㈠ 【印度】石榴種植技術指南
石榴(Punica granatum L.)是印度重要的水果作物。它起源於伊朗,在西班牙、摩洛哥、埃及、伊朗、阿富汗和俾路支斯坦等地中海國家廣泛種植石榴。它在緬甸、中國、美國和印度種植,以供參考。
印度的石榴種植量居世界第一。在印度,主要的石榴生產邦是馬哈拉施特拉邦、卡納塔克邦、古吉拉特邦、安得拉邦、中央邦、泰米爾納德邦拉賈斯坦邦。
馬哈拉施特拉邦以 9 萬公頃的面積領先,年產量為 94.5 萬公噸,生產力為 10.5 公噸/公頃。馬哈拉施特拉邦佔印度總面積的 78% 和總產量的 84%。
石榴是最受歡迎的餐桌水果之一。新鮮水果用於餐桌用途。他們還可以制備加工產品,如果汁、糖漿、南瓜、果凍、anar rub、果汁濃縮物、碳酸冷飲和 anar dana 片劑、酸等。
石榴果實營養豐富,富含礦物質、維生素和蛋白質。這種果汁對麻風病患者很有用。
氣候:
成功的石榴栽培基本上是乾燥和半乾旱的天氣,冬季寒冷,夏季乾燥,質量高,可以生產水果。石榴植物在一定程度上可以忍受霜凍,可以被認為是耐旱的。
果實發育的最適溫度為35 -38℃。
海拔500m以上的地區最適合石榴種植。
土壤:
考慮到土壤要求,它可以在不同的土壤類型下生長,從低肥沃的土壤到高肥沃的土壤。然而,在深壤土中,它提供了極好的產量。能在一定程度上耐受土壤中的鹽鹼度。
pH 值范圍在 6.5 – 7.5 之間的土壤是石榴種植的理想選擇。
傳播方式:
石榴植物可以通過硬木切割、空氣分層和組織培養進行商業繁殖。
硬木扦插繁殖:
這種方法簡單,但成功率較低,因此在農民中並不流行。對於從 9 至 12 英寸(25 至 30 厘米)長的一年生樹中選擇的插條,4-5 個芽更利於生根和成活。
空氣分層傳播:
這是農民種植新植物的最常見做法。對於空氣分層方法,選擇 2 至 3 年生植物並空氣分層,然後進行 IBA(1,500 至 2,500 ppm)處理以更好地生根。
從一株植物中,可以獲得大約 150 到 200 個帶根的插條。
雨季最適合疊穿。生根大約需要30天。45 天後,分層植物應與母株分離。
專家石榴種植者通過觀察根部的顏色來確定分離時間,當它開始變成棕色時,分層的插條被分離。然後將它們種植在塑料袋中,並在遮陽網或溫室下保持硬化長達 90 天。
組織培養繁殖:
組織培養是一種先進而快速的植物繁殖技術。通過使用這種技術,您可以在短時間內獲得無病害的種植材料。
這種植物可在石榴苗圃中獲得;從可靠的來源購買這種植物。
商業石榴品種:
這些是在印度生長的商業品種。
巴格瓦
米杜拉
甘尼什
喬蒂,
傑洛爾無核
坎達里
普勒阿拉克塔
普勒巴格瓦超級
巴格瓦·辛多爾
Bhagwa 是種植最多的品種,因為它對國內和出口的需求很高。
坑的准備和種植:
90 天大的石榴植株已准備好移植到坑中的主要田地中。
准備一個合適大小的坑是 60 cm x 6o cm x 60。
農民遵循的理想種植距離是植物之間 10 到 12 英尺(3 到 3.6 m),行之間 13-15 英尺(3.9 到 4.5 m)。
在季風期間,坑裡裝滿農家肥(10 公斤)、過磷酸鈣(500 克)、印楝餅(1 公斤)。
石榴種植的最佳時間是雨季(7 月至 8 月),此時土壤水分充足,可讓植物最佳生長。
石榴種植中的肥料管理:
石榴即使在不太肥沃的土壤中也能生長。盡管如此,仍應在坑中加入推薦劑量的化肥,以提高水果的產量和質量。
糞肥和化肥的用量因土壤肥力類型、基因型、地區而異。
應按照以下建議施用化學肥料以促進生長發育:
Ambe Bahar應在12月施肥,Mrig Bahar果實應在5月施肥
灌溉:
石榴是一種耐旱的水果作物,在一定程度上可以維持水下稀缺。
定期灌溉對於減少果實裂果也是必不可少的,裂果是果實的主要障礙。
冬季應每隔 10 至 12 天澆一次水,而在夏季應每隔 4 至 5 天澆一次水。
大部分農民採用滴灌方式供水,節水,施肥方便。
通常,建議在有灌溉設施的地方使用 Ambe Bahar。否則,首選 Mrig Bahar。
石榴中的訓練和修剪
這是一種很有前途的技術,可以控制營養生長並保持樹木的形狀和大小,使光線能夠適當地滲透到樹木的中心,便於栽培操作、噴灑和果實收獲。
石榴有兩種訓練系統的方法。
1) 在單莖法中——
在這種方法中,通過去除石榴植物的其他枝條只保留一個主枝。
2) 多莖法——
在多莖方法中,通過在基部保留 3-4 個枝條來保持石榴植物灌木的形狀。
這種方法非常流行,並被石榴農民採用,因為即使在蛀芽後,一個芽也可能提供產量而不是完全損失。
植物保護
害蟲:
1)石榴蝴蝶(或)水果蛀蟲。(Deudorix Isocrates )它是一種主要的害蟲,它會鑽入正在發育的果實中,在內部取食,並使果實容易受到真菌和細菌感染。
防治 早期用聚乙烯袋將幼果套袋,噴灑0.03%磷醯胺或sevin@4gm進行防治。
2) Caterpillar它在主幹上打孔,並在其內部形成隧道網路。夜間以樹皮為食,並用排泄物填滿。
控制用棉花蘸汽油或煤油、氯仿、二硫化碳堵住孔洞,然後用泥土覆蓋即可有效治理。
如今,農民們也開始對水果進行套袋。這在一定程度上有助於提高水果質量。
疾病:
1)細菌性葉斑病或油斑病(Xanthomonas axonopodis pv. punicae):其特徵是在葉、枝、莖、果實上形成小的深褐色水漬斑。在感染的嚴重階段,可以觀察到裂紋,並具有閃亮的外觀。雨季最為嚴重
控制連續三天以0.5克/升的比例噴灑鏈環素,並以2克/升的比例與氯氧化銅混合,在一定程度上可以測量。
2)裂果或裂果灌溉不規律、缺硼、晝夜溫差突然波動是最嚴重的病害之一;果實裂開,這是石榴的通病。
控制噴灑0.1%的硼和250ppm的GA3可以在一定程度上減少病害。此外,保持適當的土壤濕度;選擇抗裂品種是一些預防措施。
3) 曬傷如果沒有在適當的階段收獲水果,這也是一個主要問題。果實上表面出現黑色圓形斑點。它降低了水果的美容吸引力。
控制水果套袋可保持果蠅的顏色和攻擊力。
收獲
石榴從開花到果實成熟 150 至 180 天後開始收獲。但這取決於基因型、氣候條件和生長區域。
果實的採收應在最佳成熟期進行,因為早期採收是由於果實遲鈍、未成熟和成熟不當造成的。相比之下,晚收獲導致更容易發生疾病。然而,石榴是一種非更年期水果,應在適當的成熟階段後收獲。
有幾種收獲標志可用於評估石榴果實的成熟度和收獲情況。表面應出現深玫瑰粉紅色,消費者最喜歡深粉紅色假種皮。
石榴果實底部的花萼向內翻也是一個成熟指數。假種皮應該變成深紅色或粉紅色。石榴果實不宜過熟。
水果應在剪枝機或剪刀的幫助下收獲,因為手動扭曲可能會導致水果成簇受損。
屈服:
一棵健康的石榴樹在第一年可以產生高達 12 至 15 公斤/株的產量。從第二年開始,每株植物的產量約為 15 至 20 公斤。
收獲後處理
它遵循給定的步驟。
清潔和洗滌:
採收後,應將果實進行分類,剔除病果和裂果,選擇健康果實進行進一步處理。
分選後,水果應以 100ppm 的水中次氯酸鈉溶液清洗。這種處理將有助於減少微生物污染並保持更長的保質期。
預冷:
這是水果儲存前的一項必不可少的操作,因此它有助於去除產品的重要熱量和田間熱量,從而延長水果的保質期。
對於石榴果實,採用強制風冷系統進行預冷。因此,它應該保持在 5ºC 左右,相對濕度為 90%。
水果分級:
分級水果吸引和吸引消費者,有助於從國內外市場獲得更高的價格。
它們的大小和重量通常對石榴果實進行分級。然而,分級標准因國家而異。
但是,根據國家園藝委員會的出口目的等級規格如下。
石榴包裝:
石榴果實裝在木箱、塑料板條箱中,用於國內和當地市場。
國際市場上主要使用瓦楞紙板箱,箱容量應為4公斤或5公斤。
根據AGMARK規格,4公斤容量箱的尺寸為375×275×100 mm3,5公斤箱的尺寸為480×300×100 mm3。
溫度是影響石榴保質期的最關鍵因素,因為石榴果實在自然界中易腐爛,因此長期儲存需要最佳溫度。
極低的溫度可能會引起果實的冷害,因此新鮮石榴果實的理想儲存溫度為 6°至 7°C,相對濕度為 90% 至 95%。在這個溫度下,石榴果實可以儲存長達 3 個月。
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㈡ 古吉拉特邦農業產品有哪些
花生,水稻及棉花。古吉拉特邦是印度最西部的一個邦,農業產品主要以花生,水稻及棉花為主,因為古吉拉特邦地理位置優越,屬於熱帶季風氣候、熱帶沙漠氣候,符合種植花生,水稻及棉花的環境。
㈢ 印度西部沿海(古吉拉特等邦)人為什麼這么少
古吉拉特邦類似於中國廣東,是印度改革開放的前沿。但宗教矛盾較為激烈,穆斯林比例高,首府艾哈邁達巴德治安也不太好。此邦有很多印度式水井,非常精美,准備下次去印度旅行時去遊玩一下。位於熱帶夏季受赤道低壓帶影響多降水;印度半島兩側有東西高止山地形抬升作用;受季風環流影響;三面環海,且兩側為大河入海口,熱帶氣溫高,蒸發量大,水汽含量大,易形成降水.古吉拉特邦,位於印度最西部的一個邦,接壤巴基斯坦。自古就以商業發達聞名。這里地震頻發,氣候北部乾燥,南部沿海降雨較多。但人口也不少,總人口有5060萬人佔印度全國總人口5%,該轄區有23個縣,縣下設226個行政區,共有18,618個村莊和242個城鎮。古吉拉特的土地面積為19.6萬平方公里,佔印度全國總面積的6.19%。