㈠ 日本吃生雞蛋,印度吃煤蛋糕,美國吃生牛肉,為什麼只有中國人不吃「生」食物
一種食物,一千個人就會有一千種吃的方法。人們的飲食從之前到現在變化也很大。火發明前後,情況就變得完全不同。在有火之前,總是生食和冷食。火被發明了之後,除了最開始的烘烤,各種烹飪方法都有了發展,也出現了很多不同的烹飪方式。
美國人敢吃生牛肉,日本人敢吃生雞蛋,那麼中國人敢吃生牛肉嗎?中國人:美國和日本都被邊緣化了。因為中國人敢生吃的食物更加令人欽佩。他們敢生吃蝦。然而,這是一種用酒腌制的加工過的醉蝦。味道鮮美,回味無窮。蝦生吃的味道也會更加的鮮美,每個人的喜好不同,有些人就是喜愛吃生蝦這極嫩的味道。不妨大家也可以嘗一嘗,說不定你會愛上它呢?
㈡ 印度人不愛吃豬肉,也不吃牛肉,那他們吃什麼肉呢
印度人不愛吃豬肉,也不吃牛肉,他們主要的肉食還是以魚肉海鮮和雞肉為主。
印度的信仰印度是一個非常注重信仰的國家,他們不喜歡吃肉,偏好於素食其實就跟印度人的信仰有很大的關系,因為根據印度的信仰,其實他們是不能殺生的。肉類食物肯定已經算是殺生了,所以大部分的印度人其實不僅不吃豬肉和牛肉,其實所有的葷菜都是不能吃的,只有極少一部分的印度人是可以開葷的。
而魚肉中的蛋白質的含量很豐富,白肉也比紅肉更加健康,所以說印度人逐漸就放棄了紅肉,如果不吃魚肉的話,也可以選擇雞肉。所以可以看到在印度很少有非常肥胖的人,大部分的印度人身材都是保持的很好的,這也跟印度人的飲食習慣有很大的關系,要麼是吃素的,要麼就是吃魚肉和雞肉的,這跟很多人的減肥餐有得一拼。
㈢ 印度人的飲食習慣是什麼
喜歡吃甜食,甜點特別多,所以印度人都比較胖。零食一般用手抓著吃。印度人不吃牛肉,因為他們把牛當做神的化身。還有就是很愛吃咖喱了。
㈣ 印度人吃肉
除了印度恆河之外,印度的飲食習慣也是讓人費解的,印度人喜歡吃手抓飯卻從不喜歡洗手。印度很多人都是有著自己信仰的宗教,所以大多數人都是吃素的,吃肉的人都很少。就拿印度的一個宗教種族婆羅門來說吧,信奉這一宗教的人,一輩子只能吃蔬菜而不能吃肉。而且去印度旅遊,很多印度餐廳門口都會寫明店內沒有牛肉,也不提供豬肉。
其實印度也並不是所有的人都是不吃肉的,只是大部分人不吃豬肉和牛肉而已,比如雞肉鴨肉印度人都是可以吃的。印度人對於魚肉也很挑剔,因為在印度恆河裡面捕撈的魚不允許在市面上售賣,也是不允許吃的,因為在印度人的心中很合適非常神聖的,恆河水裡的魚同樣也是非常神聖的,甚至很多印度人每天都會往河裡投撒食物,用來喂這些魚。所以這也導致了我們現在所看到印度恆河裡面魚泛濫的事件,漸漸的,印度恆河裡面的魚也成為了當地的一種災難。
或許對於印度人來說不吃那裡面的魚,是因為心中的信仰,而對於我們中國或者是外國友人來講的話,恆河裡面的魚是沒有人敢吃的。
㈤ 印度人不吃豬肉、牛肉、魚肉,那印度人到底吃什麼肉
一、吃點雞肉或者是羊肉
在印度他們的國家裡邊,宗教是特別多的,為了照顧大家的一些宗教理念,避免了很多沖突,大部分人是不吃肉的,也是不吃魚的,想要吃肉的時候就是簡單的吃一點雞肉或者是羊肉,印度人死後會把自己的骨灰撒在河裡邊。
我們想要去什麼地方旅遊,一定要了解當地的風俗習慣以及他們的飲食,如果是不方便去這里飲食的話,最好是不要去,不過到哪裡去旅遊都要適應哪裡的環境,我們才能到各地去旅遊,因為想要到各地看美麗的風景,一定要適應當地的風俗習慣,才能更好的旅遊。
㈥ 印度人不吃牛肉、羊肉和豬肉,那他們平時吃什麼肉呢
首先這個問題,印度人不吃牛肉和豬肉是有考究的。印度人不吃羊肉並沒有考究,印度人在吃羊肉上並沒有避諱。印度人不吃羊肉這個說法是錯誤的,在印度是有很多人吃羊肉的。
所以接下來,我們就來討論為什麼印度人不吃牛肉和豬肉的原因。以及那麼他們平常都吃什麼肉。
印度人不吃牛肉
在印度人幾乎沒有人會吃牛肉,你去餐館幾乎是沒有牛肉供應的。牛肉作為一道美味佳餚深受世界各國人民的喜愛。但是在印度,牛肉是被禁止的。
圖為,印度恆河鯰魚泛濫成災
總而言之,平常不吃牛肉和豬肉的印度人,他們多會選擇雞肉和魚肉,這兩個肉類是印度人最經常吃的。另外恆河的魚肉他們是避諱的。
關於印度人的肉類飲食習慣你怎麼看呢?
㈦ 極地的愛斯基摩人一生只愛吃生肉,這是為什麼
壽命短肯定和他們愛吃生肉有關。畢竟大家都知道生肉裡面會有很多細菌之類的東西,不經過高溫消毒肯定會有影響。而且他們的平均壽命特別短,不超過30歲,也就是壯年就死了。愛斯基摩人一開始不想吃生肉。他們住在北極圈附近,基本上沒有植被,也沒有東西可以燒。即使有少量樹木枯枝,也會在短時間內被消耗殆盡。雖然海底有易燃的冰,但是他們不知道也不使用,所以沒有東西可以加熱食物。另一個重要原因是他們必須吃生肉。如果他們不吃生肉,他們可能活不到今天。
人類社會曾經狩獵,為了鼓勵大家努力,最後讓殺死獵物的獵人得到獵物的心,這和動物狩獵是一個道理。高緯度地區很難從蔬菜、水果等中獲取微量元素,緯度越高越難。那些高緯度的人也在拚命獲取微量元素。他們喝動物血,生吃內臟。抓到海鳥後,扭斷脖子直接扔進海象等動物的皮包里發酵,3個月後直接吃掉;退潮時,我們鑽到厚厚的海洋冰蓋下,收集海帶等富含微量元素的海藻。如果我們不小心,我們經常會死在冰原下.這一系列的動作,都是在人體必需的各種微量元素的獲取背後。其實還有一種比較少見的,就是在大型家養動物的血管上放幾碗血。並直接飲用.傷口封閉後,那些動物活蹦亂跳的適應了北極人類,吃生肉,消化生肉,說明體內有這個消化系統,生肉不會影響北極人類的消化系統,所以不會生病。
㈧ 印度人不殺生,那他們餐桌上的肉是怎麼來的
印度人為了能夠吃到動物的肉,會想到其他的辦法讓動物自己結束生命,這樣印度人就不算殺生,所以印度人餐桌上的肉都是印度人通過各種各樣的辦法讓動物結束自己的生命來得到的,比如說印度人想吃魚肉的時候,不會自己拿著刀把魚殺死,相反他們會把一把刀固定住,然後拿著魚往刀上碰撞,這樣魚就會結束生命,雖然這樣做比較麻煩,但是印度人卻非常願意這樣做,他們認為不是自己取走了魚的性命。
其實印度人奉行不殺生是非常不錯的,但是我們平時的生活卻離不開肉類,如果沒有這些動物的肉,那麼人類就不可能健康的生長,所以在我看來適當的殺生,還是有必要的,如果說是一些珍貴的物種,那麼肯定不能夠亂殺,還要保護這些動物,尤其是一些快要瀕臨滅絕的動物。
㈨ 印度人真的不吃牛羊肉嗎那他們都是吃什麼肉呢
印度人其實吃肉的機會不算多,不吃牛肉,是因為牛是神聖的動物,所以印度人很少吃牛肉,而因為印度很多人都是伊斯蘭教徒,所以他們豬肉也吃的少,一般來說印度人主要吃素為主,所以印度最常見的食物一般都是烤餅米飯,有時候他們也會吃雞肉,羊肉或者是魚肉,也並非一點肉也不吃,特別是雞肉,在印度還是很常見的,比方說咖喱雞肉也是印度的一道主菜。
不過隨著時代的步伐,現在印度人也並非都不吃豬肉和牛肉了,因為印度也不是所有的牛都會被保護起來,一般像白色的牛地位最高,甚至超過了很多人,普通的牛依然還是可以吃的,總不可能一個國家沒有一點牛肉吧,西餐廳想要吃到牛排也是很容易的,只需要你有錢 。
㈩ 印度人飲食有哪些特點
印度的食物在世界上獨具特色。印度人做菜喜歡用調料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生薑、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的還是。咖喱粉是用胡椒、姜黃和茴香等20多種香料調制而成的一種香辣調料,呈黃色粉末狀。印度人對咖喱粉可謂情有獨鍾,幾乎每道菜都用,咖喱雞、咖喱魚、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱飯、咖喱湯……每個餐館都飄著咖喱味。除了咖喱粉,印度市場上還出售各種調料粉,赤、橙黃、綠、棕,五顏六色,至今筆者也沒弄明白這些調料究竟含有什麼成分。
印度飲食
由於宗教的原因,印度人的飲食習慣也不同。虔誠的印度教徒絕對不吃牛肉,因為他們把牛奉為神牛。穆斯林不吃豬肉,但大啖牛肉。因此,殺牛和吃牛肉常成為印度教徒和穆斯林沖突的導火索。由於印度教徒占人口的多數(82%),牛肉是禁忌,因而,在歐洲市場上價格最貴的是牛肉,在印度是最便宜的,10至15個盧比一公斤,價格之低廉令人咋舌。豬肉也比較便宜,因為穆斯林和高種姓的印度教徒都不吃豬肉,低種姓的印度教徒和基督教徒才吃豬肉。羊肉價格最貴,因印度教徒和穆斯林都吃。虔誠的印度教徒和佛教徒是素食主義者,不沾葷腥。耆那教徒更是嚴格食素,連雞蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黃油。印度的素食者大約占人口的一半。印度的牛奶價格便宜,質量也很好,男婦老幼,都喝牛奶。奶製品如冰淇淋、乳酪、酸奶、蛋糕等,質量也屬上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要幾十個盧比。
印度人的主食主要有米飯和一種叫「加巴地」的烙成的小薄餅,還有一種油炸的薄餅,又香又脆。印度的蔬菜主要有花菜、圓白菜、西紅柿、黃瓜、豆角、土豆、洋蔥、冬瓜等,每樣菜都燒得爛糊糊的,且放了不少咖喱粉,全是清一色的黃色。長時間的熬煮使維他命盡失,令人覺得可惜。印度人的早餐已經西化,一般是一杯牛奶,幾片麵包,果醬、黃油,但中午飯和晚飯則是地道的印度風味,每餐都有豆子湯。印度的豆子種類繁多,有大如蠶豆的紅豆,還有黃豆、豌豆等,這些豆子都加上香料和鹽,用來做湯。
印度最馳名的一道菜大概是「燉杜里雞」,其名聲猶如北京烤鴨。做法是把雞腿、雞塊沾滿香料,放在爐子里用炭火燒烤而成。出爐時味鮮肉嫩,十分可口。
印度人進餐時一般是一隻盤子、一杯涼水,把米飯或餅放在盤內,菜和湯澆在上面。多數印度人進食時不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在餅內,或用手把米飯和菜混在一起,抓起起來送進嘴裡。留洋的知識分子或中產階級家庭則使用刀、叉和勺子。
說起飲食,不得不提一下印度的甜食。印度的甜食可謂「名符其實」,甜得發膩。甜食種類很多,有煎的、炸的、烘的、烤的,一應俱全,但每一道甜食都無一例外地甜得要命。多數印度人都嗜食甜食,印度人容易發胖,大概與嗜食過多的甜食有關。印度人的晚餐也晚得名符其實,最早的在晚上8點左右,晚的在10點左右。吃完飯不久就上床睡覺,不發胖才怪呢。
由於長期是英國的殖民地,印度人也像英國人一樣,有喝午茶的習慣。印度的茶是奶茶,做法是把牛奶摻水煮開,再把茶葉倒進去,煮沸後用小篩子把茶葉濾出,加糖後即可飲用。
roganjosh咖哩羊肉
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biryani雞或羊肉加橙汁飯
tandoori雞魚等肉加上香料在陶鍋烹煮
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