們用手抓耳朵表示自責;召喚某人的動作是將手掌向下擺手指，但不能只用一個指頭;指人時也要用整個手掌，不能用一兩個指頭。

到印度廟宇或家庭做客，進門必須脫鞋。迎接貴客時，主人常獻上花環，套在客人的頸上。花環的大小長度視客人的身份而定。獻給貴賓的花環既粗又長，超過膝蓋。給一般客人的花環僅到胸前。妻子送丈夫出遠門，最高禮節是摸腳跟和吻腳。到印度家庭做客時，可以帶水果和糖果作為禮物，或給主人的孩子們送點禮品。

用右手拿食物、禮品和敬茶，不用左手，也不用雙手。就餐的時候，印度教徒最忌諱在同一個容器里取用食物。也不吃別人接觸過的食物，甚至別人清洗過的茶杯，也要自己再洗滌一遍後才使用。 喜歡分餐進食，注重菜品酥爛，一般口味不喜太咸，偏愛辣味。主食以米飯為主，對麵食中的餅類也感興趣。

不吃菇類、筍類、木耳。信奉印度教和錫克教的人，忌諱吃豬肉，牛肉。他們一般不喝酒，因為喝酒是違反宗教習慣的。但有喝茶的習慣，方式是「舔飲」，也就是把奶茶盛在盤子中，用舌頭舔著喝。印度人最不喜歡吃大葷，吃素食的人較多，等級越高，吃葷越少。喜歡中國的粵菜、蘇菜。

忌諱白色，習慣用百合花作悼念品。他們忌諱彎月圖案，視1、3、7為不吉祥數字，和印度人交談，要迴避有關宗教矛盾、和巴基斯坦的關系、工資以及兩性關系的話題。

印度奉牛為神聖，忌諱吃牛肉，忌諱用牛皮製品。崇拜蛇，視殺蛇為觸犯神靈。忌諱用澡盆給孩子洗澡，認為是「死水」，是不人道的行為。
印度餐飲禮儀
1.印度人的飲食由於民族和歷史 文化 的影響，南北差異很大。

北方受伊斯林文化影響，烹飪通常是莫卧兒式的，特點是多肉、穀物和麵包。南方多素食，特點是米飯和辛辣咖喱。由於南部氣候炎熱，當地人一般味重，嗜好辛辣性食性，北部印度人的口味相對就輕多了。

所有印度菜餚中，唯一共同點是喜歡辣味。

烹調方式有炒、煮、燴三種，喜加入各種香料，尤其是辛辣類香料。 等級越高葷食者越少，等級低者才樂於吃肉食。

印度人幾乎天天吃洋蔥。

2.「牛的王國」：牛是當地最神聖不可侵犯的動物。根據教規，印度教教徒和錫克教教徒不吃牛肉，伊斯蘭教徒不吃豬肉，耆那教徒則既忌殺生，又忌肉食。印度教徒把牛奉為神明，每逢飯前都要首先敬牛。還有的人敬狗、敬蛇、敬老鼠等等。 最受印度人崇拜的動物是藍孔雀和黃牛。

印度人不吃牛肉，但喝牛奶。印度是世界上數一數二的產奶大國，牛奶在印度人的飲食結構中，佔有非常重要的位置。每天早晨和傍晚，到國營奶站打奶的人絡繹不絕，有的大家庭一打就是幾升。很多印度人的早餐就是一杯茶，再加幾塊餅干。愛喝茶(特別紅茶)，愛甜食。喝茶加牛奶喝湯、奶豆腐、奶制甜食。

3. 宴請印度商人時，事先了解是否素食主義者。孟買60%人是素食主義者

4.在印度人家中作客，飯前要漱口和洗手。

5.在傳統的印度人家庭和農村，客人通常與男人、老人、孩子先吃，婦女則在客人用膳後再吃。不同性別的人同時進餐，不能同異性談話。

6.印度人家庭的基本食品是米飯、家常餅、佐料和兩三碟小菜用來蘸麵包吃，普通的佐餐品是干青酸辣菜和香菜葉。印度人的正餐常以湯菜開始，通常是稀薄咖喱，其餘菜餚一般全部同時送來，不是分幾道上菜。正餐之外都有輔佐食物，最普通的是色拉和酸奶。正餐之後的甜食通常是冰激凌、布丁和鮮水果等。印度人一般不喝酒，但喜歡 飲茶 ，把茶斟入盤中，用舌頭舔飲。

7.在印度人的餐桌上，主人一般會殷勤地為客人布菜，客人不能自行取菜。同時，客人不能拒絕給你的食物和飲料，食品被認為是來自上帝的禮物，拒絕它

是對上帝的忘恩負義。吃不了盤中的食品，不要布給別人，一旦你接觸到那種食品，它就變為污染物。許多印度人在就餐前還要弄清他們的食物是否被異教徒或非本社會等級的人碰過。

8.印度人喜歡吃中餐，喜歡分餐制，不習慣用刀叉和筷子。印度人吃飯大多使用盤子，用右手抓食(抓飯時大多隻用3個手指，那就是拇指、食指和中指)，印度人認為吃飯中很多快感來自觸覺，更重要的是，用手抓飯可以提前了解食物的溫度。切忌用左手遞送東西，他們認為左手骯臟，右手干凈。吃飯用右手抓取，不但吃米飯用手抓，就連稀粥也能用手抓人口中。在印度，除上洗手間外均不使用左手。伸左手就是對別人的侮辱，弄不好他們會把你用左手遞的東西砸爛，還可能臭駕你一通。

印度人如廁後，不用手紙擦，而是用水沖洗，沖洗時，用左手，不用右手。
印度禮儀禁忌須知
每一個國家都有它獨特的禮儀文化，是禮貌，是文明，是禁忌，也是獨到。無論你認可也好，覺得不可思議也罷，入鄉隨俗，你都必須遵循它。下面介紹一些與我們不一樣的印度的獨到的禁忌、禮儀文化和習慣。

其一，男子不能和婦女握手。許多家庭婦女忌諱見陌生男子，不輕易和外人接觸。但如果邀請男人參加實社交活動時應請他們偕夫人同來。一般關系的男女不能單獨談話。

其二，印度人是用搖頭表示贊同，用點頭表示不同意。人們用手抓耳朵表示自責;召喚某人的動作是將手掌向下擺手指，但不能只用一個指頭;指人時也要用整個手掌，不能用一兩個指頭。

其三，以右為尊，左手被視為不幹凈的象徵。同印度人招手致意往往用右手，因為在他們看來，人身由兩部分組成，右半邊是男性的象徵，左邊是女性的象徵，所以左手無力，右手有力，因此不單用右手致意。此外，印度人便後用水沖洗，使用左手，而絕不用右手，因此，左手被認為是不幹凈的。若送人東西，大都用雙手捧著，或一手為主，另一隻手稍微接觸另一手臂，象徵雙手。否則認為不禮貌。

其四，吃飯過程中，若給對方(印度人)加飯加菜，不可用還在吃飯的那隻手直接加飯加菜，若是這樣，被認為是叫人家吃你剩的東西，因那隻手正被用來吃飯，已接觸了食物。在這種情況下，應當換一雙未用過的筷子，給客人加飯加菜。若對方已經吃飽，不再需要，而你出於客氣，仍堅持再給，這時，你會發現對方可能把雙手捧著的碗筷(或吃飯用的盤子)一同伸到桌下，這表示不要了，見此情景，主人應當明白：不能再給客人加飯加菜。

其五，到印度廟宇或家庭做客，進門必須脫鞋。迎接貴客時，主人常獻上花環，套在客人的頸上。花環的大小長度視客人的身份而定。獻給貴賓的花環既粗又長，超過膝蓋。給一般客人的花環僅到胸前。妻子送丈夫出遠門，最高禮節是摸腳跟和吻腳。到印度家庭做客時，可以帶水果和糖果作為禮物，或給主人的孩子們送點禮品。

其六，印度飲食習慣和文化。用右手拿食物、禮品和敬茶，不用左手，也不用雙手。就餐的時候，印度教徒最忌諱在同一個容器里取用食物。也不吃別人接觸過的食物，甚至別人清洗過的茶杯，也要自己再洗滌一遍後才使用。喜歡分餐進食，注重菜品酥爛，一般口味不喜太咸，偏愛辣味。主食以米飯為主，對麵食中的餅類也感興趣。不吃菇類、筍類、木耳。信奉印度教和錫克教的人，忌諱吃豬肉，牛肉。他們一般不喝酒，因為喝酒是違反宗教習慣的。但有喝茶的習慣，方式是「舔飲」，也就是把奶茶盛在盤子中，用舌頭舔著喝。印度人最不喜歡吃大葷，吃素食的人較多，等級越高，吃葷越少。

其七，印度的顏色、數字、談話忌諱。印度忌諱白色，習慣用百合花作悼念品。他們忌諱彎月圖案，視1、3、7為不吉祥數字，和印度人交談，要迴避有關宗教矛盾、和巴基斯坦的關系、工資以及兩性關系的話題。

其八，印度奉牛為神聖，忌諱吃牛肉，忌諱用牛皮製品。崇拜蛇，視殺蛇為觸犯神靈。

其九，忌諱用澡盆給孩子洗澡，認為是「死水」，是不人道的行為。

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