印度飛餅哪裡可以學習

㈠ 現在學習印度飛餅有前途么。前景好嗎

有關系能找到店 一家至少8000 做工仔學會4000左右

㈡ 印度飛餅在哪裡學想學習飛餅

網路視頻就有。

㈢ 如何在家自己學著做印度飛餅。

一、印度飛餅的做法及配方

配方：

低筋麵粉250g、高筋麵粉20g、馬琪琳230g、酥油35g、水130g。

做法：

1.首先准備一個大碗，將高筋麵粉和低筋麵粉倒入碗中，加入水攪拌，用手揉搓成光滑的面團，再靜置20分鍾。

2.用保鮮膜把片狀的馬琪琳包起來，然後用擀麵杖將其擀成扁狀的長方形，其寬度必須跟面團長方形保持一致，其長度必須是面團長方體的三分之一。

3.將擀好的馬琪琳放在面團長方體上，然後將面片的一邊折疊覆蓋在馬琪琳上，再對折10次。

4.將面片放入冷藏櫃冷藏30分鍾後取出，用刀將其分割成若干小面團，擀成長條狀，然後繞成蝸牛殼狀，壓平，用擀麵杖擀成薄如紙的片狀。

5.最後一步，將面片放入烤箱中，溫度調制175度後，烤制5分鍾就熟了。

二、烹飪小提示

若是家中沒有烤箱的朋友，可以用平底鍋煎制飛餅，不過，在煎制飛餅過程中，一定要用文火，而且要不停翻面，以免飛餅被煎糊!

通過以上了解，在家也能做的印度飛餅的做法及配方，簡單易學。上面教大家的印度飛餅的做法非常簡單，省去了把餅拋入空中的步驟，一樣能夠做出層次感強、外酥里軟、唇齒留香的印度飛餅。

另外，上面教大家的是家常的印度飛餅做法，大家還可根據個人喜好加入牛奶、芝麻、胡椒粉等配料，做出自己喜愛的獨特口味！

㈣ 廈門有招印度飛餅學徒嗎

廈門有招印度飛餅學徒嗎？對於這個問題，你應該去互聯網上搜索一下，也可以去當地向有關部門咨詢一下，看看他那有沒有學徒的？一問就知道了

㈤ 印度飛餅是怎麼做的，印度飛餅的製作流程要去哪裡學習

傳統做法 印度飛餅 傳統的印度做法： 用料：低筋麵粉、蛋黃、沙糖、鹽、水、煉奶、牛油 做法： 1。將水和煉奶攪勻，放入沙糖、鹽拌至融化。 2。放入麵粉蛋黃拌勻成面團。 3。用打面機打面團至有一點起筋（快打），再慢打至柔滑即可！ 4。靜止10分鍾，等其柔滑光亮！ 5。用手抓一小球，抓至光滑，表面塗上牛油放入盆內！ 6。3小時後可以用！ 缺點：不能存放、味道單一、底味不足！最多2天！（因為有雞蛋，所以發起） 優點：傳統、煎出來表面脆！成本低！ 我的改變的作法： 用料：低筋麵粉 4 KG、牛奶 1。5 L、煉奶 3 TSP、鹽 3 TSP、牛油適量 做法：大致同上 特點：成品香口、耐放、底味足、適合各種餡料、容易飛起！ 缺點：成本高、容易上色！ 想練習飛餅拿一張大布先練習濕布（至不會重疊）再練習干布！手要保持劃圓形、先 轉右手再轉左手！（以左手為中心例外） 製作漿調制 印度飛餅製作漿調制 用料：低筋麵粉、蛋黃、沙糖、鹽、水、煉奶、牛油 做法： 1。將水和煉奶攪勻，放入沙糖、鹽拌至融化。 2。放入麵粉蛋黃拌勻成面團。 3。用打面機打面團至有一點起筋（快打），再慢打至柔滑即可！ 4。靜止10分鍾，等其柔滑光亮！ 5。用手抓一小球，抓至光滑，表面塗上牛油放入盆內！ 6。3小時後可以用！ 缺點：不能存放、味道單一、底味不足！最多2天！（因為有雞蛋，所以發起） 優點：傳統、煎出來表面脆！成本低！

㈥ 深圳龍崗學印度飛餅在那兒學

摘要 您好，很高興為您解答！可以選擇 深圳鑫南北小吃培訓中心，龍崗布吉鎮校區。希望我的回答能夠給您帶來幫助！

㈦ 做什麼小吃生意好，學個印度飛餅技術擺攤怎麼樣

現在的很多小吃點都是非常受歡迎的，包括印度飛餅在內，很多都受到年輕人的青睞，但受歡迎的前提是你要做的好吃，符合大多數人的胃口，這樣的話你才能開得下去，並且做小吃的話不僅要好吃還要干凈衛生，這樣的話才會有更多的人來光顧，最主要的的是做吃的食材一定要好，要新鮮，這樣的話人們會更加迷戀，不用做太多的推廣，光光回頭客都會有很多哦！所以加油吧！好好學，用心經營。

㈧ 印度飛餅轉飛解說教學。 手法以及做法

主料
水 (75g) 白砂糖 (5g) 全蛋液 (30g+適量) 小蘇打 (1/4小勺) 色拉油 (10g)
輔料
煉乳 (10g+適量) 鹽 (1g) 高筋麵粉 (150g) 黃油 (20g)
廚具
打蛋器、平底鍋
1把煉乳加水調勻，
2把調好的汁水慢慢加進麵粉里，攪拌邊加邊攪拌，
3把全蛋液加進去，同樣慢慢加，邊攪拌邊加，
4把色拉油加進去，揉至成光滑的面團，
5用電動打蛋器的和面的鉤，低速擋攪拌，攪拌3-4min左右，
6把軟化的黃油切成小塊，加進去，繼續攪拌，3min左右，
7直至變成光滑的面團，拉開能基本成擴展階段即可，（製作麵包的擴展階段，用手輕輕拉開能成薄膜）用紗布蓋起來，靜置3小時左右，
8分成等量份的小劑子，（我家的平底鍋比較小，所以面團就分的小一些，）
9把面團先按壓開，
10用手提起邊緣，在空中畫圓弧形，（動作幅度什麼的自己掌握吧，我也是練習了好幾次才成功的，）
11放在案板上能透過麵皮看到桌上的花紋，撒上全蛋液，把四周向中間折疊，折成一個方形，平底鍋內放油，油要剛剛鋪滿鍋底，然後翻進去煎炸至兩面金黃香脆即可，拿出瀝干油，切成小塊，淋上適量煉乳即可，
12還可以放上一些蔓越莓干、葡萄乾、香蕉之類的，個人最喜歡的是香蕉味的，放熟透的香蕉，特別好吃，
小竅門：
把麵皮先折疊起來再放進鍋里是因為鍋太小了，家裡一般沒有外面做印度飛餅的那種大平板鍋，把麵皮直接放在鍋上，那些碰到鍋外壁的麵皮就會沾在鍋上，所以在家裡做先把它折起來會比較好弄，

㈨ 印度飛餅哪裡可以學，哪裡有印度飛餅做法可以學

用料

麵粉 270克

水 100克

鹽 3克

糖 5克

煉奶 8克

雞蛋 一個

印度飛餅的做法

• 把鹽、糖、雞蛋、煉奶、放入盆中、倒入水，攪拌均勻