『壹』 印度人為什麼用手吃飯,他們難道不會用筷子
因為那是不衛生的,有一些食物可以用手抓著吃的,只要不是飯菜湯類的,從原始社會過度到現今社會的文明飲食方式,真是要感謝老祖宗,那些用手抓飯吃的人,到中國來是不能和中國人一起進餐的
『貳』 為什麼印度人不用餐具反而要用手去抓飯
在旅行的過程中,學會尊重不同國家不同民族的文化是一件很重要的事情,因為歷史環境的發展不同,很多國家,地區和民族的生活習慣都和我們中國遊客有著明顯的差異,一些我們難以理解的東西在他們看來很正常,一些我們習以為常的東西在他們看來卻覺得很奇怪,就比如我們國人喜歡吃的雞爪和豬腳,很多國家的人就不吃,而這其實就是文化差異性的體現,所以學會尊重別人的文化很重要,是旅行中需要注意的一個事情。
其次的話,印度的食物主要都是糊狀的,各種各樣顏色和味道的咖喱都都十分黏稠,而印度米飯又都是長米,這樣的米煮出來鬆散不燙手,特別適合裹挾醬汁,也很容易用手捏成合適的形狀,也很容易送進嘴裡而不容易調出來,所以印度人也就喜歡用手煮飯了。
『叄』 為什麼印度人不選擇筷子餐具,非要堅持手抓飯
出國旅行時候遇到外國人稀奇古怪的習俗,這也是旅程中很有趣的事情,畢竟世間事千奇百怪才是常理,例如中國人吃飯時候使用筷子,印度人卻是用手直接抓食物來吃的。那麼印度人為何不選擇筷子餐具,非要堅持手抓飯?這個原因一針見血。
而且印度人最經典的咖喱,雖然是將所有食材都燉成糊糊,但並不是只吃咖喱這一種東西的,就像是東北人愛大醬,那也不是空口吃大醬一樣。印度人會製作面餅、米飯這些固體食物和咖喱搭配著吃,尤其是印度的傳統大餅,能當成勺子一樣舀起咖喱,非常適合手抓著來吃,因此被水資源所限制的印度人,就變成這種手抓飯的國度了。
『肆』 印度為什麼不用勺子,非要用手抓啊
雖然目前在許多正式場合,印度人已經開始用刀叉吃飯,但在私底下,他們仍然習慣用手抓飯吃。「手抓飯」是印度人長久以來的就餐習俗,吃飯前他們會先洗凈手,然後准備就餐。如果去印度人家裡做客,一定要嘗試「手抓飯」的樂趣。也正因為這一習慣,使得印度大部分菜都被做成糊狀,這樣才便於用手抓餅卷著吃,或是抓米飯拌著吃。
每人面前擺放一個大盤子,把米飯盛上,再澆上菜和湯,然後用手稍加混合,捏成團,就抓著送進嘴裡。在街頭的小吃攤、小吃店以及寺廟里,人們通常用一種干樹葉壓製成的盤子來盛食物,有的餐館則給每個吃飯的人一片新鮮的大樹葉子,用來盛米飯等食物,這倒是很環保。
印度人認為吃飯中很多快感來自觸覺,刀叉和筷子阻止了這種感覺,所以也就阻卻了特有的快感。更重要的是,用手抓飯可以提前了解食物的溫度,避免燙著舌頭或者口腔。印度人抓飯時大多隻用3個手指,那就是拇指、食指和中指。他們先用這3個手指伸直按在面餅邊緣,成三股叉狀,然後中指使力成彎曲狀,壓住餅子不動,拇指和食指一齊用力撕下一小塊面餅,接著三根手指協同作戰,用餅子將菜包住,就像吃北京烤鴨那樣,最後捏住送入口中,捏的動作就像用鉗子夾住一樣東西。
印度人的主食除了面餅,還有米飯。吃米飯時,先用那三根手指將米飯和各種菜湯均勻攪拌,就像攪拌機攪拌水泥一樣,然後撮起一小堆,送入口中。有的人手指不是很麻利,於是便五根手指一齊上陣。米飯吃完之後,將沾滿油膩的指頭逐個放入口中吮吸,徹底舔干凈之後才算罷手。
印度人吃飯還有一個規矩,無論大人還是孩子,一定要用右手吃飯,給別人遞食物、餐具,更得用右手。這是因為人們認為右手干凈,左手臟。這又與印度人的另一個習慣有關。印度人如廁以後,不用手紙擦,而是用水沖洗,沖洗時,用左手,不用右手。
在餐館或印度人家裡吃飯,當快吃完的時候,主人往往會給每人端上一小碗溫水,上面還漂著一塊檸檬,這水可千萬不能喝,它是用來洗手的。飯後,還會端上一盤綠色麥粒狀的香料,供大家咀嚼,以消除口中的異味。
很多西方人都難以接受用手指用餐,有些西方人覺得手指直接接觸食物,是落後的象徵;多麼令人嘔心;有些人則覺得這才是衛生的用飯方法,因為這會驅使你更加註意手指的衛生情況,你必會在用餐前徹底洗凈雙手,直至自己認為乾凈為止。
也許有人覺得印度人吃相不雅,但更應該理解,這和使用筷子、刀叉吃飯一樣,只是一種習慣,根本沒有雅俗之分。
『伍』 印度人為何不用餐具吃飯,而是喜歡用手直接抓飯吃
我們在去到不同國家旅遊的時候,總是會發現當地一些特殊的風俗習慣,比如服飾以及飲食還有生活習慣等各方面,像是很多國家的人從來都不喝熱水,就連吃葯都是冰水伺候,還有吃飯的時候都喜歡用刀叉,這已經是司空見慣了,當然這其中也有不少例外,像印度的人們吃飯就喜歡用手抓。
印度是一個神秘又神奇的國家,說它神秘是因為它古老的歷史沉澱,而說它神奇這是因為印度國內存在著許多比較獨特的習慣,比如說他們吃飯時是不用餐具的,而是用手直接抓飯,那麼這個習俗是有什麼根據呢?今天小編就從三個方面為大家進行分析。
但是,這並不代表現在所有的印度都還是用手抓飯吃,一些去過西方的富豪也會使用西方的刀叉用餐,而一些貧民在餐館用餐時也有配備一些勺子。
『陸』 愛用手抓飯的印度人,真的就沒有餐具賣嗎
愛用手抓飯的印度是有餐具的賣的,但是受到文化習慣的影響他們更偏向於用手吃飯。
印度人喜歡用手吃飯是因為他們認為食物的珍貴的,為了表示他們對食物的尊重,他們會用表示純潔的右手來吃飯。還有一個原因是說到當地了氣候影響,印度全年溫度很高,為了更快的吃飯他們更偏愛於吃冷食,因此 即便是用手抓飯也不會擔心到燙手,除此以外,用手抓飯可以將碗里的食物吃的更加干凈,對於一些食物來說 吃起來也非常的方便。在清洗的時候就可以只洗一個碗不用清洗其他的餐具。
印度人愛用手抓飯不是因為沒有餐具售賣,也不是因為他們買不起而是因為受把當地的風俗習慣 氣候等諸多因素的影響
『柒』 印度人吃飯愛用手抓,那他們如何吃火鍋
印度在大家眼裡是一個非常奇葩的的國家,平時連喝牛尿的事情都幹得出來。今天小編要來講的,是他們的一種奇葩生活習慣,那就是吃飯問題,大家可能知道,印度人是用手抓飯吃的,於是就有人會問,印度人是怎麼吃火鍋的呢?
對於印度的飲食習慣,你們有什麼看法呢?歡迎在下方評論區留言分享哦
『捌』 印度為何總是用手抓飯吃
印度人都相信神,印度人用手吃飯是為了尊重食物。因為食物是神賜予的,所以他們只能用最純潔的手來接受幫助。我們祖先對筷子的偉大發明來自大自然,那麼古代印度為何沒有發明一個類似於筷子或者勺子之類的東西呢?其實這個也很簡單,印度大陸和阿拉伯這一線,其實都是屬於熱帶,常年都比較熱。因此,印度的飲食都比較冷,很少有像我們一樣的熱食。
他們注重充分調動人的感官,色是視覺,香是嗅覺,味是味覺,手抓是觸覺。這使得致力於此變得更加容易。調動食慾,消化系統也能更好工作,食物也更徹底地被吸收和轉化。一方水土養一方人,一方人的生活慣一定是適應當地氣候和環境條件的。
『玖』 印度人吃飯為什麼不用筷子
印度人吃飯不用筷子用手吃飯的原因
印度人用手吃飯還是非常靈活的,要麼將咖喱攪拌後直接用手抓著吃,要麼捏成一個個小飯團吃。首先是因為吃的食物,在印度大部分的人吃餅或者米飯,基本上是咖喱菜和米飯或者是餅混著吃,這樣吃的話就不需要筷子,用手吃很方便。
印度是分餐制,不像中國是合餐制,也不會出現所有人都用手去抓公共盤子里的東西,相對而言比較衛生。再就是宗教的影響,我們都知道印度是一個信教的國家,它的國教是印度教。所以印度對衛生和不衛生的定義,與我們世俗國家還是不一樣的。
他們認為用手吃飯能更好的感受食物,享受食物從手到胃的過程。大部分印度人吃飯之前都會洗手,相反他們認為用勺子和叉子反而不幹凈。除了吃飯用手之外,印度人烹飪的時候,也是用手放調料,一抓就是一大把。
解秘為什麼印度人上廁所從不用紙
說說他們的方法。並非我們想像的那麼不幹凈。印度廁所不像我們的公廁有衛生紙,但是全部在馬桶旁備有一個水槽。是伸手可及的。專門用來幫助事後清潔。連最豪華的酒店衛生間也是如此。因此,去印度的朋友,除了護照,衛生紙是必須隨身配備的。否則,你只能學習印度模式了。
在印度,用手清潔的問題,和文化、素質、學歷、階層是毫無關系的。即使白領階層也照樣是這個習俗。因此,印度人來中國旅行,感覺最不方便的,是衛生間蹲坑旁邊沒有水槽,如廁之後比較別扭。
印度人是手抓飯。孟加拉人也是這樣。都是用右手的。絕對沒有人用左手。因此,如果和印度人吃飯,最好左手不要伸到桌面上來。
最後,說說怎麼看待這種如廁方式。用不著大驚小怪,更談不上鄙視。不過是生活方式不同而已。但是其中充滿了誤解。
還有一個原因,印度人還覺得用紙擦屁屁會增加痔瘡的發生概率,用手就會減少發病幾率,這就是思維方式的差異。
『拾』 印度人吃飯用手,為啥不選擇使用餐具呢
每個地方都有著自己獨有的特色,更何況是國家呢,就拿我國的用餐習慣來講,一般吃飯的時候都是用筷子夾食物的,而美國人用餐是用刀叉的。各國的飲食文化都是隨著環境的條件和歷史發展所形成的,不過有一個國家的飲食習慣實在是讓人無法理解,那就是印度,他們的用餐方式非常獨特,沒有哪國人可以和他們匹敵,因為人家是直接上手抓飯吃的。
請問你們是如何看待用手抓飯這件事的?評論區下見。