如何用印度絲綉綉菠蘿

① 波羅蜜好吃么，什麼味道啊

一、菠蘿蜜比較好吃的，其味道甜、肉脆，聞起來有點特別。菠蘿蜜要等到熟了才好吃，不熟的裡面會有許多膠體，所以剖開時要在開果的刀上抹點油，把果子打開後把中間的那些白色的棉狀體用刀去掉，然後就可以用手把中間黃色的一個一個包著核的果肉拿來吃了。

拓展資料

1.菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達5-20公斤，最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。

2.菠蘿蜜雖然好吃，但在吃的時候也要多加註意，以防出現過敏的現象。因此在吃菠蘿蜜之前，最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鍾，這樣不僅能減少過敏的出現，而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。

3.種子富含澱粉，可煮食；樹液和葉葯用，消腫解毒；果肉有止渴、通乳、補中益氣功效；菠蘿蜜樹形整齊，冠大蔭濃，果奇特，是優美的庭蔭樹和行道樹；上百年的菠蘿蜜樹，木質金黃、材質堅硬，可製作傢具，也可作黃色染料。

② 怎麼看菠蘿熟沒熟

在吃菠蘿之前，你要確保菠蘿已經成熟。如果你不知道判斷菠蘿是否成熟了，閱讀本文，將會教你判斷菠蘿是否成熟的知識。

方法/步驟
1、聞聞菠蘿。把菠蘿翻過來，聞一聞莖端。甜味通常被認為是選擇成熟菠蘿最重要的方面。如果它沒有香味，它可能還不成熟。

2、擠菠蘿。用一隻手的手指輕輕擠壓菠蘿。你想要菠蘿非常結實，但它足夠軟，當你按住它時，它會發出非常輕微的聲音。

3、確定菠蘿的重量。更重的菠蘿意味著更多的菠蘿，因為額外的果汁會給菠蘿帶來額外的重量。更多的果汁也意味著成熟，更甜的菠蘿。

4、從菠蘿頂部摘下一片葉子。有些人認為，菠蘿成熟時，可以從菠蘿頂部摘下葉子，而不需要太多的阻力。然而，如果葉子太容易扯出來，菠蘿就會腐爛。

5、警惕成熟菠蘿的兩個關鍵因素:新鮮和變質。你在找的是新鮮的菠蘿，而不是腐爛的菠蘿。莖是菠蘿向果實輸送養分的區域。菠蘿就是從這里變顏色的。

6、看看菠蘿的顏色。它通常會反射出金黃色的顏色，但綠色的菠蘿並不一定不成熟。

注意樹葉的顏色。因為水果本身的顏色可以是金黃色的，也可以是綠色的，因此觀察葉子的顏色可能是一個更好的選擇。選擇健康的，綠色的菠蘿。

7、看看菠蘿的形狀。菠蘿應該發育良好，邊緣圓潤，眼睛發達。眼睛是由菠蘿上的幾何圖形所創造的粗糙圓圈的尖中心。

注意事項
Tips：菠蘿切開後，請盡快吃完。

③ 什麼是巴西里碎調料

應該是巴西里末，那是香芹。香芹（學名Petroselinumcrispum、英語parsley、法語parsil），又名巴西利、洋香菜、歐芹、洋芫荽，是一種蔬菜。傘形科歐芹屬的二年生草本，原產地中海沿岸。可以做成炒菜用的粉。

歐芹的英文名是parsley，又叫法香或者巴西里，歐芹的干葉碎又叫做巴西里碎是西餐中應用很廣泛的一種香草調味品。原產地中海沿岸，歐美及日本栽培較為普遍。歐芹中含有大量的鐵、維生素A和維生素C，是一種香辛葉菜類，西餐中用應較多，多座冷盤或菜餚上的裝飾。

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香芹芹菜西芹區別

1、用途不同：

西芹：一般比較干，而且比較香，多做香料使用；芹菜：一般比較多水分，只是作為蔬菜的一種來使用。香芹：可生食或用肉類煮食，也可作為菜餚的干香調料或做羹湯及其他蔬菜食品的調味品。

2、外形不同：

西芹有一種特殊的味道，略像葯味，所以我們那邊又叫它葯芹，西芹比普通芹菜粗，莖葉都是是碧綠色的，而普通的芹菜比較細，下半莖部是白色的，葉子和上半部分是綠色的。

芹菜為傘形科草本植物。味辛、甘，性涼，清熱平肝，有健胃，降壓等功效。主要含黃酮類、揮發油、甘露醇、環己六醇、維生及煙酸等。

香芹是傘形花序多分枝，傘梗上端有短硬毛，復傘形花序直徑2－7厘米。

3、出處不同：

原產地中海沿岸，原名西芹。我國栽培芹菜，據說已有兩千多年的歷史。芹菜有旱芹和水芹兩種，常吃的是旱芹，水芹只在南方才能吃到。芹菜的特點是株肥、脆嫩、渣少。

④ 菠蘿蜜的皮可以吃嗎

在廣州、香港、澳門及其他粵語地區，波蘿蜜一般被稱為大樹菠蘿，在廣西等地稱為木菠蘿，是桑科波羅蜜屬常綠喬木。隋唐時從印度傳入中國，稱為「頻那挲」（梵文Panasa 對音），宋代改稱菠蘿蜜，沿用至今。是世界著名的熱帶水果，屬桑科桂木屬常綠喬木。多生長於赤道附近地區。有淡淡臭味，成熟果肉為黃色，香甜可口。

菠蘿蜜的外殼堅硬無比、口感不佳，不可進行食用，成熟的菠蘿蜜，用刀子從中間切開，並將中間的帶著黏液的白色去掉，再將其中一個個黃色的果肉分離出來，並將菠蘿蜜的核也弄下來，這時即可直接吃黃色的果肉。

菠蘿蜜可食用的部分：

1、果肉

菠蘿蜜果肉是菠蘿蜜最核心的部位，成熟的菠蘿蜜果肉香甜，含有蛋白質、維生素、礦物質、纖維素、脂肪等營養成分，可以直接食用。

2、果核仁

菠蘿蜜果肉吃完後會剩下一個很大的果核仁，菠蘿蜜果核仁也是可以食用的，菠蘿蜜果核仁含有澱粉、脂肪、蛋白質等營養成分，可以煮熟後用。

3、內部的黃絲

在菠蘿蜜果肉旁邊有很多黃色的絲絲，菠蘿蜜果實就是由這些絲狀物發育而成，菠蘿蜜絲絲的營養成分和菠蘿蜜果肉非常類似，可直接食用。

菠蘿蜜的引進歷史：

在廣州、香港、澳門及其他粵語地區，菠蘿蜜一般被稱為大樹菠蘿，在廣西等地稱為木菠蘿，是桑科波羅蜜屬常綠喬木。隋唐時從印度傳入中國，稱為「頻那挲」（梵文Panasa對音），宋代改稱菠蘿蜜，沿用至今。

是世界著名的熱帶水果，屬桑科桂木屬常綠喬木。多生長於赤道附近地區。有淡淡臭味，成熟果肉為黃色，香甜可口。

⑤ 菠蘿蜜買來怎麼吃 吃菠蘿蜜要注意什麼

菠蘿蜜的吃法：

1、直接生吃

菠蘿蜜可以直接切開了吃，拿刀從中切開，中間白色帶粘液的部分切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液，把黃色的果肉剝出來，在把果仁剝出來。就吃那剝出來的黃色果肉。還可以放到冰箱里冷藏一段時間再吃，其味道更加香甜，吃過之後口齒留香。

2、做菜

菠蘿蜜燉乳鴿

菠蘿蜜去掉果仁，少許幾片，和乳鴿放一起加入清水，用砂鍋慢慢燉煮。差不多一個小時左右就可出鍋，加入一些調味料。燉出來的味道香飄滿屋，而且吃起來香而不膩，還具有美容功效哦。它還具有補中益氣、提高睡眠質量、生津止渴等功效。

3、糯米釀菠蘿蜜

菠蘿蜜還可以做成糯米釀菠蘿蜜，就是將半個菠蘿蜜和少許糯米、白砂糖和雞油准備好。事先要將糯米放到干凈的水裡浸泡一晚上，同時將菠蘿蜜的果肉都挖出來，並放到冰箱里。第二天將雞油和糯米混在一起;並用大火蒸煮至開鍋，然後用小火蒸上一刻鍾的時間。再將白砂糖和蒸好的糯米放在一起攪拌，等白砂糖完全融化的時候，再放到冰箱里。放一段時間後，將菠蘿蜜裡面的籽挖出來並添上糯米飯，就可以食用了。

吃菠蘿蜜的注意事項：

1、菠蘿蜜和蜂蜜不能同食，兩者不能混著吃，否則會引起脹氣，嚴重還會有生命危險。

2、食用菠蘿蜜時應注意防止過敏反應的發生，方法是在吃菠蘿蜜之前，先將果肉放在淡鹽水中浸泡幾分鍾，這種方法除了能夠避免過敏反應的發生外，還能使果肉的味道變得更加醇美。

⑥ 波羅蜜怎麼吃

菠蘿蜜結果於樹干或主枝上，也叫「樹菠蘿」、「木菠蘿」。主要產地在海南。原產於印度、馬來西亞，傳入海南島已有百年歷史。

菠蘿蜜的吃法：

1.將買來的成熟菠蘿蜜用刀子從中間切開。

這樣就可以直接吃黃色的果肉，還可以放到冰箱里冷凍一段時間再吃，更能感受到其清甜可人、氣味芬芳的美味。

菠蘿蜜的粘液容易讓人過敏，一般建議大家自己動手吃的時候，最好能戴一副一次性手套，比較方便食用菠蘿蜜。裡面的果仁也就是它的種子，就像煮花生一樣煮熟可以吃，加點鹽，味道不錯。（忌：菠蘿蜜和蜂蜜不能同食，兩者混著吃會引起脹氣，嚴重還會有生命危險！）

提示：如果手沾上粘液，可拿花生油洗，這樣粘液很容易就洗掉了，洗刀也一樣。

⑦ 水果薄餅的美味做法

雞蛋2個

輔料：黃油20克

荷蘭乳牛乳酪牛奶250毫升

白糖30克

芒果適量

草莓適量

淡奶適量

步驟1麵粉過一下篩，雞蛋打散，把黃油加熱融化，然後把麵粉、蛋液、融化的黃油、牛奶和白糖混合，充分攪拌成沒有顆粒的麵糊

步驟2平底鍋里刷上一層油，燒到6成熱，就舀一勺麵糊，攤成圓圓薄薄的餅，一面成型後，翻面，火維持中小火就可以

步驟3把攤好的餅切成4份

步驟4水果我用了芒果和草莓，前一段時間這兩個水果是最多的，芒果去皮切成小條狀，草莓也切成條狀

步驟5然後在一份餅上淋適量的煉乳，然後放上切好的芒果和草莓，然後捲起來，就可以了

⑧ 菠蘿蜜怎麼吃圖解

1、先挑選菠蘿蜜，挑大個的，紋路清晰的，長條型 的，圓的短的不夠甜，而且包少的，最重要的是水份少，最有可能是干包。

⑨ 菠蘿蜜怎麼吃，我買了整個，還不知道怎麼切，那些能吃，那些不能吃，講的詳細一點，謝謝

拿刀切開，中間白色帶粘夜的部分的切掉，把每個黃色的果肉剝出來，在把裡面的果仁剝出來，就吃那黃色果肉。冰鎮後會更甜。 裡面的果仁也就是它的種子，就像煮花生一樣煮熟可以吃，加點鹽，味道不錯。

菠蘿蜜（拉丁學名：Artocarpus heterophyllusLam.），是桑科、波羅蜜屬的常綠喬木。樹高10-20m，樹皮黑褐色；葉革橢圓形，螺旋狀排列；花雌雄同株，果實成熟時表皮呈黃褐色，表面有瘤狀凸體和粗毛。

菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達5-20公斤，最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含澱粉，可煮食；樹液和葉葯用，消腫解毒；果肉有止渴、通乳、補中益氣功效。

菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。

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食用功效

1、補血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群。

2、消炎止痛：舒緩疼痛，減少疼痛感。

3、生津止渴：潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

4、維持機體：菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。

5、血栓疾病：加強體內纖維蛋白的水解作用，可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解。

網路-菠蘿蜜

⑩ 菠蘿是什麼樣的

[bō luó]

菠蘿

【定義】

菠蘿（學名：Ananas comosus）為鳳梨俗稱，是著名熱帶水果之一。福建和台灣地區稱之為旺梨或者旺來（ông-lâi），新馬一帶稱為黃梨，大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種，嶺南四大名果之一。

菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國。 現在已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成，花通常不結實，宿存的花被裂片圍成一空腔，腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌，可供織物、制繩、結網和造紙。

鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果。 市場上，鳳梨與菠蘿為不同品種水果：菠蘿削皮後有「內刺」需要剔除；而鳳梨消掉外皮後沒有「內刺」，不需要用到劃出一道道溝。

【主要品類】

通常菠蘿的栽培品種分4類，即卡因類、皇後類、西班牙類和雜交種類。

卡因類：

又名沙撈越，法國探險隊在南美洲蓋亞那卡因地區發現而得名。栽培極廣，約佔全世界菠蘿栽培面積的80%。植株高大健壯，葉緣無刺或葉尖有少許刺。果大，平均單果重1100克以上，圓筒形，小果扁平，果眼淺，苞片短而寬；果肉淡黃色，汁多，甜酸適中，可溶性固形物14%~16%，高的可達20%以上，酸含量0.5%~0.6%，為制罐頭的主要品種。

皇後類：

系最古老的栽培品種，有400多年栽培歷史，為南非、越南和中國的主栽品種之一。植株中等大，葉比卡因類短，葉緣有刺；果圓筒形或圓錐形，單果重400~1500克，小果錐狀突起，果眼深，苞片尖端超過小果；果肉黃至深黃色，肉質脆嫩，糖含量高，汁多味甜，香味濃郁，以鮮食為主。

西班牙類：

植株較大，葉較軟，黃綠色，葉緣有紅色刺，但也有無刺品種；果中等大，單果重500~1000克，小果大而扁平，中央凸起或凹陷；果眼深，果肉橙黃色，香味濃，纖維多，供製罐頭和果汁。

雜交種類：

是通過有性雜交等手段培雜交種育的良種。植株高大直立，葉緣有刺，花淡紫色，果形欠端正，單果重1200~1500克。果肉色黃，質爽脆，纖維少，清甜可口，可溶性固形物11%~15%，酸含量0.3%~0.6%，既可鮮食，也可加工罐頭。

【形態特徵】

莖短。葉多數，蓮座式排列，劍形，長40-90厘米，寬4-7厘米，頂端漸尖，全緣或有銳齒，腹面綠色，背麵粉綠色，邊緣和頂端常帶褐紅色，生於花序頂部的葉變小，常呈紅色。

花序於葉叢中抽出，狀如松球，長6-8厘米，結果時增大；苞片基部綠色，上半部淡紅色，三角狀卵形；萼片寬卵形，肉質，頂端帶紅色，長約1厘米；花瓣長橢圓形，端尖，長約2厘米，上部紫紅色，下部白色。

聚花果肉質，長15厘米以上。花期夏季至冬季。

【生長習性】

菠蘿有它自己的特殊生長習性。絕大多數菠蘿具有蓮座狀葉叢。葉叢基部形成一個能蓄水的葉筒。這類菠蘿生長發育所需的水分，不是貯存於葉肉內，而是貯存於簇生葉叢中央生長點處所自然形成的凹槽內（即特有的蓮座狀葉筒）生長季節除需經常澆水以保持盆土濕潤外，還必須經常往葉筒內澆水，使葉筒內貯有充足的水分，這樣才能使其茁壯生長，這是鳳梨的一種特殊習性。

絕大多數觀賞菠蘿另一種特殊習性是一生中只開一次花，開花之後母株再活一段時間即死亡，這時在母株的莖基部或根部萌生一至數個櫱（niè）芽，這些櫱芽是繁殖新植株的好材料。

1、溫度

菠蘿原產南美洲熱帶高溫乾旱地區，性喜溫暖，在年平均24-27（生長最適宜，15-40℃范圍均能生長，15℃以下生長緩慢，10℃以下基本停止生長，5℃是受寒害臨界溫度。

栽植深度一般以不超過芽長的1/5為宜。插後放遮蔭處，保持盆土偏幹些為好。在22~24℃的溫度下約經1個月後便可生根。根生長適溫為29-31℃，低於5℃或高於43℃即停止生長；根3月開始生長，並隨溫度的升高而迅速生長。5月下旬至7月生長達最高峰，10月以後又趨緩慢，12月至翌年2月近地表根系因寒冷與乾旱而死亡。春暖葉片開始抽生，5-7月葉色濃綠，生長較快，冬季基本停止抽生，葉色變紅黃，如受寒害葉組織脫水退綠，會乾枯。

2、水分

耐旱性強，但生長發育仍需一定的水分，在年降雨量500-2800mm的地區均能生長，而以1000-1500mm且分布均勻為最適，我國產區年雨量多在1000mm以上，又多集中在生長旺盛的4-8月，基本滿足了對水分的要求。土壤缺水時菠蘿植株有自行調節的功能，降低蒸騰強度、減緩呼吸、節約葉內貯備水分，以維持生命活動；嚴重缺水時，葉呈紅黃色，須及時灌溉，以防乾枯；雨水過多，土壤濕度大，會使根系腐爛，出現植株心腐或凋萎。因此，大雨或暴雨後須及時排水。

3、光照

菠蘿原生長在半蔭的熱帶雨林，較耐陰，由於長期人工栽培馴化而對光照要求增加，充足的光照下生長良好、果實含糖量高、品質佳；光照不足則生長緩慢、果實含酸量高、品質差。光照減少20%，產量下降10%。但光照過強、加上高溫，葉片變成紅黃色，果實也易灼傷。

3、土壤

菠蘿對土壤的適應性較廣，由於根系淺生好氣，故以疏鬆、排水良好、富含有機質、pH值5~5.5的砂質壤土或山地紅土較好，瘠瘦、粘重、排水不良的土壤以及地下水位高均不利菠蘿生長。

4、風

菠蘿矮生，風害直接影響較小，3級以下的風還有利於呼吸作用。強台風、大風也會吹倒植株、吹斷果柄、扭折葉片，影響正常的生長發育；冬季冷風冷雨又會造成爛心。

【產地分布】

菠蘿原產巴西、阿根廷及巴拉圭一帶乾燥的熱帶山地，但未發現真正的野生。大概在公元1600年以前傳至中美和南美北部栽培。由於菠蘿的芽苗較耐貯運，因而在短期內，即迅速傳入世界各熱帶和亞熱帶地區。16世紀末至17世紀之間，傳入中國南部各地區。世界約有61個國家和地區有栽培。除中國外，以泰國、美國、巴西、墨西哥、菲律賓和馬來西亞等栽培較多。

中國菠蘿栽培主要集中在台灣、廣東、廣西、福建、海南等省，雲南、貴州南部也有少量栽培，已有400多年的歷史。台灣菠蘿主產區在台南、台中及高雄一帶。廣東省菠蘿栽培面積較大，產量較多，產地集中在汕頭、湛江、江門等地區及廣州市郊。廣西主產區在南寧、武鳴、邕寧、寧明、博白等縣市。