印度干烙餅多少錢一個

Ⅰ 濡備綍鑷鍒跺嵃搴﹂為ゼ錛

鍗板害椋為ゼ錛屽張縐板嵃搴︾厧楗兼垨鍗板害鍚勯ゼ錛屾槸涓縐嶆簮鑷鍗板害鐨勪紶緇熼潰椋熴傚畠鐨勫埗浣滆繃紼嬬浉瀵圭畝鍗曪紝浣嗛渶瑕佷竴瀹氱殑鎶宸у拰鑰愬績銆備互涓嬫槸鑷鍒跺嵃搴﹂為ゼ鐨勮︾粏姝ラわ細
鍑嗗囨潗鏂欙細棣栧厛錛屼綘闇瑕佸噯澶囦互涓嬫潗鏂欙細2鏉闈㈢矇銆1/2鑼跺寵鐩愩1鑼跺寵緋栥1鑼跺寵娌廣1鏉姘淬傝繖浜涙潗鏂欏彲浠ュ湪瓚呭競鎴栬呯綉涓婅喘涔般
娣峰悎騫叉枡錛氬皢闈㈢矇銆佺洂鍜岀硸鏀懼叆涓涓澶х椾腑錛岀敤絳峰瓙鎴栬呭嫼瀛愭悈鎷屽潎鍖銆傝繖涓姝ョ殑鐩鐨勬槸紜淇濇墍鏈夌殑騫叉枡閮藉畬鍏ㄦ販鍚堝湪涓璧楓
鍔犲叆娑蹭綋錛氬湪鎼呮媽濂界殑騫叉枡涓鍔犲叆娌瑰拰姘達紝鐒跺悗寮濮嬫弶闈㈠洟銆傚傛灉闈㈠洟澶騫詫紝鍙浠ラ傞噺鍔犳按錛涘傛灉澶婀匡紝鍙浠ラ傞噺鍔犻潰綺夈傛弶鑷抽潰鍥㈠厜婊戱紝涓嶇矘鎵嬩負姝銆
鍙戦叺闈㈠洟錛氬皢鎻夊ソ鐨勯潰鍥㈡斁鍦ㄤ竴涓娓╂殩鐨勫湴鏂癸紝鐩栦笂婀垮竷鎴栬呬繚椴滆啘錛岃╁畠鍙戦叺1-2灝忔椂銆傚彂閰電殑鏃墮棿瓚婇暱錛岄潰鍥㈢殑鍙ｆ劅瓚婅蔣銆
鍒嗗壊闈㈠洟錛氬皢鍙戦叺濂界殑闈㈠洟鍒嗗壊鎴愬皬鍧楋紝姣忓潡綰50鍏嬨傜劧鍚庡皢姣忓潡闈㈠洟鎿鎴愯杽鐗囷紝鍘氬害綰︿負1-2姣綾熾
鐑欓ゼ錛氬湪涓涓騫沖簳閿呬腑鍔犵儹錛屼笉闇瑕佸姞娌廣傚皢鎿濂界殑闈㈢墖鏀懼叆閿呬腑錛岀敤涓鐏鐑欏埗銆傚綋闈㈢墖寮濮嬭搗娉★紝杈圭紭寰寰涓婄繕鏃訛紝緲婚潰緇х畫鐑欏埗銆備袱闈㈤兘鐑欒嚦寰榛勶紝鍗沖彲鍑洪攨銆
浜鐢錛氫綘鍙浠ュ皢鐑欏ソ鐨勫嵃搴﹂為ゼ鎼閰嶅悇縐嶈彍鑲撮熺敤錛屽傚挅鍠便佺倴鑿滅瓑銆備篃鍙浠ュ皢瀹冨垏鎴愬皬鍧楋紝鉋鎬笂浣犲枩嬈㈢殑閰辨枡錛屽傝姳鐢熼叡銆佽荊妞掗叡絳夈
娉ㄦ剰浜嬮」錛
鎻夐潰鍥㈡椂錛屼竴瀹氳佹弶鑷沖厜婊戱紝榪欐牱鐑欏嚭鐨勯ゼ鎵嶄細鏇村姞鏌旇蔣銆
鍙戦叺闈㈠洟鏃訛紝涓瀹氳佹斁鍦ㄦ俯鏆栫殑鍦版柟錛岃繖鏍峰彲浠ュ府鍔╅潰鍥㈡洿濂藉湴鍙戦叺銆
鐑欓ゼ鏃訛紝鐏鍊欒佹帶鍒跺ソ錛屼笉鑳藉お澶т篃涓嶈兘澶灝忋傚お澶у規槗鐑х劍錛屽お灝忓垯涓嶅規槗鐑欑啛銆
濡傛灉浣犲枩嬈㈡洿鏈夊彛鎰熺殑椋為ゼ錛屽彲浠ュ湪闈㈠洟涓鍔犲叆涓浜涜姖楹匯佽懕鑺辯瓑閰嶆枡銆
鎬葷殑鏉ヨ達紝鑷鍒跺嵃搴﹂為ゼ騫朵笉闅撅紝鍙闇瑕佸噯澶囧ソ鏉愭枡錛屾寜鐓фラゆ搷浣滐紝灝卞彲浠ュ湪瀹朵韓鍙楀埌緹庡懗鐨勫嵃搴﹂為ゼ浜嗐

Ⅱ 印度的美食有什麼特點

印度菜強調食材新鮮，香料更是現磨的，烹調各種辣度的咖喱，極富層次感;大量拌入椰漿和酸奶，以增加醬汁的濃度與香味，也是其特色之一。
印度人在食材的選擇上比較單一，通常只是雞肉、羊肉、海鮮和各類蔬菜;調料雖然種類繁多，但是每道菜都會有一款比較主要的調味料，比如孜然、馬薩拉等;菜餚的烹飪方式也相對簡單，有燒、烤、炒等幾種。食客點餐時，只需選擇食材、主要調料和烹飪方式，印度大廚絕對可以按照你的口味和要求製作出美味的菜餚。
印度菜口味較濃，但愈往北部則口味漸淡，一般食物的烹調法自古以來就受蒙古人的影響。其中最受人歡迎的一道菜叫做坦肚喱(Tandoori)，是用香料腌過的雞，放入一種印度特製的爐灶上用文火烤，烤到一定火候，即雞肉的芬芳開始溢出而肉汁也未被烤乾時，吃起來十分美味可口。
除了用雞烤之外，魚也可以用同樣的方法來烤，一樣的美味可口。還有一道叫做「可馬」的咖哩料理也很受歡迎，是把肉用凝乳泡軟即可食用，味道很特別。
印度還有一種「家常菜」，普通老百姓常常都吃這個，是用一種未切的麵包叫Nan，用來和米飯一起配著咖喱吃，米飯的清香夾帶著咖喱的美味，定能讓你一飽口福。
印度人的主食是麥面餅和大米，每餐都是先吃餅，然後再吃米飯。印度的米飯用名為BASMATI的米做成，是一種世界聞名的米。這種米形狀細長，味道濃香，是由印度的氣候決定的———半年乾燥，半年濕潤。
印度北方菜的味道是微辣的，而到南方，就會覺得菜味很辣，這也是由於南北氣候的差異造成的。
南方植物多，因此盛菜的器具多為芭蕉葉、香蕉葉等植物葉子，很漂亮。

Ⅲ 印度人一日三餐吃些什麼為什麼看上去伙食很好的樣子

一提印度美食，估計很多人想到咖喱，想到某隻手拋出來的飛餅。但事實上，印度飛餅並不是印度的特產，或者說並不是印度人愛吃的食物。因為雖然印度的胖人不少，但事實上人口超密集，很多人還處於吃不飽飯的溫飽線上。是不是這樣說有些奇怪了？為什麼這么多人吃不飽飯，卻還會有那麼多胖子呢？

最後，印度人喜歡用的油也很給發胖加分。他們最多用的就是熱帶木本植物油，即棕櫚油。這種油在印度絕對可打五星好評，炸個東西，做點食物，完全就是無棕櫚油不歡。但這種油吃多了就會發胖，印度人民生活如此“美好”，如何能不增加噸位呢？

其實，如果真的站在客觀角度來看印度的話，我們還是非常不理解的。他們的國民生存現狀差距極大，有的成了胖子不假，但有的就吃不飽飯，處於挨餓狀態。可國家呢？卻每年還有大量的大米出口，這種生存法則我們普通人真是沒辦法接受。

Ⅳ 印度飛餅是怎麼製作的

印度飛餅，又稱印度煎餅，是印度南部地區非常受歡迎的一種傳統美食。它以其獨特的製作方法和美味口感受到許多人的喜愛。印度飛餅的製作過程既有趣又富有技巧性，下面將詳細介紹印度飛餅的製作方法。
首先，我們需要准備以下食材：中筋麵粉、水、鹽、油。這些食材的比例需要根據實際需要進行調整，一般來說，每一杯麵粉需要大約半杯水和一茶匙鹽。
和面：將麵粉倒入一個大碗中，加入鹽，然後慢慢加入水，邊加邊攪拌，直到形成一個稍微粘稠的面團。然後，用手揉搓面團，直到它變得光滑且有彈性。這個過程可能需要大約10分鍾。
發酵：將揉好的面團放在一個溫暖的地方，讓它自然發酵。這個過程可能需要幾個小時，具體時間取決於面團的大小和環境的溫度。發酵後的面團會變得更大，更松軟。
分割：將發酵好的面團分割成等份的小面團，每個小面團大約是一個拳頭的大小。
擀皮：在案板上撒上一些乾麵粉，防止面團粘在案板上。然後用擀麵杖將小面團擀成一個薄片，厚度大約為1-2毫米。
烙餅：在平底鍋中加熱一些油，待油熱後，將擀好的麵皮放入鍋中。用鏟子輕輕按壓麵皮，使其均勻受熱。當麵皮底部開始出現小泡泡時，翻面繼續烙。兩面都烙至微黃即可。
飛餅：這是印度飛餅最有趣的一步。將烙好的餅從鍋中取出，然後迅速在空中搖晃，使餅體膨脹，形成一種輕盈的口感。這就是「飛餅」名字的由來。
完成：將飛餅放在盤子中，可以搭配各種醬料或者蔬菜一起食用。
印度飛餅的製作過程雖然看似簡單，但實際上需要一定的技巧和經驗。特別是在飛餅的過程中，需要掌握好力度和角度，才能使餅體膨脹得恰到好處。而這種獨特的製作方法，也使得印度飛餅具有了獨特的口感和風味，成為了印度美食中的一道亮麗的風景線。

Ⅳ 印度飛餅如何做請高人指點

「印度飛餅」（又稱「拋餅」、「薄餅」）是享譽印度的一道名小吃（印度稱之為「加巴地」），是用調和好的麵粉在空中用「飛」的絕技做成，成品外酥里潤、口味眾多、濃郁香酥、工藝奇特的特點，其操作過程富有很高的觀賞價值。品種有原味、甜味、鹹味、麻辣味等四大類型。
配方：低筋麵粉1000克、牛奶400克、煉奶 150克、鹽30克，糖50克，香蕉1隻，雞蛋5隻，牛油（植物油也可）適量。
工藝流程：調制面團→拋餅成型→烤制裝盤
工具：飛餅機、按台、不銹鋼托盤、烙餅用的鏟子、取面團用的油刮子、油刷子、調料合、刀、切板等。
質量標准：外層淺黃鬆脆，內層綿軟白皙，略帶甜味，嚼起來層次豐富，一軟一脆，口感對比強烈，嚼過之後，齒頰留芳。
任務1製作面團：將水和煉奶攪勻，放入沙糖、鹽拌至融化；放入麵粉、蛋黃拌勻成面團。用攪面機將面團打至有一點起筋（快打），再慢打至柔滑，靜置醒10分鍾，等其柔滑光亮，用手抓一小球（150克左右），抓至光滑，表面塗上牛油放入盆內，醒發3小時
任務2拋餅成型：取小面坯，放在特製案板上（可以用玻璃板代替，但不可用木製），抹油，拍成餅，慢慢擴大，然後拽住面餅的邊緣進行甩動，利用重力把面餅甩薄，薄到隔著餅幾乎可以看到後面的東西。撒上香蕉片（可以依照不同口味添加豐富的餡料，比如切碎的牛肉、羊肉、洋蔥，再加上濃郁的咖喱等），淋澆上少量雞蛋液，最後餅一層層疊起。
任務3煎制裝盤：餅做好後，在平底鍋內抹上油，開始煎，待餅的兩面煎成金黃色，即可用鏟刀分割成小塊，形態可以各異。
製作秘笈：
1．揉制面坯是飛餅成功的關鍵，調制好面團必須要靜置足夠的時間。
2．想練習飛餅可以拿一張大布先練習濕布，練習至不會重疊為止，再練習干布。手要保持劃圓形，先轉右手再轉左手。
3．煎烤時要注意爐溫，兩面煎黃即可。現做現吃，風味更佳。

Ⅵ 為什麼很多中國人都瞧不起印度美食

大家每次說起印度都會想到兩個字「奇葩」，身上無時無刻透漏著神奇且神秘的色彩。印度人喜歡吃咖喱，咖喱就是用蔬菜、肉塊等切碎後放在一起煮然後加入咖喱粉或咖喱塊，直至煮到糊狀的食物。

印度人吃的大都是這樣賣相的食物，並且是將這種糊糊澆到米飯上一起食用。為什麼印度人喜歡吃這種菜做成糊糊呢？

1.歷史彌留 印度在古代是一個倒賣香料的國家，從本國、中國或其他國家進口香料然後再賣給歐洲人獲得了大量利潤，很早就對香料有一種痴迷。這些香料觸動了印度人的舌尖，同時還具有許多好功效。然而將這些香料的味道發揮至極致的就是將食材煮至熟爛，再加入各種香料混合燉煮。許多人認為，印度人的口味都偏重，製作食物往往看不到食材原本的樣子，他們彷彿吃進去的就是各種香料，然而食物本身只是陪襯品。而把各類食材煮成糊糊，讓香料之魂完全融入食材的靈魂，讓每一口進食都充滿香料的美味。因此印度人的餐桌上，從香料進入他們的生活起，糊糊也進入了他們的生活。

2. 民俗文化 印度人喜歡用手直接捻取食物，不論大人還是小孩，一定是要右手吃飯。給別人遞送食物、餐具等，也必須用右手。在他們看來，右手是最干凈的，而左手是最臟的。所以他們進食時會用干凈的右手去觸碰食品，這如同時對神靈的敬畏，唯有親手觸摸食物，嗅聞食材的滋味，揉捏食品並且感受它的溫度，才能夠咀嚼到食品最最真實的感覺。使用刀叉，阻礙了食物傳達出快感。用手更利於菜品與米飯的混合，還能感受溫度，以免送入口中燙傷口舌。正是糊狀的食物滿足了他們在對神明和在觸感和味覺的上的追求。

3.氣候原因 印度大部分地區地處熱帶和亞熱帶地區，終年高溫，年平均氣溫達22度以上。炎熱的天造成了大部分的新鮮食物不利於長時間的保存。印度大部分家庭中沒有冰箱，所以將新鮮的食材加入大量的香料做成糊糊起到腌制的作用，也更利於放置和儲存。另外，印度主要為熱帶季風氣候，氣候炎熱，雨季降水量巨大，而且印度具有世界上十分之一的耕地，主要種植的就是水稻。因為受到日照時間影響，位於赤道附近的印度種植的大米成熟的速度快，一年能夠達到兩熟或者三熟，生長周期很快。所以印度大米的又細又長，就是我們所稱的秈米。這種米飯煮熟之後沒有什麼粘性，而且口感干松，沒有那麼香甜軟糯，而是粒粒分明。所以印度人將食物製成粘稠的糊糊狀與米飯一同進食大大增加了米飯的香味和口感。同時糊糊也使鬆散的米飯更容易送入口中。

4.生活現狀 印度是世界上僅次於中國大米出口的國家，但是印度大米年產量較低，及時擁有世界上十分之一的耕地和長時間的日照時間。但由於受季風氣候的影響，印度雨季短暫，極旱極澇頻發，糧 食收成受到影響。而其中十分之一用於出口。印度人口眾多，人口增長率高於中國，而地少人多。印度根深蒂固的種姓制度，嚴重影響了印度經濟的發展。在印度國內仍有超過兩億的人口處於飢餓的狀態。印度達哈維貧民窟，是目前世界第二、亞洲最大的貧民窟。面積僅1，75平方公里，居民人數就達百萬。就在這樣一個人口眾多，資源不充足的環境下。將食物做成稀狀的糊糊更能節約成本，同時也能夠滿足更多人的胃口。即使在資源匱乏的情況下，印度人也成品嘗到美味的香料食物。無論哪個國家或哪個民族都有自己的生存之道，但都體現了民族的文化與智慧，大都「因地制宜」，且具有別樣的意味，耐人尋味。我們對此應保持尊重理解的態度，去感受他國的不一樣的文化風情與文化韻味。