印度佛鵝是怎麼做的

Ⅰ 佛鵝呢是什麼東西

佛鵝呢是牛糞。

佛鵝呢在印度是牛的排泄物，即牛糞。把牛糞製成「牛糞餅」，一個「牛糞餅」大約200克左右，在印度牛糞餅是一種暢銷的食品。

引用示例：印度的各種黑暗料理真的太像佛鵝呢了。

梗的來源

「佛鵝呢」是漢語拼音「fen」的空耳，既「米共」的意思。

這個說法起源於一些旅居印度的美食博主，對印度特有的一種食物的代稱，因為這些食物是糊狀，顏色大多以黃褐色為主，看上去「干凈又衛生」，因此戲稱為「佛鵝呢」。

而有一些博主為了獲取流量，直接說這些食物是用牛的「佛鵝呢」做的，對於這點印度博主＠印度胖娃snjy曾辟謠，這個其實是印度尼西亞的黑蝦醬。

Ⅱ 印度的佛鵝呢咖喱是什麼做的

牛糞。

佛鵝呢在印度是牛的排泄物，即牛糞，把牛糞製成「牛糞咖喱」，在印度是一種暢銷的食品。印度之所以會出現「牛糞咖喱」，其實這跟他們內心的執著有關，跟他們的宗教信仰有關，在印度人看來，牛是神聖的動物，所以牛的排泄物也是神聖的，尤其是牛糞，他們認為是可以治病。

咖喱

咖喱（也寫作咖哩）是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等菜系，一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚，最有名的是印度和泰國的咖喱烹飪方法，咖喱已經在亞太地區成為主流的菜餚之一。

除了茶以外，咖哩是少數的真正泛亞的菜餚或飲料。印度口味是以混合各方的風格而做出含有異國風情菜餚而聞名的咖喱菜譜。