Ⅰ 哪些國家是用手吃飯,哪些國跪著吃飯,哪些國家用叉刀
用手吃飯的民族有很多,不單以國家論,有吃手抓飯習俗的包括印度、尼泊爾、斯里蘭卡和非洲的肯亞及阿拉伯人,中國有維吾爾族、哈薩克、烏茲別克等信仰穆斯林的民族。跪坐吃飯的習慣在日本和韓國少數地區還存在,而歐美國家,澳大利亞、紐西蘭,南美大部分國家是用刀叉吃飯的。
Ⅱ 除了中國以外還有哪些國家使用筷子吃飯
筷子這個生活用品發源於中國,但就目前的世界各國中不只是中國人在使用筷子,還有朝鮮、日本、越南、蒙古國、新加坡以及馬來西亞的華人。
但值得注意的是,每個國家在使用筷子方面會根據自身的特色,發展出不同的文化,有的國家筷子文化跟中國還有著很大的不同。本身用嘴嘬筷子就很無禮,再發出聲音就更為缺少教養,讓人厭惡。
當然,中國地廣人多,文化流傳不同,每個地方對飲食的規矩都不一樣,就像日本人吃飯前都想雙手合十把筷子橫著夾食指上,說一句“我開動了”,這也是日本飲食文化的一種,也是讓飯有個心理准備。
除了日本、韓國外,還有別的國家,如馬來西亞、新加坡、越南等也在使用筷子,但這些人大多都是華僑。
他們是一直保留了使用筷子的習慣,而本國的人民使用筷子的就比較少了,畢竟他們也有自己的進食工具,比如印度人用手。
Ⅲ 用手吃飯的的國家都有哪些他們的禮儀都有哪些
一、用手吃飯的國家有:
印度,巴基斯坦,文賴,馬來西亞, 非律賓,蒙古等很多非洲國家。
1.雖然目前在許多正式場合,印度人已經開始用刀叉吃飯,但在私底下,他們仍然習慣用手抓飯吃。「手抓飯」是印度人長久以來的就餐習俗,吃飯前他們會先洗凈手,然後准備就餐。如果去印度人家裡做客,一定要嘗試「手抓飯」的樂趣。也正因為這一習慣,使得印度大部分菜都被做成糊狀,這樣才便於用手抓餅卷著吃,或是抓米飯拌著吃。
2.每人面前擺放一個大盤子,把米飯盛上,再澆上菜和湯,然後用手稍加混合,捏成團,就抓著送進嘴裡。在街頭的小吃攤、小吃店以及寺廟里,人們通常用一種干樹葉壓製成的盤子來盛食物,有的餐館則給每個吃飯的人一片新鮮的大樹葉子,用來盛米飯等食物,這倒是很環保。
3.印度人認為吃飯中很多快感來自觸覺,刀叉和筷子阻止了這種感覺,所以也就阻卻了特有的快感。更重要的是,用手抓飯可以提前了解食物的溫度,避免燙著舌頭或者口腔。印度人抓飯時大多隻用3個手指,那就是拇指、食指和中指。他們先用這3個手指伸直按在面餅邊緣,成三股叉狀,然後中指使力成彎曲狀,壓住餅子不動,拇指和食指一齊用力撕下一小塊面餅,接著三根手指協同作戰,用餅子將菜包住,就像吃北京烤鴨那樣,最後捏住送入口中,捏的動作就像用鉗子夾住一樣東西。
4.印度人的主食除了面餅,還有米飯。吃米飯時,先用那三根手指將米飯和各種菜湯均勻攪拌,就像攪拌機攪拌水泥一樣,然後撮起一小堆,送入口中。有的人手指不是很麻利,於是便五根手指一齊上陣。米飯吃完之後,將沾滿油膩的指頭逐個放入口中吮吸,徹底舔干凈之後才算罷手。 5.因為這里氣候炎熱,又普遍喜吃咖哩(印度咖哩世界第一)、生洋蔥等,此類食物具有良好的殺菌能力。長此以往,就形成了他們喝生水的習慣。就是到了大飯店、大賓館,首先給客人也是杯生水。一般人,尤其西方人聽來感到是太不講衛生了。但印度人民卻像茹毛飲血時代的人類一樣,適應了環境,加上常吃咖哩、洋蔥等,可以有很強的抵抗力。
6.印度人大部分信奉印度教,宗教對飲食有著很大的影響。眾所周知,牛,在印度人心目中極為神聖。盡管很多牛在大街上游盪,但在餐館里,在任何招待會上,你是決不會吃到牛肉的。在印度去吃麥當勞,別忘了不要點牛肉的「巨無霸」,因為那裡只有羊肉的。外國人要想吃牛肉,只能到穆斯林聚居的專門店鋪去買,拿回家自己做。
7.由於宗教的原因,印度的素食者特別多。請印度人吃飯,先要搞清楚對方是不是素食者,否則會很尷尬。嚴格的素食者,是連雞蛋也不吃的,但牛奶一般都喝。有些虔誠的印度教徒,吃飯前還要做禱告。
8.印度是世界上數一數二的產奶大國,牛奶在印度人的飲食結構中,佔有非常重要的位置。每天早晨和傍晚,到國營奶站打奶的人絡繹不絕,有的大家庭一打就是幾升。很多印度人的早餐就是一杯茶,再加幾塊餅干。而印度人喝茶一般是要加牛奶和糖的。
Ⅳ 印度人吃飯用手不油膩不臟嗎
我認為不僅僅是印度人,還有中東,非洲人也是用手吃飯。中東包括沙烏地阿拉伯,巴林,科威特,阿聯酋,卡達,伊朗,葉門,埃及等很多國家。印度,巴基斯坦,尼泊爾,孟加拉國,斯里蘭卡等這些國家都用手吃飯。這是文化。中國和周圍國家用筷子。我們吃飯前後都洗手,也有可能不講究衛生的人不洗手直接吃,這樣的人哪兒都能有,包括在中國畢竟這些都是人口最多的國家。印度被英國統治了200年左右也帶進來了用勺子,叉子,刀 的文化,印度也有很多地方就有西方餐具吃飯。印度大部分人吃餅或者米飯,沒有人吃面條,大部分是咖喱菜和米飯或者餅混的吃這樣不需要用筷子,用手就方便。用手吃飯不代表落後或者現代,這是個文化習慣。不過我們和中國吃飯習慣不一樣,比如中國人一起吃飯時候來了菜大家永自己筷子拿點點菜,我們一般不接受這個方式。我們吃飯來了共同吃的菜用一個獨立勺子拿菜,不用自己勺子或者直接把自己手放菜里吃。比如我們吃宮保雞丁和3碗米飯(3個人),不能自己的勺子或者手放宮保雞丁菜里,那個用獨立勺子拿菜。這些吃飯都是習俗習慣。我們經常用筷子吃飯,天天跟中國朋友們一起吃飯。我建議您也一天試一下用手吃飯很有意思的。定一個咖喱雞肉蓋飯,新疆手抓飯。
Ⅳ 吃手抓飯的國家和民族有哪些
維族,蒙古族。阿拉伯人,印度人,非洲人以及印度尼西亞人。不過在正式場合蒙古族使用筷子,阿拉伯人和印度人使用西餐用具。
Ⅵ 世界上各個國家都用什麼工具吃飯
工具如下:
目前全世界來說,吃飯餐具無非是筷子,湯勺,或者刀叉,還有印度手抓。
第一是印度是一個很神奇的國家,很多不可思議的東西出現在印度似乎也沒什麼奇怪,其中之一就是用手吃飯。第二是包括美國在內的歐洲國家喜歡用刀叉來吃飯。第三是亞洲國家,以中國為代表的國家。我們中國比較喜歡用筷子。
簡介:
在中國及世界的大部分國家,吃是一種文化,民以食為天,一般一日三餐,分吃早飯、午飯和晚飯,發展到現在,在許多大中城市,許多人形成了吃夜宵的習慣。 吃飯是人攝入負熵維持耗散體系的主要方式。
Ⅶ 非洲人為什麼用手吃飯
因為他們那些黑種人沒有五千年的文明:
沒有嚮往文明的野心,沒有掙脫貧窮的恆心,只有安樂死的玩心。。。
用手去抓吃的,並習慣在手裡團來團去的,最後再放進嘴裡吃,真的讓我等人開了眼界。用手抓東西吃,僅僅是一個膚淺的表象,他們其實離書本上山頂洞人其實很近,離現代很遠,他們的外形或者打扮也可能很現代,但他們的思維和思想其實隔著現代人至少5個世紀以上。只不過在印度呢,用手吃飯是全民族的習慣,
印度
而已,並不是因為他們國家用不起刀叉或者筷子勺子。
嗯,首先說印度因為在印度右手是象徵著純潔而左手呢,象徵的不純潔,所以他們左手經常干什麼不用我多說?大家也知道是什麼原因。有人說呢,說這個印度人吃飯是因為宗教問題。
Ⅷ 有哪些國家用刀叉,哪些國家用筷子,哪些國家用手抓
中國,日本,韓國人,朝鮮,泰國.越南.緬甸等周邊是用筷子的,印度,巴基斯坦,文賴,還有部分印尼,馬來西亞, 非律賓是用手的。對了還有蒙古,還有很多非洲國家, 還告訴你,用手抓飯時.一般用左手,因為右手搽大便,答得好給我表揚一下.
Ⅸ 除了中國以外,還有哪些國家使用筷子吃飯
除了中國以外,還有哪些國家使用筷子吃飯?
中國周邊國家如韓國、越南、朝鮮、蒙古國、新加坡、日本和馬來西亞都是使用筷子的。在這些國家裡,筷子是不可缺少的餐具。中國筷子歷史起源早,考古發現了三千年前的筷子,由此可知,三千年前的中國已經在使用筷子了。筷子文化也像其他優秀的中國文化走出國門。目前世界在使用的餐具重要有三種,以歐洲國家和北美與拉丁美洲為首的刀叉派,以亞洲為首的筷子派,還有印度等國家在使用的手抓飯。各種就餐方式由各國的歷史文化所決定。
筷子是中國文化中重要的一部分,傳播筷子文化也是我們的義務和責任。現在,越來越多的外國人從中國美食認識到了中國筷子,筷子被越來越多人接受。筷子是中國等國家生活中不可缺少的一部分,認識這些國家的文化可能要從餐桌上開始。
Ⅹ 不算中國,還有哪些國家用筷子吃飯
除中國外還有韓國、朝鮮、日本、蒙古還有東南亞國家(越南、柬埔寨、寮國、緬甸、新加坡泰國。印度尼西亞、東帝汶、不丹,尼泊爾、馬來西亞等)。這些國家受中國文化影響很深,還有在飲食結構上和中國也差不多。