印度人為什麼不用碗

A. 為什麼印度人吃飯用手抓啊

印度人認為吃飯中很多快感來自觸覺，刀叉和筷子阻止了這種感覺，所以也就阻卻了特有的快感。同時，用手抓飯可以提前了解食物的溫度，避免燙著舌頭或者口腔。
雖然目前在許多正式場合，印度人已經開始用刀叉吃飯，但在私底下，他們仍然習慣用手抓飯吃。手抓飯是印度人長久以來的就餐習俗，吃飯前他們會先洗凈手，然後准備就餐。如果去印度人家裡做客，一定要嘗試手抓飯的樂趣。也正因為這一習慣，使得印度大部分菜都被做成糊狀，這樣才便於用手抓餅卷著吃，或是抓米飯拌著吃。
每人面前擺放一個大盤子，把米飯盛上，再澆上菜和湯，然後用手稍加混合，捏成團，就抓著送進嘴裡。在街頭的小吃攤、小吃店以及寺廟里，人們通常用一種干樹葉壓製成的盤子來盛食物，有的餐館則給每個吃飯的人一片新鮮的大樹葉子，用來盛米飯等食物，這倒是很環保。
印度人抓飯時大多隻用3個手指，那就是拇指、食指和中指。他們先用這3個手指伸直按在面餅邊緣，成三股叉狀，然後中指使力成彎曲狀，壓住餅子不動，拇指和食指一齊用力撕下一小塊面餅，接著三根手指協同作戰，用餅子將菜包住，就像吃北京烤鴨那樣，最後捏住送入口中，捏的動作就像用鉗子夾住一樣東西。
用手吃飯必須要用右手，印度人的主食除了面餅，還有米飯。吃米飯時，先用那三根手指將米飯和各種菜湯均勻攪拌，就像攪拌機攪拌水泥一樣，然後撮起一小堆，送入口中。有的人手指不是很麻利，於是便五根手指一齊上陣。米飯吃完之後，將沾滿油膩的指頭逐個放入口中吮吸，徹底舔干凈之後才算罷手。
印度人吃飯還有一個規矩，無論大人還是孩子，一定要用右手吃飯，給別人遞食物、餐具，更得用右手。這是因為人們認為右手干凈，左手臟。這又與印度人的另一個習慣有關。印度人如廁以後，不用手紙擦，而是用水沖洗，沖洗時，用左手，不用右手。
在餐館或印度人家裡吃飯，當快吃完的時候，主人往往會給每人端上一小碗溫水，上面還漂著一塊檸檬，這水可千萬不能喝，它是用來洗手的。飯後，還會端上一盤綠色麥粒狀的香料，供大家咀嚼，以消除口中的異味。

B. 印度人如何擺放餐具旳

印度人傳統上吃飯通常不使用餐具。

在印度北方，人們用右手的指尖吃東西，把食物拿到第二指關節以上是不禮貌的。在南方，人們用整個右手攪拌米飯和咖喱，並把它們揉成團狀，然後食用。印度人用手進食，但不能用手觸及公共菜盤或為自己從中取食，否則會為同餐的人所厭惡。就餐時常用一個公用的盛水器供人飲用。喝水時不能用嘴唇接觸盛水器，而要對准嘴往裡倒。

餐後印度人通常給客人端上一碗熱水放在桌上，供客人洗手。

C. 為什麼印度至今依然用手吃飯印度人在國宴上也是如此嗎

1. 印度人在中國的形象和他們的生活方式經常成為話題。
2. 印度的傳統習慣中，人們解決排泄需求的方式和使用的衛生習慣與中國不同。
3. 在印度，用手抓飯是一種普遍的飲食習慣，與中國傳統使用餐具的習慣形成對比。
4. 盡管在西方和東方社會，使用餐具已經成為主流，但印度人仍然保持著用手抓飯的習慣。
5. 人們可能會好奇，在正式的國宴上，印度人是否也會採用手抓飯的方式進食。
6. 印度人用手抓飯的習慣與他們的傳統信仰有關，他們認為這樣做可以增加吃飯的愉悅感，避免燙傷，以及加快用餐時間。
7. 在印度文化中，右手被認為是干凈的，左手則被認為是不潔的，因此在用餐時只用右手。
8. 印度人在用餐前會清洗雙手，用餐時主要使用右手的三根手指來抓取食物。
9. 用餐結束時，印度人會用一碗檸檬水洗手，而不是用來漱口或解膩。
10. 印度餐後還會提供綠色香料以幫助消除口腔異味。
11. 印度的手抓飯文化在家庭聚餐和街頭餐館中十分常見，但國家宴會上通常會提供刀叉等餐具。
12. 在印度的國宴上，雖然可能會提供手抓飯作為選項，但也會考慮到國際賓客的習慣，提供適當的餐具。

D. 印度人吃飯為什麼不用餐具，用手不油膩不臟嗎

我認為不僅僅是印度人，還有中東，非洲人也是用手吃飯。中東包括沙烏地阿拉伯，巴林，科威特，阿聯酋，卡達，伊朗，葉門，埃及等很多國家。印度，巴基斯坦，尼泊爾，孟加拉國，斯里蘭卡等這些國家都用手吃飯。這是文化。中國和周圍國家用筷子。我們吃飯前後都洗手，也有可能不講究衛生的人不洗手直接吃，這樣的人哪兒都能有，包括在中國畢竟這些都是人口最多的國家。印度被英國統治了200年左右也帶進來了用勺子，叉子，刀 的文化，印度也有很多地方就有西方餐具吃飯。印度大部分人吃餅或者米飯，沒有人吃面條，大部分是咖喱菜和米飯或者餅混的吃這樣不需要用筷子，用手就方便。用手吃飯不代表落後或者現代，這是個文化習慣。不過我們和中國吃飯習慣不一樣，比如中國人一起吃飯時候來了菜大家永自己筷子拿點點菜，我們一般不接受這個方式。我們吃飯來了共同吃的菜用一個獨立勺子拿菜，不用自己勺子或者直接把自己手放菜里吃。比如我們吃宮保雞丁和3碗米飯（3個人），不能自己的勺子或者手放宮保雞丁菜里，那個用獨立勺子拿菜。這些吃飯都是習俗習慣。我們經常用筷子吃飯，天天跟中國朋友們一起吃飯。我建議您也一天試一下用手吃飯很有意思的。定一個咖喱雞肉蓋飯，新疆手抓飯。