❶ 印度有什麼美食
看了印度人吃的「美食」,才明白啥叫賣相差,難怪很多人不敢吃
印度,一個「神奇」的國度,去印度旅遊過的人,往往印象深刻的就是印度當地的各種「美食」,不管什麼樣的食材,經過印度人之手,准能做出讓人驚奇的食物,他們重鹽、重辣,在烹飪食材時,總會加入十多種調味料,調味料往往用的比食材還多,加之他們「令人著迷」的烹飪方法,做出來飯菜的賣相實在讓人難以接受,總是黏糊糊的一團,難怪印度「美食」在旅行者眼中不是那麼受歡迎。
印度常吃的早餐
炸面球PaniPuri
早飯是兩種不同的脆餅,叫做Roti,是米糊做得,蘸著旁邊小碟里的醬汁吃,一碟咖喱汁,還有一碟老酸奶。
這是印度街頭隨處可見的小吃,其實就是空心的油炸面球,小販用手指在上面按出一個洞來,填上土豆、洋蔥、番茄、豆類等等,再澆上一種特有的印度酸汁,最後撒上鹽和印度香料,吃的時候必須要一口解決掉,不然會流出滿手湯汁來。
印度的午飯
塔利Thali
塔利是印度常見的美食,由一個金屬盤子托著幾個小碗,碗中裝著各種各樣的配菜,如菜泥、豆泥、燉菜、印度酸奶、甜品等食材,都是爛乎乎的一團,也搞不明白吃進去點啥。主食為米飯或者餅,不同的地區有不同的風格,如南印度在吃塔利套餐時並不使用盤子,而用芭蕉葉代替盤子。
炒飯Tawa pulao
Tawapulao其實就是一種很家常的炒飯,相當於我們的快餐,用長粒米和蔬菜,加入多種香料用平底鍋炒制而成,因為加入過多的香料,辛辣味已經掩蓋了食材本身的味道,使炒飯充滿了辛香味。
燒烤Tandoor
在印度,肉類基本為雞肉、羊肉,Tandoor是印度對燒烤一類食物的統一稱呼,如烤雞、烤羊肉等,但他們的烤肉,毫無意外地用了大量的醬汁來腌制,即便是烤好以後,外面還是黏糊糊的,而且還要配上類似於酸奶的蘸料,和我們吃的傳統燒烤區別很大。
印度的晚餐
印度和我國一樣也有南米北面的飲食習慣,北方主食以面居多,而南方則以米為主食。
印度烤餅Naan
Naan是在印度常見的烤餅,用麵粉團成面團,經過一段時間的發酵,再用拋轉的手法將面團製作成型,甩進烤爐中,烤好後的Naan用兩只長叉盛出來,因為它是烤出來的,表面經常會粘有黑乎乎的炭灰,但是並不影響它筋道的口感。當然,在印度不管吃什麼,一份不知道是什麼的蘸料是少不了的。
「咖喱」飯
印度人偏愛各種糊糊狀的美食,「咖喱」飯就是其中最重要的一種,選用雞肉、洋蔥等食材打成糊糊狀加入各種香料,煮成粥狀,不管男女老少,統一用手抓著拌米飯一起來吃,但是這樣的賣相實在令人難以下口。
印度小吃
1、酸奶
印度人偏愛的味道真是令人「折服」,比如酸奶,雖然酸奶有著多種味道,不過一般也是草莓味酸奶、藍莓味酸奶、芒果味酸奶等果味酸奶,但是有印度的酸奶與眾不同,他們的酸奶居然分為酸奶、咸酸奶、辣酸奶等,種類是挺多,但衛生條件著實不怎麼樣。
2、口香糖
茴香加冰糖在印度被稱之為口香糖,茴香味已經讓很多人望而卻步,這樣與冰糖組合在一起,會達到口氣清新的效果嗎?
——老井說——
印度人善用香料,各種香料多的你想都想不到,尋常印度家庭會有幾十種香料的粉末一點也不奇怪,將很多種香料混合在一起,烹飪大部分印度美食都能用上,而我們常說的「咖喱」,其實也就是幾十種香料按照一定比例混合後的統稱
❷ 您知道迪拜土豪家庭的一日三餐都是吃什麼嗎
只要是提起迪拜,大家首先想到的,肯定就是巨富的「土豪」,當地居民有錢的話,自然就能獲得各種美食,所以迪拜的美食資源也是相當豐富的,說是吃貨的天堂都不為過,那麼有錢的迪拜土豪,一般平時都會吃些什麼呢?讓我一起來看看吧,迪拜土豪家庭的一日三餐,看完終於明白:貧窮限制了我的想像!
以上就是今天所要分享的全內容,對於土豪們的日餐餐飲,不知道你怎麼看呢?
❸ 印度人一日三餐吃些什麼為什麼看上去伙食很好的樣子
一提印度美食,估計很多人想到咖喱,想到某隻手拋出來的飛餅。但事實上,印度飛餅並不是印度的特產,或者說並不是印度人愛吃的食物。因為雖然印度的胖人不少,但事實上人口超密集,很多人還處於吃不飽飯的溫飽線上。是不是這樣說有些奇怪了?為什麼這么多人吃不飽飯,卻還會有那麼多胖子呢?
最後,印度人喜歡用的油也很給發胖加分。他們最多用的就是熱帶木本植物油,即棕櫚油。這種油在印度絕對可打五星好評,炸個東西,做點食物,完全就是無棕櫚油不歡。但這種油吃多了就會發胖,印度人民生活如此“美好”,如何能不增加噸位呢?
其實,如果真的站在客觀角度來看印度的話,我們還是非常不理解的。他們的國民生存現狀差距極大,有的成了胖子不假,但有的就吃不飽飯,處於挨餓狀態。可國家呢?卻每年還有大量的大米出口,這種生存法則我們普通人真是沒辦法接受。
❹ 夏天什麼早餐搭配比較好
科學早餐五項注意:
●時間要最佳醫學研究證明,7點到8點吃早餐最合適,因為這時人的食慾最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早,那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。
●早餐前應先喝水人經過一夜睡眠,從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養,早餐起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐,遠遠不能補充生理性缺水。因此,早上起來不要急於吃早餐,而應立即飲500—800毫升涼開水,既可補充一夜流失後的水分,還可以清理腸道.但不要在吃早餐前喝較多的水.
不吃早餐對身體有百害而無一利,不吃早餐主要有下面幾大危害:
1。不吃早餐精力不集中,情緒低落。經過一晚上的消化,前一天所吃的晚飯已經消耗的差不多了,體內血糖指數較低,這時如果不吃早餐補充能量,就會使以葡萄糖為能源的腦細胞活力不足,人就會出現疲倦,精神難以集中和記憶力下降的症狀,反應遲鈍。
2。不吃早餐容易衰老。不吃早餐人體就會動用體內儲存的糖元和蛋白質,時間長了會導致皮膚乾燥,起皺和貧血。早餐提供的能量和營養在全天的能量攝取中佔有重要的地位,不吃早餐或者早餐質量不好是全天營養攝入不足的主要原因之一。
3。不吃早餐容易引發腸炎。不吃早餐,午餐必然會因為飢餓而大量進食,消化系統一時之間負擔過重,而且不吃早餐打亂了消化系統的活動規律,容易患腸胃疾病。
4。不吃早餐罹患心血管疾病的機會加大。因為經過一夜的空腹,人體血液中的血小板黏度增加,血液粘稠度增高,血流緩慢,明顯增加了中風和心臟病的風險。緩慢的血流很容易在血管里形成小血凝塊而阻塞血管,如果阻塞的是冠狀動脈,就會引起心絞痛或心肌梗塞。
5。不吃早餐容易發胖。不吃早餐,中餐吃的必然多,身體消化吸收不好,最容易形成皮下脂肪。影響身材。
早餐吃什麼最好?
一般要咸甜搭配,要吃水果或喝果汁。
兒童的早餐:兒童正是生長發育的旺盛時期,注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物,以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下,兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片麵包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅干或饅頭代替。
青少年的早餐:青少年時期身體發育較快,常常肌肉、骨骼一齊長,特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養素來幫助身體的生長發育。因此,青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩干點(主要是饅頭、麵包、餅乾等碳水化合物)。
中年人的早餐:人到中年是「多事之秋」,肩負工作、家庭兩大重任,身心負擔相對較重,為減緩中年人的衰老過程,其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等,又應保持低熱量、低脂肪。可以選擇脫脂奶,豆漿等飲料,糧食方面比較簡單,不過不要吃油條,比較甜的(加了糖的)等糧食,一般的饅頭,麵包都可以,不過麵包不要加了油的那種就好了.還可以選擇吃個水果.如果要吃雞蛋的話,就不要吃蛋黃.
早餐還可以吃些菜,如菜包之類的,水果與菜不同.另外吃些菜的話營養更加好.包括蔥,青菜,蘿卜''''''''但是不用太多,只要把糧食的一些分量換過來就行了,水果也可以.至於飲料有200ML-250ML就好了.
營養學家早餐吃什麼
生活在緊張忙碌的大都市,大部分人都可以用睡懶覺、來不及准備等諸多借口作為不吃早餐的理由。那麼,讓我們看看,營養學家自己的早餐是怎樣安排和准備的?也許可以為許多白領或家長提供借鑒。方法很簡單,就是做三明治加喝牛奶,前一天晚上做好白水煮蛋或鹵蛋,對半切,黃瓜切片,櫻桃番茄洗凈,第二天早上直接將雞蛋/鹵蛋、黃瓜片、櫻桃番茄夾入兩片麵包中。孩子的那份,把蝦皮用微波爐轉一下再放進三明治中,既補充了鈣,又增加蛋白質,味道帶點咸,也比較爽口。如果要調味,還可以放些番茄醬。整個過程不超過10分鍾,但是營養要素都具備了。如果時間還是不夠,可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接用微波爐轉一轉便可。一杯牛奶加一片三明治,孩子不到10分鍾就能吃完。
需要提醒的是,最好在漱完口後、進餐前先喝一杯溫開水,這樣可以補充一個晚上消耗的水分。
營養早餐的多種搭配法
當然,早餐的選擇可以是豐富多樣的,只要滿足三大「必需」原則,你也可以發揮聰明才智做一份簡單又營養的早餐。
1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含豐富的乳酸菌,對人體的貢獻甚至大於牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,營養就比較齊全了;如果喜歡吃肉包,必須再補充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鮮榨的。
2、養顏八寶粥:女性白領如果有條件,可以前天晚上做好八寶粥,放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等,第二天早上熱了吃,便捷又養顏。
3、降血糖牛奶麥片:把麥片先用開水沖好,再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。
春天正是孩子生長發育旺盛的季節,不少孩子午餐在學校吃,豐富性難以保證,所以早餐的作用尤其重要。專家呼籲,最好所有的家長都能勤快些,早起一刻鍾,為你的孩子准備一份豐富、營養的早餐,讓他「隨風拔得快」。
三口之家早餐食譜推薦 方案1
周一:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加穀物90克,麵包夾草莓醬乳酪(麵包200克,草莓醬50克,乳酪3片30克)
周二:牛奶3瓶,花捲3隻(每隻50克),蛋糕3隻(每隻25克),梨1隻(150克)
周三:酸奶3瓶(600克),蛋餅3隻(每隻含雞蛋25克、小麥粉75克),大蘋果1隻(150克)
周四:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加穀物90克,肉包子3隻(每隻50克),香蕉3根(300克)
周五:牛奶3瓶,三明治麵包3隻(每隻含麵包片兩片50克,生菜兩張50克,雞胸脯肉20克),煎餅3隻(每隻50克),桔子3隻(150克)
周六:大米粥(粳米100克),煎蛋3隻(120克),燒賣3隻(75克),菜包3隻(150克),酸奶3瓶(600克)
周日:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加穀物90克,火腿腸75克,早餐麵包3隻(每隻50克),香蕉3根(300克)
健康早餐小貼士
1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分鍾後再吃為佳。
2.有早起習慣的人,早餐可安排在7點以後吃較好。
3.不要因為趕時間就吃得太快,以免損傷消化系統。
4.早餐也要定時定點,否則會影響消化、吸收。
5.早餐以後吃的食物並不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科學。
6.家長的榜樣很重要,只有家長帶頭吃營養健康的早餐,孩子才會養成良好的早餐習慣。
健康早餐方案2
周1:麵包(蛋糕)果醬(黃油)荷包蛋 牛奶 香菜胡蘿卜豆腐絲。
周2:黑面餑餑(燒餅)油條 餛飩 蒜泥拌黃豆蠶豆。
周3:熱餅 松花(火腿)豆漿(牛奶) 香蝦白蘿卜絲。
周4:花捲 肉鬆 炸花生米 豆腐腦(鍋巴菜)杏仁蝦干熗芹菜。
周5:煎饅頭干 煮果仁 雞蛋面 酸辣圓白菜。
周6:煎餅餜子 鹵豆腐乾 小米粥 芥藍黃豆。
周日:三鮮炒飯 雞蛋湯(豆漿) 糖醋白菜。
早餐中不妨加些蜂蜜
素有「牛奶和蜂蜜之鄉」美譽的以色列,人們的早餐必有蜂蜜相伴。在德國,有專門的「蜂蜜牛奶」產品出售,人們以此作為早餐常常供不應求。在「牛奶王國」荷蘭,牛奶和蜂蜜更是形影不離。在美國,小包裝蜂蜜作早餐常常供不應求。
蜂蜜是人體最佳的碳水化合物源,它主要含有天然的單糖--左旋糖和右旋糖。這些單糖有較高的熱能,並可直接被人體吸收,而牛奶盡管其營養價值較高,但熱能低,單飲牛奶不足以維持人體正常的生命活動,不少營養學家分析後認為,與牛奶互補的最佳配伍食物首推蜂蜜。
❺ 外國人早餐吃什麼
燕麥片,咖啡,土司麵包
❻ 外國人一般都吃什麼啊不會頓頓都不吃飯的吧
首先請明白一個概念,非大陸地區的人都可以稱為外國人,甚至包括外籍華人,所以這個問題根本無法回答
其次,吃飯其實就是一個食物攝取的過程,所有人都需要攝取食物,記住,是所有人,不可能有人不吃飯的
至於外國人吃什麼,這要看什麼地方的人了,東亞人比較喜歡吃大米,不管是日本,中國,印度,寮國,越南之類的都是,歐美澳大利亞比較常吃的是小麥,我不知道你問的是不是這個,小米等其它雜糧,也是有很多人吃的
美國人的早餐很簡單,如果你問的是這個國家的話,我大概說說好了,一般都是起司(大陸好像一般叫做乳酪?),切好的肉類(火雞,牛肉之類的,其實美國的香腸之類的味道比國內的好),麵包,新鮮的蔬菜和水果,牛奶,或者是果汁,最後一般還有冰激凌,有些人印象中美國人都吃那些高熱量食物,生活在水深火熱之中,我只能說國內對美國人的了解太少了,其實絕大多數的美國人身材很正常,當然有肥胖的,不過大陸也有很多肥胖者,這只是比例和人種問題。
中午和晚餐也很簡單,說句實話,美國人對吃飯不講究,他們也不怎麼喜歡中餐,尤其不喜歡炒菜時的油煙氣息,在這里燒菜很容易觸發火災警鈴,所以一般我們都不燒菜的,而且怎麼說呢,這里的食物很新鮮,也很便宜,一般一個月吃不到200刀,還能保證每天都有大量的新鮮水果和牛奶冰激凌蔬菜
美國人對於食物的要求是很簡單的,就算是比爾蓋茨,都會步行幾條街去廉價的麥當勞買打折的漢堡和無限量的飲料,我也時常帶上一些塗了花生醬,夾了西紅柿以及火雞肉的麵包當中飯,有時候再帶上一些水果,完全不需要覺得不好意思,很多西裝革履的人也是一樣在外面找個露天的桌子和我一起吃飯
❼ 早餐空腹吃什麼水果可以淡斑
一、常食蜂蜜可保健康長壽
蜂蜜是工蜂採花蜜在巢中釀成。根據采蜜季節不同而有春、夏、冬蜜之分,以冬蜜質量最好。從野外如樹上、岩洞等採取者稱為野蜂蜜,又叫石蜜或岩蜜,質量最好,但產量有限,因而市面上見到的多是人工養蜂所取的蜂蜜。蜂蜜對人體健康的好處早已為人們認識。《神農本草經》把蜜列為有益於人的上品,古希臘人認為蜂蜜是「天賜的禮物」,而印度的《吠陀經》則說蜂蜜可益壽延年。我國梁代名醫陶弘景說過:「道家之丸,多用蜂蜜,修仙之人,單食蜂蜜,謂能長生。」這種說法雖有誇張之嫌,但仍充分說明了蜂蜜在營養及醫療上的作用。
營養分析表明,蜂蜜中含有大約35%葡萄糖,40%果糖,這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽,還含有一定數量的維生素b1、b2、b6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等,是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物。蜂蜜的氣味芳香可口,從營養和保健價值來看,不僅是滋補、益壽延年之品,又是治病之良葯。
蜂蜜作為葯用,在中國已有數千年的歷史,功效良好。明代醫學家李時珍指出:「蜂蜜入葯之功有五:清熱也;補中也;潤燥也;解毒也;止痛也。生則性涼,故能清熱。熟則性溫,故能補中。甘而和平,故能解毒。柔而濡澤,故能潤燥。緩可以去急,故能止心腹肌肉創傷之痛,和可以致中,故能調和百葯,而與甘草同功。」
在臨床上,蜂蜜不僅可以治療胃炎,還可以在蜂蜜中加上某些葯物治療潰瘍病。如每晨用溫開水沖蜂蜜6克,空腹服或用丹參15克,木香6克,炙甘草6克,煎汁沖蜂蜜服,可治療胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛症。為什麼蜂蜜有此療效呢?原來蜂蜜是一種潛在的鹼性食物,它所含的錳等無機鹽,有促進食物的消化和同化作用,從而減輕胃腸負擔而緩解症狀。
若用蜂蜜30克,炒棗仁末15克,分2次沖服,有很好的寧心安神作用,可治心慌、失眠、健忘、多夢。如加入五味子9克,柏子仁9克,還可以增強記憶力,改善智能。
如果高血壓、肝臟病、心臟病患者,早晚空腹飲1杯蜂蜜水,對上述疾病均有一定的療效。若用丹參、首烏各15克,水煎取汁,沖蜂蜜1湯匙內服,功效更佳。用蜂蜜30克,精鹽3克,加涼開水調勻,每天早晚各服1次,有良好的潤腸通便作用,尤其適宜於老年人、體弱者、病後有便秘的患者。
當有呼吸道病變,出現陰虛肺燥,久咳無痰時,可用款冬花10克,百合15克,玉竹15克,煎水取汁,調入蜂蜜2湯匙飲用。也可在空心雪梨中放進蜂蜜適量,隔水燉服,可消除因氣候乾燥引起的咽喉乾燥、發癢的感覺,並有利於氣管中的積痰順利咳出。因此,呼吸系統疾病治好之後,如能經常飲服蜂蜜,不但可防止舊病復發,還有強壯之功。
對於生長期的兒童,蜂蜜常是他們緊喜愛的食物,蜂蜜中含有鐵和葉酸,常吃可以預防和糾正兒童的貧血。
此外,蜂蜜還有潤肌白膚的作用,由於蜂蜜營養豐富而多樣化,又易被人體吸收利用,對於皮膚有滋潤作用,尤其是冬季氣候乾燥時,多吃蜂蜜能防止皮膚皸裂。很多高級的化妝品,是由蜂蜜提煉而成的,可見它對皮膚有良好的保護作用。如能長期內服及外敷外塗,有助美容,還能益壽延年。
二、自製蜂蜜面膜
蜂蜜黃瓜面膜(美白除皺)
取鮮黃瓜汁加入奶粉、蜂蜜適量,風油精數滴調勻後塗面,20-30分鍾後洗凈,或將黃瓜洗凈切薄片直接貼於臉部,具有潤膚、增白、除皺的作用。
蜂蜜白芷面膜(去斑美白)
1、取白芷10克,白附子10克,共研細末,加水和蜂蜜適量調獎敷面,20分鍾後洗凈,有祛皺、消斑、增白作用,適用於面部色素沉著或黃褐增斑患者。
2、材料:白芷6克;蛋黃1個;蜂蜜 1大匙;小黃瓜汁 1小匙;橄欖油3小匙。
做法:
1.先將白芷粉末,裝在碗中,加入蛋黃攪均勻。
2.再加入蜂蜜和小黃瓜汁,調勻後塗抹於臉上,約二十分鍾後,再用清水沖洗干凈。
3.臉洗凈後,用化妝棉沾取橄欖油,敷於臉上,約5分鍾。
4.然後再以熱毛巾覆蓋在臉上,此時化妝棉不需拿掉。
5.等毛巾冷卻後,再把毛巾和化妝棉取下,洗凈臉部即可。
蜂蜜珍珠粉面膜
准備一個干凈的小瓶子,倒入大半瓶珍珠粉,再緩緩倒入蜂蜜,邊倒邊攪拌,使蜂蜜和珍珠粉充分混合,注意蜂蜜不要倒得過多,調成糊狀即可。這樣面膜就做好了。
使用前,先用溫水把臉洗凈,然後用小棉簽蘸著調好得面膜均勻得塗在臉上,不要太厚,薄薄一層即可,過1-2小時後洗掉,可以使臉光滑,有光澤。
紅酒蜂蜜面膜(美白滋養)
紅酒中的葡萄酒酸就是果酸,能夠促進角質新城代謝,淡化色素,讓皮膚更白皙光滑。蜂蜜具有保濕和滋養的功效。
方法:將一小杯紅酒加2到3勺子蜂蜜調至濃稠的狀態後,均勻的敷在臉上,八分干後用溫水洗干凈。
注意:酒精過敏的人慎用!
蜂蜜雙仁面膜(去斑)
冬瓜仁內含脂肪油酸、瓜胺酸等成分,有淡斑的功效。桃仁有豐富的維他命e、維他命b6,不僅幫助肌膚抗氧化,還能減少紫外線的傷害。蜂蜜的保濕效果和滋養的功效,讓面膜的效果更好。
方法:將冬瓜子仁、桃仁曬干後磨成細分,加入適量蜂蜜混合成粘稠膏狀,每晚睡前塗在斑點上,第二天早晨洗凈,敷三個星期後,斑點會逐漸變淡,治療時要注意防曬。
蜂蜜甘油麵膜(補水)
蜂蜜一勺,甘油一勺,對兩勺水,充分混合,即成面膜膏,使用時輕輕塗於臉部和頸部,形成薄膜,20-25分鍾後小心將面膜去掉即可,這種面膜可用於普通、乾燥性衰萎皮膚,每周1-2次,30-45天一個療程。
蜂蜜番茄面膜(美白除皺)
先將番茄壓爛取汁,加入適量蜂蜜和少許麵粉調成膏狀,塗於面部保持20-30分鍾,具有使皮膚滋潤、白嫩、柔軟的作用,長期使用還具有祛斑除皺和治療皮膚痤瘡等功能。
蜂蜜檸檬面膜(防曬)
生雞蛋一個,蜂蜜一小匙,檸檬半個,麵粉適量,混合後攪拌成膏狀,敷面後入睡,第二天用溫水洗凈。堅持使用有較顯著的防曬作用。
蜂蜜敷面
蜂蜜能供給皮膚養分並能保持肌膚彈性,因此也被稱為是「營養敷面」。將蜂蜜加在麵粉或麥粉之中,攪拌成糊狀,在洗完臉後敷在臉部,約過30分鍾後用溫水洗掉便可以了。因蜂蜜中有異味,可適當加入幾滴檸檬汁以減少味道。
蜂蜜酸奶面膜(收斂毛孔)
1、蜂蜜和酸奶以1:1的比例拌在一起,塗在臉上,15分鍾後用清水洗去即可,此款面膜是收斂毛孔的。
2、酸牛奶、蜂蜜、檸檬汁各100毫克,加5粒維生素e調勻,敷面並保留15分鍾,然後用清水洗凈。此法可促進皮表上的死細胞脫落,新細胞再生,從而達到健美皮膚的目的。
三、蜂蜜洗面美容法
取新鮮、純凈、淺色、不易結晶的優質天然蜂蜜,裝入小口美容用玻璃容器內(炎熱夏季須放置冰箱貯藏室內)。
每次洗臉時,先用溫水清洗面,然後倒出適量蜂蜜於手掌心,雙掌對搓(如果感覺太稠,可用指尖蘸取少量水混合均勻),然後雙手在面部向上向外打圈按摩,重點在下述幾個部位細致按摩:眼角魚尾紋處,用雙手指肚作環狀按摩;額部抬頭紋作垂直按摩;鼻冀兩側環狀按摩,鼻樑邊緣作上下按摩;頸項部位由下而上按摩;耳朵兩側上下按摩;口部四周作八字或倒八字按摩。按摩完畢,用溫水清洗干凈,塗搽營養護膚品。
蜂蜜洗面不僅簡單方便,而且美容效果十分顯著,堅持1周以上就能明顯感覺到面部潔白細膩,自然紅潤,富有光澤,皺紋減少。使用後肌膚無緊綳感,舒適自然,長期使用,效果尤其明顯。蜂蜜洗面還對皮膚過敏、皮膚乾燥具有防治效果。同時,每天早晚內服王漿蜜,效果更好。
四、蜂蜜減肥法
蜂蜜是一種天然的營養劑,它包含可以燃燒人體能量的良質糖分、維生素以及礦物質等。在一日三餐中,只要加入一點蜂蜜,就可以避免脂肪在人體中積聚下來。
蜂蜜具有優良的殺菌效果與解毒效果,它有助於把體內積聚下的廢物排出體外,讓全身的新陳代謝功能得到改善,使得那些由於不能很好地消耗而在體內積聚下來的多餘脂肪作為能量而得到燃燒。蜂蜜的糖分如能從胃運送到血液中,就會變成能量,很快地消除疲勞。由於血糖值上升,空腹感也消失了。
a、蜂蜜加白醋減肥法:
在日常飲食規律不變的情況下,將蜂蜜和白醋以1:4的比例食用,具體方法如下:
1、早餐前20分鍾空腹喝
2、中餐和晚餐後立刻喝
注意:挑選白醋時要選擇經大米、高梁、黃豆等加工而成的,盡量避免含有化學品的,同時建議不要使用果醋,因為果醋是保健醋,相對於減肥就遜色些。蜂蜜和白醋的比例可以根據個人需要調整。
b、早飯以前可以在喝水時加入蜂蜜,午飯與晚飯時則吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜兩天後就感覺到身體輕松,心情愉快。五天以後可以吃面條類容易消化的東西,然後慢慢恢復原來的飲食。 蜂蜜可以消除體內垃圾,使人體恢復原來的新陳代謝功能。
五、蜂蜜的其它美容用法
1 、用蜂蜜作營養敷面劑
把蜂蜜加在麵粉中,拌成糊狀,洗臉時敷於臉部,30分鍾後用溫開水洗凈。蜂蜜對於皮膚沒有刺激性,用於保養皮膚十分有效。
2、蜂蜜可以消除粉刺
把臉洗凈後,用棉簽蘸少量蜂蜜,直接塗在粉刺上。在就寢前使用,非常有效。
蜂蜜中含有大量的維生素、氨基酸及多種活性物質,可調節內分泌、抑制皮脂腺過多分泌脂肪,改善脂肪酸代謝並改善血液循環、增強毛細血管功能,促進血液將營養運送到皮膚層,而且蜂蜜還有很好的抑菌殺菌作用,能有效的抑制和殺滅毛囊中的細菌。因此,蜂蜜不但不會促長青春痘,相反還能防治青春痘,使皮膚變的光滑柔潤。
3、用蜂蜜製作冰浴精
香皂含有鹼性,會洗去皮膚脂肪,加一點蜂蜜就可以補救。
4、用蜂蜜按摩身體
蜂蜜的粘性可以防止皮膚水分蒸發。日曬而脫皮的後頸、背部、額頭等處,塗上蜂蜜輕輕按摩,立即能改善。蜂蜜中加入橄欖油或嬰油,在面部輕輕按摩,蜂蜜便能滲入皮膚內。不知不覺間由於蜂蜜的滋養不但會由粗糙變得細嫩,而且還會充滿光澤。
5、浴前潤膚
沐浴前用蜂蜜保養。在沐浴之前,用蜂蜜塗全身,尤其是腳底、膝蓋。手肘等部位要多一點。10分鍾後,進入浴缸浸泡,然後再用香皂或沐浴露洗一遍,洗完澡後,會覺得全身滑膩如凝脂。
6、蜂蜜美發素
用一勺蜂蜜與半杯牛奶混合在一起,洗完頭後用這種混合液在頭上按摩,過15分鍾後洗凈,頭發會變得光滑。
7、蜂蜜美容液
a、取蜂蜜加2倍水稀釋後每天塗敷面部,然後用手輕輕按摩,可使皮膚光潔細嫩,減少皺紋,保持自然紅潤,還能防止新的皺紋出現。
b、蜂蜜50克,一個雞蛋清,攪拌後放瓶中密封備用,可使用一周左右。夏季放在冰箱內保存,用時倒少許在手掌中,均勻塗於面部,保留半小時清水洗凈,能緊縮面部皮膚,消除皺紋,增加營養,潔凈、增白皮膚。早晚各一次,持續一個月後,面部皮膚光滑、細膩、白凈、長期使用效果更佳。
8、自製蜂蜜面霜
a、將蘋果煮熟,搗爛,加入蜂蜜與乳脂,製成潤膚面膜膏敷面,長期使用可令膚潔如玉。
b、蜂蜜30克,檸檬汁一湯匙,甜杏仁半湯匙,蛋清兩個,澱粉適量,製成軟膏,早晚擦用,可滋潤皮膚,增加彈性。
六、蜂蜜療法治感冒
我們俗稱的「傷風」或「感冒」,系指鼻、咽、喉部的感染(上呼吸道感染),是最常見的呼吸道感染性疾病,因病原體不同而分為病毒性和細菌性兩大類。病毒性占上感發病的90%以上,一般通過含有病毒的飛沫或經污染的用具進行傳播;細菌性感染可直接感染或繼發於病毒感染之後,以溶血性鏈球菌為最常見。臨床以發熱、惡寒、頭痛、鼻塞、流涕、咳嗽、咽痛、聲嘶等為基本特徵。其治療方針是應迅速減輕病情、縮短病程、預防合並症。蜂產品及其配方對此有良好的預防作用。
1、蜜姜感冒飲
配方:蜂蜜、薑汁各適量。
用法:將蜂蜜、薑汁按1∶1的比例配製飲用。
主治:普通感冒。
2、檸檬蜜茶
配方:蜂蜜100克,檸檬1個。
用法:將檸檬榨汁,溶解在800毫升沸水中,與100克蜂蜜混合,作為1天的用量。
主治:流行性感冒或普通型感冒。
3、鮮蜜紅茶
配方:蜂蜜60克,紅茶若干。
用法:蜂蜜60克沖濃紅茶飲用。
主治:流行性感冒或普通型感冒。
4、蒜蜜飲
配方:蜂蜜、大蒜各適量。
用法:將大蒜剝皮、洗凈、磨碎,加等量蜂蜜混勻;日服2次,每次1匙蒜蜜,用溫開水沖服。
主治:流行性感冒。
5、白菊蜜膠茶
配方:蜂蜜、蜂膠水溶液(當地蜂產品公司購買)各適量,杭白菊1克。
用法:沸水1杯沖泡杭白菊,待水溫降至40℃時兌入蜂蜜15克、蜂膠水溶液5~10滴混合後代茶飲。
主治:主治感冒。
6、蜜奶感冒茶
配方:蜂蜜15克,牛奶1杯。
用法:將鮮牛奶煮沸,待溫度降至60℃時加入蜂蜜飲之,日服2次。
主治:感冒。
7、鉤藤蜜茶
配方:蜂蜜、鉤藤各15克,綠茶1克。
用法:鉤藤加水500毫升,煮沸3分鍾,去渣,加入蜂蜜與綠茶;日服1劑,分3次溫服。
主治:流行性感冒。
說明:流行性感冒由病毒引起,表現為鼻塞、噴嚏、咽痛、聲嘶、咳嗽、發燒、頭痛、身痛,外周血白細胞減少等,並有流行趨勢。
普通感冒即「傷風」,多由病毒引起,全身表現較流行性感冒輕微,如頭痛、牙痛、發熱等。
七、蜂蜜加牛奶緩解消除痛經
每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶,即可緩解甚至消除痛經之苦。由於牛奶含鉀多,而蜂蜜含有豐富的鎂。而研究表明,鉀對神經沖動的傳導、血液的凝固過程都起重要的作用,它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經期失血量;鎂對大腦中樞神經具有鎮靜作用,能調節心理,消除緊張心理,減輕壓力。
這里再多說一點:
另一個對付痛經的對策是服用維生素類葯物。b族維生素,特別是b6對經前緊張症有顯著療效,它能穩定情緒,幫助睡眠,使人精力充沛,並能減輕腹部疼痛。香蕉中含有較多的b族維生素,痛經的jm不妨多吃一些,試試看有沒有效果。
八、鑒別假冒偽劣蜂蜜
鮮的蜂蜜是在常溫下呈透明、半透明狀的黏稠液體,溫度較低時可發生結晶現象,有特有的色、香、味,不應有異味,無死蜂、蠟屑及其他雜質。
摻假蜂蜜中摻入的物質主要有:蔗糖、人工轉化糖、飴糖、澱粉、食鹽、尿素、羧甲基纖維素等。摻蔗糖糖漿的蜜,色澤鮮艷,淺黃色,味淡,糖漿味濃,口感有糖稀味;直接摻糖的蜂蜜,黏度小,色淺,底部可見未溶化的糖粒。摻入人工轉化糖的蜂蜜,黏度小,有糖味,失去蜂蜜的芳香味。摻入飴糖的蜂蜜,不僅香氣小,味也不甜。摻入澱粉的蜜,多是將澱粉或米湯熬成糊狀後加入糖,然後再加入蜜中。這種蜜混濁,蜜味淡薄,用水稀釋仍混濁不清。摻入食鹽的蜜,既稀薄,黏度小,又有鹹味,若摻鹽多,還可析出氯化鈉結晶體。摻入尿素的蜜,濃度大,稀薄,味甜而又咸澀。摻入羧甲基纖維素的蜜,顏色深黃,黏稠度較大,近似飽和的膠狀溶液,有塊狀脆性物懸浮,底部有白色膠狀小粒,甜味不純正,有膠結口舌之感和刺激性異味。
蜂蜜含有糖類、花粉、蛋白質、氨基酸、有機酸、酶、激素和維生素等多種營養成分,是一種高級營養滋補品。
優質蜂蜜的特徵:
(1)顏色:顏色淺。取少量蜂蜜放入一細長的無色透明玻璃管中,在散射光下觀察為白色,上下色澤均勻一致,透明度高。
(2)濃度、粘度:濃度高、粘度大。用筷子頭觸及蜂蜜液面,感到彈性良好;挑起蜂蜜時,筷子頭上的蜜汁和液面形成一
根又細又長而且很有拉力的絲條,斷絲後迅速縮成珠狀,表明蜂蜜粘度大、濃度高。
(3)口味:口味正。取少許蜂蜜放在舌面上品嘗,能夠感到甜潤和純正的香氣。
(4)水溶性:將蜂蜜與水混合,放置一天後仍無沉澱。
(5)加熱:用燒紅的粗鐵絲插入蜜中則冒出氣體。
劣質蜂蜜的特徵:
(1)顏色:在散射光下觀察,其顏色深重且暗,透明度差。
2)濃度、粘度:濃度、粘度都較小,用濾紙浸蘸會留下水漬
的痕跡;挑起來不能拉長絲或絲斷後不能回縮成珠狀。
(3)品味:滋味不重、香氣不濃,甚至有酸味或酒味。
(4)氣泡:蜂蜜中有懸浮的氣泡,甚至很多氣泡堆積在液面。
(5)加熱:將燒紅的鐵絲插入蜜中的煙冒出。
(6)水溶性:與水混合,放置後有沉澱
九、如何簡易的識別假蜜?
假蜜通常是摻水、摻蔗糖、飴糖或澱粉類物質等。下面就是介紹幾種識別假蜜的簡易方法:
簡單檢測法:
取蜜1份,放入玻璃杯內,加冷開水5—6份,稀釋攪拌,靜置1天後觀察,如有沉澱物,證明是假蜜。另一種方法是取少量蜂蜜,放在干凈的玻片上,用火加熱,待水分蒸發後停止加熱,自然冷卻後觀察,殘留物質軟,則表明是純蜂蜜;若殘留物質硬而且脆,則表明是摻有蔗糖的蜂蜜。
摻澱粉蜜的識別:
取被檢蜜2克放入試管,加蒸餾水20毫升,用酒精燈加熱煮沸,冷卻後加2滴碘酒,如出現藍色或綠色,表明該蜜摻有澱粉。
摻飴糖蜜的識別:
取被檢蜜1份,加清水4份,攪拌均勻,逐漸加入酒精,如出現白色絮狀物,表明該蜜摻有飴糖;或只出現渾濁而無白色絮狀物則表明該蜜沒有摻飴糖。
摻蔗糖蜜的識別:
蜂蜜中摻入白糖或紅糖等蔗糖後味雖甜,但後味短,香味差。從稠度上看,用一支筷子插入蜜中,垂直提出,純蜂蜜在下淌的速度慢、粘性大、有掛絲;摻蔗糖的蜜下淌的速度快,粘性小、不掛絲。摻蔗糖的蜜,結晶板硬,用手指捻搓結晶粒不易捻碎,有砂粒感,將結晶粒放到嘴裡不易溶化;而純蜂蜜結晶粒較軟化,用手搓捻結晶粒無砂粒感,結晶粒放到嘴裡很快溶化。
摻水蜜的識別:
摻水蜜最大特點就是稀,因此很容易用勺子舀起來或倒下去;如果用玻璃棒或木棒攪動時,感覺阻力很小,將玻璃棒或木棒插入蜜中迅速提起,棒上粘附的蜜很少,棒上的蜜向下流動的速度較快,滴下的蜜液沒有向上回縮的現象。
十、蜂蜜常識
1、蜂蜜是如何採集到的?
蜂蜜是蜜蜂蜜用舌吸管從源植物的花器、蜜腺中吸取花蜜,帶回蜂箱後,從蜜囊中將花蜜吐入蜂巢中,再通過蜜蜂反復吸入吐出,將混有蜜囊分泌的轉化酶的花蜜儲藏在巢中。在酶的作用下花蜜中的多糖被分解為葡萄糖和果糖,水分減少到20%左右,成熟蜂蜜基本形成,至此人們可以利用搖蜜機的離心作用獲得成品原質蜂蜜,從食品學角度而言,蜂蜜屬植物性食品。
2、蜂蜜結晶是怎麼回事?
經常會有人問:「蜂蜜為什麼會從液態轉變為粘稠態或固態?」我們知道,蜂蜜是人們利用離心作用從蜂巢內取出的,因此任何蜂蜜最初被蜂農獲得時,均呈現為液態,只是伴隨著時間和溫度的變化才逐漸轉變為粘稠態或固態,這是蜂蜜發生的物理變化,屬正常現象,不影響質量,可正常食用,這種現象被稱之為「結晶」。
3、原質蜜與精製蜜有什麼不同?
原質蜜是蜂農在野外外採集條件下獲得的原始蜂蜜。由於受野外條件限制,原質蜜雜質含量較高(蜂屍、蠟渣、植物雜質等),狀態很不穩定。但原質蜜中的營養成份保持較完整,價格較實惠。精質蜜是以原質蜜做原料,採用低溫熱處理等工藝流程,經濃縮、精濾、殺菌、破晶核後獲得的高濃度純凈成熟蜜。
4、如何正確食用與保存蜂蜜?
蜂蜜是男女老少喜食的滋補佳品,它的服用量每次最好在25-50克,一般不要超過100克。否則人體將無法吸收過多營養,還有可能引起輕微腹瀉。食用時,一般可用溫開水沖服,亦可調入豆漿、牛奶、稀飯中,還可以塗抹食品,但切忌高溫,以不超過60攝氏度為宜,否則,蜜中維生素和酶將受破壞。
蜂蜜是弱酸性物質,能與金屬起弱化學反應,因此保持時應使用非金屬容器(如玻璃或塑料桶),蜂蜜容易吸收空氣中的水分而發酵變質,因而又必須注意密封,以防吸潮,包裝好的蜂蜜最好放置於乾燥、陰涼有通風處,避免受熱相起膨脹。
5、注意事項
不能泡開水食用,一般水溫在40℃左右。蜂蜜下面有沉澱,並不一定是質量問題,而是葡萄糖結晶,是蜂蜜的一種物理特性。
十一、二十三種蜂蜜簡介
以下的介紹的蜂蜜中除了普通蜂蜜,還包含一些特種蜂蜜。特種蜂蜜,即指蜜蜂從特別稀有的蜜源植物上採集釀造的天然蜂蜜。這類蜂蜜多出自於深山老林,採集難,產量低,品質優,無污染,常為單一葯用的植物花蜜,具有獨特的芳香味和特別的葯用價值。這些特種蜂蜜特別受人青睞。
前十三種蜂蜜為特種蜂蜜,後十種為普通蜂蜜。
1、桂花蜜
該蜜清亮透明,馥郁芳香、甜潤可口,被譽為「蜜中之王」。它能清熱解毒,加醋可以減肥,拌奶可以潤膚。
2、益母草蜜
婦科良葯,是蜜蜂采自益母草花而來,含有多種維他命、氨基酸、天然葡萄及天然果糖,常飲有活血祛風,滋潤養顏的功效。喉痛、聲沙可直接含服,每天兩次效果佳。可用暖水或冰水沖飲,或加入其它飲料中飲用。毋須冷藏,存放於室溫及陰涼乾爽位置。(如凝結亦可食用)
3、銀杏蜜
銀杏又稱白果,為我國珍稀植物,有活化石之稱。銀杏蜜是以天然蜂蜜為主要原料,輔以銀杏提取液精製而成。該蜜含有銀杏酮、銀杏苦內酯等特有銀杏葯物成分。銀杏酮是血管擴張劑,能治療心血管疾病、 冠心病、心肌梗塞和腦缺血等疾病;銀杏內酯是血小板激活因子的拮抗劑,可以抗凝血,防止血栓形成。其蜜味微甘苦,回味涼而清甜,是中老年人營養健身之佳品。
可止咳平喘 潤腸通便。
4、黃連蜜
西蜀深山老林中有野生植物名為「雅蓮」,俗稱「三角葉」、「三顆針」。該蜜晶瑩透亮,入口清香含苦味,餘味甘甜而不膩,老幼服之皆宜。古為皇家貢品,今有民間珍饈。葯書記載:黃連性苦寒,清熱燥濕,爽心除煩,瀉火解毒,其蜜與之同功,治療痢疾、毒瘡皆有良效,老少皆宜。
5、野菊蜜
該蜜能止渴生津,清熱降火,祛風解毒,平肝明目,尤其對疥瘡、暗瘡等有療效是防暑降溫的好飲料。
6、枸杞蜜
該蜜深琥珀色,清香馥郁,含枸杞之精華,具補氣、滋腎、潤肺、壯陽之功效。
7、五味子蜜
五味子蜜,百妙紛呈,居家常備,定能起到意外之功。該蜜內含五味子素、蘋果酸檸檬酸、維生素a和c,故能治神經官能症、乾眼病與口腔疾病,並可清肝火,補五臟之氣。
8、黨參蜜
淺琥珀色,稠而且粘,此乃蜜中上品。具補脾胃,益氣血之功效,老年人用來滋補,中年人用來強身。
9、龍眼蜜
質地細膩,氣味濃郁,具濃烈的龍眼肉味,在我國單花蜜中其蛋白質含量最高,達1.699%。它有健脾補血、清神益智的作用。
10、枇杷蜜
主要產於江南一帶,是稀有蜜種,營養豐富、芳香甜美,自古至今備受推崇。它有化痰止咳、清肺解熱、利尿降水等功效。
11、玄參蜜
內含揮發性生物鹼、甾醇、脂肪酸、亞麻仁酸、硬脂酸等多種有機酸。臨床用於治療咽喉腫痛、口乾、目赤、耳腫、腸痛等。
12、山楂蜜
內含山楂酸、鞣質,內酯,主要用於治療內積不化、飽脹腹痛。
13、蕎麥蜜
該蜜色深味濃,富刺激性氣味,蛋白質和鐵的含量高,且含有芸香甙,能軟化血管,是防治貧血、腎臟病的特效葯。
14、天麻汁蜜
此清神蜜是汪氏蜜蜂園採用高新技術從天麻中提取有效活性成份,添加於優質蜂蜜中精製而成。其強化了蜂蜜的營養健身作用,是中老年人不可多得的健康食品。有補血益氣、強身健體之功效。
15、雪脂
回答者:萬事包打聽 - 經理 四級 11-30 15:21
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美容,潤腸通便,我mm每天都喝
回答者:歐拉999 - 童生 一級 11-30 15:21
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一、常食蜂蜜可保健康長壽
蜂蜜是工蜂採花蜜在巢中釀成。根據采蜜季節不同而有春、夏、冬蜜之分,以冬蜜質量最好。從野外如樹上、岩洞等採取者稱為野蜂蜜,又叫石蜜或岩蜜,質量最好,但產量有限,因而市面上見到的多是人工養蜂所取的蜂蜜。蜂蜜對人體健康的好處早已為人們認識。《神農本草經》把蜜列為有益於人的上品,古希臘人認為蜂蜜是「天賜的禮物」,而印度的《吠陀經》則說蜂蜜可益壽延年。我國梁代名醫陶弘景說過:「道家之丸,多用蜂蜜,修仙之人,單食蜂蜜,謂能長生。」這種說法雖有誇張之嫌,但仍充分說明了蜂蜜在營養及醫療上的作用。
營養分析表明,蜂蜜中含有大約35%葡萄糖,40%果糖,這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽,還含有一定數量的維生素b1、b2、b6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等,是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物。蜂蜜的氣味芳香可口,從營養和保健價值來看,不僅是滋補、益壽延年之品,又是治病之良葯。
蜂蜜作為葯用,在中國已有數千年的歷史,功效良好。明代醫學家李時珍指出:「蜂蜜入葯之功有五:清熱也;補中也;潤燥也;解毒也;止痛也。生則性涼,故能清熱。熟則性溫,故能補中。甘而和平,故能解毒。柔而濡澤,故能潤燥。緩可以去急,故能止心腹肌肉創傷之痛,和可以致中,故能調和百葯,而與甘草同功。」
在臨床上,蜂蜜不僅可以治療胃炎,還可以在蜂
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❽ 馬來西亞人早餐吃什麼
我去過馬來西亞很多次,希望我的回答可以幫到您:
海南雞飯
在各式各樣的雞飯中最受歡迎的一種是海南雞飯。香嫩多汁的雞肉配上用雞湯烹調過的米飯,大蒜辣椒醬、再加上小黃瓜絲及香料葉。味道極為誘人。
肉骨茶
吉隆坡有一味長久享譽東南亞的中式早茶 ―― 肉骨茶。肉骨茶用豬的排骨肉、茶葉、人參作主料,配以鹽、醬油、胡椒、味精佐料,燒煮多時,茶葉、葯材之味便可滲入排骨。吃起來香而滑嫩,真正美味。
印度煎餅
印度煎餅是印度餅的一種。肉餡是以碎肉餡、沙丁魚、洋蔥及蛋混合而成。以咖哩調味。
炒麵
炒麵的面條與用麵粉做出來的面條類似,但此種面條是用米磨成的粉製成的,有各種不同口味的炒麵,例如馬來口味、中國口味、印度口味及素食口味。
咖哩叻沙
咖哩叻沙是用面條澆上咖哩醬,配上雞肉塊、豆腐及豆芽一起享用。 辣得過癮
酸辣咖哩飯
酸辣咖哩飯是通常在齋月所吃的食物,但在吉蘭丹及丁加奴,隨時可以吃到。
雲吞面
是以豬肉及蝦肉雲吞所煮成的面,味道很不錯,不妨嘗一下
炒果條
炒果條是用平板米條與切碎的大蒜一起攪拌後,再加上新鮮的明蝦、豆芽及雞蛋,以醬油及辣椒醬調味。
馬來煎餅
這是在馬來西亞隨時都能吃到的早點。是由小麥面團,加上雞蛋及碎洋蔥所做成的香脆餡餅。
椰漿飯
椰漿飯是用加了椰奶的米飯,配上小魚干、水煮蛋、烤花生及小黃瓜絲,是一道很受歡迎的早餐。
福建面
福建面用黃面條搭配明蝦、烏賊、豆牙、以口味很重的醬油膏調味。是華人的傳統佳餚。
馬來辣沙拉
馬來辣沙拉是由鳳梨、小黃瓜、豆腐、切碎的明蝦肉及煮蛋所組成的沙拉,以花生醬調味。
印度糕
印度糕是用米磨成的粉製成的清爽糕點,餡內含有馬鈴薯及各種蔬菜。印度糕搭配椰子及扁豆咖哩一起享用 。
希望我的回答可以幫到您,我是純手工打字,很辛苦,麻煩請及時採納喔~您的採納是我前進的動力,我希望可以幫助更多人,謝謝您