印度產奶量為什麼高

⑴ 印度地形對農業生產的影響是什麼

影響是：大部分土地可供農業利用，農作物一年四季均可生長。
1.印度共和國，通稱印度，位於10°N-30°N之間，南亞次大陸最大國家。東北部同中國、尼泊爾、不丹接壤，孟加拉國夾在東北部國土之間，東部與緬甸為鄰，東南部與斯里蘭卡隔海相望，西北部與巴基斯坦交界。東臨孟加拉灣，西瀕阿拉伯海，海岸線長5560公里。大體屬熱帶季風氣候，一年分為涼季、暑季和雨季三季。降雨量忽多忽少，分配不均。
2.地形：從喜馬拉雅山向南，一直伸入印度洋，北部是山嶽地區，中部是印度河——恆河平原，南部是德干高原及其東西兩側的海岸平原。平原約占總面積的40%，山地只佔25%，高原佔1\3，但這些山地、高原大部分海拔不超過1000米。低矮平緩的地形在全國佔有絕對優勢，不僅交通方便，而且在熱帶季風氣候及適宜農業生產的沖積土和熱帶黑土等肥沃土壤條件的配合下，大部分土地可供農業利用，農作物一年四季均可生長，有著得天獨厚的自然條件。

⑵ 為什麼在我國南方提倡養殖奶用水牛

南亞許多國家正大力發展奶水牛業。我國已明確把發展奶水牛作為中國南方奶業發展的戰略選擇。飼養奶水牛有以下好處。（1）水牛奶質量高 水牛奶是目前世界上品質最好的奶，它有一種特殊的清香味，其干物質含量18%、乳脂含量7%～10%，分別是一般牛奶的1.8倍和2.6倍左右，因而水牛奶的價格比一般荷斯坦牛的牛奶高得多，在廣東、廣西尤其如此。據檢測，水牛奶的鈣含量是荷斯坦牛的1.28倍，鐵和鋅含量分別是荷斯坦牛的79倍、12.3倍，按營養物折算成標准奶，1千克水牛奶相當於1.89千克荷斯坦牛奶。水牛奶還可以開發出市場容量大、高質量、高品質、高附加值的水牛奶製品。例如，100千克水牛奶，可生產出25千克乳酪，其價格遠遠高於其他同類產品。
（2）養殖奶水牛利潤高 開發水牛乳用性能是一些水牛業發達國家走過的共同道路，也是我國振興水牛業的必然選擇。在廣西、廣東、福建等地，養殖奶水牛已取得了良好的效益。農戶飼養1頭年產2000千克奶的乳用水牛，年可獲利4000～5000元，成為增收的一個途徑。
（3）南方自然生態條件適宜奶水牛的飼養 奶用水牛有一些獨特的優點，如比較耐旱、耐粗飼、抗病能力強。雜交奶水牛性情溫順，抗病能力亦較強。以圈養為主，適度放牧，飼料也以普通天然草料為主，養殖起來並不需要花費太多的精力，一般飼養2～3年即可產奶。我國水牛多是役用牛，產奶量不高，一般不超過1000千克，但如果與印度的摩拉水牛或巴基斯坦的尼里水牛雜交，其產奶量可提高1倍以上，且仍可在農忙季節使役，很適合我國南方農區、山區養殖。
目前，我國水牛奶業從整體上看發展還不快，主要原因，一是認識上的問題，二是我國地方水牛的品種改良步伐不快。為促進水牛資源的合理開發利用，拓寬南方奶源，提高南方、特別是西南地區人們的生活水平，有效增加農民收入，需要加快奶水牛業的發展，並在奶用水牛繁育體系、生產基地、龍頭加工企業與銷售網路建設等方面踏實工作，使南方奶水牛業迅速發展起來。

⑶ 印度人均糧食佔有量少的原因

如果與其它發展中國家比較，特別是考慮到印度所具備的優越自
然條件，則其農業發展速度還是較慢的，農業生產水平也是較低的。（1）生
產技術落後。目前印度農業生產基本上仍為手工勞動，挽牛是是主要動力。
在全世界所有發展中國家的耕地總面積中，印度佔22.7％，而其化肥消費量
僅佔16％，拖拉機數量則不到11％，如果與發達國家相比則差距更大。（2）
土地利用不合理，墾殖指數高而復種指數低。印度墾殖指數高達56.7％，超
過世界絕大多數國家，但因使用不合理，造成地力耗竭，大批耕地拋荒休閑。
以印度豐富的水熱資源論，農作物基本上可常年生長，但迄今大部分耕地僅
為春種和秋種兩種，夏種比例低，總的復種指數較低。（3）單產水平低。主
要作物中除茶葉外，其它全部低於世界平均單產水平，其中棉花僅為世界平
均單產的五分之二，玉米不足三分之一，牛的產奶量只有世界平均數的四分
之一。印度雖然是世界上牛最多的國家，但因營養缺乏，體質退化，生產性
能低。印度農作物種類很多，其中花生、棉花、甘蔗、芝麻、高粱、黃麻、
紅麻等的種植面積均居世界首位，茶、稻穀、油菜等居第二位，但大多因單
產不高，故其總產量在世界上的地位遠不如種植面積那樣突出。
印度農業生產的布局，由於國土遼闊，各地自然條件和社會經濟條件不
盡相同，降水狀況相差尤大，故存在明顯的地域差異。稻穀主要分布在常年
降水量為1，200 毫米以上的東北部和半島東西兩岸的沿海地區；小麥主要種
植在國土的北部地區，那裡冬季氣溫較低，且有少量冬雨，適於小麥生長；
高粱、穀子、玉米等雜糧作物則種植在德干高原的大部分乾旱地區；棉花主
要分布在德干高原西北部，那裡有肥沃的黑土，是印度最大的棉花產區；黃
麻集中分布在恆河下游，這里的濕熱氣候利於黃麻生長，而充足的河水又便
於浸泡麻稈，加以稠密的河網為黃麻纖維的運輸提供了方便條件，歷史上這
里就是黃麻集中產區；茶園大多分布在布拉馬普特拉河兩岸氣候濕潤、排水
良好的低山坡上；花生、油菜、芝麻等油料作物則主要分布在德干高原南部；
此外，印度的各種熱帶作物，如橡膠、咖啡、腰果、胡椒、豆蔻、椰子等，
幾乎都集中在印度唯一的一塊熱帶雨林氣候區，即半島西南部地區。

⑷ 印度教中牛具有崇高的地位，為何印度卻是世界上最大的牛肉出口國

印度將超過巴西，躍居全球最大牛肉出口國。據美國農業部推算，印度2013年牛肉出口量將達到約為170萬噸，佔世界出口總量的2成。在最近3年裡，對中東、非洲和東南出口已經增至約2倍。提到印度，人們一般會想到占國民8成的印度教教徒作為「神聖生物」崇拜牛……了解牛的神聖地位，印度教「不殺生」的信條使得大多數印度教徒特別是高種性的印度教徒成為「素食主義者」，所以缺少內部「動力」的印度躋身世界牛肉出口大國表面上看十分令人費解。

實際上，印度水牛養殖主要是為了生產牛奶，不過在產奶量大幅下降之後，母水牛就會和經濟價值較低的公水牛一樣，被送進屠宰場，成為印度牛肉出口的原材料。

價格相對低廉的印度水牛肉在非洲、中東和東南亞等發展中國家市場中頗受歡迎。

⑸ 印度「神獸」泛濫成災，已達到3億多頭，為什麼他們不能吃

每一個國家都有自己所愛戴的動物，例如我們中國國寶大熊貓，那可是我們每一個中國人都要細心照顧和愛戴的動物。在印度，他們所信仰的「神獸」就是牛，牛的地位在印度來說十分的高，印度的牛不會被拉到田地里去辛勤勞作，有的牛十分的悠閑，只是每天讓這些牛來生產一些牛奶而已。現在印度的牛已經增長到三億多頭了，堪稱泛濫成災，為什麼印度人不吃牛肉呢？

最後，在印度殺牛是會被判刑的，所以即使印度的牛泛濫成災也沒人敢去殺它。所以泛濫成災的牛隻能通過出口處理，因為在印度國內，沒有人敢親身在違法的邊緣試探。

⑹ 印度的牛奶消費量是否較高，為什麼

由於宗教原因，在印度有相當數量的人口是素食者，這就帶來了一個問題，那就是蛋白質的攝入不足，蛋白質是人體必需的營養物質，在肉類和其它動物食品中含量是最高的，由於印度的沒有中國那樣廣泛的豆類、花生等高植物蛋白作物的種植傳統，加之奶類不被視為肉食，另外從北方來的雅利安人最早就是游牧民族，有著飲奶這一飲食習慣，所以在印度人中很早就形成了喝奶的習慣。印度獨立後，大力推廣奶牛的養殖，搞白色革命，以補充國民體質所必需的蛋白質的攝入量，這些原因都是印度牛奶消費量高的原因。
——————————————————————————
印度是一個宗教人口眾多的國家，有1.4億人口穆斯林，他們是吃牛羊肉不吃豬肉，印度教通常只吃雞肉，他們禁食牛肉，基督教吃豬、牛、羊肉都吃，還有相當一部分素食者。所以不要以為印度人都把牛當作神，只有印度教徒才那樣作，穆斯林不是受此約束的。

⑺ 印度微型牛瀕臨滅絕，你對這種生物了解多少

微型牛顧名思義就是很小的牛。世界上現存4種微型牛分別是；

Vechur牛。是來自印度的一個稀有品種，因它出產在印度一個名為Vechur的小村莊里而得名，它是目前已知世界上最小的牛。幸運的是，這種微型動物不是瀕危品種，不僅如此，它還是餐桌上的美味佳餚。Vechur母牛以它驚人的投入產出比聞名:它吃的很少，產奶量卻很大! 它是目前已知世界上最小的牛。 它們的肉能抗病菌、抗微生物、有助於提高免疫力等神奇作用，是極好的食療用材。不過看這種牛的體格，產肉量估計也沒多少，基本上也和大眾絕緣了。更不要說這種牛今天只有200多頭。

⑻ 水牛奶怎麼樣

水牛奶一直都在
水牛奶，顧名思義，就是水牛產的奶。而平常說的牛奶，是家牛產的奶。家牛和水牛其實算得上是近親了。在分類學上，它們同屬於牛科，只不過家牛屬於牛屬而水牛屬於水牛屬（，因此，水牛奶和家牛奶其實都可以稱為「牛奶」。專門養殖的用於產奶的母家牛，就是咱們平時說的奶牛了。人們為了獲得更大的產奶量，特地培育了一些優良品種的奶牛，比如大家熟知的黑白花奶牛（荷斯坦奶牛）。為了敘述方便，下文中提到的牛奶就是特指家牛產的奶。
水牛奶並不是什麼新鮮事物，根據2009年的數據，世界乳業總產奶量中，牛奶佔了總量的83%，以絕對優勢占據主導地位；水牛奶佔了12%，位居第二。水牛奶的主要產地在亞洲，80%以上產自印度和巴基斯坦。水牛的產奶量遠低於奶牛，一頭水牛的產奶量一般每年在2000千克左右，而即使是低產的黑白花奶牛一年也可產奶3000-4000千克，高產的通常都可以達到6000千克以上。
水牛奶的營養價值有多高？
為了便於進行對比，現將人乳、牛奶和水牛奶的主要成分列成表格如下（具體數值隨品種、季節、飼養條件等略有變化）。從表格中可以看出來，水牛奶的總干物質含量的確高於牛奶，比牛奶高了50%左右。具體來說，水牛奶的蛋白質含量和脂肪含量要比牛奶高。尤其是脂肪含量，是牛奶中脂肪含量的兩倍。不過二者的乳糖含量差不多。水牛奶的鈣、磷含量都要高於牛奶，但是其總礦物質含量差不多，說明水牛奶在其它一些礦物質的含量上要低於牛奶。