印度人的稻田蟹怎麼處理

⑴ 生物地理中考題

2009年生物中考第二次模擬測試
注意事項：
卷面總分50分，考試時間50分鍾。請將單項選擇題、判斷題的答案用2B鉛筆填塗在答題卡上，配伍題和簡答題的答案用0.5毫米黑色水筆寫在答卷紙上。

一、單項選擇題（本題包括20小題，每小題1分，共20分。每小題給出的四個選項中，只有一個選項最適合題意。）
1．右圖表示用顯徽鏡觀察草履蟲時，視野中物像的位置及運動方向(箭頭所指)，若要讓草履蟲不從視野中消失,載玻片的移動方向應是
A. 左下方 B. 右上方
C. 右下方 D. 左上方
2．製作臨時裝片時應盡可能地避免產生氣泡，其操作的關鍵性步驟是
A. 撕取的洋蔥表皮要盡量的厚
B. 將撕下的材料平展在載玻片的水滴中
C. 在載玻片的中央滴清水時，大小要適宜
D. 先用蓋玻片的一側接觸載玻片上的水滴，再平穩放下蓋玻片
3．某同學在兩個同樣的花盆中種下大豆種子，並設計了如下的實驗。從該實驗可知：他在研究影響大豆發芽的因素是
花 盆 光線情況 溫 度 水分
甲 向陽處 20℃ 充 足
乙 向陽處 20℃ 不充足
A．陽光 B．空氣 C．水分 D． 溫度
4．在血液中血漿的主要功能是
A．吞噬病菌 B．運載血細胞、運輸養料、廢物
C．運輸氧氣 D．加速止血、促進凝血
5．醫學上提倡人們應該盡量用鼻呼吸，用鼻呼吸比用嘴呼吸好是因為
A．空氣從鼻到達肺比從嘴到達肺的距離遠
B．鼻比口腔內溫暖空氣的效果好
C．用鼻呼吸可以溫暖濕潤空氣且吸附灰塵
D．口腔中不能吸附空氣中的灰塵
6．血液透析是為腎失去功能的人進行排泄活動的一種治療方式，透析相當於人體內生理活動中的
A．腎小球濾過作用 B．腎小管重吸收
C．腎單位形成尿 D．汗腺排汗
7．兩人在空腹狀態下，同時一次性口服葡萄糖100克，
然後每隔l小時測定一次血糖含量，將結果繪成如
圖所示曲線。據圖分析下列敘述正確的是
A．曲線a代表糖尿病患者
B．曲線a在l～2小時下降主要是胰島素在起作用
C．曲線b顯示血糖含量最高峰是3小時後
D．曲線b在2小時後下降主要是生長激素在起作用

8．下列屬於營養繁殖方式的是
A．播撒玉米種子種地 B．野生水果落地後萌發出幼苗
C．埋下小麥種子後種子發芽 D．用土豆的芽發育成新植株
9. 下列能正確表示完全變態發育過程的是
A．受精卵→幼蟲→成蟲 B．受精卵→幼蟲→蛹→成蟲
C．受精卵→蛹→幼蟲→成蟲 D．受精卵→蛹→成蟲→幼蟲
10. 下列關於染色體的說法錯誤的是
A．染色體主要是由DNA和蛋白質組成的
B．染色體主要位於細胞核內
C．染色體是主要的遺傳物質
D．在每一種生物的體細胞中，染色體的數目都是恆定的
11. 下列哪種現象屬於生物的變異現象
A．同一種病菌有的有抗葯性，有的沒有抗葯性
B．蝗蟲在青草地上是綠色的，在枯草地上是黃色的
C．狼和狗的尾巴形態上有差異
D．家蠶的幼蟲和成蟲在形態結構上差別很大
12．酗酒對人體健康危害極大，由於酗酒而引起的酒精中毒(俗稱醉酒)會使人
A．循環系統過度興奮或抑制 B．消化系統抑制
C．呼吸系統麻痹或抑制 D．中樞神經系統過度興奮或抑制
13．我們平時所說的毒品，不包括下列哪一類
A．鴉片、海洛因 B．冰毒、嗎啡 C．大麻、可卡因 D．香煙、酒精
14．生物分類的單位，最大的和最小的分別是
A．界和種 B．科和屬 C．屬和種 D．門和種
15．人們關於生物多樣性，最直觀、最基本的認識就是
A．遺傳的多樣性 B．物種多樣性
C．生態系統的多樣性 D．動物的多樣性
16．下列關於我國生物多樣性的說法中不正確的是
A．我國的生態系統豐富多樣
B．我國是世界上家養動物的種類最豐富的國家之一
C．我國是世界上脊椎動物最多的國家
D．我國的生物多樣性具有特有屬、種多的特點
17．保護生物的多樣性，最有效的措施是
A．將瀕危物種遷出原地 B．將動物領養回家
C．建立自然保護區 D．建立種質庫
18．德國始祖鳥化石的發現，進一步顯示了鳥類可能起源於
A．古代兩棲類 B．古代爬行類 C．古代魚類 D．古代哺乳類
19. 長頸鹿的頸長的很長，其根本原因是
A．自然選擇的結果 B．人工選擇的結果
C．經常吃樹葉頸長長了 D．為了吃樹葉頸長長了
20．在古人類進化到現代人類的過程中，從結構特徵上看，變化最顯著的是
A．上下肢分工的程度 B．腦容量的變化
C．顱骨變薄的程度 D．身體逐漸增高
二．判斷題 （正確的塗 「A」，錯誤的塗「B」。 共5分。）
21．葉綠素能夠吸收光能，為光合作用提供能量。 （ ▲ ）
22．腎小囊中的原尿，其各種成分都與血漿相同。 （ ▲ ）
23．微生物的大量繁殖是引起食品腐敗的主要原因。 （ ▲ ）
24．果實包括果皮和種子，果皮由子房壁發育而成。 （ ▲ ）
25．在男性體細胞中，染色體的組成為22對常染色體+XX性染色體。 （ ▲ ）

三．配伍題 （將下列左側內容和右側相關內容進行合理的配伍，共5分。）
26．條件反射 （ ▲ ） A．屬於爬行動物
27．防禦行為 （ ▲ ） B．蕨類植物中的國家一級保護植物
28．艾滋病毒 （ ▲ ） C．尺蠖平時身體彎曲，偽裝成小樹枝
29．桫欏 （ ▲ ） D．聽到鈴聲，學生走進教室
30．揚子鱷 （ ▲ ） E．沒有細胞結構

四．簡答題：（本題包括5小題，共20分。）
31．（4分）右圖是消化系統模式圖，請據圖回答：
（1）人們每天所吃的食物主要在[9]___▲___內被消化吸收，
人體最大的消化腺是[5]肝，它分泌的___▲___不含消
化酶，但有助於脂肪的消化。
（2）在消化器官中，[6] ___▲___對澱粉的消化不起作用，
所以葯廠常將一些口服葯物裝在澱粉製成的膠囊里，
以避免對該器官的刺激。
（3）參與調節糖代謝的胰島素是由[8]胰腺的內分泌部分分
泌的，目前臨床上治療糖尿病所用的大批量胰島素是
科學家通過___▲___技術，由大腸桿菌生產出來的。

32．（4分）為了研究植物的呼吸作用，小剛提前一天，將新鮮的和燙過的蔬菜各200克分別裝入了兩個不漏氣的黑色塑料袋中，插入軟管扎緊口袋，並用止水夾夾緊軟管。請你和小剛一起探究下列問題。
（1）實驗時，塑料袋選用不透光的黑色塑料袋，其目的是
為了防止瓶內的植物進行___▲___作用，對實驗產生
干擾。
（2）移開止水夾用手擠塑料袋，發現甲袋能使錐形瓶中石
灰水變混濁，而乙袋不能使錐形瓶中石灰水變混濁。
根據實驗可以判斷出___▲___袋裝入的是新鮮的蔬菜，
這也能說明植物的呼吸作用產生了大量___▲___。
（3）本探究實驗眾多的實驗變數中，植物的生命力是本對
照實驗的___▲___。

33．（4分）牛的毛色有黑色和棕色, 如果兩頭黑牛交配產生了一頭棕色小牛, 請回答
（1）牛的毛色黑色和棕色在遺傳學上稱之為___▲___性狀。
（2）如果用B表示毛色顯性基因黑色，用b表示毛色隱性基因棕色, 寫出上述兩頭黑牛及棕色小牛的基因組成___▲___。
（3）上述兩頭黑牛再生一頭小牛，是黑色小牛的可能性是___▲___。
（4）唇裂是牛類常見的遺傳病，帶有明顯的家族性，人們往往把種公牛選自其它的族群。因為禁止近親交配是預防___▲___發生的有效措施。

34．（4分）材料分析題 阻擊甲型H1N1流感疫情 政府部門在行動
材料1：4月29日，交通運輸部發出緊急通知，要求按照《突發公共衛生事件交通應急規定》制定應急預案，做好甲型H1N1流感預防預控工作。通知要求，有關單位要盡量控制車船駛往疫區，對必須前往疫區的，要採取必要防控措施。
材料2： 全港將抵禦甲型H1N1流感作為當前的頭等大事，新措施日日出台，日日升級。周四，特區政府向全港18個區議會撥款1000萬港元，用於防疫及宣傳個人、公共衛生，同時采購一批口罩，向各區議會發放。衛生防護中心開通24小時熱線，供公眾查詢。
材料3：中國軍事醫學科學院充分發揮專家和技術優勢，日前緊急啟動快速診斷、病毒人傳人能力監測、甲型H1N1流感特異性核酸干擾葯物及疫苗等甲型H1N1流感疫情應急攻關研究。專家指出,目前的季節性流感疫苗基本不能預防本次甲型H1N1流感。
材料4：世衛組織發布消息表示，在發生流感48小時內服用「達菲」將有利於控制病情。有關專家介紹，目前，沒有預防甲型H1N1流感的葯物，對於治療流感的葯物，市民也切忌不要亂吃。否則，患者可能會對「達菲」等抗病毒葯物產生耐葯性。
（1）通知要求，有關單位要盡量控制車船駛往疫區，對必須前往疫區的，要採取必要防控措施。這在預防傳染病的一般措施中屬於___▲___。
（2）特區政府采購一批口罩，向各區議會發放。這在預防傳染病的一般措施中主要屬於___▲___。
（3）專家指出,目前的季節性流感疫苗基本不能預防本次甲型H1N1流感。這是因為免疫具有___▲___性。
（4）對於治療流感的葯物，市民也切忌不要亂吃。否則，患者可能會對「達菲」等抗病毒葯物產生耐葯性。這說明人們不僅要對症下葯，還應該學會___▲___用葯，要確保身體健康。

35．（4分）根據下面生態系統中的食物關系圖回答有關問題：

（1）圖中的綠色植物屬於___▲___。
（2）圖中綠色植物→野兔→狐構成了一條食物鏈，這些鏈彼此交錯構成___▲___。
（3）在此生態系統中，鷹佔有___▲___個營養級。在此生態系統中，各種生物所佔的比例和數量能夠較長時間地保持相對穩定，這種現象就叫___▲___。

2009年生物中考第二次模擬測試
參考答案
一、單項選擇題：
題號 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 A D C B C A B D B C
題號 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
答案 A D D A B C C B A B

二．判斷題: （5分）
21．A 22．B 23．A 24．A 25．B

三．配伍題：（5分）
26．D 27．C 28．E 29．B 30．A

四、簡答題：
31.（4分）（1）小腸 膽汁 （2）胃 （3）轉基因

32.（4分）（1）光合 (2) 甲 二氧化碳 （3）惟一變數

33.（4分） (1) 相對 (2) Bb、Bb、bb (3) 3/4 (4) 遺傳病

34.（4分）（1）切斷傳播途徑 （2）保護易感人群 （3）特異 （專一） （4）安全

35.（4分）（1）生產者 （2） 食物網 （3）二 生態平衡

2009年生物中考第二次模擬測試
注意事項：
卷面總分50分，考試時間50分鍾。請將單項選擇題、判斷題的答案用2B鉛筆填塗在答題卡上，配伍題和簡答題的答案用0.5毫米黑色水筆寫在答卷紙上。

一、單項選擇題（本題包括20小題，每小題1分，共20分。每小題給出的四個選項中，只有一個選項最適合題意。）
1．在觀察洋蔥表皮細胞時，顯微鏡視野中細胞數量最多的是
A．5X、10X B．10X、40X C．15X、10X D．15X、40X
2．秦漢時期我國的一部解釋詞語的著作《爾雅》記載了590多種動物和植物。在17世紀之前, 人們一直試圖回答動物和植物到底是由什麼組成的。通過學習，你一定知道植物細胞和動物細胞共有的結構是
A. 細胞膜、細胞質、細胞核、葉綠體 B. 細胞膜、細胞質、細胞核、液泡
C. 細胞膜、細胞質、細胞核、線粒體 D. 細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核
3．某興趣小組就「影響種子萌發的外界條件」進行探究，設計了如下實驗。該實驗不妥之處是
種子數 溫度 空氣 水量
A組 30個 25℃ 充足 足夠
B組 30個 5℃ 充足 不足
A.水量不足 B.有兩個變數不同 C.溫度相差太大 D.種子太少
4．甲乙兩地出產同一種甜瓜，甲地的甜瓜比乙地的含糖量高。經調查，在甜瓜生長季節，甲乙兩地的光照條件和栽培措施基本相同，而溫度條件差別很大，詳見下表。請推理正確的選項是
平均溫度 甲地 乙地
白天 33℃ 33℃
夜間 12℃ 22℃
A．甲地夜間溫度較低，甜瓜的呼吸作用弱，有機物的消耗少
B．乙地夜間溫度較高，甜瓜的呼吸作用弱，有機物的消耗少
C．甲地夜間溫度較低，甜瓜的呼吸作用強，有機物的消耗多
D．乙地夜間溫度較高，甜瓜的呼吸作用強，有機物的消耗少
5．小明同學為家長設計了4份午餐食譜 ，請你判斷哪份午餐食譜營養最合理
A．魚、青菜、蘿卜、蘋果、桃 B. 魚、雞、豬肉
C. 米飯、魚、豬肉、青菜、蘋果 D. 米飯、魚、雞、豬肉
6．長期在平原生活的人，到西藏的最初幾天里，血液中數量會增多的細胞是
A．紅細胞 B．白細胞 C．血小板 D．巨噬細胞
7．科學家成功地把人的抗病毒干擾素基因植入煙草細胞中的DNA分子上，使煙草獲得了抗病毒的能力。這個事實說明，DNA上控制生物性狀的基本單位是
A．基因 B．糖類 C．脂肪 D．蛋白質
8．一般情況下，下列只表示男性精子中染色體組成的是
A．22對常染色體十X性染色體 B．22條常染色體十X性染色體
C．22對常染色體十Y性染色體 D．22條常染色體十Y性染色體
9．西瓜是大家熟悉的水果，其西瓜籽是由下列哪個結構發育而成
A．子房壁 B．胚珠 C．子房 D．受精卵
10．下列疾病中，屬於遺傳病的是
A．白血病 B．艾滋病 C．流行性感冒 D．白化病
11．右圖是某人在飯前、飯後血糖含量變化曲線。引起圖中d～e段血糖濃度快速下降的激素是
A．胰島素 B．甲狀腺激素
C．雌性激素 D．雄性激素
12．生物的變異隨處可見，下列變異可以遺傳的是
A．小亮喂養的花貓生了一隻白貓
B．小華在紙箱里培育的蒜苗葉片發黃
C．小剛經過嚴格訓練後跑得很快
D．小林暑假經常到海里游泳，皮膚曬得很黑
13．下列人體的防禦功能屬於特異性免疫的是
A．皮膚和黏膜的屏障作用 B．口服糖丸預防脊髓灰質炎
C．溶菌酶的殺菌作用 D．人體內吞噬細胞的吞噬作用
14．對青少年吸煙危害認識不正確的是
A．香煙燃燒產生的煙霧中內含有尼古丁等40多種致癌物質，吸入後可能致癌
B．煙內含有害物質，吸入後對呼吸道有害
C．吸煙表示自己成熟，夠「酷」，偶爾吸幾支沒有關系
D．吸煙會降低記憶力，分散注意力，影響身體的生長發育和正常的學習
15．當你的家人或朋友因病需要服葯時，從安全用葯的角度考慮，你應該提醒他們注意葯品的:
①生產企業與日期、有效期、批准日期 ②是不是廣告推薦的
③功能、用量 ④不良反應禁忌症等
A．①②③ B．②③④ C．①②④ D．①③④
16．冷凍的食物能存放一段時間而不腐敗，其原因是:
A．細菌在低溫環境下全部死亡 B．低溫環境中沒有細菌
C．細菌在低溫環境下繁殖很慢 D．細菌在低溫環境下不能繁殖
17．盡管克隆人幾乎遭到所有國家政府的反對，但一個叫「雷爾運動」的邪教組織卻宣稱他們已經在2002年12月26日成功克隆了一個女嬰「愛娃」，但到目前為止，沒人見過「愛娃」。如果要檢驗「愛娃」是否真是克隆人，以下哪種辦法從理論上說是最可靠的
A．比較「愛娃」與其母親體細胞中的染色體數量是否完全一致
B．將「愛娃」體細胞中的DNA和其母親的進行比較，看是否相同
C．看「愛娃」的長相與其母親是否完全相同
D．比較「愛娃」與其母親的細胞結構是否相同
18．下表表示的是小明對八種動物進行簡單的分類，他的分類依據是
類別一 類別二
丹頂鶴、青蛙、大熊貓、鯽魚 蝗蟲、蝸牛、蚯蚓、家蠶
A．水生還是陸生 B．有無脊柱 C．體溫是否恆定 D．胎生還是卵生
19．江蘇的鹽城沿海灘塗珍禽國家級自然保護區，主要保護對象為灘塗濕地生態系統和以丹頂鶴為代表的多種珍禽，南京紅山動物園為迎接從四川來的大熊貓建立了專門的大熊貓館。以上措施，分別屬於
A．就地保護、就地保護 B．遷地保護、遷地保護
C．就地保護、遷地保護 D．遷地保護、就地保護
20．用達爾文進化論的觀點分析，長頸鹿長頸的形成是由於
①在食物充足的環境下，長頸鹿的頸長得長
②競爭中頸長者的生存機會大
③在缺乏食物的環境下，長頸鹿的頸因經常使用而變長
④經過逐代選擇，長頸的變異逐代積累形成的
A．①② B．②④ C．②③ D．③④

二．判斷題 （正確的塗 「A」，錯誤的塗「B」。 共5分。）
21．生態平衡是一種動態的、絕對的平衡。 （ ▲ ）
22．脂肪、糖類、蛋白質既是人體的組成物質，又是人體的供能物質。 （ ▲ ）
23．生物的進化遵循著從低等到高到、從簡單到復雜、從單細胞到多細胞、從陸生到水生的發展規律。 （ ▲ ）
24．製作人口腔上皮細胞玻片標本時，要先在載玻片中央滴一滴清水。 （ ▲ ）
25．吸毒是艾滋病傳播的途徑之一。 （ ▲ ）

三．配伍題 （將下列左側生物和右側相關內容進行合理的配伍，共5分。）
26．酵母菌 （ ▲ ） A．節肢動物，具有社群行為
27．蝗蟲 （ ▲ ） B．裸子植物中的國家一級保護植物
28．白鰭豚 （ ▲ ） C．節肢動物，發育過程為不完全變態發育
29．水杉 （ ▲ ） D．微生物，沒有葉綠體，可以進行出芽出殖
30．蜜蜂 （ ▲ ） E．哺乳動物中的國家一級保護動物

四．簡答題：（本題包括5小題，共20分。）
31．（4分）下表是某小組同學在探究「饅頭在口腔中的變化」時設計的兩組實驗，請分析回答。
試管 實驗材料 滴加液體 水浴溫度 水浴時間 鑒定試劑 觀察現象
1 饅頭碎屑 唾液2ml 37℃ 10分鍾 碘液1滴 不變藍
2 饅頭碎屑 A 37℃ 10分鍾 碘液1滴 變藍
（1）為了證明唾液對饅頭有消化作用，可以在2號試管的A處加入___▲___，作為1號試管的___▲___實驗。
（2）與2號試管相比，1號試管不變藍的原因是唾液中含有___▲___酶，它能促進澱粉的分解。
（3）右圖中的___▲___（填「X」或「Y」）曲線能說明饅頭在消化道中發生的變化。
32．（4分）實驗前一天，取等量的新鮮蔬菜和燙過蔬菜各200克，分別用不漏氣的黑色塑料袋包裝，插入軟管扎緊口袋，並用止水夾夾緊軟管。
（1）此探究實驗中，要用黑色塑料袋裝蔬菜，原因是為了防止___▲___作用對實驗的影響。
（2）第二天，將軟管插入盛有澄清石灰水的錐形瓶中，移開止水夾，輕輕擠壓塑料袋，發現甲瓶中的石灰水變渾濁，乙瓶中的石灰水沒有變混濁。推測___▲___袋中蔬菜為新鮮蔬菜。
（3）本探究實驗證明：植物的活細胞可以進行___▲___作用，產生___▲___。
33．（4分）豚鼠的毛色有棕色和黑色之分，其中黑色為顯性，棕色為隱性。現有一棕色雄性豚鼠與黑色雌性豚鼠交配，產生的子一代都是黑色豚鼠（如下圖）。請據圖分析回答下列問題。








（1）豚鼠的毛色黑色和棕色在遺傳學上稱為__▲___。
（2）如果用T表示顯性基因、t表示隱性基因，試寫出親本棕鼠的基因組成__▲___，子一代豚鼠的基因組成：__▲___。
（3）若子一代的一隻豚鼠與一隻棕鼠交配，其後代生出黑豚鼠的可能性是__▲___。

34．（4分）材料分析題 2009年5月3日：安徽累計報告手足口病例5151例
材料1：手足口病是由多種腸道病毒引起的常見傳染病，大多數患兒症狀輕微，以發熱和手、足、口腔等部位的皮疹或皰疹為主要特徵。少數患兒可並發無菌性腦膜炎、腦炎、急性弛緩性麻痹、呼吸道感染和心肌炎等，個別重症患兒病情進展快，易發生死亡。
材料2：5歲以下兒童，尤其是嬰幼兒容易感染此病。病毒寄生在患兒的咽部，唾液和糞便中，不僅可通過唾液、噴嚏、說話時的飛沫傳染給別人，還可通過生活用品及餐具等間接傳染。
材料3：安徽省愛衛會在全省開展廣泛的春季愛國衛生運動，開展三清（清垃圾、清糞坑、清污泥積水）、三改（改水、改廁、改善環境衛生）、三滅（滅鼠、滅蚊、滅蠅）活動堅決打贏手足口病防治攻堅戰。
（1）引起手足口病的是多種腸道病毒，與人體細胞相比，病毒的最主要特徵是__▲___。多種腸道病毒是該傳染病的__▲___。
（2）從傳染病流行有三個基本環節來看，5歲以下兒童屬於__▲___。
（3）安徽省愛衛會在全省開展「三清」、「三改」、「三滅」活動，這在預防傳染病的一般措施中主要屬於__▲___。

35．（4分）根據下面的文字及生態系統中的食物關系圖回答有關問題：
森林裡生活著高大的喬木、低矮的灌木、草本植物等綠色植物。有許多鳥類在此棲息，有的鳥吃草籽，有的鳥是雜食性鳥（既吃草籽又吃昆蟲）。昆蟲又吃植物的莖和葉。有些鼠類以植物的莖、葉、果實為食物，然而鼠又是狐和鷹的食物，鷹也捕食鳥。
（1）圖中是某同學根據短文畫出的該生態系統的食物網。幫他仔細檢查一下，缺少了一條食物鏈，請你寫出缺少的這條食物鏈___▲___。
（2）圖中只是生態系統的部分成分，若要表示完整的生態系統，圖中還應加入的成分有___▲___和分解者。
（3）在鷹獲得能量最少的一條食物鏈中，鷹處於第___▲___營養級。
（4）當使用某種農葯控制食草昆蟲時，該種農葯在圖中鷹體內富集最多，這是由於___▲___的結果。

2009年生物中考第二次模擬測試
參考答案
一、單項選擇題：
題號 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 A C B A C A A D B D
題號 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
答案 A A B C D C B B C B

二．判斷題: （5分）
21．B 22．A 23．B 24．B 25．A

三．配伍題：（5分）
26．D 27．C 28．E 29．B 30．A

四、簡答題：
31.（4分）（1）清水2毫升 對照 （2）唾液澱粉 （3）X

32.（4分）（1）光合 (2) 甲 （3）呼吸 二氧化碳

33.（4分） (1) 相對性狀 (2)tt Tt (3) 50%（1/2）

34.（4分）（1）沒有細胞結構 病原體 （2）易感人群 （3）切斷傳播途徑

35.（4分）（1）綠色植物→雜食性鳥→鷹 （2） 非生物成分 （3）四 （4）生物富集

⑵ 關於轉基因的幾道題。

轉基因 網路內容來自於: 就是一種生物體內的基因轉移到另一種生物或同種生物的不同品種中的過程。一般來說轉基因是通過有性生殖過程來實現的。人們常說的「遺傳工程」、「基因工程」、「遺傳轉化」均為轉基因的同義詞。人工分離和修飾過的基因導入到目的生物體的基因組中，從而達到改造生物的目的。常用的方法包括顯微注射、基因槍、電破法、脂質體等。
簡介轉基因通過生物技術，科學家可以把某個基因從生物中分離出來，然後植入另一種生物體內。通俗的說，就是一種生物體內的基因轉移到另一種生物或同種生物的不同品種中的過程。一般來說轉基因是通過有性生殖過程來實現的。

人們常說的「遺傳工程」、「基因工程」、「遺傳轉化」均為轉基因的同義詞。經轉基因技術修飾的生物體在媒體上常被稱為「遺傳修飾過的生物體」（Genetically modified organism，簡稱GMO）。人工分離和修飾過的基因導入到目的生物體的基因組中，從而達到改造生物的目的。常用的方法包括顯微注射、基因槍、電破法、脂質體等。

定義植物的花粉(含有雄配子)通過不同的媒介由一個植物「跑」到另一種植物，或「跑」到同一種植物的另一個品種花朵里邊的雌蕊(含有雌配子)上並與其雜交，這種雜交的過程就產生了基因的轉移。同樣，例如在貓這種動物中，不同品種和類型的貓進行交配後產生了與父母都不—樣的仔代，就是由於產生了基因的轉移。因此，轉基因是大自然中每天都在發生的事情，只不過在自然界中，基因轉移沒有目標性，好的和壞的基因都可以一塊轉移到不同的生物個體。同時，通過自然雜交進行的轉基因是嚴格控制在同一物種內(特別是在動物中)，或是親緣關系很近的植物種類之間。

人工轉基因：將人工分離和修飾過的基因導入到生物體基因組中，由於導入基因的表達，引起生物體的性狀的可遺傳的修飾，這一技術稱之為轉基因技術（Transgene technology）。人們常說的「遺傳工程」、「基因工程」、「遺傳轉化」均為轉基因的同義詞。經轉基因技術修飾的生物體在媒體上常被稱為「遺傳修飾過的生物體」（Genetically modified organism，簡稱GMO）。

自然轉基因：不是人為導向的，自然界里動物或植物自主形成的轉基因。

分類轉基因西紅柿轉基因可為植物轉基因和動物轉基因。

植物轉基因

植物轉基因是基因組中含有外源基因的植物。它可通過原生質體融合、細胞重組、遺傳物質轉移、染色體工程技術獲得，有可能改變植物的某些遺傳特性，培育高產、優質、抗病毒、抗蟲、抗寒、抗旱、抗澇、抗鹽鹼、抗除草劑等的作物新品種。而且可用轉基因植物或離體培養的細胞，來生產外源基因的表達產物，如人的生長素、胰島素、干擾素、白介素2、表皮生長因子、乙型肝炎疫苗等基因已在轉基因植物中得到表達。

動物轉基因

動物轉基因就是基因組中含有外源基因的動物。它是按照預先的設計，通過細胞融合、細胞重組、遺傳物質轉移、染色體工程和基因工程技術將外源基因導入精子、卵細胞或受精卵，再以生殖工程技術，有可能育成轉基因動物。通過生長素基因、多產基因、促卵素基因、高泌乳量基因、瘦肉型基因、角蛋白基因、抗寄生蟲基因、抗病毒基因等基因轉移，可能育成生長周期短，產仔、生蛋多和泌乳量高，轉基因超級鼠比普通老鼠大約一倍。生產的肉類、皮毛品質與加工性能好，並具有抗病性，已在牛、羊、豬、雞、魚等家養動物中取得一定成果。

但由於轉基因動物受遺傳鑲嵌性和雜合性的影響，其有性生殖後代變異較大，難以形成穩定遺傳的轉基因品系。因而，嘗試從受體動物細胞中分離出線粒體，以外源基因對其進行離體轉化，再將轉基因線粒體導入受精卵，所發育成的轉基因動物雌性個體外培養的卵細胞與任一雄性個體交配或體外人工授精，由於線粒體的細胞質遺傳，其有性後代可能全都是轉基因個體。

轉基因可分為人工轉基因和自然轉基因。

方法
植物轉基因的方法
轉基因常用的植物轉基因方法可分成兩大類，第一類，農桿菌介導轉化法、基因槍法，這類方法需要通過組織培養再生植株；另一類方法不需要通過組織培養，主要有花粉管通道法。

農桿菌介導轉化法：農桿菌是普遍存在於土壤中的一種革蘭氏陰性細菌，它能在自然條件下趨化性地感染大多數雙子葉植物的受傷部位，並誘導產生冠癭瘤或發狀根。根癌農桿菌和發根農桿菌中細胞中分別含有Ti質粒和Ri質粒，其上有一段T-DNA，農桿菌通過侵染植物傷口進入細胞後，可將T-DNA插入到植物基因組中。因此，農桿菌是一種天然的植物遺傳轉化體系。人們將目的基因插入到經過改造的T-DNA區，藉助農桿菌的感染實現外源基因向植物細胞的轉移與整合，然後通過細胞和組織培養技術，再生出轉基因植株。

農桿菌介導法起初只被用於雙子葉植物中，近年來，農桿菌介導轉化在一些單子葉植物（尤其是水稻）中也得到了廣泛應用。

基因槍法：利用火葯爆炸或高壓氣體加速（這一加速設備被稱為基因槍），將包裹了帶目的基因的DNA溶液的高速微彈直接送入完整的植物組織和細胞中，然後通過細胞和組織培養技術，再生出植株，選出其中轉基因陽性植株即為轉基因植株。與農桿菌轉化相比，基因槍法轉化的一個主要優點是不受受體植物范圍的限制。而且其載體質粒的構建也相對簡單，因此也是目前轉基因研究中應用較為廣泛的一種方法。

花粉管通道法：在授粉後向子房注射合目的基因的DNA溶液，利用植物在開花、受精過程中形成的花粉管通道，將外源DNA導入受精卵細胞，並進一步地被整合到受體細胞的基因組中，隨著受精卵的發育而成為帶轉基因的新個體。該方法於80年代初期由我國學者周光宇提出，我國目前推廣面積最大的轉基因抗蟲棉就是用花粉管通道法培育出來的。該法的最大優點是不依賴組織培養人工再生植株，技術簡單，不需要裝備精良的實驗室，常規育種工作者易於掌握。

動物轉基因的方法
轉基因常用的動物轉基因技術有核顯微注射法，精子介導的基因轉移，核移植轉基因法。

核顯微注射法：在顯微鏡下，用一根極細的玻璃針（直徑1-2微米）直接將DNA注射到胚胎的細胞核內，再把注射過DNA的胚胎移植到動物體內，使之發育成正常的幼仔。用這種方法生產的動物約有十分之一是整合外源基因的轉基因動物。核顯微注射法是動物轉基因技術中最常用的方法。在顯微鏡下將外源基因注射到受精卵細胞的原核內，注射的外源基因與胚胎基因組融合，然後進行體外培養，最後移植到受體母畜子宮內發育，這樣分娩的動物體內的每一個細胞都含有新的DNA片段。-這種方法的缺點是效率低、位置效應(外源基因插入位點隨機性)造成的表達結果的不確定性、動物利用率低等，在反芻動物還存在著繁殖周期長，有較強的時間限制、需要大量的供體和受體動物等特點。

精子介導的基因轉移：精子介導的基因轉移是把精子作適當處理後，使其具有攜帶外源基因的能力。然後，用攜帶有外源基因的精子給發情母畜授精。在母畜所生的後代中，就有一定比例的動物是整合外源基因的轉基因動物。同顯微注射方法相比，精子介導的基因轉移有兩個優點：首先是它的成本很低，只有顯微注射法成本的1／10。其次，由於它不涉及對動物進行處理，因此，可以用生產牛群或羊群進行實驗，以保證每次實驗都能夠獲得成功。

核移植轉基因法：先在體外培養的體細胞中進行基因導入，篩選獲得帶轉基因的細胞。然後，將帶轉基因體細胞移植到去掉細胞核的卵細胞中，生產重構胚胎。重構胚胎經移植到母體中，產生的仔畜百分之百是轉基因動物。體細胞核移植是近年來新出現的一種轉基因技術。該方法是先把外源基因與供體細胞在培養基中培養，使外源基因整合到供體細胞上，然後將供體細胞細胞核移植到受體細胞——去核卵母細胞，構成重建胚，再把其移植到假孕母體，待其妊娠、分娩，便可得到轉基因的克隆動物。

關系轉基因自從人類耕種作物以來，我們的祖先就從未停止過作物的遺傳改良。過去的幾千年裡農作物改良的方式主要是對自然突變產生的優良基因和重組體的選擇和利用，通過隨機和自然的方式來積累優良基因。遺傳學創立後近百年的動植物育種則是採用人工雜交的方法，進行優良基因的重組和外源基因的導入而實現遺傳改良。

因此，轉基因技術與傳統技術是一脈相承的，其本質都是通過獲得優良基因進行遺傳改良。但在基因轉移的范圍和效率上，轉基因技術與傳統育種技術有兩點重要區別。第一，傳統技術一般只能在生物種內個體間實現基因轉移，而轉基因技術所轉移的基因則不受生物體間親緣關系的限制。第二，傳統的雜交和選擇技術一般是在生物個體水平上進行，操作對象是整個基因組，所轉移的是大量的基因，不可能准確地對某個基因進行操作和選擇，對後代的表現預見性較差。而轉基因技術所操作和轉移的一般是經過明確定義的基因，功能清楚，後代表現可准確預期。因此，轉基因技術是對傳統技術的發展和補充。將兩者緊密結合，可相得益彰，大大地提高動植物品種改良的效率。

意義轉基因食品基因工程如果能在相應的法律、法規嚴格控制下，有序健康地朝著有利於人類需要的方向進行發展，它將給人類帶來不可估量的貢獻。
轉基因植物

轉基因植物是基因組中含有外源基因的植物。它可通過原生質體融合、細胞重組、遺傳物質轉移、染色體工程技術獲得，有可能改變植物的某些遺傳特性，培育高產、優質、抗病毒、抗蟲、抗寒、抗旱、抗澇、抗鹽鹼、抗除草劑等的作物新品種。而且可用轉基因植物或離體培養的細胞，來生產外源基因的表達產物，如人的生長素、胰島素、干擾素、白介素2、表皮生長因子、乙型肝炎疫苗等基因已在轉基因植物中得到表達。

轉基因動物

轉基因動物就是基因組中含有外源基因的動物。它是按照預先的設計，通過細胞融合、細胞重組、遺傳物質轉移、染色體工程和基因工程技術將外源基因導入精子、卵細胞或受精卵，再以生殖工程技術，有可能育成轉基因動物。通過生長素基因、多產基因、促卵素基因、高泌乳量基因、瘦肉型基因、角蛋白基因、抗寄生蟲基因、抗病毒基因等基因轉移，可能育成生長周期短，產仔、生蛋多和泌乳量高，轉基因超級鼠比普通老鼠大約一倍。生產的肉類、皮毛品質與加工性能好，並具有抗病性，已在牛、羊、豬、雞、魚等家養動物中取得一定成果。

但由於轉基因動物受遺傳鑲嵌性和雜合性的影響，其有性生殖後代變異較大，難以形成穩定遺傳的轉基因品系。因而，嘗試從受體動物細胞中分離出線粒體，以外源基因對其進行離體轉化，再將轉基因線粒體導入受精卵，所發育成的轉基因動物雌性個體外培養的卵細胞與任一雄性個體交配或體外人工授精，由於線粒體的細胞質遺傳，其有性後代可能全都是轉基因個體。

影響
對現實生活的影響
轉基因食品2000年3月，克隆小豬「橫空出世」。隨之而來，歐美之間也為轉基因食品吃與不吃的問題爭論不休。轉基因食品還比較罕見，到目前為止，經農業部生物工程安全委員會准許商業化的轉基因作物僅有6種，其中有3種涉及食品，兩種西紅柿、一種甜椒。但是，隨著我國加入WTO的推進和全球經濟一體化的到來，食用轉基因食品將成為不可迴避的現實。

90年代初，市場上第一個轉基因食品出現在美國，是一種保鮮番茄，這項研究成果本是在英國研究成功的，轉基因食品一發不可收。據統計，美國食品和葯物管理局確定的轉基因品種已有43種。美國是轉基因食品最多的國家，60％以上的加工食品含有轉基因成分，90％以上的大豆、50％以上的玉米、小麥是轉基因的。轉基因食品有轉基因植物，如：西紅柿、土豆、玉米等，還有轉基因動物，如：魚、牛、羊等。雖然轉基因食品與普通食品在口感上沒有多大差別，但轉基因的植物、動物有明顯的優勢：優質高產、抗蟲、抗病毒、抗除草劑、改良品質、抗逆境生存等。

轉基因作物的潛在生態風險
轉基因轉基因作物因為是人工製造的品種，我們可以把這些品種看作為自然界原來不存在的外來種。一般說來，外來種對環境或生物多樣性造成威脅或危險會有一段較長的時間。有時需10年的時間，或更長的時間。轉基因作物商品化種植至今最長也就是5～6年的時間，一些潛在風險在這么短的時間內不一定能表現出來。可是有些風險在實驗室水平上已經證實。如Mikkelsen等證實抗除草劑轉基因油菜的抗除草劑基因可以通過基因流在一次雜交、一次回交的過程已轉到其野生近緣種中（Mikkelsen et al., 1996）。

這就是表中所指出的在農田生態系統中可能產生新的農田雜草。沒有預料到的是轉基因作物自身變為雜草成為現實的時間來得如此之快。

對環境有害的影響

農田生態系統Agro-ecosystem
增加殺蟲劑的使用 抗性的選擇和轉運到可相容的其它植物中
產生新的農田雜草 基因流和雜交
轉基因植物自身變為雜草 插入性狀的競爭
產生新的病毒 不同病毒基因組和轉基因作物的病毒外殼蛋白的重組
產生新的作物害蟲
病原體-植物相互作用
食草動物-植物相互作用
對非目標生物的傷害 食草動物的誤食

食品轉基因食品轉基因食品，就是利用分子生物學技術，將某些生物的基因轉移到其它物種中去，改造生物的遺傳物質，使其在性狀、營養品質、消費品質方面向人類所需要的目標轉變，以轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品就是轉基因食品。它的研究已有幾十年的歷史，但真正的商業化是近十年的事。90年代初，市場上第一個轉基因食品出現在美國，是一種保鮮番茄，這項研究成果本是在英國研究成功的，但英國人沒敢將其商業化，美國人便成了第一個吃螃蟹的人，讓保守的英國人後悔不迭。

「轉基因食品」是一個新名詞，有人說「21世紀是生物技術的世紀」，轉基因食品就是生物技術的產物。利用現代分子生物技術，將某些生物的基因轉移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質，使其在性狀、營養品質、消費品質等方面向人們所需要的目標轉變。轉基因生物直接食用，或者作為加工原料生產的食品，統稱為「轉基因食品」。

轉基因食品的安全問題

面對越來越多的轉基因食品，人們的認識並非一致，以美國為首的主吃派和歐洲為首的反對派在全球范圍內形成了兩大陣營。不久前調查表明，美國、加拿大兩國的消費者大多已接受了轉基因食品，僅有27％的消費者認為食用轉基因食品可能會對健康造成危害。而在歐洲，大多數人是反對轉基因食品的，英國尤為明顯。緣由是1998年英國的一位教授的研究表明，幼鼠食用轉基因的土豆後，會使內臟和免疫系統受損，這是對轉基因食品提出的最早質疑，並在英國及全世界引發了關於轉基因食品安全性的大討論。

羅雲波教授認為，從本質上講，轉基因生物和常規育成的品種是一樣的，兩者都是在原有的基礎上對某些性狀進行修飾，或增加新性狀，或消除原有不利性狀。常規育成的品種僅限於種內或近緣種間，而轉基因植物中的外源基因可來自植物、動物、微生物。雖然，目前的科學水平還不能完全精確地預測一個外源基因在新的遺傳背景中會產生什麼樣的相互作用，但從理論上講，轉基因食品是安全的。

轉基因食品前景樂觀

雖然對於轉基因食品還存在這樣那樣的爭論，但它的優勢還是表現得越來越顯著。在美國得到普遍種植的轉基因玉米中色氨酸含量提高了20％。色氨酸是人體必需的氨基酸，無法自己合成，只能從外界攝取，一般植物性食品中色氨酸含量很低甚至沒有，只有靠動物性食物中獲取，轉基因玉米的出現，對於素食主義者而言，無疑是個喜訊。轉基因油菜，不飽和脂肪酸的含量大增，對心血管有利。

西方發達國家已充分認識到轉基因食品的發展前景，並注入大量資金。盡管大多數英國人反對轉基因食品，但該國超過7000種的嬰兒食品、巧克力、麵包、香腸等日用品，可能含有經過基因改造的大豆副產品，而且英國政府對轉基因食品的研究非常支持，布萊爾首相就是轉基因食品的推崇者。

在我國，人多地少狀況突出，基因工程是解決糧食產量、提高糧食質量的重要途徑。我國轉基因食品的研究有了長足的進步，目前的研究開發居世界中等水平，僅次於美國和加拿大。隨著轉基因食品商業化的步伐不斷加快，轉基因食品必將成為人們餐桌上的美味佳餚。

成功案例湖南超級雜交稻1996年，中國水稻研究所以黃大年研究員為首的課題組，在世界上首次研究出了抗除草劑轉基因雜交稻，為解決長期以來困擾雜交稻制種純度問題提供了新方法。這項成果名列由我國500位兩院院士評選出的「1997年中國十大科技進展」榜首。之後，課題組又成功配製出抗除草劑轉基因直播水稻，可省工省時除盡稻田雜草。

黃大年等人已選育出一批優良的轉基因水稻組合和新品系，經農業部基因產品安全委員會的安全審定和批准，這些新品種已開始在浙江的富陽、臨安、麗水等地進行繼實驗室研究和中間試驗後的大田釋放和試種示範，並正在向有關部門申請商品化生產。

全球轉基因技術研究與應用情況 自1996年首例轉基因農作物產業化應用以來，全球轉基因技術研究與產業應用快速發展。發達國家紛紛把發展轉基因技術作為搶占未來科技制高點和增強農業國際競爭力的戰略重點，發展中國家也積極跟進，並呈現以下發展態勢： 一是品種培育速度加快。隨著生命科學、基因組學、信息學等學科的發展，轉基因技術研究日新月異，研究手段、裝備水平不斷提高，基因克隆技術突飛猛進，一些新基因、新性狀和新產品不斷涌現。品種培育呈代際特徵，目前全球轉基因生物新品種已從抗蟲和抗除草劑等第一代產品，向改善營養品質和提高產量的第二代產品，以及工業、醫葯和生物反應器等第三代產品轉變，多基因聚合的復合性狀正成為轉基因技術研究與應用的重點。

二是產業化應用規模迅速擴大。截至2009年底，全球已有25個國家批准了24種轉基因作物的商業化應用。以轉基因大豆、棉花、玉米、油菜為代表的轉基因作物種植面積，由1996年的2550萬畝發展到2009年的20億畝，14年間增長了79倍。美國仍然是最大的種植國，2009年種植面積9.6億畝；其次是巴西，3.21億畝；阿根廷，3.195億畝；印度，1.26億畝；加拿大，1.23億畝；中國，5550萬畝；巴拉圭，3300萬畝；南非，3150萬畝。值得一提的是，2000年以來，美國先後批准了6個抗除草劑和葯用轉基因水稻、伊朗批准了1個轉基因抗蟲水稻商業化種植；加拿大、墨西哥、澳大利亞、哥倫比亞4國批准了轉基因水稻進口，允許食用。

三是生態和經濟效益十分顯著。1996至2007年，全球轉基因作物的累計收益高達440億美元，累計減少殺蟲劑使用35.9萬噸。2008年，全球轉基因產品市場價值達到75億美元。

⑶ 水墨動畫《牧笛》，一個小牧童的牛跑了，然後他吹著悠揚笛子，讓萬物陶醉... 小牧童吹的那個調子是什麼

這部動畫片的音樂 這只曲子是有音樂家吳應炬作曲的

你可以到這個網站上看看 有下載地址 以及樂譜 http://bbs.guqu.net/dispbbs.asp?boardid=12&ID=173079

..............................

水墨動畫

1960年中國誕生了兩種新的美術片形式：折紙片和水墨動畫片。
水墨動畫片可以稱得上是中國動畫的一大創舉。它將傳統的中國水墨畫引入到動畫製作中，那種虛虛實實的意境和輕靈優雅的畫面使動畫片的藝術格調有了重大的突破。水墨動畫片是中國藝術家創造的動畫藝術新品種。它以中國水墨畫技法作為人物造型和環境空間造型的表現手段，運用動畫拍攝的特殊處理技術把水墨畫形象和構圖逐一拍攝下來，通過連續放映形成濃淡虛實活動的水墨畫影象的動畫片。
水墨動畫片是上海美術電影製片廠於60年代初試製成功的片種。一般動畫人物的造型，都是採用「單線平塗」，而水墨動畫片卻具有中國民族繪畫的優良傳統即水墨畫的特點。人物造型既沒有邊緣線，又不是平塗，而能從影片上表現出毛筆畫在宣紙上的效果。水墨動畫片為中國電影藝術實現民族化、群眾化，開辟了一條新道路。
1960年1月31日，陳毅副總理參觀上海美術電影製片廠在北京舉行的「中國美術電影展覽會」時，對美術電影工作人員說：「你們能把齊白石的畫動起來就更好了。」同年2月（1960年3月），上海美影廠成立了由阿達負責人物和背景設計、呂晉負責繪制動畫、段孝萱負責拍攝和洗印技術的試驗小組，經近三個月的時間（1960年3月至1960年6月），使《水墨動畫片斷》試驗獲得成功。1961年7月，美影攝製成功了中國第一部水墨動畫片《小蝌蚪找媽媽》，宣告了中國水墨動畫片首創成功，該製作技術獲得了文化部科技成果一等獎，中中國家科技發明二等獎。
從1961年到1995年（34年），上海美影廠共攝制水墨動畫片4部（1.小蝌蚪找媽媽1961年7月2.牧笛1963年12月3. 鹿鈴1982年12月4. 山水情1988年10月）（水墨動畫從一開始在中國動畫領域就不是商業片）。每一部都有其特色，都有創新，都有所前進。
第一部水墨動畫片《小蝌蚪找媽媽》,其中的小動物造型取自齊白石筆下。 與一般的動畫片不同，水墨動畫沒有輪廓線，水墨在宣紙上自然渲染，渾然天成，一個個場景就是一幅幅出色的水墨畫。角色的動作和表情優美靈動，潑墨山水的背景豪放壯麗，柔和的筆調充滿詩意。它體現了中國畫「似與不似之間」的美學，意境深遠。由於要分層渲染著色，製作工藝非常復雜，一部短片所耗費大量時間和人力是驚人的。美影廠對水墨片投入巨大，製作班底也是異常雄厚，除了特偉、錢家駿這樣的老一輩動畫大師，就連國畫名家李可染、程十發（水墨動畫不僅是普通的動畫片，而且要比一般動畫更具藝術性，不同專業間的融合更緊密。）也曾參與藝術指導。正是因為這樣不惜工本的藝術追求，中國水墨動畫在國際上博得了交口稱贊，沒有任何一個國家敢於同中國人的耐心競爭，日本動畫界甚至稱之為「奇跡」。可是也正因為藝術價值同商業價值的脫離，也使得水墨動畫面臨著無以為繼的尷尬。
六十年代的水墨動畫片

1.《小蝌蚪找媽媽》
《小蝌蚪找媽媽》集體編導，背景設計：鄭少如、方澎年，動畫設計：唐澄、鄔強、戴鐵郎、阿達、呂晉、嚴定憲、矯野松等，藝術指導：特偉、技術指導：錢家駿，攝影：段孝萱、游涌、王世榮，1961年7月美影攝制完成。影片根據方惠珍、盛璐德創作的同名童話改編，取材於畫家齊白石創作的魚、蝦等形象。影片開頭是銀幕上出現一本素雅的中國畫畫冊，封面打開後，是一幅幽靜的荷塘小景，鏡頭漸漸向畫面推去，古琴和琵琶樂曲悠揚而起，把觀眾帶進一個優美抒情的水墨畫世界。池塘里的小蝌蚪慢慢蠕動起來，它們不知道自己的媽媽是什麼樣子，於是開始尋找媽媽……它們經過誤認金魚、螃蟹、小烏龜、鯰魚為自己媽媽的一個又一個波折，終於找到了自己的媽媽。它告訴人們一個深刻道理：有志者事竟成。影片里小蝌蚪活潑可愛，猶如一群天真無邪的孩子。漫畫家方成說：「這部片子具有獨特的藝術風格。可以說每個鏡頭都是一幅動人的畫面，使觀眾感到象是走進了藝術之宮。」法國《世界報》評論這部影片時贊揚說：「中國水墨畫，畫的景色柔和，筆調細致，以及表示憂慮、猶豫和快樂的動作，使這部影片產生了魅力和詩意。」1962年，茅盾看了這部影片，寫下詩一首：「白石世所珍，俊逸復清新。榮寶擅復制，往往可亂真。何期影壇彥，創造驚鬼神。名畫真能動，潛翔栩如生。柳葉亂飄雨，芙渠發幽香。蝌蚪找媽媽，奔走詢問忙。只緣執一體，再三認錯娘。莫笑蝌蚪傻，人亦有如此。認識不全面，好心辦壞事。莫笑故事誕，此中有哲理。畫意與詩情，三美此全具。」1962年影片獲第一屆《大眾電影》「百花獎」最佳美術片獎，1961年獲瑞士第十四屆洛迦諾國際電影節短片銀帆獎，1962年獲法國第四屆安納西國際動畫節短片特別獎和1964年第四屆戛納國際電影節榮譽獎，1978年獲南斯拉夫第三屆薩格勒布國際動畫電影節一等獎，1981年獲法國蓬皮杜文化中心第四屆國際青少年電影節二等獎。（由於藝術性較一般的商業動畫高，所以獲獎的可能比一般的商業動畫大，水墨動畫在形式上具有更出色的藝術表現能力）

2.《牧笛》
《牧笛》是一部童話題材的影片，編劇特偉，導演特偉、錢家駿，攝影段孝萱，背景設計方齊眾，動畫設計鄔強、矯野松、林文肖、戴鐵郎，繪景方澎年、秦一真，笛子獨奏陸春齡（民族音樂首次被加入了水墨動畫之中）。1963年12月美影攝制完成。影片用抒情的筆觸，描繪了這樣一個故事：初夏的早晨，江南田野，一個天真活潑的牧童騎著水牛去放牛，做了一個夢，牛忽然失蹤了，原來牛被飛流千尺的瀑布所吸引。牧童喚它，它不動。牧童從風竹發出的音響有所領悟，削竹為笛，吹奏出悠揚悅耳的樂曲，水牛被笛聲吸引到牧童身邊。他騎上牛背，踏著暮色的田埂，悠然歸去……影片故事簡單，通過牧童「失牛、找牛、得牛」的情節，抒發牧童與水牛間的親密關系，最後牧童用竹笛的音樂戰勝了代表大自然的瀑布，贏得水牛歸來，從而完成影片的主題：「藝術高於自然。」影片中水牛是根據畫家李可染的風格（水墨動畫形象一開始就是從傳統繪畫中提取出來的，帶有天然的藝術性）繪制的。李可染畫的水牛，氣宇軒昂，質朴無華，有獨特風姿。為了這部影片，他特地畫了十四幅水牛和牧童的水墨畫，給繪制組作參考。影片聘請山水畫家方濟眾擔任背景設計。《牧笛》背景採用了中國江南景色：小橋流水、楊柳成行、竹林幽深、田野風光。並借牧童一路找牛，展現中國山水畫中常見的高山峻嶺和飛流千尺的氣象，達到借景抒情、情景交融的意境。整個影片充滿詩情畫意，是一幅清麗淡雅的放牧圖，也是一首質朴雋永的田園詩，又是一曲娓娓動聽的交響樂。畫面優美，意境深遠，節奏流暢，給觀眾以美的享受。
影片完成不久，極「左」思潮使影片不能與觀眾見面，在片庫禁閉了十多年。重新上映之後，立即受到國內外的一致贊揚。1979年獲丹麥第三屆歐登塞城國際童話電影節金質獎，1980年特偉去美國講學時，帶去《牧笛》，美國觀眾看了後發出陣陣掌聲，說：「實在太美了」，「簡直是奇跡」、「這真是完全中國式的動畫片。」1981年日本動畫協會舉辦「中國美術電影展覽」時，觀眾看了《牧笛》後，深感驚訝。一位日本動畫人士在留言簿上寫道：「當聽到水墨畫能動起來，簡直不敢相信，可是，看了以後，真是大吃一驚。這樣的作品，是用什麼技術搞的呢，確實難以想像。能夠把水墨動畫製成動畫片，表明了中國人民對自己傳統藝術有很深的感情和深刻的了解，外人只能說是『了不起』。
新時期的水墨動畫片

「文化大革命」結束以後，美影大力進行撥亂反正工作，使中斷17年之久的水墨動畫片恢復生產。
1.《鹿鈴》
《鹿鈴》編劇桑弧，導演唐澄、鄔強，攝影段孝萱，美術設計程十發，背景方濟眾、方澎年，動畫設計常光希、陸青等，1982年12月美影攝制完成。這是部童話題材的影片，是根據廬山「白鹿書院」中一個有趣的傳說編寫的，並賦於新的內容；老葯農和他的小孫女在深山采葯時，救護了一隻受傷的小鹿。小孫女把小鹿領回家，細心照料，建立了親密的感情。在小孫女為保護小鹿而腿部受傷時，小鹿還代小孫女上集市賣葯和采購食物。後來在上山采葯時小鹿忽然遇到失散的父母，小鹿戴著小孫女贈送的銅鈴，依依不捨地和祖孫倆告別。這部水墨動畫片是在相隔近20年後恢復製作的，攝制組人員大部分是新手，加上電影膠片和洗印技術的發展，過去的技術條件和數據已不適用，這些都必須重新作出試驗和確定標准。經過一年多努力終於攝制完成。女導演唐澄運用水墨畫的藝術形式，使影片呈現出清秀、淡雅、抒情的特色。該影片1983年獲文化部優秀影片獎和第三屆中國電影「金雞獎」最佳美術片獎，同年7月獲蘇聯第十三屆莫斯科國際電影節最佳動畫片特別獎。

2.《山水情》
《山水情》編劇王樹忱，總導演特偉，導演閻善春、馬克宣，攝影段孝萱，動畫設計孫總青、姚沂、陸成法、徐建國、金國忠，1988年10月美影攝制完成。影片描述老琴師在回鄉途中尋覓知音，找到一個漁家少年，結為師徒。老琴師循循善誘，少年聰穎好學，終成大器。高山流水之間，老琴師將心愛的古琴贈給少年，獨自走向山巔白雲之間，少年彈奏古琴，悠揚的琴聲，送走消失在茫茫山野的老琴師……影片把人物作為主體，對人與自然的關系做了相當和諧的結合，對於人物不佔重要地位的中國傳統水墨寫意山水畫有了突破和提高。攝影師打破前三部傳統逐格拍攝手法，對准原幅背景進行拍攝，再與逐格拍攝的動畫鏡頭相合成，充分發揮了中國水墨畫的特色。在處理師徒離別的影片高潮戲時，採用畫家現場作畫，攝影師現場拍攝的手法，再與動畫鏡頭合成，使影片充分顯示出藝術家們筆情墨意帶來的層次感和節奏感。這部僅18分鍾的影片，格調清新、灑脫、空靈、飄逸，將中國詩畫的意境和筆墨情趣融進了每一個畫面里。影片以景抒情，情景交融，那雲氣繚繞的山，那煙霧朦朦的水，虛中有實，實中帶虛，顯示出中國藝術的深厚傳統。同時，與之緊密揉合的各種現代動畫手法，把中國水墨動畫這朵藝術奇葩推向新的境界。在國內，該影片1988年獲第九屆中國電影「金雞獎」最佳美術片獎，首屆全國影視動畫節目展播大獎和廣播電影電視部優秀影片獎，1991年首屆上海文學藝術優秀成果獎；在國際上，該影片1988年獲第一屆上海國際動畫電影節大獎，1989年獲莫斯科青少年電影節「勇與美」獎，同年10月獲保加利亞第六屆瓦爾納國際動畫電影節優秀影片獎，1990年獲加拿大第十四屆蒙特利爾電影節最佳短片獎，1992年獲印度孟買國際電影節最佳動畫片證書獎。
水墨動畫片可以稱得上是中國動畫的一大創舉。它將傳統的中國水墨畫引入到動畫製作中，那種虛虛實實的意境和輕靈優雅的畫面使動畫片的藝術格調有了重大的突破。1960年，上海美影廠拍了一部稱作「水墨動畫片斷」的短片，作為實驗。同年，第一部水墨動畫片《小蝌蚪找媽媽》誕生，其中的小動物造型取自齊白石筆下。該片一問世便轟動全世界。
與一般的動畫片不同，水墨動畫沒有輪廓線，水墨在宣紙上自然渲染，渾然天成，一個個場景就是一幅幅出色的水墨畫。角色的動作和表情優美靈動，潑墨山水的背景豪放壯麗，柔和的筆調充滿詩意。它體現了中國畫「似與不似之間」的美學，意境深遠。
由於要分層渲染著色，製作工藝非常復雜，一部短片所耗費大量時間和人力是驚人的。美影廠對水墨片投入巨大，製作班底也是異常雄厚，除了特偉、錢家駿這樣的老一輩動畫大師，就連國畫名家李可染、程十發也曾參與藝術指導。正是因為這樣不惜工本的藝術追求，中國水墨動畫在國際上博得了交口稱贊，沒有任何一個國家敢於同中國人的耐心競爭，日本動畫界甚至稱之為「奇跡」。可是也正因為藝術價值同商業價值的脫離，也使得水墨動畫面臨著無以為繼的尷尬。
值得一提的是，「萬氏兄弟」對中國早期動畫片的貢獻以及萬籟鳴攝制的中國第一部動畫長片《鐵扇公主》，已有人作專題報導。在此簡要介紹萬籟鳴的弟弟萬古蟾，我們已經從錄像帶看到很多中國大陸的剪紙片，追根溯源，剪紙片的創始人就是被尊稱為「二萬老」的萬古蟾。萬古蟾經過多次試驗，1958年成功拍攝了第一部彩色剪紙片，有別於西方很早就有的卻以黑色剪影形式出現剪紙卡通片。在以後陸續拍攝的《漁童》、《濟公鬥蟋蟀》、《金色的海螺》等影片中，技巧臻於成熟。萬古蟾和他的創作夥伴們汲取了中國皮影戲和民間窗花的藝術特色，使各種類型的剪紙人物或動物在銀幕上傳達出各自的喜怒哀樂，有的古色古香，有的精靈活潑。在剪紙人物（動物）的關節處，用細銅絲或者從撞球拍的貼膠處刮下的小黏粒聯結，然後把它們放置在攝影機前逐格拍攝。當然，也有個別片段是用動畫片的動畫繪制方法拍攝的，例如金魚游動、漁夫撒網時的柔軟擴散以及主角的搖頭等。就拿金魚的游動舉例子，那種輕紗般飄動的尾部動作，就不得不用畫在賽璐璐上的動畫片段來代替，只是畫法上仍採用剪紙的剛勁有力的線條，以免用動畫代替的鏡頭與剪紙片鏡頭之間出現明顯的差別。
到了80年代，剪紙片試用「拉毛」剪紙新工藝，出現了水墨風格的剪紙片《鷸蚌相爭》。「拉毛」工藝使《鷸蚌相爭》中漁夫穿的蓑衣和鷸的羽毛直接產生水墨暈染效果，拑攝過程比較簡單，不會像拍水墨動畫片那樣反反復覆繁瑣無比。後來，連羽毛工藝畫的特色也被剪紙片引用，把羽毛貼在剪紙鳥類的身上，裝飾與寫實兼備，使1985年出品的《草人》獲得好評。
剪紙片的攝製成本比動畫片低，缺點是剪紙人物的表情變化和轉面、轉身都不能像動畫片那麼靈活自如，動作有局限。當某一個鏡頭中的剪紙人物動作和角度須要大幅度的改變時，只能藉助於下一個鏡頭，而當下一個鏡頭中的人物動作和角度又須要改變時，不得不又依賴接下來的另一個鏡頭……於是，不斷的剪，不斷的畫，一部短短的剪紙片拍下來，同樣的人物，不知道要剪多少個。剪得再多，畫得再多，還是難以避免人物動作長久保持同一個角度的缺點，但這個缺點也正是剪紙片的藝術特色。有的動畫片，不是也很講究「酷」味，讓主角長久保持一個表情或者一個姿勢一動也不動嗎?
大陸的木偶片早期受東歐國家影響，凡是蘇聯有最新出品的木偶片，必定在美術電影製片廠多次放映作為工作參考用，連動畫系的學生也不止一次的從電影廠借調捷克木偶片《皇帝和夜鶯》、《仲夏夜之夢》觀摩學習。著名的木偶片導演靳夕，曾經在50年代遠赴捷克向木偶片大師特倫卡（大陸譯作德恩卡）學習，他在1963年拍攝的《孔雀公主》長達80分鍾，走的就是特倫卡的抒情路線。其中一長段孔雀公主南麻喏娜在刑場上向眾鄉親依依惜別的舞蹈，細膩動人，足以代表中國大陸木偶片的水準。拍木偶片的木偶腳底下，都一律用腳釘固定，塑料製作的四肢用銀絲貫穿，銀絲甚至貫穿到五指，使特寫鏡頭中的手指伸展自如。也有木偶不用銀絲，而在手腕、手肘、膝蓋等處裝置靈活的關節，也適合逐格拍攝。為了不同的表情，只能用「換頭術」了。
現在的水墨動畫處於非常尷尬的境地，由於其製作過程繁瑣又耗時間，但並不是人們所理解的動畫作業都在宣紙上完成。我們雖然在螢幕上看到活動的水墨滃染的效果，但是只有在靜止的背景畫面中才能找到真正的水墨筆觸，只有背景畫面才是如假包換的中國水墨畫。原畫師和動畫人員在影片的整個繪制過桯中，始終都是用鉛筆在動畫紙上作業，一切工作如同畫一般的動畫片，原畫師一樣要設計主要動作，動畫人員一樣要精細地加好中間畫，不能有半點差錯；如果真的要在宣紙上用水墨畫出那麼多連續動作，世上沒有一位畫家能把連續畫面上的人物或者動物的水分控製得始終如一。
水墨動畫片的奧秘都集中在攝影部門。畫在動畫紙上的每一張人物或者動物，到了著色部分都必須分層上色，即同樣一頭水牛，必須分出四、五種顏色，有大塊面的淺灰、深灰或者只是牛角和眼睛邊框線中的焦墨顏色，分別塗在好幾張透明的賽璐璐片上。每一張賽璐璐片都由動畫攝影師分開重復拍攝，最後再重合在一起用攝影方法處理成水墨渲染的效果，也就是說，我們在螢幕上所看到的那頭水牛最後還得靠動畫攝影師「畫」出來。
工序如此繁復，光是用在攝影攝一部水墨動畫片的時間，就足夠拍成四、五部同樣長度的普通動畫片。難怪已初步掌握水墨動畫拍攝技巧的日本人回國後都不想輕易嘗試，對一切講究時效的西方卡通電影工作者來說，他們也不會花那麼多時間在每一張畫面上分解、描線、分層著色並且在攝影台上一而再、再而三的重復固定和拍攝。中國人天生好耐性，能夠在一根發絲上雕刻佛像，在一粒米上鏤滿經文，用同樣的細心，再加上那麼多描線女工，著色女工和從不抱怨的動畫攝影師的合作，也使得水墨動畫片創造成功。當時的文化部長茅盾在感動之餘，還寫了「創造驚鬼神」的題詞案到上海呢。就憑著那種水滴石穿的功夫和毅力所創造出來的水墨動畫片，確實也引起西方國家、港台等地動畫界人士的贊嘆。《牧笛》中的牧童騎著水墨淋漓的老水牛從柳樹中穿出，走過夕照中的稻田，走向村莊。動作細膩，感情含蓄，完全是中國格調的動畫片，和狄斯尼卡通片中的趣味迥然不同。

⑷ 關於泰國旅遊的一些問題！！！！！！

下面的要細細的看哦，對你很有幫助的 泰國旅遊攻略大全 本泰國旅遊攻略大全將從泰國國家概況、泰國旅遊景觀、泰國飲食文化、泰國旅遊住宿酒店設施狀況、泰國國內交通狀況、泰國特產購物環境、泰國娛樂節目、泰國禮儀習俗禁忌等方面全面介紹泰國旅遊的相關事宜,其中資料大部分源自網路采編整理,所述內容僅供網友參考,如有不準確或完全之處,請網友指正！ 芭堤雅有3座人妖劇場,每晚上演2場,主要節目有西方的古典歌劇、熱烈的中國戲劇,也有迷人的泰國舞蹈、奔放的「牛仔」歌舞,還有詼諧的小品劇,豐富多彩,觀者如潮。演出結束後,觀眾還可以與人妖合影留念。 普吉島 普吉島是泰國南部的世外桃源,也是泰國最大的海島,環島是安達曼海的溫暖海水,美麗的海灘、奇形怪狀的小島、鍾乳石洞、天然洞窟等自然景觀,再加上沿岸海水清澈湛藍,海底世界美不勝收,這些天然條件林林總總加起來,把普吉島稱為「熱帶天堂」一點也不為過。自從連接普吉島和泰國內陸間的橋梁開放之後,觀光業更於1970年開始興起,在短暫的時間內,普吉島便憑著傲人的天然資源,發展為亞洲最著名的觀光重點之一。 普吉島的明媚風光吸引了許多國際旅客的青睞,如果您喜歡參觀充滿原始情趣的森林,考帕泰奧國家公園( Khao Phra Thaeo National Park)是個很不錯的選擇。位於最南端的神仙半島則是欣賞落日的絕佳地點。 其它值得一提的還有普吉水族館、珍珠養殖場、泰國村和蘭花園、以及女戰士紀念碑等景點。 當然島上的高爾夫球場,不但風光如畫,還具有職業水準的球場環境,讓世界的高爾夫玩家樂不思蜀。 已於1981年成為國家海洋公園的攀牙灣,知名度更是屬一屬二,其中40多個島嶼,包括數不清的石灰岩所堆積而成的鍾乳石、石筍美景,形狀千奇百怪、更具特色。 幻多奇 這是一個獨一無二、具有泰國文化構思的游樂夜城。在曼谷野生世界經營管理者的想像與創造下,它成為普吉島遊客必游的文化游樂夜城。在泰國豐富的文化啟發下,幻多奇不僅展現泰國嫵媚迷人的風光,而且也引進了現代尖端高科技如激光、電動塑像、煙火、音樂瀑布和圖像投影等高水平娛樂項目,使其融入奇異的傳統文化之中,結合而成一個激勵人心的游樂城,為遊客提供典型的泰國文化全貌和最具現代化的娛樂享受。普吉幻多奇是以尖端高科技表演和多姿多彩的娛樂節目為特色,是充滿精彩吸引力的游樂園。 大城 大城在泰文中被稱為阿尤他亞,它的地理位置在湄南河東岸,現在是泰國內地的商業中心。大城位於湄南河、洛汶里河、巴灑河三條河流交匯處的一座小平原上,距離海洋不遠,而且四周環繞著肥沃的稻田,是非常理想的行政和交通中心,因此公元1350年時由拉瑪迪波里一世正式建立為國都。 在17世紀全盛時期,它甚至控制了整個中央平原和南方,遠東地區甚至世界各地的船隻都溯湄南河而上,到此進行貿易。當時人口超過100萬,其中包括印度人、中國人、日本人和歐洲各國人,可說是盛況空前,民生富裕。 由於大城的33位統治者吸收了柬埔寨天授神權的觀念,揉合了婆羅門教的儀式,因此興建了許多壯麗美觀的宮殿和雄偉萬千的佛寺。如今觀光客可以見到的大部分遺跡,就是建於此城市興起時的前150年內。現在大城已被列入聯合國十大古跡保護區。大城像一個精湛的雕刻博物館,當地的寺廟、皇宮及佛像的鏤刻,無不表現為庄嚴典雅的作品。大城輝煌階段的藝術品,可說是經典名作。由於當時的繁榮景象,大城被當時許多文獻記載喻為人間的天堂。 泰國美食介紹 泰式美食受歡迎的程度,可由分布在全世界各大都市的泰國餐廳的龐大數量得到見證。於是許多已嘗過泰式飲食的辣、酸及甜味特色的遊客到這里之後都想親身體驗一下發源地的佳餚風味。 盡管深受中國、印度、印尼、馬來西亞甚至遙遠的葡萄牙各國的廚藝影響,泰國菜仍然顯出它獨有之烹調特色。大部分泰國人正餐中都是以一大碗米飯為主食,再以一道或兩道咖哩料理,一條魚,一份湯以及一份沙律(生菜類),隨各人的喜好以任何先後次序吃都可以,餐具則是叉子和大匙。餐後點心通常是時令水果或用麵粉、雞蛋、椰奶、棕櫚糖做成的各式甜點。蔬菜質料新鮮,烹飪方式則多是以中國炒鍋大火快炒。國內許多地區都以椰奶作為咖哩醬的基本調味料,還有許多調味料包括檸檬草、蝦醬、魚露以及十幾種本地特產的香料、而辣椒的辣度由溫和到極辣的口味都有,任由閣下選擇個人口味。 泰國不同的地區有不同的菜餚。舉例而言,東北方人愛吃的就是糯米飯配烤雞,以及一種叫做"Som Tam"的辣味木瓜沙律,這種沙律混合了木瓜絲、蝦米、檸檬汁、魚露、大蒜和隨意摻雜和碎辣椒。北方人偏愛一種當地特有的酸肉,叫做"Naem"。南方的食物則是深受馬來西亞的回教式風味影響,且有各種生猛海鮮供配搭。而國內普受歡迎的有檸檬蝦湯或冬蔭功湯(Tom Yam Kung),脆米粉(Mikrop)--一種用蝦、豬肉、蛋和甜酸醬合炒的米粉、泰式咖哩雞(Chicken Curry)、椰汁雞(Tom Kha Kai)以及辣牛肉沙律(Yam Nua)。 在曼谷,有許多烹飪學校開班授課,有興趣學習如何料理地道泰國菜的朋友可以前往報名參加。 泰國甜品的品種繁多,鮮果,糯米,雞蛋是主要成分。一般來說,甜品是由雞蛋,大米磨成的粉、糯米、蓮子、棕樹糖、大薯粉和椰子為原料,而鮮果往往是增加甜品的香味。這些水果包括椰子、香蕉、菠蘿、橙類及其他。另一特色是用水浸花(如茉莉花或玫瑰花瓣),用含花香的水來做糖漿。最簡單的"冰浮"(Cool Float),各類橙類水果本身有甜酸的味道,切成碎片,再加上糖漿和冰塊,浮一兩片玫瑰或茉莉花瓣。在炎炎夏天裡,這無疑是最佳的清涼的甜飲品。熟而甜蜜的菠蘿汁也可以用來作甜品；而香蕉的吃法就更多了,泰國人愛將未熟透的青蕉切開和曬干,用少許鹽及大量糖漿混合,就成了一般小食的佳品。椰子汁的用處有點像外國人的牛奶,從糖果到冰淇淋及無數的甜品中都用得上。而椰子片浸在濃糖漿中便成為製造甜品的主要成份。椰絲和鹽糖相混,就是麵粉團的調味品。 泰國水果 泰國土地肥沃,不僅栽種出豐富的稻米和蔬菜,更孕育出品種繁多的水果。美味的水果為每餐飯的配料,或經常成為烹煮的材料,但最令人回味的還是成熟季節時,果香撲鼻,妖艷欲滴之令人目不暇接的景象。 泰國芒果,滋味無窮,在三月到六月間大量上市,它和中美洲及西印度群島的芒果品種不同。一些種類要趁表皮還是綠色時吃；有些則要配著用椰奶調味的糯米飯來吃,各異奇趣。 另一種外國比較陌生的水果是榴槤(水果之王)上市的時間是每年的五月和八月。這種水果體大、長著尖刺、氣味濃烈,而有其獨特芬香,初嘗者或不習慣其濃烈火氣味,再嘗保證令您鍾愛不已,寧願付出高價來品嘗各種口味,例如最著名"金枕頭"(Golden Pillow)。 泰國出產的香蕉品種繁多,有些體型較大,有些卻只像手指一般大小,大部分是全年出產。椰子極為普通,椰汁除了是泰式烹調中不可或缺的配料外,還是夏天裡消暑解熱的美味清爽的飲料。其它全年都有的水果還包括木瓜、菠蘿、柑、柳橙、檸檬、以及蕃石榴等等。 龍眼是泰北之特產,出產的季節是六月至八月,嘗食者此時便可大快朵頤一番了。清萊府出產荔枝,於四月至六月期間盛產。 毛絨絨的紅毛丹,內有多汁甜美的白色果肉,出產季節是五月到九月。同時盛產的山竹,切開其渾厚紫紅的外殼,白色果肉清甜爽口。盛產季節是六月至九月；而泰國水果種類中體型最大的是菠蘿蜜,出產季節則是從一月至五月。形似葡萄柚的柚子,由八月至十一月間盛產上市,受到愛好者的熱烈歡迎。 遊客們也會驚訝地發現在這個水果王國中,居然還有自己熟悉的味道--例如草莓,十二月至翌年二月間在北方種植最多。此外還有甜葡萄(紅的和綠的都有)、羅馬甜瓜、酪梨、石榴果和西番蓮等。 通常位於大型購物中心及飯店裡的飲食區,算是不尋常的泰國人事業。許多餐館都提供各種想像得到的亞洲美食,以及對菜餚的大張彩色照片,以協助客人選擇。 許多曼穀人都喜歡在晚間選擇在開放式的花園餐廳及河畔餐廳用餐。菜色十分豐富,服務堪稱敏捷,而價格則普遍合理,各地特色佳餚都有機會品嘗得到。昭披河上更有船上晚餐可供享用。溫和季節風、夢幻般的燭火以及遙遠的音樂,締造出浪漫的氣氛。 海鮮餐廳也十分普遍。它們提供式樣繁多的新鮮作料,依照個人要求以炭烤或燒烤烹調,並備有本地及進口的精緻珍藏酒品。 有些以觀光客為主的餐廳還准備了泰國古典及民俗舞蹈表演。客人們圍坐在傳統裝璜的矮桌前,有柚木的鑲板和地板,傳統的繪畫和珍貴的瓷器裝點。結合了泰式佳餚、音樂、絲、蘭花、和雍容的舞蹈,將會為您帶來難忘的夜晚。 黃昏海邊吃燒烤 到芭堤雅的那天正好是泰國東部旅遊節開幕。HardRock酒店前的海邊大道人山人海,泰國美女在人群中載歌載舞,裝扮得五彩繽紛的廊棚里,是各種各樣的小攤,有製作泰國民間手工藝品和藝術品的,也有夜總會的艷舞明星現場作秀的,甚至有可以當場為你「馬莎基」的小屋。當然最讓我們饞涎欲滴的是各種美食小攤。 買一大堆串烤食物和啤酒,租兩個白色的沙灘椅,面向大海,看太陽慢慢落下海平線。能在這樣一個風景優美又有可口美食的地方發呆,這才叫悠閑度假啊。 芭堤雅夜晚的節目早已不新鮮。不過我們這次參加的一個在船上舉辦的歐洲嘉年華夜宴,卻值得一提,漂亮的俄羅斯演員的舞蹈節目養眼不說,讓人難忘的是他們有本事讓全場幾百客人最後都忘情地投入,老老少少,手舞足蹈。 旅遊曼谷,花費不大,即可「吃香的、喝辣的」、品生猛海鮮、嘗王牌水果,盡享天下美食。 在曼谷可享用到世界各地佳餚,但一般飯店以西餐為主。曼谷華僑較為集中,中餐館特別多,專營中國菜的餐館有100多家,多供應閩、粵菜式,甚至可以吃到頗為地道的潮州魚蛋粉面。粵式飲茶也很風行,粵式小點心品種齊全。曼谷街道還有不少露天小攤,菜餚品種豐富,味道不錯,價格便宜。 曼谷當地的泰國菜以「辣味」聞名,炸食、炒菜的種類很多,美食首推海鮮。名菜有「Dom Yam Kong」(以蝦、蟹、雞肉、豬肉煮成的酸辣湯)、「Gaeng Chud Moo」(粉絲蔬菜湯)、咖喱海鮮、清蒸蕉葉咖喱魚、百花烏賊魚湯、酸甜干煎明蝦、清烹大龍蝦等。咖喱烤鴨燴炙人口,風味尤佳,由中國烤鴨延伸而來。著名的堡仔魚翅、潮州鹵水鵝、燕窩湯在曼谷唐人街隨處可吃到,風味頗佳。曼谷燒烤食品別具風味,烤魷魚、炸香蕉尤為出色。曼谷小吃精美,蓋澆飯、海鮮炒飯、米粉、炒麵,各具特色,味道可口。以中餐館小吃為最佳。 普通泰菜價格不貴。一些海鮮餐廳讓食客在貨櫃上任意挑選魚蝦,然後送進廚房加工。位於乃差拉達比色路的實帕及卡哈花園餐廳,海鮮菜最有名氣,設有餐位3000個；此外,Royal Dragon,擁有座位5000個,是世界最大餐廳。 曼谷熱帶海鮮、熱帶水果品種繁多,價廉物美,四季不斷,風味獨特。海鮮以蝦、蟹、蚝出名；水果以山竺、紅毛丹以及水果之王榴槤最具特色。 泰國住宿條件： 曼谷有一條非常出名的khaosanroad,世界各地的背包客都聚集此處,非常熱鬧。每天還有開往蘇梅島、普吉、沙美等地的大巴小巴從這里出發,人民幣30元起就有住。至於腐敗型的遊客,曼谷可供選擇的地方太多,可先在網上預訂。我們住的AmarlWatergate酒店雖比不上東方、喜來登豪華,但有一個細節印象深刻,就是始終沒發現服務員是何時來整理房間的。 曼谷旅遊服務業相當發達,住宿設施完善,共有500多家賓館酒店,中小旅館不計其數,種類齊全,價格多樣,可滿足不同層次的需求。有富麗堂皇的四、五星級酒店,也有別具一格的歐洲別墅式旅舍。高級飯店大多集中於市中心,經濟型飯店則分布於市區四周。大多數高級飯店房價大致在250～600元人民幣左右,中檔飯店房價大致在80～250元人民幣左右,旅店房價約20～80元人民幣不等。 西羅木大街、拉查達慕里大街和司昆比德大街等地是高級飯店較為集中的地方,距鬧市較遠的拉查達皮瑟庫大街周圍,近年來也蓋起了不少高級飯店。距民主紀念碑不遠的「新城門」一帶,則是曼谷住宿、飲食最便宜的地段之一。這里中小型旅館林立,而且鄰近大皇宮、玉佛寺、博物館等著名旅遊景點；拉瑪四世路和沙頌泰路相交的區域,開有許多私人旅館；中央火車站及耀華力路(唐人街)一帶,也可找到便宜的住處,且這里許多店鋪主都會講華語,對中國人來說容易溝通。另外,位於市中心的暹羅廣場,也是尋找便宜住宿的好去處。 曼谷較有名的賓館有：東方酒店(A級),享有世界最佳飯店聲譽；總督酒店(B級)；暹羅洲際飯店(C級)；香格里拉飯店(D級)、中央飯店(D級)；愛侶灣酒店(E級)、納萊飯店(E級)；國賓飯店(F級)、第一酒店(F級)等。 每年12～3月及7月下旬～8月,是曼谷飯店的營業旺季,此外均為淡季。淡季期間,基本不必預訂,便可隨到隨住自己偏好的飯店。淡季還可享受折扣,降價20％～30％,此是曼谷飯店不成文的習慣。 (曼谷的飯店一般在住宿費用上收取7％的稅金、10％的服務費,但標有實價字樣的飯店,收費時已將稅金和服務費包括在內。) 泰國國內交通： 運河給予這個城市東方威尼斯的稱號,有一段時間所有的交通運輸都是經由船隻來完成的。今天大部份河道都被填滿,並轉換成壅塞的街道。數條高架公路被建造,以解決曼谷有名的交通瓶頸。 曼谷市的交通工具極為發達,交通網極為完善,鐵路和公路都以曼谷為中心,通往全國各地。往來既方便又便宜。但市內交通相當擁擠,並且沒有地鐵,有「塞車世界第一」雅號。故如何避開高峰,巧妙處理「堵車」,是高效率游覽曼谷的關鍵。 航空 曼谷的廊曼國際機場,是東南亞主要航空中心之一,國際航線可直飛亞、歐、美及大洋洲30多個城市。香港、北京、上海、廣州、昆明、成都、汕頭每周都有航班飛往曼谷。旅遊泰國其它城市,可利用泰國國際航空公司的國內航線進行。如自曼谷往清邁及普吉島,每日都有數次班機往來。曼谷機場交通亦十分方便,有專線、班車等五種車輛接機,穿梭往返於距機場25公里處的曼谷市。曼谷國際機場(Don Muang Airport,或曼谷廊曼機場)是東南亞最繁忙的機場之一,位於城市的北方。新曼谷國際機場(Suvarnabhumi Airport)從2002年開始建造,預計2005年完工,到時候曼谷廊曼機場將變成國內機場。 鐵路 可從曼谷抵達泰國各主要城市。曼谷全國火車總站發出往泰國北部、東北部和南部的特快列車,國際列車(如往新、馬)、長途車(如往清邁)及逢星期六、日舉辦的旅遊專線火車都可在這里查詢、訂位。曼谷東線火車站,每日有班車開往泰國東部；南線鐵路總站,每天有慢車開往泰國南部。 長途巴士 曼谷市有東行、南行和北行3個長途汽車總站,通過發達的長途汽車路線網,可抵達國內各個城市。沿3號公路,2小時30分可抵達芭堤雅；沿4號和402號公路,7個小時可抵達普吉；沿1號和106號公路,9小時可抵達清邁。 汽車、遊船出租 也可租用私家車旅遊。國際知名的出租汽車公司,如Hertz和Avis,都在泰國設有辦事處,提供自行駕駛或附司機服務的租車項目。可以電話租車、租船,高、中、低檔都有,十分方便。 市內交通 曼谷擁有遍及全市每個地區的公共汽車路線網,共有200餘條路線, 空調計程車或出租汽車則數不勝數。此外,三輪篤篤車(TUK TUK),樣子奇特,價格低廉；出租摩托車,車資較便宜,且車速快。 曼谷的計程車盡管放心坐,起步價34銖,合人民幣七八元錢,接著就是一元錢兩公里了。一定要司機打計價表。從機場出來會有別著所謂機場工作證的人拉你坐包車,都是豪車,千萬不要上當。曼谷的地鐵剛剛造好,很新,上下車裝有上海吵吵了半天也沒有裝起來的玻璃屏蔽門。10個銖可以從頭坐到尾。在交通狀況擁堵的曼谷,地鐵和輕軌是很好的選擇。坐地鐵時千萬不要搶座位,泰國人看到空位子是一定要先讓給老人和小孩坐的。芭堤雅有一種用小貨車改裝的出租,畫得花里胡哨,可坐10多個人。一般每人5個株,人多的話可以包車,100銖可以搞定了。 泰國特產購物： 曼谷的周末市場周6、周日早上6時到晚上6時營業。曼谷有名的四面佛附近聚集了曼谷最高檔的百貨公司,從頂尖名牌到曼谷特色產品應有盡有。我們在世貿中心底樓發現一個手工布藝包包的專賣店,很漂亮的式樣,從幾十到100多泰銖的價格,很多日本女人像跑單幫一樣狂購。回來後我在正大廣場看到這個品牌的專賣店,價格翻了1倍。還有bodyshop,英國的產品,比香港還便宜點。至於內衣,曼谷確實比上海便宜許多,不過我以為質量似乎不怎麼樣。 泰國特產有：稻米、天然橡膠、錫、柚木。泰國是世界著名的稻米出口國之一,「暹羅米」在世界上享有很高的聲譽。泰國是水果之鄉,榴槤是泰國特產,被稱為「果中之王」。泰國盛產紅、藍寶石和綠松石等。此外,泰國還是亞洲大象最多的國家,有「大象王國」之稱。 曼谷是東南亞著名購物天堂,這里既有來自歐洲的最新時裝如：Armani、Versace等,更有許多本地傳統手工藝品、土特產品,或種種現代時髦商品,琳琅滿目,質優價廉。到處都能提供物超所值的交易。除百貨公司和免稅店,一般商店均可討價還價。遊客最好到有泰國旅遊局認證的商店購物。此外,一般大商店、大百貨公司、大型超級市場都比較講求信譽,當然價格也較高。一些中小店鋪,商品價格較低。 曼谷以精巧的手工藝品馳名世界。當地受旅遊者歡迎的商品有絲綢、漆器、紙傘、木 雕、銀器、青瓷、古董、成衣和珠寶等。以天然資源製作的手工藝品,尤為遊客喜愛。如用柚木雕成的大象形狀裝飾物,最精緻小巧的可置掌心；用水牛角製做的工藝品,形狀各異,特色各具；以鱷魚皮、蛇皮、蜥蜴皮製成的皮包、皮帶、皮鞋,做工精緻,價格公道；紅寶石、藍寶石和綠松石等,價格亦較便宜。 曼谷市區大型購物中心,有暹邏廣場、世界貿易中心、 河畔城購物中心、施康廣場、獸濱遜百貨公司、大丸、伊勢丹、崇光、東急、拉菲雅蒂精品店等。傳統集市也是購物的好去處,如玉佛寺附近的邦蘭鋪,蔭達飯店的水門市場,以及唐人街地區的三聘街等。挽盛海味街,以各式海味聞名；「水門」和暹羅廣場,服裝商店和餐廳以多取勝,獨占鰲頭,是低廉購物場所；「群橋」購物中心,是曼谷著名的商品采購地(也在暹羅廣場一帶)；Makor連鎖購物中心遐邇聞名,無人售貨,完全「自助」。此外,泰國最大的廉價市場加都加周未市場、最重要的商業和金融區是隆商業區、最大購物區奔集商業區及免稅店,都是購物的好去處。 泰國娛樂節目介紹： 旅遊曼谷,您可大過娛樂隱,可領略到「人妖」「天生麗質」的絕色風采,欣賞到泰國舞蹈的婀娜多姿,領教到泰式按摩的精妙絕倫,還可見識到泰國民間體育活動的驚心動魄。 泰國人能歌善舞,民間舞蹈舞姿優美,音樂動聽。伴奏的樂器主要有鼓、鑼、小鈸、拍板、笛子、胡琴、笙等民間樂器。泰國民間舞蹈除舞姿和眉目富有表現力和感染力外,演員手指的動作也能表達許多微妙的感情變化。比較有代表性的民間舞蹈有富有情趣的假面舞、玉指閃爍的指甲舞、燭光流螢的蠟燭舞、甜甜蜜蜜的南旺舞等。觀賞泰國舞蹈為赴泰旅遊必看節目之一。以拉摩契恩為題材編排的泰國舞蹈,最值得細細觀賞品味。最為著名的泰國舞蹈為「khon」,該舞蹈由帶假面具的男性舞者演出。「Lakhon」和「Likay」是「Khon」的兩個流行的分支,與「Khon」的不同之處在於演出者不帶面具。可到國家大劇院和一些有文藝演出的飯店欣賞。 泰國的人妖表演,赫赫有名,舉世無雙,神秘朦朧,引人遐想。曼谷的麗都的夜總會,可一睹人妖表演的風采。 曼谷的民間體育活動極為豐富多彩,主要有泰拳、賽舟、大象表演、賽牛、斗雞等。可在拉查達慕農拳擊館、魯比尼拳擊館欣賞到緊張激烈的泰拳。 此外,Suriwong街區的「按摩胡同」及其中的有馬溫泉,可令人趁興而來,滿意而歸；Royal Thai Army,是過一把高爾夫球癮的好去處；皇家草地賽馬俱樂部,是重溫賽馬樂趣的天堂； Royal City Avenu,是浪漫瀟夜生活的世外桃源。若是冬季旅遊曼谷,則還有參加當地精彩的馬拉松比賽的機會。 泰國當地法規和禁忌： 1、不勾肩搭背,不從背後驚嚇別人。 2、女士進入皇宮時不可穿短裙和無袖裝,男士必須穿有領子的上裝,不得穿拖鞋。 3、進入寺廟要脫鞋,服裝應整齊、端莊,最好不要穿短褲。 4、遇見僧侶要禮讓；女性避免碰觸僧侶,如奉獻財物,可請男士代勞或直接放在桌上。 5、打招呼時要雙手合掌,不可以用腳指人或物。 6、頭部為身體較神聖部份,不隨便摸別人的頭,泰語中的坤恩(Khun),意指先生、小姐、太太,男女適用。 7、公共場所中男女不可有太過親密的舉動,亦不要當眾發脾氣。 8、泰國禁賭,即使在酒店房間內也不可玩牌或打麻將。 特別提示： 赴泰旅遊行前准備 1、選擇中國國家旅遊局特許辦中國公民出國旅遊的旅行社,不要光以「價格」作為選擇標准。提供低團費的旅遊公司為彌補團費,常會安排團員在泰國多次購物或推銷自費行程。如要查詢旅行社相關資料請致電：泰國政府旅遊總局,電話:662-6941442；泰國政府旅遊局香港辦事處,電話:852-28680732； 2、了解行程中的住宿、交通、餐館、自費行程的選擇價格安排； 3、要求旅行社派領有執業證的領隊帶團。 4、泰國的酒店客房內都不備牙刷、牙膏、拖鞋,遊客請自帶個人衛生必須用品。 泰國出入境須知 1、所有旅客在抵達曼谷國際機場之前,都須填寫海關申報表,申報攜帶人境的外幣數額,違法者可能會被逮捕、控訴或沒收超額部份的金錢；出人境時可攜帶泰幣金額不得高於五萬銖。 2、盜版著作品不準攜帶入境。合法著作如電腦軟體、美術品等,每一著作品每人限帶一份；嚴禁攜帶麻醉劑、毒品、色情書刊及武器等。 3、泰國曼谷機場內行李轉盤附近裝有藍色免費電話,遇有突發情況,可利用電話與外界聯絡。 4、泰國文化局、野生動物保護局、海關署、泰國政府旅遊局、以及泰國大使館、領事館或海外代表辦事處,都可取得關於外匯管制及管制項目規定的手冊。 5、在泰國購買體積較大需特別包裝之佛像、古董、藝術品(小型紀念品除外),一定要先向有關主管機關或商店取得輸出許可證明,以便在離境時提交海關檢查； 6、即使是同團隊友、領隊或導游提出之要求,亦不應受託帶行李,以防因夾帶如毒品、槍械等違禁品,觸犯法律。 7、如果遊客發現導游私自提高收費標准,可以向當地旅遊警察1155或旅遊公會投訴02-6452622。 8、同時,遊客也要克服貪小便宜的心理。俗話說,便宜沒好貨。如果一次旅遊的報價連起碼的機票、酒店費用都不夠,那就要小心有坑子在前面等著你了

⑸ 龍蝦養殖技術

龍蝦養殖要注意池塘條件、蝦苗的放羊、水質管理、餌料投喂、病害防治等方面，相關的具體介紹如下：

1、池塘條件：池塘水面不宜過大，適宜水面1～2畝，水深1～1.5米，具有完善的排進水系統和增氧系統；塘底略有坡度，無滲漏，並修好防逃設施。放養前必須清塘（干法）清除雜物、雜草，以免塘內留有敵害和病原體，每畝水面用生石灰150～200公斤消毒。

龍蝦喜陰怕光，善於攀附爬逃，要求水體上有水生植物，約占水面1/3，可種植水草，如輪黑葉藻、菹草等，同時在塘底應設置有磚塊、石塊及竹筒等隱蔽物體供其棲息穴居。

2、蝦苗放養。石灰水消毒待7～10天水質正常後即可放苗，對水溫要求比較高，適宜的生長水溫20℃～30℃，低於15℃時很少攝食。水體應保持高溶氧，溶解氧應在50毫克以上。水體透明度應在30～40厘米。pH值7.0～8.5。放養1.5～3.5厘米的蝦苗，放養密度為4000～7000尾/畝。

放苗時將盛蝦苗塑料袋放置塘內30分鍾後再打開，使蝦苗逐漸適應塘內水溫，有利於提高蝦苗成活率。放養1個月左右，可適時放養50～250克/尾的花白鰱60～100尾/畝。

淡水龍蝦是底棲甲殼動物，適當混養中上層濾食性魚類，不僅可改善龍蝦的生長環境，而且可作塘內缺氧的指示魚類。但不要混養肉食性和吃食性魚類，以免影響龍蝦生長。

3、投餌飼養。蝦苗放塘30分鍾後開始投喂飼料，前期以投喂煮熟黃豆打漿為主，再補少量的小雜魚和螺肉等，投喂量為蝦體重6～8%，分早晚二次投喂。依攝食習性傍晚占日總量2/3左右，採取定點與塘邊潑灑結合。

中期水溫高、攝食旺盛，投喂量10%。後期投喂蝦餌料，也可投喂些雜魚、豆粕、麥麩、青菜等配合飼料各25%,日喂量隨水溫變化，靈活掌握。

4、日常管理。強化水質管理，保證溶氧充足，水質清新。高溫季節防止蝦浮頭，增開增氧機。水質過肥時用生石灰消殺浮游生物，全池潑灑。注意巡塘，清除敵害生物、青蛙、蛇等。

淡水龍蝦具有生長快、個體大、食性廣、適應性強以及肉味美、經濟價值高等優點，有著廣闊的市場前景。養殖淡水龍蝦是一項投資少、效益高、操作簡單的致富好項目。

(5)印度人的稻田蟹怎麼處理擴展閱讀：

龍蝦養殖的相關注意事項：

應勤檢查，勤巡塘，注意龍蝦的覓食、活動、生長和蛻殼等情況，以便及時採取必要的技術措施。及時清除池中青苔；經常檢查進、排水口的過濾網，防止由於過濾網破損而使龍蝦外逃或野雜魚等有害生物進入。

經常注意池中是否有敵害生物，如水老鼠、水蛇、水鳥等，如有應及時將其除掉。蝦苗下塘之前要進行體表消毒，防止把病原體帶進池內，定期用生石灰消毒蝦池，經常加註新水，保持池水清潔衛生，在蝦的飼料中添加多種維生素，增強蝦的免疫力。

⑹ 羅氏沼蝦的壽命有多長

最長壽命可達2年

養殖要點：
1、親蝦的選擇
（1）親蝦的要求
親蝦是指達到性成熟年齡，可以作為繁殖後代的雌、雄蝦體。親蝦一般從成蝦中選取，其要求是：
①個體較大。雌蝦體長10厘米以上，體重30克以上；雄蝦要求比雌蝦更大些為好。
②健康無病。一定要選留蝦體肥壯，體色鮮艷，活動正常無傷無病的個體。
③附肢完整。親蝦的附肢具感覺、運動、攝食和防禦等功能，同時與交配、受精孵化都有直接關系，因此必須選留觸角、附肢完整，特別是步足和腹足無缺損的個體作親蝦。
④年齡適中。以選留1冬齡的成蝦作親蝦為好，因為這個年齡的成蝦產卵量多，卵質好，復產次數多，產卵效果也好。
⑤雌雄比例。選留的親蝦雌雄比一般為4∶1～5∶1較為適宜，即4～5隻雌蝦配1隻雄蝦。
（2）雌雄親蝦的鑒別羅氏沼蝦為雌雄異體，達到性成熟的親蝦個體中，雌雄在外形上各具不同的特徵。肉眼可以將兩者區別開來，它們的鑒別特徵歸納如下：
①在同一年齡中，雄性個體比雌性為大。
②雄性第二步足比較粗長，呈蔚藍色，雌性的比較細短，呈灰藍色。
③雌蝦第五步足基部之間距離比較寬闊，呈「八」字形排列，而雄蝦第五步足基部之間距離比較狹窄。
④生殖孔的部位。雄性位於第五對步足基部內側，雌性位於第三對步足基部內側。
⑤雄性第二腹足的內肢，其內緣有一棒狀突起，稱雄性附肢，而雌性沒有。
2.親蝦培育
（1）池塘
親蝦培育池是親蝦生活的環境，它直接關繫到親蝦的生長發育和性腺的成熟，以及產卵率、卵的受精孵化和出苗，因此親蝦培育池要具備以下條件：
①位置。要選擇避風向陽、空氣流通、無毒、無污染、排灌方便、環境安靜、不受干擾的地方。
②面積。應根據生產規模，因地制宜來確定親蝦培育池的面積－大規模生產一般都超過50平方米。近幾年來，許多育苗場為了降低固定資產的投入，改用土池，一般都超過200平方米，水體大，水質較穩定。
③水深。親蝦池在秋冬季要求水深在1～1.2米左右，這樣有利於水質穩定，恆定水溫，保持安靜，減少外來干擾。在產卵季節，親蝦池水深以50～80厘米為宜，這樣有利於觀察和操作。
④水質。親蝦池要經常注水和排污，保持水質清新，溶氧保持在4毫克/升以上，酸鹼度以7～8為好，水溫保持在23～30℃，越冬期間水溫應控制在20～22℃。
⑤形狀及底質。親蝦池一般為東西走向的長方形，底質可以是土底，也可是水泥底，但池底要平坦，並有一定的坡度，能排干水。池底應設置一些隱蔽物，以利親蝦躲藏棲息，減少自相殘食。
（2）親蝦放養
①清塘消毒。
親蝦放養前，必須清淤堵漏，然後用生石灰消毒，一周後再放親蝦入池。
②放養密度。
在水體大、水溫低的情況下，每平方米放養個體為40克左右的親蝦7～8隻。水溫高或水體小時，每平方米以放5～6隻為宜。
③飼養管理。
飼養管理的中心環節是飼料、溶氧和水溫。
A. 飼料：主要來源於人工飼料，其蛋白質含量應達到40%～50%，最低不能少於35%。平時，要加喂一些魚肉、蚯蚓、蠶蛹、貝類等動物性餌料，以促進其性腺發育，減少自相殘食和爭食。
B. 溶氧：蝦的耗氧量比魚大，因此要經常加註新水和更換舊水來保持池水清新，也可以通過人工增氧措施來提高池水溶氧。一般要求溶氧在4毫克/升以上，這樣親蝦的食慾和性腺發育都會提高。
C. 水溫：適宜的水溫是親蝦生長發育的重要條件。在水溫24～25℃時，親蝦性腺只要15～20天即可發育成熟，很快出現抱卵蝦；而20～22℃時性腺發育緩慢，17～18℃時性腺停止發育。因此培育期間一定要採取措施控制水溫，促使親蝦盡早發育成熟。
（3）產卵和孵化
親蝦在適宜的條件下，分批進行自然產卵、受精和受精卵的孵化。親蝦產卵之後，卵並不離開母體，而粘附在母體腹足的剛毛上，在母體保護下進行孵化，水溫在24～30℃時，20天左右孵化出蚤狀幼體。孵化期要注意：
①搞好抱卵蝦的飼養。
每天投喂一定量的新鮮碎魚肉、碎蚌肉、螺螄肉等營養較豐富的動物性餌料，以第二天早上有少量剩餘為宜，並經常吸去污物殘餌，防止水質變壞。
②向池水中充氣，提高溶氧。
抱卵蝦除了要滿足本身的溶氧需要外，還要不斷劃動腹肢以保證腹部所抱卵子發育對溶氧的需要。據有關測定表明，抱卵蝦的耗氧量比非抱卵蝦高出50%左右，故在孵化期間要連續不斷充氣，使水中溶氧處於飽和狀態，以確保親蝦和胚胎正常發育。
③調節好池水鹽度、加入海水。
當受精卵由棕黃色變為灰色時，每天在孵化池中逐漸加入少量海水，使蚤狀幼體孵出時，池水鹽度達到1.2%～1.4%。也可以一次使池水含鹽量達到1.2%～1.4%，這樣幼體一孵出即可在適宜環境中生活，而且有利於提高孵化率。
④控制好池水溫度。
孵化期間一定要讓水溫保持在24～30℃范圍，最適孵化水溫26～28℃。若水溫偏低，應人工加溫，以確保卵的正常孵化。
⑤遮蔭擋陽。
孵化池若在室外，一定要搭棚遮陽，防止日曬雨淋，其目的是避免使池水溫度、鹽度波動太大，不利胚胎發育。
另外，在蝦卵孵化期間還應保持培育池周圍環境的安靜，減少對親蝦的驚擾，盡量避免捕撈親蝦。如果需要水上作業，操作應小心謹慎，以免蝦卵脫落而影響孵化率。
（4）幼體培育
羅氏沼蝦剛從卵孵出時呈蚤狀，稱蚤狀幼體。這是羅氏沼蝦整個生命周期中唯一在鹹淡水中度過的生活階段。在此期間，幼體在一定的鹽度、溫度、溶氧和飼料等適宜的生活條件下，經歷一個月左右，經過11次蛻皮後，變態為淡化蝦苗，此後方可供養殖使用。其培育中要注意：
①要有幼體培育槽。
幼體培育槽一般為水泥結構，池壁要光滑，防止槽面粗糙或高低不平，使幼體受傷或造成死角，為便於觀察池底鋪白瓷磚，並有一定坡度，以便排水。培育槽面積一般為6～10平方米、高度80～100厘米，形狀以長方形為宜，有完善的進排水系統。幼體培育最好在室內，也可在室外進行，但遮蔭擋日是必不可少的。
②保持鹽度。
幼體培育用水一定是含鹽量為1.2%～1.4%的鹹淡水，可直接用天然海水或由人工配製，這樣能確保幼體培育成活率。另外，培育用水的鹽度應保持相對穩定，否則幼體會大量死亡。③水溫、水質。培育水溫最好為26～28℃，要保持穩定。若幼體培育期間水溫低於23℃時，幼體會很快下沉伏底，逐漸死亡。全日24小時應不斷充氣，使水不斷流動，保持較高溶氧，酸鹼度值保持7～8范圍。培育池設備盡量避免用金屬製品，否則也會影響幼體成活率。不宜在一個孵化池中混養不同日齡的幼體。
④幼體餌料。
幼體的基本餌料是豐年蟲無節幼體。剛孵出的蝦苗一期幼體可靠自身卵黃營養，可以不投餌，但第3天開始應及時投喂豐年蟲無節幼體，才能保證幼體正常發育。當幼體出現腹足芽，進入第五蚤狀幼體期起，則應加喂少量煮熟的魚肉碎片或蒸熟的蛋品，以滿足其營養需要。投餌要一日三次，定時定量。上午7～8時，下午2～3時，晚上9時各一次，以吃飽略有剩餘為宜。堅持對殘餌每日清除，以保水質清爽。在水溫26～28℃情況下，經30天精心養育，幼體便可順利變態為幼蝦。
⑤淡化處理。
當有90%幼體變態為蝦苗時，將未變態幼體用小抄網撈起繼續培育，而對蝦苗開始淡化處理。方法是先將槽內海水吸出一部分，然後用膠管從一端吸出海水，另一端輸入淡水，保持進出水量持平，直到槽內全部為淡水為止。淡化過程不能急於求成，蝦苗在鹽度為0.4%的水體中飼養6～8小時，即完成蝦苗淡化，然後將蝦苗放入淡水培育池內飼養，此時蝦苗的體長為0.8厘米左右。

⑺ 如何保護珍稀動物

人類的社會和生產活動，由於只考慮當前需要以及少數人的貪婪，直接地盲目捕獵，或者間接地破壞了動物的生活環境，致使動物無法生存，造成一些珍稀動物滅絕 了，一些動物正在瀕於滅絕。據科學家估計，自十六世紀以來，世界上約有二百五十多種動物已經絕種了，尚有六百種動物正瀕於絕滅之災。從哺乳動物來 看，1771年至1870年的一百年內，有12種絕了種；在1871年至1970年的一百年內，至少有43種被滅絕。現在平均每年絕滅一種。可見，野生動 物絕滅的速度越來越快。因此，保護珍稀動物，搶救瀕於滅絕的動物種群，保存和發展自然資源，是一件關系子孫後代的大事，是一項刻不容緩的緊迫任務。
我國動物資源非常豐富。據不完全統計，僅陸棲脊椎動物約有二千一百種。馳名中外的東北虎，是世界上最大型的虎類，體重達六百斤以上，毛長而 密，色呈桔黃，黑色條紋稀疏，胸腹下乳白色面較大，在森林茂密，古樹參天的大小興安嶺一帶常常出沒活動，但目前數量日趨減少，野生的東北虎只有20—30 只了。產在我國四川西北部、陝西南部和甘肅南部的少數地區的大熊貓，是我國特有的珍貴動物，是祖國自然界的寶貴珍產。大熊貓皮厚、毛密、身體粗壯，帶著太 陽眼鏡和「黑耳套」，人們都非常喜歡它。大熊貓在自然界生存已有六十萬年的歷史了，但現在僅有1000多隻。金絲猴也是我國特有的珍稀動物，身體魁梧，顏 面天藍色，鼻子朝上，毛色金黃，十分美觀。頭上長著彎曲扭轉長角的扭角羚也是我國的珍貴獸類。它身體和頭部象牛，角和蹄子又象羊，生活在二千五百米以上的 山地，夏天出沒在高達四千米以上的高原，分布狹窄，數量稀少。丹頂鶴是我國保護的大型珍貴鳥類之一，體形高大，全身多為白色。青藏高原東北部的青海省有一 種黑頸鶴，也是我國特有的珍貴鳥類。還有許許多多珍稀動物，都是大自然界的歷史遺產，是國家的寶貴財富，但它們的生存都受到了嚴重的威脅。

由於森林被破壞，無節制的盲目獵取等原因，已經使許多珍稀動物，如麇鹿、灣鱷等在我國野外滅絕，野駱駝、普氏野馬、海南坡鹿、滇金絲猴、黔金絲 猴、揚子鱷等正瀕於滅絕，亞洲象、大熊貓、小熊貓、扭角羚、梅花鹿和綠孔雀等，生活區域正在縮小，直接威脅著這些珍稀動物的生存和發展。

我國政府十分注意保護珍稀動物，採取了許多有效的措施。一是就地保護。根據各種珍稀動物的生活規律和生存地帶，建立自然保護區，有單項的自然保護 區，也有綜合性自然保護區，制定法規，嚴禁捕獵。二是遷地保護。特別是對於稀有種、絕滅種和有特殊價值的動物，可從其活動棲息的地方遷出，移到人工飼養 場、動物園、水族館等專門保養的場所加以飼養保護。三是離體保護。這種方法對飼養馴化的野生動物和家畜可採用，取其機體的一部分加以繁殖保存。比如人工貯 藏精液、人工授精、借腹懷胎等等。

除了上述的珍稀動物外，我國一些傳統的經濟動物，如黃羊、狍子、黃麂、野豬、野兔、黃鼬、狐狸、灰鼠等，在很多地區野外數量也有不同程度的下降， 有的地方已經絕跡。因此，我們除了要對珍稀動物嚴加保護以外，對於這些傳統的經濟動物，也要按照「加強資源保護，積極繁殖飼養，合理獵取利用」的方針辦 事，不要隨意亂捕濫捉，特別是在繁殖季節，更要嚴禁狩獵，以保證它們繁殖後代，代代相傳，繁榮發展。

⑻ 西部的珍稀動物

西部的珍稀動物有藏羚羊、野馬、野駱駝、羚羊、新疆虎等。

1、藏羚羊

藏羚羊（學名：Pantholops hodgsonii）體長135厘米，肩高80厘米，體重45-60千克，雌性略小。頭形寬長，吻部粗壯，鼻部寬闊略隆起。雄性具黑色長角。棲息於海拔3700-5500米的高山草原、草甸和高寒荒漠地帶，早晚覓食，善奔跑。

2、野馬

野馬，拉丁學名:Equus przewalskii Poliakov。軀體不大，身長2~2.3米，肩高1.3~1.4米，頭很大，沒有額毛，耳朵較短。頭和背部是焦茶色，身體兩側較淡，腹部變為乳黃色。冬夏季節，毛色不同。

3、野駱駝

巨大的有蹄類動物，頭體長3.2~3.5米；肩高1.6~1.8米；體重450~680公斤。背上有兩個蛇峰。頭小，頸長而且向上彎曲，體色金黃色到深褐色，以大腿部（股部）為最深。

羅布泊野駱駝國家級自然保護區位於歐亞大陸腹地中國新疆維吾爾自治區，面積7.8萬平方公里，是典型的極旱荒漠類型保護區，也是世界極度瀕危物種--野駱駝的模式產地。歷史沿革1986年9月，新疆維吾爾自治區政府就批准建立了"阿爾金山野駱駝自然保區。

4、羚羊

羚羊是對一類偶蹄目牛科動物的統稱。羚羊類的動物總共有86種，分屬於11個族、32個屬。對於分類學，羚羊並沒有特定的專指哪個科或屬。

5、新疆虎

也叫羅布泊虎，是一個已經在新疆絕跡的老虎種群。盡管裏海虎與新疆虎長相差距很大，但由於裏海虎(Panthera tigris virgata，即波斯虎)在滅絕前的活動范圍概括了新疆，因此國際學術界一般將新疆虎視為裏海虎的異名，而不是另一個亞種。

⑼ 如何養淡水蝦

淡水蝦養殖種類

世界上已知蝦類共有2640種，隸屬於39科，和螃蟹、蟹蝦和龍蝦有較近的親緣關系。蝦的特點是有半透
明的身體，腹部柔軟靈活，與扇狀的尾巴相連接。附屬肢體已進化以適合游泳。有長長的觸角。 蝦類的淡水養殖包括淡水蝦的養殖和海蝦淡化養殖，我國淡水蝦的養殖品種主要有：日本沼蝦、羅氏沼蝦、
淡水龍蝦。

日本沼蝦又俗稱青蝦，隸屬軟甲亞綱，十足目，遊行亞目，長臂蝦科，沼蝦主要分布於日本與我國. 亦是我國淡水捕撈的重要對象。除西部高原地區以外廣泛分布於全國各地的湖泊江河水庫池塘和溝渠之中。具有食性雜生長快繁殖力高抗病能力強等特點.青蝦生存的水溫在0至34℃，水溫降至8℃以下進入越冬期。產卵期在五至九月份，在水溫18至20℃時開始繁殖，繁殖的蝦苗經三至四個月的精心養殖後多數個體可
達四至五厘米的上市規格。江蘇、浙江、上海一帶是青蝦養殖和消費的主要集中地。

羅氏沼蝦的原產地是印度太平洋。羅氏沼蝦隨著不同的生長階段會有不同的棲息習性。幼體發育期須在鹽度為8‰-22‰鹹淡水中生存。仔蝦和成蝦生活在淡水中。生存溫度為15至35℃，生長適溫22至32℃。成蝦對鹽度無限制，即可在淡水中生活，也可在低鹽度的半鹹水中生活。且喜歡在受到潮汐影響的河流下游以及與之相通的湖泊、水渠、水田等水域生活。池塘養殖五個月左右，體長達八至九厘米，體重達二十至二十五克。幼蝦、成蝦多單獨生活，多分布在水域邊緣，喜攀附於水草、樹枝等到物上，有時也在水中
活動。

目前我國主要養殖的淡水龍蝦的品種有紅蟹蝦、亞比蝦和克氏原蟹蝦；

文檔沖億季，好禮樂相隨mini ipad移動硬碟拍立得網路書包

克氏原蟹蝦原產於中、南美洲和墨西哥東北部地區。在上個世紀的三十年代從日本引進我國，現已擴展至安徽、上海、江蘇、香港、台灣等地，形成數量龐大的自然種群。克氏原蟹蝦形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6-11.9cm，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一斜形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時具黑色波紋。蟹，狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒。可在3‰至9‰的鹽度中生長；能耐
40℃的高溫及-15℃的低溫。繁育力強。

紅蟹蝦，又被稱為澳洲龍蝦、淡水龍蝦、小龍蝦。原系澳大利亞的野生種類，1971年澳大利亞才開始進行人工養殖，外形酷似龍蝦，是目前世界上優良的淡水養殖蝦類之一。該蝦在河流、湖泊、池塘中都能生活，底棲、爬行，在半鹹水中也能生存。雜食性，攝食有機碎屑、水生植物、水生昆蟲、小型底棲動物、發酵牛糞及人工配合飼料。最適水溫22-32℃。極限水溫4℃和37℃。水質惡化時能爬離水體自救。自然界較大個體為500克，人工養殖當年苗種能長到60-100克，2齡雄蝦能長到280克。可自然繁殖，在北方地
區一年產卵1-2次。
亞比蝦，該蝦具有較強抗乾旱能力，蝦和蝦苗都可以在潮濕(無水)的環境下存活較長時間。亞比蝦不善游泳，多在池底爬行棲息，喜隱藏在磚石縫隙。水草叢下，喜集群活動，晝伏夜出、不喜強光。亞比蝦存活溫度范圍在5—35度，適易生長溫度為13—28℃，當水溫超過13℃即開始攝食、生長和繁殖，水溫超過30℃則會抑制生長，甚至導致死亡。具有較強的耐低氧特性。成蝦可以在具有一定鹽度(17%‰以下)的水體中生存。亞比蝦為雜食性，可以攝食植物性餌料，如青菜、穀物、植物碎屑等，也可以攝食動物性餌料，
如蚯蚓、昆蟲幼蟲、螺蜆、小魚蝦、蝌蚪或其它肉類等。

海蝦淡化養殖的品種有南美白對蝦。

南美白對蝦原產於中、南太平洋海岸水域的秘魯北部至墨西哥桑諾拉，是目前世界公認的養殖產量最高的三大優良蝦種之一，具有抗逆性強、耐鹽性廣、營養要求低、出肉率高、肉味鮮美、離水存活時間長等優點。南美白對蝦的生長水溫在15至38℃，最適水溫22至35℃，低於18℃，攝食活動受影響，9℃以下側卧發生死亡。也可在鹽度0.5‰至35‰的水域中生長，經淡化鹽度馴化，也可在純淡水池中養殖。

另外，刀額新對蝦和斑節對蝦也是海蝦淡化養殖的品種。
克氏螯蝦（淡水龍蝦）養殖技術

一、淡水龍蝦的基本習性 淡水龍蝦，學名克氏螯蝦，又稱龍蝦、大龍蝦、大紅蝦。
該蝦原產於美國，在二次世界大戰期間從日本傳入我國，現已廣泛分布於長江中下游。該蝦屬溫熱帶淡水蝦類，適應力強，繁殖率高，食性雜，生長快，抗病，耐高溫，耐低氧，離水數小時也不會死亡。蝦肉味細嫩，營養豐富，含人體必需的8種氨基酸，而脂肪含量較低，並含較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，可食部分較高。深受國內消費者喜愛，出口量也日漸增加，銷售和收購價格不斷上升，養殖前景和效益均看
好。
淡水龍蝦廣泛生活於淡水湖泊、河流、池塘、水溝及稻田等水域，底棲生物、浮游生物及各種水草均是適
口餌料，在這些水域中生長良好。

幼蝦生活在淺水區或池邊，喜穴居，有時躲藏在石礫水草的隱蔽處，通常蝦穴挖在大水面周岸粘土較多沼澤地蘆草叢生的灘岸地帶，蝦穴一般圓形，向下傾斜，深達30厘米左右，且曲折方向不一。淡水龍蝦棲息地點常有季節性移動現象，春天水溫上升，蝦多在淺水處活動；盛夏不溫較高時就向深水處移動；冬季在洞越冬。淡水龍蝦蛻皮、生長和繁殖也在洞穴中進行，以防被傷害，並且該蝦喜陰怕光，光線微弱或黑暗

時爬出洞穴。雨水季節，淡水龍蝦也經常會爬上陸地活動。該蝦並具有較強的耐飢餓能力，一般能耐餓3~5天；秋冬季節一般20~30天不進食也不會餓死。攝食的最適溫度為25~30℃；水溫低於15℃以下活動減弱；水溫低於10℃或超過35℃攝食明顯減少；水溫在8℃以下時，進入越冬期，停止攝食。淡水龍蝦雄蝦
的壽命一般為20個月，雌蝦的壽命為24個月。

淡水龍蝦一般是10月底至翌年3月間交配抱卵，不同的水域交配時間不一，過早交配卵子常常未成熟，
過遲則卵子過熟而老化。

交配的適宜水溫為22~25℃，交配季節最好不要捕撈，讓其抱卵孵化，繁衍後代。淡水龍蝦在春、夏、秋季交配，一年可產卵3~4次，一般體長7~10厘米、體重15~30克的親蝦，其懷卵量為220~270粒，而個體大小不同，其懷卵量差距很大。正常情況下，交配產卵後的抱卵蝦需有1~2月的孵化過程（即胚胎發育），需消耗很大的體力，因而要加強對抱卵蝦的營養和培育。抱卵蝦孵化的適宜水溫為22~27℃，孵化時間6~10周。蝦苗培育前需清塘消毒、過濾進水，然後施有機肥以培育天然餌料生物供蝦苗攝食。一般蝦
苗培育時放養幼體密度為15~20萬，如用「豆漿」法培育，則放養密度可為16~18萬。

二、龍蝦養殖技術 一般養殖日本沼蝦的池塘均可養殖龍蝦，普通的池塘也可進行養殖，其放苗後的養殖技術與日本沼蝦的相近，包括前期准備工作、飼料投放和水質管理等，但需注意其打穴的習性，並且防逃措施也需要加強。龍蝦的忍耐能力較強，養殖其產量較高，目前市場的需求量也較大，養殖的經濟效益可觀。
現以最常見的淺水型稻田養殖為例介紹如下，其它養殖方式可參照。

三、稻田養殖淡水龍蝦 稻田養淡水龍蝦一般每畝的產量可達400~500公斤，產量高時可達600公斤。稻田養蝦可以吃掉田中消耗肥料的野草和其它水生生物，不僅節省了除草的勞動力，還能消滅危害人、畜的蚊蠅。並且蝦在稻田裡不停地行動、覓食，不僅能幫助稻田鬆土、活水、通氣，增加田水溶氧量，同時通
過新陳代謝排出大量糞便，起到保肥、增肥的效果。

1、稻田的選擇 稻田養淡水龍蝦要選擇水源充足、不受旱災、洪災影響，水質清新、無污染，土壤肥沃、保水性能好，陽光充足的稻田，有些山溪或泉水的水質雖然比較貧瘠，水溫比較低，但如能有較長流程或
穿過不養蝦的稻田，再流入養殖蝦稻田，其水溫將會增高，也適宜養蝦。

2、稻田的改造 為了便於生產管理和日常投餌，一般以排水渠間區域為一個養殖區塊。距四周邊埂內側0.6米處挖深0.5~0.6米、寬1.0~1.2米的環流緩沖溝，並把土全部翻到邊埂上，使邊埂達到0.8~1.0米高、頂
寬0.6~0.8米。邊埂要夯實，內坡要平整，

同時在埂頂內側用塑料薄膜圍起封閉式防護牆。圍欄地上高度為0.4~0.5米，地下埋入0.1~0.2米。上、
下進排水口要設立防逃網。

為了便於水稻田淺灌、曬田、施化肥、農葯或捕撈，必須在養蝦稻田開挖蝦溝和蝦潭。

蝦溝可在插秧後開挖，其開法應視田塊的形狀、面積大小和排水口的方向而定。如水稻田較小，可開成「田」字形；如是長且大的田塊，可開成內「井」或內「田」形，溝的寬和深分別以0.3~0.4米為宜。蝦潭可開在蝦溝
的交叉處或田的四角，與蝦溝相通。蝦潭一般1.0米見方深0.8~1.0米。

稻田養蝦要開好進、排水口，其地點應選擇在稻田相對兩角的土埂上，養殖過程中進排水時均可使整個稻
田的水流暢。在進、排水口要設置攔柵，避免逃蝦。

3、蝦種放養 放養時間：不論是當年蝦種，還是抱卵的親蝦，應力爭一個「早」字。早放既可延長蝦在稻田中的生長期，又能充分利用稻田施肥後所培養的大量天然餌料資源。常規放養時間一般在每年11月份或來
年的3月底。

放養密度：每畝稻田按30~40公斤抱卵親蝦放養。也可待來年4~5月份放養幼蝦種，每畝稻田按1.2~1.5萬尾投放。注意抱卵親蝦要直接入外圍大溝內飼養越冬，秧苗返青時再引誘蝦入稻田生長。一般的養殖和
放養殖模式有以下兩種：

（1） 夏季放養：以放養當年人工繁殖的稚蝦為主。放養時間為7～9月份。每畝養蝦溝放養稚蝦1.5～2
萬尾。

（2） 冬季放養：通常在12月份進行，每畝蝦溝放養3厘米左右的蝦種1～1.5萬尾。有條件的地方可以
進行兩季蝦養殖，7～10月養一季青蝦，12月至翌年5～6月養一季淡水龍蝦。

4、飼養管理 （1）投餌：稻田養蝦也要定時、定位、定量、定質投餌。

早期每天分上、下午各投喂一次；後期在傍晚6點多投喂。投喂餌料品種多為小雜魚、螺螄肉、河蚌肉、蚯蚓、動物內臟、蠶蛹、配喂玉米、小麥、大麥粉。還可投喂適量植物性飼料，如水葫蘆、水蕪萍、水浮萍等。日投喂飼料量為蝦體重的3~5%。平時要堅持勤檢查蝦的吃食情況，當天投喂的餌料在2~3小時內
被吃完，說明投餌量不足，應適當增加投餌量，如在第二天還有剩餘，則投餌量要適當減少。

（2）清除敵害：稻田養蝦敵害較多，如水蜈蚣、蛇、水鳥、鱔魚、水老鼠等。

在放蝦初期，稻株莖葉不茂，田間水面空隙較大，此時蝦個體也較小，活動能力較弱，逃避敵害的能力較差，容易被敵害侵襲。同時，淡水龍蝦每隔一段時間需要蛻殼生長，在蛻殼或剛蛻殼時，最容易成為敵害的適口餌料。到了收獲時期，由於田水排淺，蝦有可能到處爬行，目標會更大，也易被鳥、獸捕食。對此，
要加強田間管理，並及時驅捕敵害。另外，當蝦放養後，還要禁止家養鴨子下田溝，避免損失。

（3）田溝管理：蝦放養後，管好田溝是十分重要的一環。

蝦放養初期，田水宜淺，但因蝦的不斷長大和水稻的抽穗、揚花、灌漿均需大量水，所以可將田水逐漸加深到12~15厘米，以確保兩者（蝦和稻）需水量。同時，還在注意觀察田溝水質變化，一般每3~5天加註新水一次；盛夏季節，每1~2天加註一次新水，以保持田水清新。另外，要堅持每天3次巡田，觀察蝦在田中活動和攝食情況，如發現有不正常現象，應及時採取措施。平時還要做好防洪、排澇和防逃工作，隨時注意天氣變化情況，一旦遇有大暴雨，要及時檢查進排水口及攔蝦設備是否完好，確保安全，以防逃蝦。

5、捕撈 稻田養蝦捕撈的時間一般在水稻即將黃熟時，但也有在水稻收割後，將田和溝灌滿水，再精養1~2
個月後捕撈。

不論什麼時候捕撈，在准備收獲排水前，均先將田溝疏通，使蝦隨田水慢慢流入周圍大溝，再排放大溝的水，蝦便隨水流往下游，可使用網具，在排水口捕撈收獲。如一次未收干凈，可再灌新水，重復進行捕撈，直到捕完。收獲季節，一般氣溫較高，可利用早、晚進行，避免損傷蝦

⑽ 牛糞怎麼處理比較好

技術全稱: 蚯蚓的養殖
主題關鍵詞: 其他養殖 養殖技術 蚯蚓 赤子愛勝蚓
技術簡介
簡介文件
簡介文件
蚯蚓的養殖
蚯蚓的養殖

蚯蚓是環節動物門、寡毛綱的陸棲無脊椎動物。蚯蚓遍布世界各地，多達2500多種，我國已發現和定名的蚯蚓有150種左右，但可供養殖的種類不多，主要養殖種類是正蚓科愛勝蚓屬的赤子愛勝蚓。

蚯蚓性喜溫暖潮濕。在自然條件下，除嚴冬或乾旱外，一般在暖和季節都能繁殖。在人工養殖條件下，一年四季都能繁殖。蚯蚓從卵繭產下至發育成熟並開始產卵作為一個生育周期，其生長發育與環境條件有很大關系。

筆者於1980年開始養殖的大平二號，本地俗名太湖紅蚯蚓，原稱美國紅正蚓和日本花蚯蚓的雜交種。此蚓一般體長50～70毫米，體腔直徑3～6毫米，個體大的體長可達90～150毫米，成蚓體重0.45～1.12克。體上剛毛細而密，體色紫紅，但隨飼料、水份等條件改變體色也有深淺的變化。太湖紅蚯蚓具有體腔壁厚、肉多，壽命長和繁殖率高等特點，非常適合人工養殖。現著重介紹如下：

一、太湖紅蚯蚓生長發育與環境條件的關系

1.食性

紅蚯蚓是腐食性動物，喜歡生活在含有大量有機質的土壤里，難以在一般耕地中見到。所以利用動植物的有機廢棄物可以大量人工養殖。它食性廣，畜禽的糞便以及稻草、各種鮮、干青草，樹葉、瓜果、菜皮、甚至泔腳等經發酵後都能食用。蚯蚓一天的攝食量與自己的體重大致相等，其中一半作為蚓糞排出。生產一噸鮮蚯蚓，約要攝食70～80噸有機垃圾。

2.溫度

蚯蚓是喜溫動物，野生蚓在久旱、嚴冬及高溫季節會鑽入生土層潛伏休眠。人工養蚓，要調節好溫度，使蚯蚓全年都能生長繁殖。紅蚯蚓的最適生長溫度在25℃左右。蚯蚓是雌雄同體的動物，但必須異體交配。性成熟的蚯蚓(即出現生育環)在交配1周後各自產卵。但產卵頻率與溫度有很大關系。溫度低於10℃時，要35天左右才產卵一粒；溫度在18～25℃，濕度30％～50％，通風換氣好時，一般1.5～4.5天就產卵一粒；當溫度高達35℃時，產卵數量下降。卵繭孵化與溫度也有很大關系。當溫度低於8℃，卵繭停止孵化；15℃時，卵繭約33天孵化出幼蚓，孵化率97％，平均每個卵繭孵出幼蚓6.8條；當平均溫度在20℃時，19天孵化幼蚓；32℃時，10天便可孵出，但孵化率僅33％，平均每個卵繭孵出幼蚓2～3條。孵化過程中，當卵繭積溫達到220～260℃時，幼蚓便可孵出(卵繭積溫指每日扣除卵繭在8℃以下停止孵化的無效溫度後逐日積累的能使卵胚胎發育的有效溫度總和)。所以把溫度控制在18～25℃最利於蚓產卵孵化。幼蚓生長38天左右達到性成熟，全生育期60天左右。一條蚯蚓一個月內產的卵繭，逐漸能孵出50～80條小蚯蚓。

3.濕度

濕度與蚯蚓的生長，產卵及卵繭孵化的關系很密切。蚯蚓體內含有約80％左右水份。如久不澆水，會造成蚓體萎縮，影響產卵，甚至自溶死亡。在蚓床含水份30％左右時，蚯蚓吃食多，生長快，產卵多，孵化率高。

4.空氣

據上海市金山區錢錦康的試驗，用空氣流通和不流通的二種不同條件飼養蚯蚓30天，它的產卵數分別是7.8粒和1.4粒，差距較大。空氣中一般含氧20％，含二氧化碳0.03％～0.06％。若二氧化碳含量超過1％，就會影響蚯蚓的產卵。

5.pH值

蚓床的酸鹼度過高或過低都會危害蚯蚓生長，以pH值6～8為宜。

二、太湖紅蚯蚓高效養殖技術

1.場地與放養

蚯蚓在室內外均能養殖。南方夏秋季節氣溫高，室內養殖較好。但室外可進行大面積養殖，低溫時可利用太陽能增溫。但場地一定要選在靠近水源和交通方便的地方。農村可利用村旁或林間空隙處。養殖面積大時要裝水管或自動噴水器。

蚓床一般5米寬，中間走道70～80厘米，但如用車送料，則寬度均應增加。走道填高30厘米以上，兩邊兩條蚓床各寬2米，在兩條蚓床的外側開溝以利排水。

蚓床做好後，把發酵好的飼料橫放在蚓床上，成20～30厘米寬的條形，間隔10～15厘米。放蚓種前先澆濕蚓床，然後把蚓種放入無飼料處，放養密度0.5千克/平方米(約1000條)，然後補澆一些水，利於蚯蚓活動。忌在蚓床上堆滿畜糞後放蚓種，以免造成蚓種損失。

2.適時添料

太湖紅蚯蚓的食性廣，幾乎什麼都吃，但關鍵是飼料一定要完全腐熟。堆肥需經30天，或挖成塘，把水草、青草、瓜果、菜皮及泔腳等放在禽畜糞水中發酵更好。因蚯蚓一天吃的食物與自己的體重大致相等，所以要"適時"添料。"適時"指蚓床還有二成飼料時採集蚯蚓後添料。添料必須成梅花形，料堆之間留5～8厘米空隙。畜禽糞過薄要澆成條狀。留1/3～1/4的空隙面積，並在添料前先澆水。雷雨易將剛添一二天的牛糞沖平，形成板結，不透氣，蚯蚓受悶加上地溫高，蚓床邊上的蚯蚓會爬入溝里，有的竄到蚓床表面，如尚有未發酵好的畜糞正在產生沼氣，蚯蚓碰上立即死亡。因此在雷雨前後要勤觀察，添料後未蓋草的，在雷雨前後把蚓床上剛添的畜糞扒開20厘米寬。冬季蚓床上全部蓋一層薄料，也會造成蚯蚓死亡。久不添料又不澆水，會造成蚓體縮小，蚯蚓無法生存時自溶死亡，但它會留下一批卵繭。

有條件的話可利用EM生物技術，這是江蘇省1991年從日本引進的一項高新技術，是有效微生物群，如固氮菌、乳酸菌等10個菌屬，80餘個菌種，該菌群具有加速各種有機肥料熟化、提高土壤肥力、減輕病蟲害、凈化環境等功能，並能促使農作物和畜、禽、魚類處於較好的生態環境和生長狀態，少施或免施農葯化肥。用稀釋後的EM液噴灑在畜糞上、蚓床餌料上，可除惡臭，抑制有害細菌繁殖，減少虱、蠅的侵害。蚯蚓吞食EM發酵過的畜糞等有機垃圾，有益菌落在其體內繁殖而被吸收成養分，增強抗病能力，蚯蚓生長快，繁殖率高。本人1995年用EM在室內試養蚯蚓85天，增殖65.9倍，比對照組(噴清水)增殖51.6倍，多增值14.3倍，而且噴灑EM的蚓體略粗些，色澤略紅而有力。

3.保濕通氣

蚯蚓床是養育蚯蚓的場所，要十分重視溫度，濕度和通風換氣。要經常澆水保持濕潤。夏季每天澆水1次，低溫期5～10天澆水1次，涼爽期3～5天澆水1次，使濕度保持在30％在右。並要認真做到常年蓋層草，保濕通氣。這樣能促進蚯蚓多吃食，生長快，產卵多，卵繭孵化率高及幼蚓成活率高。我們於1994年作了蓋草對比試驗，結果表明，蓋草簾的蚓床蚯蚓產量提高了80％。另外，蓋草後如遇到較大雷雨，可避免蚓床表層板結，並避免蚯蚓碰上沼氣造成死亡等情況。低溫期少數養殖戶管理不善，造成蚓體萎縮，產卵少等，原因有多種，如久不澆水，添加飼料不及時等，最主要的是未做好通風換氣工作。蚯蚓在缺氧條件下體色暗褐無光，體弱，活動遲緩，後代死亡多。尤其是尚未發酵透的畜糞，在薄膜內繼續發酵，產生沼氣危害蚯蚓。缺氧，魚群浮頭，易於發現，蓋在薄膜內的蚯蚓床缺氧則不易發現。只有做好通風換氣，增加氧氣，排出有害氣體才行。辦法有兩種：

(1)使用弓形矮棚，做成類似育紅薯苗的棚。

(2)扎草籠透氣。用稻草或玉米桿二頭紮成周長40～50厘米的圓柱，放在蚓床中央，蚓床上均蓋二層薄膜夾一層草簾。中午前後揭開兩頭薄膜，通風2～3小時(雨雪天例外)，便能排出二氧化碳等有害氣體。

4.季節增溫增產

冬季在室外按規模大小採用多種增溫方法，爭取蚓床最低溫度在10～15℃以上，以提高蚯蚓生長和繁殖速度。

有的養殖戶在蚓床上平鋪一層薄膜，雖然蚓床溫度可比最高氣溫要高8～10℃，但到凌晨氣溫降到0℃以下時，蚯蚓床上只比外界溫度高1～2℃。所以平蓋一層薄膜不能達到所需溫度。經多年探索，我們採用以下兩種方法，在無錫地區能起到增溫保暖功效。

(1)兩層薄膜夾一層草簾：這種方法簡單，不需要多少投資，而且增溫保暖效果好。據我們測試，要比蓋一層薄膜的溫度高6℃。反之，在夏季能起到降溫調節作用，蚓床上的溫度比平蓋一層薄膜低6℃。

(2)竹架塑料棚：本人五年來在冬季利用太陽能養蚯蚓，使用竹架塑料棚，投資少、效果好，平均每天增溫10℃，按低溫期150天算，累計增溫1500℃，等於平均氣溫20℃的75天積溫，比一般養殖戶多2個月生長期，蚯蚓生長快，產卵早，孵化早，上市早，為全年高產打好基礎。在塑料棚的東西北三面掛上草簾子，上下固定，以防風保溫。棚內蚓床表面仍蓋稻草、干野草或草簾子，並須在蚓床中間放上草籠透氣，然後蓋一層薄膜，氣溫低的地區可蓋兩層薄膜夾一層草簾。

5.夏季降溫增產

無錫地區從6月至9月，氣溫較高，十分適合蚯蚓生長繁殖。但7～8月份有高溫天氣，應採取降溫措施，把蚓床溫度控制在30℃以內，這是蚯蚓夏季增產的關鍵。

(1)搭棚遮蔭：經多年觀察，棚上用麥桿、稻草編的簾子遮蔭效果較其他方法(如種攀緣植物，放油菜箕等)要好。可利用冬季搭棚材料。棚要南低北高，草簾由棚頂中心先掛，掛到離蚓床1米左右，南面的草簾子早上放下，傍晚前收起，要做到四面能通風，下雨能漏水。

(2)蚓床蓋草：氣溫較高時，在遮蔭棚的蚓床上如須蓋草簾子，最好蓋水葫蘆、水花生、青草等。試驗表明，氣溫34℃時，棚內蚓床上蓋草簾子的，蚓床表層下6厘米處溫度為30℃，蓋40～50厘米厚的水花生的，溫度為28℃，無棚只蓋舊席條的溫度為35℃。搭棚後蚓床再蓋草簾子，特別是水葫蘆水花生降溫的，不僅蚯蚓生長快，而且產卵量大大增加。

(3)澆水降溫：高溫期必須每天下午澆水1次，以利蚯蚓晚上在潮濕環境中爬到蚓床表層覓食，有條件的早晚2次澆水效果更好。千萬不能用曬得很熱的稻田水或嚴重污染的工業廢水。高溫期綜合採用上述降溫措施，結合每年綠化，把蚓床溫度降到30℃以內，避免蚯蚓受高溫休眠而影響產量。

總之，養蚯蚓要根據當地氣候條件，採取合適的增溫或降溫措施，使得蚓床全年溫度控制在蚯蚓最適生長繁殖范圍內。

1995年本人按照以上綜合飼養管理技術，以及合理採集蚯蚓，實養面積32平方米，產鮮蚓225千克，銷售純收入2300元。

三、太湖紅蚯蚓的日常管理與採集加工

要十分重視蚯蚓的日常管理，因它與最終能否取得高產有很大關系。須注意以下幾點：

1.蚓糞清除

在適宜氣溫清除蚓糞，對蚯蚓繁殖有利，以晴天氣溫在15～25℃左右較理想。有的養殖戶未做好高溫和寒冷季節的控溫措施，使一部分蚯蚓潛伏休眠，甚至鑽到生土層，在早春或高溫時清除蚓糞會造成蚯蚓損失，適宜溫度可讓休眠蚯蚓全部到蚓床上吃食。無錫地區一般在4月下旬到5月上、中旬及9月下旬到10月上、中旬清除蚓糞，1年2次。工廠化養殖按蚓糞厚度增加清除次數。

具體方法是將蚓床上面約15～20厘米厚度的餌料及蚯蚓糞(其中有大小蚯蚓及卵繭)鏟出放在旁邊蚓床上或藻膜上，深度以鐵鏟下面基本無蚯蚓及蚓卵為准，然後把下面的蚓糞鏟出運走，把表層再搬回到蚓床上。

2.防逃

下雨後有少量蚯蚓爬出活動屬正常現象。可在蚯蚓養殖場周圍適當處，放幾處畜糞，引誘蚯蚓鑽進吃食。如遇大雨蚓床被水淹沒，為防蚯蚓隨水流走，可用繩子捆紮稻麥桿，固定在蚓床四周，以利蚯蚓鑽入。如果水不能很快排出，為保護蚯蚓卵繭，可合並蚓床，使之高出水面，使一部分卵繭較快離開水淹而能正常孵化。

3.病、敵害防治

除前面提到的引起蚯蚓死亡的原因及防治方法外，蚯蚓還有一些病、敵害。

(1)蚓體出現痙攣狀結節，變粗而短，環節紅腫，全身粘液分泌增多，蚯蚓變白而死亡。原因是蚯蚓吃了有毒的飼料，如在畜糞堆附近噴過農葯，蚓床上澆了污染的水，在蚯蚓暫養育壯處曾堆放過化肥、農葯，運送蚯蚓的容器接觸過有毒物品，以及暫養蚯蚓放在薄膜上又不漏水，喂的飼料太潮，蚯蚓生活的環境過份潮濕，氣溫高時出現蚓體變白，少數死亡。如因毒害出現這種情況，可採取多次噴水，讓有害物質隨水洗掉，還要勤添精飼料米糠、麩皮等；室內暫養蚯蚓發病，則要搬離。如因過份潮濕造成蚓體變白，可添加發酵過的干畜糞或精飼料，與原有潮料和蚓糞拌和，並將薄膜取出，如發現已有少數死亡，即搬入蚓床飼養，以使尚能活動的蚯蚓恢復健壯。

部分農葯對蚯蚓有毒殺作用，但蚯蚓對大部分農葯不太敏感。當土壤中殘留某些農葯時，蚯蚓還能生存，當蚯蚓吸入殘留在土壤中的農葯後，就會在其組織內富集。另外，蚯蚓還能富集某些重金屬，如在靠近公路的土壤中，蚯蚓體內鎘、鎳、鉛、鋅的含量非常高。

如把這些蚯蚓去喂動物，則會引起動物病變或死亡，所以在選擇養殖場時，不要選在噴施過大量農葯的地方，也不要選在某些工廠、礦山附近或公路沿線，這些地方往往因灰塵、廢水、廢氣或礦渣的影響，使土壤受到重金屬的污染。另外，也不要喂噴過農葯的飼料，如農田或果園噴灑過農葯的青草、落葉等。

(2)蚯蚓是某些寄生蟲如線蟲及絛蟲的中間宿主，如環細線蟲，終宿主為雞；長刺後圓線蟲，終宿主為豬。若蚯蚓吃了有環細線蟲卵子的雞糞，雞吃了活蚯蚓，蚯蚓腸內的環細線蟲卵便進入雞腸內繁殖，對雞有危害。

防治方法：①禽畜糞經高溫發酵殺滅各種寄生蟲及卵；

②活蚯蚓在開水中燙2分鍾，然後拌入飼料或採用豬糞喂的蚯蚓不喂豬而喂禽等辦法阻斷傳布；

③養殖蚯蚓幾年後，蚓床內會產生白色線蟲，狀似剛孵出的幼蚓，不易辨別是何種線蟲，可採取引誘法，用舊馬糞紙在泔腳水中浸幾分鍾，一塊塊鋪在蚓床上，待一二天線蟲爬上吃食，便取出馬糞紙燒埋掉，氣溫在15～20℃時誘捕較宜。

和其他動物一樣，蚯蚓也有敵害。主要有田鼠、家鼠、鳥類、蛇、蟾蜍、蛙類、螻蛄、螞蟻等。應採取以防為主、防治結合的原則。

(1)網圍：購密眼網，網寬一米多，網的二邊均用塑料粗線加固，在網的下面間隔扎小樹條或竹枝，埋在養殖場四周土中6～8厘米深，上面扎在樁上。此網可防螻蛄等鑽入，也可防雞鴨進去啄食。螻蛄對蚯蚓的危害很大，它先吃卵繭，後吃小蚯蚓。蚓床下有時每平米多達幾十隻螻蛄，它春季做窩產卵，窩內會有幾十粒卵呈灰色有深褐色斑點，不易破碎，所以見有雞蛋大小的蚯蚓飼料塊，要仔細檢查，發現有螻蛄卵，一定要全滅之。

(2)葯物：螞蟻以食蚯蚓卵繭及小蚯蚓為主，多雨季節蟻窩受淹，便爬入較高的蚓床生活繁殖，所以見到蟻窩即要消滅。預治方法是購買螞蟻葯(即養蠶室內用的)，拌勻後一匙三包。用廢舊薄膜三麵包好，一面暢開使葯味慢慢散出，放在養殖四周略高處，用磚、瓦片壓住，間隔70厘米左右放1包，1年用葯2～3次即可防止螞蟻進入蚓床。至於蟾蜍及鼠，以捕捉為主，離村遠的可用鼠葯。

4.蚯蚓的採集、育壯及加工

合理採集蚯蚓可使全年蚯蚓產量有較大的提高，原則是抓大留小，即將多數已性成熟的蚯蚓採集出大部分，采後保持合理密度才能提高繁殖基礎。採集方法：

(1)手抓(可戴塑料手套)或用定製鐵質扁刺小釘耙。將多數蚯蚓已性成熟的蚓床表層鏟出放在薄膜上，堆高50多厘米後，用耙多翻動幾次，蚯蚓受到刺激就一直向下部移動直至薄膜，將表層蚓糞及飼料(有卵繭)逐漸取出搬回撒布在蚓床上，最後將採集到的大部分大蚯蚓過秤暫養。

(2)雨後採集：夏秋季氣溫較高，在雨後早晨，把蚓床表層密集之蚯蚓，連同蚓糞及飼料採集至室內或棚內暫養；

(3)暫養育壯：是1年內經常性的工作，短期暫養，1平方米可暫養蚯蚓5～6千克，按氣溫高低掌握暫養密度，要取蚓床上的飼料及蚓糞撒5～8厘米厚，每天用水拌濕的精飼料喂1次，多喂要變酸生霉，還要勤添發酵好的畜糞。

除鮮蚯蚓可以直接利用或出售外，還可按需進行加工，如曬干、烘乾或速凍等。要曬干蚯蚓可採取炒熱玉米粉拌無雜質的鮮蚯蚓，讓它在曬的過程中蚯蚓液汁(85％)被玉米粉吸收而充分利用營養。有條件的可添置烘乾設備。若作商品出售，要達到條條干蚯蚓脆而無結塊，無雜質，水份在10％左右，掌握用手一捏易斷為准。曬干後篩去玉米粉，把條形純蚯蚓當天裝袋。內包裝用薄膜袋，外加編織袋或紙箱。要能久存，遠銷不變質，必須健全驗收制度和定期復查。隨著蚯蚓養殖業發展到產業化、工廠化或企業集團時，蚯蚓的烘乾粉碎或冷凍乾燥蚯蚓粒子等先進工藝將會得到廣泛應用。

四、蚯蚓的綜合利用

最早養殖蚯蚓的國家是紐西蘭和美國，美國養殖蚯蚓已有七、八十年的歷史。日本在1974年才正式開始養蚯蚓，但僅幾年時間，交易額就達20億日元，是目前世界上最大的蚯蚓消費國之一。日本、加拿大、菲律賓、印度、新加坡等國在研究蚯蚓和發展蚯蚓養殖生產上都做了大量工作，如菲律賓首都馬尼拉就有五萬多養蚯蚓專業戶。隨著蚯蚓商品化生產的發展，世界蚯蚓貿易也不斷增加，近幾年，世界年貿易額已達20億美元左右，而且每年還在以20％～25％的速度遞增(廣東食品，1994)。我國70年代末才開始養蚯蚓，80年代在全國推廣，現已得到一定發展。

蚯蚓養殖業之所以在世界范圍內得到如此迅速的發展，不僅是因為蚯蚓本身具有多方面的價值，而且是因為人們越來越認識到蚯蚓在環境保護，變廢為寶，發展生態農業中的不可忽視的作用。

1.蚯蚓是優質動物蛋白飼料

據測定，蚓體的蛋白質含量約占乾重的53.5％～65.1％，脂肪含量為4.4％～17.38％，碳水化合物11％～17.4％，灰分7.8％～23％(黃福珍，1982)。據日本專家對"大平二號"蚯蚓分析，鮮體中水份85.8％，粗蛋白8.5％，粗脂肪2.5％，碳水化合物2.2％。據錢錦康分析，大平二號干體蛋白質含量57.02％。蚯蚓蛋白質中含18～20種氨基酸，有人體必需的8種氨基酸及家禽必需的12種氨基酸，且含量較豐富，其有效能量與魚粉相當。蚯蚓體內還含有豐富的維生素D(約占鮮體重的0.04％～0.073％)，以及鈣和磷(約占鮮體重的0.124％～0.188％)等礦物質元素(黃福珍，1982)。對蚯蚓生化組成的分析表明，蚯蚓是不可多得的優質動物蛋白質飼料，它可以替代魚粉作為禽、畜、魚及特禽、特種水產品的飼料添加劑。

在豬的飼料中添加煮熟切碎的蚯蚓(不超過日糧總量的5％～8％)，豬增重多，氣溫30℃以上，仍繼續正常生長。

在養魚飼料中摻入鮮蚯蚓(一般摻入5％較好)，其體液為配合飼料吸收，可提高適口性及飼料效率。1980年，日本有用澱粉類粘著劑固定的冷凍加工蚯蚓出售，其營養價值與鮮蚯蚓相近，可保存，不易變質，養鰻時在白仔鰻期單獨使用，黑仔鰻期在配合飼料中摻入10％，中期摻入2％～3％，效果顯著(上海科技情報所，1982)。用蚯蚓喂黃鱔，黃鱔的產卵率高，成活率高，生長速度快。總之，蚯蚓可作為許多特種水產品如甲魚、對蝦、羅氏沼蝦、鱒魚、牛蛙以及特禽火雞等飼料添加劑，還可作為經濟動物如水貂的飼料添加劑，據報道，一隻貂1天加20克鮮蚯蚓比1天吃150克鮮魚還長得快。

用蚯蚓替代魚粉不僅價格便宜，而且飼養的禽畜肉質好，味道鮮，這是因為蚯蚓蛋白質中含谷氨酸在起作用，據測定，大平二號的谷氨酸含量達8.21％，而秘魯魚粉腥味重是眾所周知的。

2.蚓糞是優質有機肥料

據日本食品分析中心對蚯蚓糞進行分析，在含水份32.5％時，全氮為1.21％，含水分11％左右時，全氮約為3.6％。蚓糞的氮磷鉀等含量均比土壤高，其保水性、保肥性及通氣性都比較好。在農業上應用，具有明顯的增產效果。如錫山市東北塘鎮朱巷村農業綜合服務站王國清於1994年進行了蚓糞增產小麥效果試驗，結果見表。

1994年蚓糞增產小麥效果

面積 增施蚓糞 株高 穗數 實粒數 千粒重 畝產

編 號

(畝) (千克/畝) (厘米) (萬株) (每穗) (克) (千克)

1 0.8 800 99 23 32 40.39 278

2 1.8 700 91 28 31 36.35 266

對 照 0.9 70 23 28 35.63 180.5

從上表可見，增施蚓糞作小麥蓋子肥，1號田比對照田畝增產小麥97.5千克，增產54％，2號田比對照田增產小麥85.5千克，增產47.7％。實踐還證明，蚓糞具有增肥改良土壤的長期效應，即當季增產、後茬得益的良好效果。

3.蚯蚓具有很高的葯用價值

蚯蚓在中醫學上名叫地龍，性寒，味微咸，是傳統的中葯。《本草綱目》中就開列了40種蚯蚓葯方。用現代先進的科學技術對蚯蚓的葯用成份進行分析，表明蚯蚓體內含有地龍素、地龍解熱素、地龍毒素、黃嘌呤、抗組織胺、維生素B等多種葯用成份。我國醫學界通過長期臨床實踐證明，蚯蚓有解熱、鎮靜、平喘、降壓等葯理作用。

我國醫學利用蚯蚓製成地龍注射液，臨床治療支氣管哮喘及哮喘性支氣管炎，特別是"熱喘"病，療效較高。後來製成的復方地龍注射液(與黃芩素復合)療效更高。據報道，1996年"百奧蚓激酶"技術獲火炬計劃證書。從特種蚯蚓中分離純化的一種蛋白水解酶具有直接和間接溶解纖維蛋白的雙重功能。這種酶可降低血液粘度，改善血小板聚集功能，可用來製造治療和預防血管栓塞性心臟疾病的葯物。

另外，蚯蚓還是人類的健康食品。國外蚯蚓食品大都以蒸、炒、炸、煎為主，紅燒蚯蚓味道鮮美，勝過海味。日本食品工業運用現代技術研製成的蚯蚓保健食品含蛋白質58.5％，脂質6.3％，亞油酸110毫克，維生素B11.3毫克等。經臨床服用表明可調節身體疲勞狀況，可除去血管內過多膽固醇成份，特別適於高血壓患者。無錫市某生物化工廠已小批量生產奶粉狀的"純地龍粉"出口創匯，效益良好。

4.蚯蚓在環保中的應用

每個城市周圍都有垃圾填埋場或焚燒場，處理成千上萬噸垃圾不僅需要化費大量人力物力，佔用大量土地，而且還給土壤、水、大氣造成新的污染；一些畜禽養殖場的排泄物沒有得到很好利用，除廢棄物中的營養物質白白浪費外，還嚴重污染環境。而蚯蚓吃的是有機廢棄物，生產的都是優質蛋白和優質有機肥料。鑒此，世界上已有不少國家正在讓蚯蚓成為有機廢棄物的加工者，既把廢棄物作為"資源"來利用，又為防治污染開辟了新途徑。

日本一家造紙廠從美國引進125噸蚯蚓，用來清除紙漿殘渣，10億條蚯蚓，每天吃50噸造紙廢渣，生產25噸蚓糞。在哥倫比亞，養蚯蚓是從70年代開始的，先在大農場中，後來發展到中小農場。農場主們認識到讓蚯蚓來處理本場的有機廢棄物，進行物質循環，發展生態農業，無論從經濟的還是從社會和生態的角度來看都是有利的。南非有一家蚯蚓公司，專門生產各種養蚓設備，從家庭廚房用的到飯店工廠用的應有盡有，主要目的是變有機廢棄物為有機肥料，防治環境污染。

我國養蚓歷史僅十幾年，雖已得到一定發展，但規模養殖少，大多為庭院式，這在我國農村值得大力推廣。在城鎮新村可推廣廚房有機垃圾養蚯蚓，蚓糞用於家庭種花，新村綠化，蚯蚓集中出售。總之，我們要結合特種養殖業，結合環境保護，開發蚯蚓產業，進行綜合利用。把蚯蚓養殖發展成一個產業，使其成為大農業的組成部分，讓蚯蚓為我國經濟發展作貢獻。