印度面條怎麼做好吃

⑴ 印度拋餅是印度的美食，印度拋餅的面怎麼和

想要製作出筋道的面條，首先從原材料的選擇上就要嚴格把關，無論是製作手工拉麵還是其他的面條都要選擇高筋麵粉，那麼什麼是高筋麵粉呢，判定麵粉是不是高筋麵粉是有具體標準的，看麵粉的蛋白質含量，麵粉蛋白質含量在12.0以上的就是高筋麵粉，那麼怎麼區分買的麵粉是不是高筋麵粉呢，很簡單，一般的生產麵粉的廠家都會在包裝袋上直接標明是不是高筋麵粉。

當然也要看不同麵粉的吸水程度來酌情增減和面時加水遵循少量多次的原則，一邊加水，一邊加麵粉，揉搓成面血，直至面盆中沒有任何乾粉，然後再加詩的面說謝謝，揉成光滑的面團，揉好的面團，一定要蓋上或者用保鮮袋包長靜置一會兒麵粉中的蛋白質和水分子有個充分融合的過程，提高面團的筋度和柔韌性。

⑵ 全球好吃的十大泡麵

百勝廚叻沙拉麵、櫻花蝦辣湯面、良呈美比昂比昂褲帶面、阿舍食堂紅燒牛肉麵、檳城白咖喱面、百勝廚咖喱泡麵、紅廚清酸辣湯面、老媽拌面、壽桃冬陰功拉麵和營多巴東真肉撈面。
top1、百勝廚叻沙拉麵，詳細介紹：百勝廚叻沙拉麵連續多年霸榜，這款面條比較值得稱贊的就是香料，湯底合起來能夠感受到鮮香，獨特的椰香調味料也給他增添了意思風味，面條入口也是彈牙又勁道。
top2、櫻花蝦辣湯面，詳細介紹：櫻花蝦辣湯面也是一款來自馬來西亞的泡麵，對於想要嘗試酸辣口感，或者是喜歡東南亞美食的人來說，這款面時比較合適的，海鮮醬料特別濃郁，肉湯也很真實，裡面的油炸蔥花也是一絕。
top3、良呈美比昂比昂褲帶面，詳細介紹：喜歡吃陝西麵食的這款褲帶面一定要試一下，就是傳說中的biangbiang面，面條是非常寬的那種，裡面還有新鮮的肉燥，能夠根據口味加醋包和辣油，吃起來很香很入味。
top4、阿舍食堂紅燒牛肉麵詳細介紹：紅燒牛肉麵是國內大部分人都很喜歡的一種面條，阿舍食堂這款相較於我們平時吃的那些紅燒牛肉泡麵，食材更加真實，有大顆粒的牛肉，湯汁也是肉香味十足。
top5、檳城白咖喱面詳細介紹：檳城白咖喱面算是一款網紅產品了，比較吸引人的就是它的醬料包，號稱用十多種食材調配，面條也是q彈爽口，吃起來很有風味，濃烈又不會覺得膩。
top6、百勝廚咖喱泡麵詳細介紹：對於咖喱愛好者來說，百勝廚咖喱泡麵是家中常備，湯汁中濃郁的咖喱味道超級香，裡面還混合著椰子的清新，入口樸素且美妙。
top7、紅廚清酸辣湯面詳細介紹：如果你比較喜歡那種酸酸辣辣的口感，以及比較鮮美的海鮮味道，這款泡麵一定要嘗試一下，面條入口哦也是很勁道的，湯汁也很濃郁，特別開胃。
top8、老媽拌面詳細介紹：老媽拌面是一款來自台灣的泡麵，面條用的是來自四川的擔擔面，裡面配料很豐富，入口層次感十足，非常好吃，而且這款面還上過康熙來了。
top9、壽桃冬陰功拉麵詳細介紹：壽桃冬陰功拉麵和平時看到的方便麵不一樣，面條是細長直的，口感也非常的勁道，冬陰功湯的口味吃起來很有東南亞特色，不會覺得膩特別清爽。
top10、營多巴東真肉撈面詳細介紹：這款泡麵來自印度尼西亞，在國內的知名度其實不算高，但是口感據稱很奇妙，辣味中還帶有一絲絲的清甜，裡面還混合了牛肉。