Ⅰ 看看印度人是如何把大冰塊加工成碎冰的,感覺比用手
印度人如何造冰塊?手腳並用,用恆河水更受歡迎
印度的天氣炎熱,到了夏天溫度經常可以達到40度以上,所以印度人十分偏愛冷飲,這其中冰塊是很多人降溫的好工具。印度街頭的小攤販放上一塊冰塊研磨,用手接住冰沙,迅速的放進杯子中,然後再加入一些工業試劑,一杯冷凍的冰沙就做好了。
這些冰塊有兩種主要的用途,一種是研磨成冰沙用來給海鮮保鮮,另外一種就是視頻開頭的用途賣給印度人作為冷飲。很多說去印度一定要吃他們的特色冷飲,看完你確定肚子能受得了,你還敢嘗試嗎?
Ⅱ 全球最純凈的冰塊,為什麼在印度
現在很多地方的都在宣傳自己的水源有多純凈,含有多少營養、微量元素等。但實際上我們都知道,隨著人類進入到工業化時代,污染進入到大氣層後, 天然的水源幾乎不可能離得開污染。
傳說,濕婆有非常巨大的林伽,甚至讓另一位大神變成鳥,向上飛十萬八千里,還沒有看到頭。而有一次濕婆遇上了烏瑪女神,與其深入交流了一個世紀,其他的印度諸神覺得這太可怕了,就集體請求濕婆,希望他能將精力揮灑在其他地方,於是,就有了今天的恆河,有些中國遊客還在吃冰淇淋,聽到背後故事直接噴了。不過也因此可以看出,印度人對恆河的喜愛,甚至比唱歌跳舞還要大。
Ⅲ 如何自製好吃的印度沙冰
印度沙冰,又稱印度冰淇淋,是一種源自印度的傳統冷凍甜品。它的口感綿密,味道香甜,是炎熱夏日的理想解暑食品。以下是製作印度沙冰的詳細步驟:
材料准備:
全脂牛奶:500毫升
糖:適量(根據個人口味調整)
食用色素或天然色素(如草莓汁、芒果汁等):適量
堅果(如杏仁、腰果、開心果等):適量
水果(如香蕉、蘋果、葡萄乾等):適量
香料(如肉桂、豆蔻、玫瑰水等):適量
冰塊:適量
工具准備:
攪拌機或食品加工機
細篩或紗布
攪拌碗
刮刀
冷凍容器
製作步驟:
牛奶濃縮:將全脂牛奶倒入鍋中,用中小火加熱至牛奶減少到原來的一半左右,顏色變為淡黃色,這個過程需要耐心和不斷攪拌以防止牛奶沾底燒焦。
加糖調味:在牛奶濃縮的過程中,加入適量的糖,根據個人口味調整甜度。
添加色素:如果想要製作彩色的沙冰,可以在牛奶濃縮後加入食用色素或天然色素,攪拌均勻。
加入香料:根據個人喜好,可以加入少量的香料,如肉桂粉、豆蔻粉或玫瑰水等,增加風味。
冷卻牛奶:將煮好的牛奶放置一旁冷卻至室溫,然後放入冰箱冷藏幾小時,使其徹底冷卻。
准備配料:將堅果切碎,水果切成小塊或丁,備用。
攪拌製冰:將冷卻的牛奶和准備好的配料(堅果、水果)放入攪拌機中,加入適量的冰塊,開啟攪拌機攪拌至順滑。
過濾:如果不喜歡果肉或堅果顆粒,可以將攪拌好的混合物通過細篩或紗布過濾。
裝盤:將攪拌好的沙冰倒入碗中或杯子中,可以根據個人喜好裝飾一些水果片或堅果碎。
即刻享用:製作完成的印度沙冰最好立即食用,以保持最佳口感。
小貼士:
在濃縮牛奶時,一定要不斷攪拌,防止牛奶沾底。
可以根據季節和個人喜好選擇不同的水果和堅果。
如果喜歡更加細膩的口感,可以多次過濾混合物。
為了更好的口感,可以在冷藏牛奶的時候,每隔一段時間攪拌一下,防止脂肪分離。
製作印度沙冰的過程雖然稍顯繁瑣,但當你品嘗到自己製作的美味時,一切努力都會變得值得。此外,你還可以根據自己的口味進行創新,嘗試不同的配方和口味,讓這款傳統的印度甜品煥發出新的生命力。
Ⅳ 印度沒空調,夏天53度高溫如何度過
每年的夏天都是大家最不想看到的,因為實在是太熱了,每年都是一樣的熱,但是今年卻不一樣,因為疫情的原因似乎也變了不少,很多地方就跟火燒一樣的熱。像我們中國還好,很多人都能吹得上空調,再不濟也有風扇。
但是印度的高溫也提醒了我們,這可能是因為大自然出了點問題,不然這個溫度怎麼會這么高呢,所以我們還是得好好保護一下大自然啊。
讀者們,你們覺得印度人還有什麼方式可以降溫呢?歡迎在下方留言。
Ⅳ 印度的街頭小吃有哪些
印度的小吃在中國最出名的要數印度飛餅了,此外咖喱飯也很不錯。
Ⅵ 印度街頭小吃有哪些
印度街頭小吃:
一、印度脆球
印度脆球是印度街邊常見的小吃之一,它可以用油炸,亦可以用沙炒,製作好後是空心的球,吃的時候商販會用手指按壓出一個坑,在裡面加入干豌豆、熟土豆、鷹嘴豆等食材。然後澆上一種印度特有的料汁,這種汁有幾種不同的口味,最後加上印度人鍾愛的瑪莎拉等醬汁,小泡泡就製作好了,味道濃重,一般人接受不了。