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印度鉗魚怎麼做好吃

發布時間:2025-01-28 15:22:51

⑴ 錢魚鉗魚在廣東叫什麼魚

錢魚在廣東叫太陽魚。鉗魚在廣東叫鉗魚。
錢魚:商品名為金鼓魚。金錢魚科金錢魚屬的一種魚類。成魚體長約30厘米,原產於印度尼西亞、菲律賓、泰國等地的江河入海口的鹹淡水交融水域,中國南方江河入海口常見,湛江地區養殖繁多。
鉗魚:北美洲主要的鯰魚品種。官方產地為美國的密蘇里州、愛荷華州、內布拉斯加州、堪薩斯州和田納西州,俗稱是「鉗貓」。又名斑點叉尾鮰,具有肉厚無刺,皮滑肉嫩,肥美味濃的特點。鉗魚的營養價值極高,具有大鮮、大補的特點。

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