① 印度普通家庭的一日三餐,帶你看看從早到晚,他們都吃啥
印度是一個極其神秘又傳統的國度,所以基本上只有女性才會做飯。她們基本上都會在早上准備一些面餅,搭配上製作的咖斗嘩啡醬,聽起來還是挺簡單的。除了面餅之外,印度人在早上還會吃一些咖喱炒飯,搭配上小茴香,吃起來還是挺過癮的。印度人吃的面餅和中國不同,他們往往是吃烤餅,並且烹飪的方法不太一樣,有些人習慣用平鍋干煎,有些人則直接去烤。哪怕是外國遊客來到印度,基本上也都是品嘗烤餅,然後搭配上一些蔬菜,以及咖喱,味道比較濃烈。
印度家庭的午餐:
不難發現埋銷基,其實印度人的早餐和午餐沒有太大的差別,哪怕是走上餐館,也可彎謹以發現裡面基本上都在售賣烤餅和米飯,也會有一些炒飯。不過印度人因為習俗的緣故,基本上都會把素食和葷食分開,就連餐具也分得比較嚴格。除此之外,孩子們還特別喜歡吃一款蕉葉米糕,這也算是比較「豪華」的套餐了。上面不僅有米飯,還有咖喱和蔬菜,以及香料等。聽起來好像是黑暗料理,但其實味道還是非常不錯的。
印度家庭的晚餐:
其實印度人還是挺重視晚餐的,女人們會准備一些傳統菜品,比如說黃油咖喱雞等。由此可見,他們一天三頓基本上都會吃咖喱,這也是一種飲食文化,就像是韓國人天天吃泡菜一般。在一些條件比較好的印度家庭中,人們還會准備糖球和印度甜品,看起來還挺精緻的。吃上一口,印度人會覺得香甜可口,但對於我們外國人來講會甜得接受不了。畢竟因為氣候緣故,印度人的食物味道極重!