印度小吃在哪裡買

㈠ 介紹印度人吃什麼

印度人不喜肉食，喜歡吃素，我估計他們對吃肉食的人還會比較鄙視。印度只吃三種肉，雞肉、魚肉和山羊肉，而且吃的很少。印度人不喜飲酒，這是傳統，但是年輕人會聚在一起豪飲，不成問題，而且我也看到過一些老漢去賣酒的商店揣上兩瓶高度的伏特加樂顛顛的回家小醊。印度人吸煙的很少，這不是傳統問題，有可能是經濟問題，因為我看到印度煙民去賣煙的小店買一支煙，然後點上享受一番。印度的商店裡不賣酒也不賣煙，超市也不賣肉，賣煙賣酒都有專門的小店，但我不知道到哪裡買肉，我為此去了集貿市場和夜市，在那種在中國應該到處是烤羊肉小攤的氣氛里，我沒有看到哪怕一小塊肉，到處只是賣堅果和甜食的攤位。吃不上喜歡的肉使印度飲食對於我大為遜色。 印度可能由於沒有炒菜的鍋，因此沒有炒菜，所有的菜品幾乎都是糊糊狀的東西。主食有三種，米飯（有白米，但多數會炒一下）、面條（也是炒的，沒有湯面哦）、餅（各種各樣，菜汁揉到面里做的，有一種叫做印度麵包的餅幾乎和中國的烙餅沒一點區別，估計是鄭和教他們的）。那些黏糊糊的菜品配不同的主食，有的是就米的，有的是就面條的，有的是就餅的。我要著重說一下印度的米飯，我感覺那是一種比較原始的米，口感很不好，粒型很長，沒有粘性，就像是過去吃的秈米，炒出來也是散的。 我們在印度受到的待遇還是不錯的，早飯在酒店吃，印度人服務意識強，你想吃什麼就和服務員說，他會給你端上來，分到盤子里，就差喂到你嘴裡了。一般是煎蛋、牛奶（可以加玉米片）、咖啡、水果（幾乎天天是菠蘿和木瓜）、炸油餅、土豆泥或土豆餅、蒸制糕點。煎蛋天天吃很膩，後來我們都換成煮蛋了，但是他們會熱情的幫你把皮剝掉，然後抓到你的盤子里，你看到他們服務員黑黑的手（膚色），我相信大家不會感覺舒服，但是你要拒絕他的服務會讓他們誠惶誠恐的。 午飯在工廠餐廳，休息日在酒店吃，但無論在哪，都會按程序來，很麻煩。喝完冷飲，先一人上一碗湯，印度的湯是加了麵粉的，有點像中國的糊辣湯，也是有一點辣味，說老實話味道還可以，和我們一起的德國西馬克的工程師每頓飯都要喝兩碗。然後會換餐具，換上大盤子和刀叉，端上主食，就是我說過的米、面條和餅，攪成糊糊的蔬菜、雞肉、羊肉 。剛端上來的主食服務員會給每人分到盤子里，直到你說「ok」。剩下的，放到桌子上，大家自己取或招呼服務員替自己取。吃完主食換餐具，換上一套小勺和小碗，吃甜點或冰淇淋。在這之前或許還有果盤，當然也要換餐具（對了，好像很長時間沒有見果盤了，看來印度人也是能省就省啊，對中國專家也這么不大方）。 晚飯在酒店，服務很周到，招呼打得很勤，每句話都有「sir」，值得表揚。我們自己點，一般會點炸羊肉（印度配羊肉的醬真是很好吃啊）、雞大腿（印度叫『胳巴』）、雞翅根（印度叫『雞根』）就著面條或餅吃（多讓人瞧不起的吃法啊，哈哈）。 印度的小吃幾乎都是甜的，而且是非常甜，油炸的居多，你要是買一些小販會用報紙給你包上，還是算了吧，讓愛吃甜食的南方人來享受吧。印度的湯卻非常咸，鹹得連東北人都受不了，真是怪了。 最後說一下價錢的事情。一份面條價值120~150盧比，絕對吃飽一個人，飯量小的兩個人吃一份都夠嗆，這都是飯店裡的價格；一份炒米飯100~130盧比；一份白米飯80盧比；面餅一張（比較小）12~50盧比，看裡面有什麼了，那種類似中國油烙餅，一張20盧比，兩張就可以了；啤酒一瓶（好一點的，都不是印度產的）100盧比，到外面自己買65~80盧比；白酒一瓶3兩，40度左右，75~150盧比（差的就不說了）；雞翅根一份100盧比，八個；雞大腿150盧比兩個；一份羊肉飯有羊肉、胡蘿卜炒豆角、炸土豆條、澆汁、米飯等150盧比 ；單買一塊羊肉大約半斤不到70盧比；一份湯可以到65盧比（真貴啊，可能喝湯的都是講究人，貴一點沒關系），別的想不起來了，對了一美元兌換47盧比。

㈡ 印度街頭小吃有哪些呢

印度街頭小吃如下：

一、印度脆球

印度脆球是印度街邊常見的小吃之一，它可以用油炸，亦可以用沙炒，製作好後是空心的球，吃的時候商販會用手指按壓出一個坑，在裡面加入干豌豆、熟土豆、鷹嘴豆等食材。

㈢ 印度的美食有哪些

下面是印度美食介紹，印度十大特色美食推薦。印度有什麼樣的特色美食，就讓我們一起來看看印度當地的特色美食小吃吧。
印度飛餅
中國人所謂的「印度飛餅」，在印度稱之為「加巴地」，似乎更應稱作是一件絕妙的手工藝品。印度人做加巴地時，先利索地和面，捏成一個小圓團，再擀幾下，便放入小平鍋中加熱。在小平鍋旁邊還有一個簡易的小爐子，燃著藍色的火苗，可是上面卻沒有鍋。當平鍋中的餅快熟，有點脹起來的時候，廚師會利索...
奶茶
在街邊經常能看到有的鋪面門口放著一口碩大無比的鍋，裡面文火溫著白乎乎的牛奶，上面一半還覆蓋著奶皮，非常香濃。旁邊有很多印度人排隊等候著，一旦牛奶開鍋就可以捧回香噴噴的奶茶。通常飯後當地人會喝一杯加了香料的印度奶茶，也叫馬沙拉奶茶。
印度手抓飯
手抓飯是印度人十分喜愛的食物，吃時用右手將飯菜反復攪拌和勻，然後用右手拇指、食指和中指將飯菜撮起送入口中，手抓飯只限於家裡或非正式場合。
拉西 Lassi
拉西即印度酸奶。舊德里賈瑪清真寺門口的小攤上，裝滿酸奶的土陶罐整齊地排列著，食客用完酸奶就砸碎陶罐，免除了攤主洗碗的麻煩，同時還很衛生。由於印度菜的主菜多為羊肉、雞肉和海鮮類，而且每道菜里洋蔥和咖喱必不可少，在中國人眼裡有點油膩、不好消化，用牛奶製作的醇濃酸奶可以化解掉飯菜
咖喱羊肉
印度人做菜用得最多、最普遍的是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黃和茴香等二十多種調料合成的一種香辣調味品。咖喱羊肉烹調好後，放在餐廳門口一個個亮晶晶的金屬大罐中，下面施以文火慢燉並保溫，濃香也隨之緩緩溢出。
塔里(Thali)
塔里是印度最傳統的一種套餐，將米飯、面餅、酸奶、咖喱、蔬菜、甜點等裝進圓形鋁盤里。 Thali裡麵包括：Kheer(有米香有牛奶的甜點)、Chapati ( 全麥餅) 、Salad (色拉)、Kadhi ( 豆腐) 、Paneer vegetable(乳酪蔬菜)
印式套餐 India Thali Platter
塔利(Thali)是一種印度特色的套餐，大概是印度最便宜的大餐了。印度每個省都有屬於自己風格的塔利，塔利的通常樣式就是在一個圓盤里放上咖喱的蔬菜或是肉、豆子湯、綠色小菜、酸奶、脆餅、調料醬和米飯。古吉拉特邦的塔利的特色是復雜以及甜中略帶辛辣，古吉拉特還是耆那教的大本營，因此那裡的...
波亞尼燉飯 Biryani
波亞尼燉飯是以長米搭配羊肉、雞肉、牛肉火彩燉成的飯，也有純素的。菠菜芝士 Palak Paneer這是將菠菜搗碎後加上印度自製的鄉村芝士，是北印度最受歡迎的料理之一。
炸三角 Samonsa
這是一種咖喱餡兒的炸食，形狀呈三角形，餡料是用土豆泥、豌豆、茴香、辣椒等混成的，有點辣，街邊就可以買到。
恰巴提(Chapati)
恰巴提Chapati是印度最普遍的全麥面餅之一。其採用沒有發酵的面團製作。吃起來口感較干，比較筋道。大街小巷最常見到的一種面餅。

㈣ 中國遊客在印度旅遊，在當地買小吃的時候需要注意什麼

現在人們都很喜歡去外國旅遊，不在局限於中國了，想要去見識一下那更多的文化和美食，有一些對於外國不熟悉的人就會選擇跟團出遊，可以保證自己在人生地不熟的地方不會走丟，保證一下的安全。

也不是說印度的食物都不能吃，而是要盡量的去選擇衛生環境相對高一點的地方，而且印度的消費也不是很高，只要不去特別奢侈的地方，兩三個人一般吃頓飯都是不超過一百多得。所以在印度吃東西還是要小心一點比較好。

㈤ 廣州哪裡有售印度特產

吃的嗎？可以去「春之花」找找看，那裡零食種類很多，泰國、越南特產我就買過不少，印度的倒沒留意過

㈥ 印度美食（INDIAN FOOD）

印度老百姓在美食文化上南北差異較大，北方烹飪中有許多肉、穀物和麵包，喜辣味；南方多素食、米飯、辛辣咖喱。印度人家庭基本食品是米飯、家常餅、小扁豆，普通佐料是干青酸辣泡菜和香菜葉。

印度人的正餐常以湯菜開始，通常是稀薄咖喱，其餘菜餚一般全部同時搬上，不分幾道上菜。正餐之外有輔佐食物，最普通的是凝奶或酸奶、咖喱拌青菜、凝奶拌蔬菜、蔬菜泥和酸辣醬。餐後食品通常有阿月子果仁冰激凌、用米做的布丁、用玫瑰水提味的奶油乳酪球、加糖水的煎餅、用乳酪和牛奶做成的糖和鮮水果等。飯後印度人常用一種檳榔子、熟石灰和香料做成的包在檳榔葉中的調製品招待客人，以助消化。不過一般尋常百姓家用餐沒有上述復雜。

印度的飲料多種多樣。在南方，人們喜歡喝濃咖啡，因為那兒靠近咖啡產地。在北方，人們喜歡喝茶，因為那裡有恆河和布拉馬普特拉河下游平原，氣候濕潤，所產茶葉量為世界之最。兩種飲料總是同牛奶和糖一起端上來，如果你在茶中不放牛奶和糖，應要「清茶」。印度其它的飲料隨地方和季節而異，新鮮果汁是印度人普遍喜歡的。印度的酒類不像西方國家那樣流行，在許多省，特別是穆斯林居住的地區，旅館和飯店以外是禁止喝酒的。在新德里，每個月的第一天和第七天以及節日是禁酒日。去印度旅行，旅遊者可在簽證時申請一種「全印酒類許可證」，持有這個證件將會准許你在禁酒地區攜帶和消費酒類。

印度人用餐通常不使用餐具。在北方，人們用右手的指尖抓食物吃，把食物拿到第二指關節以上是不禮貌的。在南方，人們用整個右手攪拌米飯和咖喱，並把它們揉成團狀，然後食用。印度人用手進食，但不能用手觸及公共菜盤或為自己從中取食，否則，將為同餐人所厭惡。就餐時常用一個公用的盛水器供水，喝水時不能嘴唇接觸盛水器，而要對准嘴往裡倒。餐後印度人通常給客人端一碗熱水放在桌上，供客人洗手。

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㈦ 印度小吃有哪些

1、波亞尼燉飯

波亞尼燉飯是莫卧兒人帶入印度的米飯料理，這種蒙古風味菜以米飯搭配羊肉、雞肉、牛肉或蔬菜，吃起來口感綿軟濕滑。海德拉巴的波亞尼燉飯最為出名。

㈧ 舌尖上的印度，有哪些比較有名氣的特色小吃

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提到印度，你的第一印象是什麼呢？是貧窮、犯罪還是宗教？雖然這些確實在印度發生，但是世界上其他國家也同樣存在。就像其他國家存在著各種美食一樣，印度也有自己著名的美食，如若你到了這里，那些食品的美味與香味也是會讓你禁不住流口水的，如果你是個不折不扣的吃貨的話，那你就更難抵擋住誘惑了。

㈨ 印度特色美食

10種不可錯過的印度美食

Bhelpuri 爆米花

發源自旁遮普邦的天多利烤雞是知名印度美食，以香料和乳酪將雞塊腌過，再塗上燒烤汁，然後放入圓筒形的陶泥烤爐內燒烤。燒烤汁由多種香料調制而成，包括肉桂、月桂葉及丁香等，令味道層次更豐富。烤雞出爐後，略帶焦香，令人胃口大開。

㈩ 印度的街頭小吃有哪些

印度的小吃在中國最出名的要數印度飛餅了，此外咖喱飯也很不錯。