㈠ 印度奇楠香作用
迦南」是梵語,屬於沉香中的上品,現在多稱「奇楠」。
奇楠香是沉香的升華。是香木結香之後受傷時自身抗體與外來微生物黃綠墨耳接觸生成一種新的物質。這種新生物經歷了上千年或幾千年之後進一步形成。
一般是做飾品用的。
㈡ 奇楠沉香有哪些使用方法
奇楠沉香價值高昂,而且產量稀少,克價上萬很平常,一串手串幾十上百萬,一般人無緣入手。但是,也可以有其它方式,品聞奇楠的香韻。如奇楠圈圈、奇楠米粒、奇楠碎料、奇楠香粉、奇楠掛件等。使用方法也有很多,比如煮水、泡酒、上爐熏燒等等。在香至尊買過幾次奇楠米粒,品質很高,價比也很高。
㈢ 奇楠之香,奇楠與沉香的香味有什麼特點什麼區別
區別:
1、奇楠之氣味應該是馥郁自然。奇楠的香味在不點燃的狀態下就能聞到,大塊的老奇楠就像一個香味的富礦源,有聞之不盡、取之不竭的感覺。即使香味如果變得稍淡了,放在塑料包中一段時間,取出後香味仍舊濃郁。奇楠香的油脂含量一般高於沉香,香氣也更為甘甜,濃郁。
2、普通沉香等級差不多的也具備些許奇楠香的特性,但味道沒有奇楠香來得明顯,醇和。沉香的香味是一種非常神奇的味道,清雅不濃烈,卻時不時地鑽入你抄的鼻息之中。而且,不同產區所產沉香的香味不一樣,不同溫濕度下其香味也不一樣,甚至不同的人對襲於沉香香味的感受也不同。
沉香香味特點:沉香百香味有著豐富的變化,很難具體的說出沉香的香味是一種什麼味道。如果非要描述的話。那便是一種清透的幽香,醇厚芳香而不濃烈。在沉香的各種味道中,比較容易辨別而且最受人歡迎的主要是甜味、乳香味、清涼味、果仁味、花香味這幾種。
奇楠香味特點:香味濃烈醇厚,持久不散,味道重於沉香,香氣甘甜,濃郁。有一種木製香味,也有花香,果香等。
(3)印度奇楠香線香怎麼點擴展閱讀:
沉香價值:
沉香研磨成粉或製成線香、盤香用於熏焚時,產生的香氣馥郁芬芳、醉人,具有提神醒腦、舒緩情緒、澄凈心靈、理暢呼吸、輔助睡眠、調節內分泌等諸多養生保健的功效。
在古代受到貴族階級和文人墨客的大力推崇,成為他們居家養生或藝術品鑒的絕好伴侶。隨著人們生活水平的提高,香道養生也開始在社會上時興起來,與茶道一並成為人們生活娛樂、養神養生的好方式。
㈣ 教你如何玩香
玩香的人越來越多,且不說它給人帶來的精神愉悅,單從身體健康角度來講,也值得你去涉足一下。讓我們跟著專家學一些香道知識,一起豐富一下自己的生活,也是不錯的選擇。 瀏覽原圖潘楓出鏡老師:潘楓 職業:著名香文化推動者,香文化學者,香道課講師,木風香堂堂主 玩香經歷:2008年開始 第一課:何為香道 香道不是香熏,香道是品嘗各種天然香木發出的香味的變化。所以只要是純天然的香料,都是值得買來慢慢品味的。 不論是各種功能性的和香,還是可以入品的單方香,都會給人美的享受。檀香甜美飄逸,沉香端莊寧靜有韻味。而且各種不同的沉香之間,又有很大的香味變化,如星洲的沉靜、安汶的清新、寮國的異域風情、惠安的恬靜甘醇、加里的變幻深遠、福森的蜜香、芽庄的涼意飄逸、奇楠的瓜韻甜蜜等等,每一種沉香都有自己的香味變化。所以想真正感受到沉檀的魅力,明白什麼是香道,就必須選擇幾款不同風味的香品,對比它們的香味變化,才能了解到其中的魅力所在。一款沉香或者單一的檀香是無法比對、無法品香的,只是說買一盒熏熏房子,禮佛祭拜罷了。 瀏覽原圖香道是品嘗各種天然香木發出的香味的變化 第二課:香道進階提示 初級:大家可以從品味線香和盤香入手,一是操作程序簡單、易學,攜帶也方便,二是一般線香是比較標準的氣味,玩香開始就是訓練自己的嗅覺,讓自己能記住每款香的正確味道。這個階段除品玩線香、盤香為主,還可以隨身佩帶香包、衣櫃里放香包、車里使用電香爐。一般3個月到半年後就可以進入中級了。 中級:可以學慣用香粉做篆香,煮香湯沐浴。 高級:可以用空熏、隔火熏香品味香餅、香丸和高級別的單品香材,組織品香雅集,與同好三五知己交流。 骨灰級:可以按照古方自製和香、做香餅、香丸、線香等等,都是很有樂趣的事,也是需要更多相關知識予以輔助的了。 境界級:玩到最後,就會把所有的東西有機地結合起來,隨時隨處可以信手拈來,不同方式相結合,讓自己融入到香的美好境界中。第三課:三種品香方式
㈤ 奇楠的香味怎麼樣
奇楠的香氣中帶有明顯的清凉,並能直達胸腹,經久不衰。與正常沉香相比,比如惠安系高等級沉香,也會帶有涼意,但持久性不夠,隨發香的持續,常規沉香涼意會漸漸衰弱或時有時無,而奇楠則經久不衰,始終涼意盎然。越南高等級沉香中的清涼香味至多隻能下到鼻腔後端,少有能直達咽部的,而奇楠中特有的涼意可以直接穿透鼻腔和咽部,一直通達胸腔最深處。這種感覺是非常震撼和奇詭的。奇楠中有特殊的葯香氣和苦味,甜味不是特別強烈。一般沉香主要以甜為主,特別是在隔火烘焙的方式下,經過一段時間加熱,沉香中期的甜香味逐漸濃郁,而苦香氣和葯香氣逐漸走淡,甚至沒有。而奇楠則不同,其香氣中的葯香氣和苦香氣自始至終,恆久散發。因為有極強的涼意和苦味的中和,甜氣也沒有任何膩的感覺。其中奇楠獨有的葯香氣為一種特殊的葯香,與其他沉香中的葯香截然不同,被許多行家稱為「奇楠特徵香味」,也是辨識奇楠的主要依據之一。以至於後來,當人們發現有部分沉香中有其他的特別好聞的葯香且一下又找不到合適的詞來形容時,也會誇贊其為「奇楠香」,但卻不是真正的奇楠葯香氣。我也是在網上到處了解沉香的知識!後來找到了香至尊以後,學到了很多沉香知識。
㈥ 奇楠沉香如何鑒別
奇楠是冷香。普通沉香多數要加溫才會溢出香味,而奇楠的香味無須加溫則能聞到。棋楠通常使用低溫熏,它有非常奇特的香味,這種穿透力是沁人心肺的,這是沉香不具有的。此外,它的香味持久度比沉香大得多。在熏燒時,沉香的香味很穩定,只有濃淡之分,而奇楠的頭香、本香和尾香卻會有較為明顯的變化。沒有燃燒的時候, 光聞沉香木本身, 沉香的味道沒有奇楠來的香味明顯,但是在熏香時, 會產生出截然不同的味道! 好像是完全不同的種樹種發出來的味道一樣! 所以,鑒別奇楠,最主要的鑒別還是靠聞香。推薦看一下香至尊孫玉輝編著的《破解沉香投資收藏謎中謎》一書,裡面有很多關於沉水知識哦。
㈦ 奇楠到底有什麼用
自漢朝起,皇室祭天、祈福、禮佛、拜神、室內熏香,奇楠為最重要香材。
古時中國的皇帝床上必備三味香料,即:麝香、龍延香,奇楠香。而奇楠沉香的功效,在當時的皇室更是被傳說成具有喚魂之功效,這可能是和沉香能提神,鎮靜的作用有關。
奇楠是最佳天然抗菌性葯材,可促進改善人體內臟功能及循環功能,主要理氣、止痛、通竅、提升免疫力、對心臟功能尤佳,知名<救心>就是含奇楠的心臟病良葯。與普通沉香質地堅硬不同的是,奇楠沉香質軟,據清宮內錄記載,乾隆和嘉慶兩代帝王曾經派專職大臣到貴州赤水二郎壩定點採集白奇楠。
(7)印度奇楠香線香怎麼點擴展閱讀
白奇楠沉香特點
1、硬度小,奇楠質地較為柔軟,一般硬度都不大。用刀切割奇楠,有一種類似於切肉皮時的感覺,刀口有明顯的柔韌感。其他種類奇楠硬度較大,不具有這種柔韌感。
2、油性好,奇楠油脂感強,新切面尤其明顯,上好的奇楠用刀切割後,斷面處的油脂能像拔絲山葯一樣拉出細絲,仔細觀察,斷口橫切面有亮閃閃的油脂。
3、氣味馥郁自然,奇楠的香味在不點燃的狀態下就能聞到,大塊的老奇楠就像一個香味的富礦,有聞之不盡、取之不竭的感覺。香味如果變得稍淡了,放在塑料包中一段時間,取出後香味仍舊濃郁
㈧ 奇楠香嗎
奇楠作為一種頂級的香料,被世人所迷戀,最根本的在於獨具特色的香氣,甜涼甘醇,悠遠清揚,那麼用奇楠煮水泡茶又是怎樣一番風味呢?
一:奇楠泡水的方法
用奇楠泡水與沉香大有不同,奇楠的香氣易溶於水,在常溫下浸泡較長的時間後,水中就會融入奇楠明顯的香氣;如果用80℃以上的熱水浸泡,最多一分鍾,清郁的香氣就會四溢而出。想要多次重復使用,就要盡快撈出。因為待奇楠風干後重新稱重就會發現,經過沖泡後的奇楠會有明顯的失重,比相同情況下沉香油脂的流失嚴重許多。
二:奇楠香飲的風味
煮水後的奇楠香飲與熏香時散發的香氣有著些許的不同。令人心怡的甜涼之味化作甘美的醇香,清潤利口,滋養心肺。抿一小口含在嘴裡,香氣在唇齒見徘徊回盪,慢慢咽下,再次呼吸,便會是氣若幽蘭般的香美。
奇楠香既可單獨泡飲,也可與各種茶品一起使用,用奇楠香水來泡普洱茶,不僅能去除普洱難以避免的陳倉舊味,而且會令茶的口味更加圓潤醇厚;用來泡岩茶,會將老岩茶那股焙火的野性馴服為一股柔順的甘甜;如果用來泡鐵觀音,會讓蘭花的高香愈發明顯,更是會多一分蜜樣的回甘;也可以在茶湯中加入奇楠粉。當來年的新茶下來時,不妨用來泡龍井、碧螺春等綠茶,清幽與飄逸的美妙是人生一定要嘗的味道。
沉香的葯性在理中益氣,滋陰補陽方面可謂「強勁」,並不適合所有人群,氣虛火旺者就須慎服。另外,沉香在葯理上因為有降血壓的作用,因此血壓本身就比較低的人也不適宜長久地飲用,孕婦也要慎飲慎用。也因為沉香的葯力比較大,所以內火燥熱的人服用後會更加上火,尤其會令感冒的人症狀加重。
三:奇楠香茶
奇楠香茶是奇楠與普洱茶的結合,利用普洱茶在後期發酵轉化的過程中吸收奇楠香在常溫下散發出來的香氣,促使普洱茶的轉化往奇楠香方面轉化發展,使普洱茶在眾多香型的轉化過程中固定在奇楠香方面,奇楠香氣物質並使普洱茶的苦澀加速轉化為特有的醇厚甘甜(簡稱香氣發酵),這種醇厚味!
㈨ 如何使用奇楠沉香熏香
奇楠沉香作為香中極品,及其珍貴稀少,更以香韻豐富而著稱。上好的奇楠沉香香韻層次豐富而變化分明,兼具甜、涼、乳、果、花等多種香味,在香韻的穿透力和爆發力上也遠遠超過普通沉香。如果有幸聞得奇楠沉香熏香的味道,更是令人永生難忘。但是奇楠沉香熏香的使用方法與普通沉香有些差別,如果按照普通沉香的熏香方法來品鑒奇楠沉香,那可真是暴殄天物,今天香掌櫃就和大家一起聊聊如何使用奇楠沉香熏香。
市面上的奇楠熏香製品大多是以香粉的形式出現的,這是因為奇楠沉香的油脂太高,如果製作成線香那麼在燃燒過程中非常容易熄滅,所以市面上基本不會看到奇楠線香。這也就決定了我們品鑒奇楠沉香,要藉助香爐等器具。
香爐的種類有很多,香掌櫃建議大家選擇操作簡單、方便操控的電子熏香爐,剛開始溫度不要太高,然後從60慢慢升高溫度,從而把奇楠沉香的香韻層次慢慢激發出來,這樣才能體會到奇楠沉香在不同溫度下散發出的層層香韻。
之所以要使用慢火熏煎的方式,是因為奇楠沉香的發香點比普通沉香要低,再加上奇楠沉香的油脂含量豐富,發香點的溫度也就不盡相同,從低溫開始熏聞,能夠先把發香點較低的沉香氣味分子散發出來,然後逐漸升高溫度,使得奇楠沉香逐漸散發出不同層次的香韻。
另外,奇楠沉香熏香時要合理控制用量,因為奇楠沉香所散發出來的香韻濃郁,香味的濃度和廣度都能保持在較好的范圍,所以不用過於增加奇楠香粉的用量。過多的香粉在低溫下很難激發起香韻,高溫又不能完全體現出其香韻特點。最後,奇楠沉香也不適合與其他沉香香料混合製成合香,以免影響彼此的香韻散發
㈩ 奇楠沉香該怎麼熏
奇楠作為沉香中最特殊和珍貴的一個種類,以卓絕的香韻而著稱,上好的奇楠沉香甜涼花果乳五味俱全,並且味道的表現力非常優秀,光是生聞就已經讓人慾罷不能。如若是上爐一熏,更是不得了,足以讓香友體會到什麼叫天香國韻。但奇楠熏香也完全不同於普通的沉香熏香,在我們看來,不少香友熏奇楠的手法,完全屬於暴殄天物。今天世紀沉香坊就和大家來聊一聊如何正確的去享受奇楠熏香。
市場中大多數的奇楠熏品都是香粉類的形式,原因很簡單:。這點很重要,大家一定要牢記。熏奇楠最好的方法,就是用電子熏香爐,把溫度調到60度,再一點一點的升高,慢慢的將奇楠所有的香味激發出來。你會感到奇楠的香韻如同潮水,一波一波的席捲而來,綿綿不絕。又好像如同相連的山峰,一座接一座拔地而起,直入雲霄。
之所以用這種文火慢熏的方式,是因為奇楠的發香點異常的低。我們之前和大家介紹過,沉香因為油脂的不同和多寡,發香點的溫度各不相同,火熏就是為了到達這個點的手段。而奇楠不僅因為感染真菌的不同,造成了油脂成分的特別,其油脂的比重也要較普通沉香更大。這么豐富的油脂直接用明火熏,一不小心就會直接烤焦了。
而要從60度慢慢將溫度加高是因為,奇楠的油脂成分遠較普通沉香更復雜,其中蘊含的氣味分子也要更多,味道層次更復雜。而這些不同味道層次的氣味分子發香點也是不同的,如果直接從高溫開始熏,那麼很可能只有這個發香點的氣味分子會正確的散發出香味,而其它發香點更低的氣味分子,就只能在高溫下快速揮發了。所以要想體會奇楠沉香所有的味道及層次,一定要從低溫開始熏。
同時熏聞奇楠時,並不需要放入太多,每次0.1克左右就已經有非常強烈的味道,聞之已是極大的享受,如若繼續增加用量,也只是提高味道的濃度和廣度,並不會增加氣味的層次性,略顯浪費。因此較為大塊的奇楠碎料也不是很適合熏香,低溫難以將其完全浸透,高溫又無法完全發揮其所有的特點,最好的辦法還是將其製作成香囊隨身佩戴。
此外很多奇楠都不適合與其它沉香共熏,或是和其它香料製作成合香。只因大部分奇楠的香韻都十分霸道,和其它沉香共熏,會將其味道完全掩蓋住。與其它香料製作合香時,存在感也是過於強烈,如同一隻鯨魚游入了小水塘,感覺十分突兀,還不如將其單獨熏聞,奇楠本身的味道層次性也足夠復雜,並不需要其它香料的增色。
但若是以50:1以上的比例,在其它的熏品中加入少量的奇楠,也有可能會極大的提升這些熏品的香韻等級和味道層次。一些高級線香中就會加入微量的奇楠用以提味,具使用過的香友表示,味道中似有一點棋味,顯得更加復雜和高級。但奇楠絕不可能單獨製成線香,否則是極大的浪費。
不管是奇楠還是沉香,都有自己的特點,甚至具體到每一件單獨的香品上,都有自己獨特的品性。而一位優秀的香友,就會根據這些不同的特點品性,來調整自己的用香策略,發揮出奇楠沉香最大的潛能。
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