Ⅰ 以前有西藏朋友給拿過的說是印度產的咖喱辣椒非常好吃,現在想買就是不知道怎麼買
西藏那邊不少印度的特產都有的賣,有機會可以去看下
Ⅱ 印度特產什麼最出名
其實印度的美食大家應該都不是很敢吃來著,到那時印度還是有很多特產是可以去體驗一下的。下面這些就是印度的特產,小編也是比較推薦嘗試一些這些,記得找一些正規的店子的。
1.印度飛餅★★★★
印度飛餅來源於印度首都新德里孟加拉灣大山脈,當地居民常年以筋面,椰槳,黃油,煉乳等製作食物,是享譽印度的一道名小吃,是用調和好的麵粉在空中用「飛」的絕技做成,其風味獨特,製作神奇,薄如蟬翼,外酥里嫩,松軟可口,色澤金黃,品種繁多,內有精心調制的各種餡料。
由於它獨特的工藝,和面對著顧客現做現品,而使人有著很強的感觀,和好奇心加巴地印度飛餅配製秘方奇特、工藝告叢復雜、變化繁多,其特點為:「精、美、優、特」。外形美觀、欣賞價值高、營養豐富,按不同的口味,配製秘方不同,分別含有豐富的維生素、蛋白質、營養脂肪、鈣、鐵、鋅等各種人體所需的各種營養成份,色澤鮮艷,金黃而透明,口感脆嫩、醇香、味美、可口,有健胃養脾,益神養血等功效。現場製作品味繁多,變幻莫測。推薦飛餅配咖喱吃。
2.奶茶MasalaTea★★★★
在街邊經常能看到有的鋪面門口放著一口碩大無比的鍋,裡面文火溫著白乎乎的牛奶,上面一半還覆蓋著奶皮,非常香濃。旁邊有很多印度人排隊等候著,一旦牛奶開鍋就可以捧回香噴噴的奶茶。通常飯後當地人會喝一杯加了香料的印度奶茶,也叫馬沙拉奶茶。幾乎通價10盧比一杯,部分地段會貴點。
3.印度手抓飯★★★
手抓飯是印度人十分喜愛的食物,吃時用右手將飯菜反復攪拌和勻,然後用右手拇指、食指和中指將飯菜撮起送入口中,手抓飯只限於家裡或非正式場合。
4.拉西Lassi★★★★★
拉西即印度酸奶。舊德里賈瑪清真寺門口的小攤上,裝滿酸奶的土陶罐整齊地排列著,食客用完酸奶就砸碎陶罐,免除了攤主洗碗的麻煩,同時還很衛生。由於印度菜的主菜多為羊肉、雞肉和海鮮類,而且每道菜里洋蔥和咖喱必不可少,在中國人眼裡有點油膩、不好消化,用牛奶製作的醇濃酸奶可以化解掉飯菜。推薦藍城跟金城跟瓦拉納西三家。
5.咖喱羊肉
咖喱羊肉沒吃過!印度人做菜用得最多、最普遍的是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黃和茴香等二十多種調料合成的一種香辣調味品。咖喱羊肉烹調好後,放在餐廳門口一個個亮晶晶的金屬大罐中,下面施以文火慢燉並保溫,濃香也隨之緩緩溢出。全程我沒碰到賣羊肉跟牛肉豬肉,唯一吃過雞肉。聽本地人講有賣肉的,但只有當地少部分吃肉的人知道,都不是公開的,因為大多數印度教吃素。
6.塔里Thali★★★★
塔里是印度最傳統的一種套餐襪慎櫻,將米飯、面餅、酸奶、咖喱、蔬菜、甜點等裝進圓形鋁盤里。Thali裡麵包括:Kheer(有米香有牛奶的甜點)、Chapati
(全麥餅)、Salad(色拉)、Kadhi(豆腐)、Paneer
vegetable(乳酪蔬菜)等。上面霍斯佩特就有介紹這款菜跟餐廳,強推薦,運氣好碰到好的那是很好吃。
7.印式套餐IndiaThaliPlatter★★★
大概是印度最便宜的大餐了。印度每個省都有屬於自己風格的塔利,塔利的通常樣式就是在一個圓盤里放上咖喱的蔬菜或是肉、豆子湯、綠色小菜、酸奶、脆餅、調料醬和米飯。
8.波亞尼燉飯Biryani
波亞尼燉飯Biryani,超級難孝早吃!波亞尼燉飯是以長米搭配羊肉、雞肉、牛肉火彩燉成的飯,也有純素的。菠菜芝士Palak
Paneer這是將菠菜搗碎後加上印度自製的鄉村芝士,是北印度最受歡迎的料理之一。
9.炸三角Samonsa★★★
這是一種咖喱餡兒的炸食,形狀呈三角形,餡料是用土豆泥、豌豆、茴香、辣椒等混成的,有點辣,街邊就可以買到。這個很多攤位賣,還不錯。
10.恰巴提Chapati★★★★
恰巴提Chapati是印度最普遍的全麥面餅之一。其採用沒有發酵的面團製作。吃起來口感較干,比較筋道。大街小巷最常見到的一種面餅。
水果:橘子,葡萄,西瓜,椰子,香蕉,甘蔗等。水果相對種類少,地質乾旱原因,而且水果篇貴。橘子30-50盧比一斤,葡萄80-150盧比,椰子150-200盧比。主要南方水果種類多。
水產類:魚類少的可憐,海鮮更別提了,只有到海邊城市,如果阿等地才有,水產真的很缺乏。
零食類:都是以炸類為主,辣味較多。有一種含在口中的粉末狀咖色,是去火作用的一小包,幾乎每個印度男人都會每天含著。
1.香料MASALA是最受歡迎的奶茶混合香料,各大城市都有售賣,小雜貨店超市都有售賣。咖喱粉感興趣的也可以買。
2.耳飾,手鐲,腳鏈,項鏈,推薦純銀製品。
3.手工類紀念品,手工大理石雕刻,手工真皮製駱駝,其他手工藝產品。手工鞋子,焦特布爾我有介紹的。
4.羊毛披肩,沙麗,SALWAR
KAMEEZ(印度特色整套服飾)與棉質織品。印度的羊毛披肩是名揚海外的特產品,其材質取自喜馬拉雅山區的山羊毛,Pashmina羊毛常被製作成披肩或圍巾,質感細膩,色澤淡雅,優雅大方,輕柔保暖,價格比在歐美等地買便宜很多,因此備受女遊客們的喜愛。沙麗太有印度特色回國很難搭配其他服飾,推薦SALWAR
KAMEEZ它是印度特色整套服飾,含上衣褲子圍巾。
Ⅲ 印度有什麼特產可以買的
1、紗麗
紗麗(又稱紗麗服)是印度、孟加拉國、巴基斯坦、尼泊爾、斯里蘭卡等國婦女的一種傳統服裝,是一種用絲綢為主要材料製作而成的衣服。
2、印度咖喱
印度是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成的。由於用料重,加上不以椰漿來減輕辣味,所以正宗的印度咖喱辣度強烈兼濃郁。
3、阿薩姆茶
阿薩姆茶是產於印度東北部的茶葉,茶葉外形細扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶。
4、大吉嶺紅茶
大吉嶺紅茶是出產於印度孟加拉邦北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原,海拔1800米以上的山區,這里被200平方公里的茶樹林覆蓋。當地年均溫15℃左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地里常年彌漫雲霧,是孕育此茶獨特芳香的一大因素。
5、印度香
印度香,在印地語以及其它印度語言中稱為agarbattī,印度有著製作香的豐富傳統,這種傳統可以追溯到5千年前。許多印度香有著獨特的香型,而在全球其它國家找不到同種味道。
Ⅳ 印度辣木籽哪裡能買到正品
前段時間在一位美容醫師手中入手了瓶面霜,對方反復強調這款面霜富含印度辣木籽,修復功能相當不錯。堅持用了些時日,沒想到效果喜人。於是我便上網入手了些辣木籽,想著吃進去應該比抹在臉上效果更好,哪知網上水太深,幾番周折才選擇到品種純正的印度辣木籽,高仿A貨太多,讓我來為你們扒一扒那些踩過的雷,並且告訴你辣木籽在哪裡買!
有同事在旁作保,我果斷入了林間草木的印度辣木籽,這回真真體驗到了什麼叫做美顏前後無差別,入口也是清甜可口,我堅持吃了一段時間後,因為經常叫外賣而損傷的腸胃也有所調節。對於這個不踩雷不P圖的品牌,我也是會選擇多次回購了。
Ⅳ 印度的市場在哪裡
印度藍色之城焦特布爾,有一個享譽世界的市場,那就是沙達爾市場(Sardar Market)。
這個市場位於焦特布爾的主要購物區域,是個典型的印度市場,臟亂而嘈雜,在這里可以買到拉賈斯坦邦的絲綢、粘土雕像、小駱駝和小象模型、大理石鑲嵌的工藝品及經典的銀質首飾,還有沙麗等富有民族特色的服裝。
這里也是外國遊客所鍾愛的地方,因為這里可以看到印度最市井的人生百態,各種人群在這里交融,在這里買賣,在這里生活。而且這里還有一個很大的市場,除了有每日的新鮮蔬菜,還有很多當地的土特產,所以一般從焦特布爾坐飛機回國的外國遊客,多半會在導游隨同下前來購物。包括這個市場旁邊的兩邊街道,也有不少賣當地特產的小店,生意都頗為不錯。
最受外國遊客青睞的多半是這些路邊攤所售賣的沙麗,因為這些沙麗質量低劣,價格自然就很便宜,這種沙麗顏色艷麗,很有印度特色,再加上一套也就不到50元人民幣,帶回家送人也當屬一件拿得出手的禮物。
這里的印度小販因為生意不錯,收入相對高一些,故而對外國遊客多半都很友好,面對鏡頭也較配合,笑容憨厚可掬。你要是買上他的貨品,那笑容會更加燦爛。
鍾樓就是這里最標志性的建築,鍾樓的正式名字叫Ghanta Ghar,位於市場的中心,鍾樓像座燈塔,非常醒目,一般想找到這個市場的遊客都會以此為目標前往,而在這個市場附近也有很多涉外酒店,價格高低不等,有些酒店還很出名,所以不少外國遊客會選擇入住在市場附近。