印度的香腸是什麼樣子的

① 我想把香腸賣到印度去,怎麼運作求解

我有認識的貨運公司，可以幫你把香腸運到印度。不過我想問下香腸是什麼肉？還有需要運到印度的哪個幫。

② 火腿、香腸和火腿腸有什麼區別

火腿是腌制或熏制的豬腿，又名「火肉」、「蘭熏」。中國漢族特色美食。原產於浙江金華，現代以浙江金華和江蘇如皋，江西安福與雲南宣威出產的火腿最有名；
火腿腸是以畜禽肉為主要原料，輔以填充劑（淀制粉、植物蛋白粉等），然後再加入調味品、香辛料、品質改良劑、護色劑、保水劑、防腐劑等物質，採用腌制、斬拌、高溫蒸煮等加工工藝製成，其特點是肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長；

香腸是將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣（也有用大腸衣的）灌入調好味的肉料干制而成。

③ 香腸分幾種，火腿腸是什麼

香腸分為

按製作方式一般分為四種：

1、烤腸

2、煮腸

3、生香腸

4、熟香腸

火腿腸和香腸都屬於食用腸類，聽起來似乎很相似，也有很多人會混淆，但其實它倆大不一樣，不僅製作過程不同，口感上也是千差萬別。

香腸：

僅指以肉類為主料，攪碎成泥狀，並混合部分澱粉製作而成，可以直接食用的腸類製品。

向左轉|向右轉

火腿腸和香腸的區別：

1、風味：香腸有特殊的煙熏風味，是由於其有煙熏烘乾的工藝，火腿腸則沒有。

2、加工工藝：火腿腸屬於高溫肉製品，是經過121攝氏度高溫蒸煮的包裝肉制產品，保質期長；而香腸則屬於低溫肉製品，是採用較低的殺菌溫度進行巴氏殺菌的肉製品，一般是68-72度的溫度。另外香腸有灌腸的工藝，即把肉灌在腸衣中；而火腿腸則沒有。

3、原料：市面上的火腿腸純肉含量少，添加物多，屬低檔產品。而香腸的肉含量高，原料要求嚴格一點，相對高檔。

4、儲存：火腿腸可以常溫保存，而香腸要低溫保存保證保質期。

④ 世界上那個國家的香腸最好吃

見仁見智。我國的香腸基本分為川味和廣味，川味偏麻辣，廣味偏甜。國外的以德國香腸最普遍，歐洲和美洲很多國家的香腸也都是在德國香腸的基礎上派生的。
煎和烤不是一回事，味道完全不同。吃我國的香腸不用煎或烤，是蒸著吃的。
樓上的說的對，家鄉的口味最好！

⑤ 香腸的起源

說到香腸，首先得從家豬的祖先野豬說起，據說，早在五千多年前的人類新石器時代中期的炎黃時期，黃帝就訓化成了世界上第一頭野豬，當時叫「夏豬」(諸夏之人所訓化)，但後來又叫「東亞豬」，而由野豬訓化出來的夏豬(東亞豬)才是今天家豬的共同祖先！三千多年前的商殷時期，中國東夷百越在雲南金沙江畔創造出了人類最先進的金、銀、銅三大金屬文化傳遍世界，「金沙江」一名由此而來！公元1492年和1500年，義大利人哥倫布和亞美利哥分別代表西班牙和葡萄牙政府發現美洲大陸後，從當地原住民西印度人(中國後裔的印第安人)那兒將夏豬(東亞豬)帶入了歐洲，從而成為了今天歐洲豬的祖先。那麼，我們人類又是什麼時候開始食用香腸的呢？其實，答案很簡單：這就是從人類開始吃獵豬肉起就有「香腸」這個概念了！不過，在中國古代一般不稱為「香腸」，而是叫「臘腸」，也就是冬天製作的香腸！換句話說，「臘腸」，「香腸」、「火腿腸」是三個不同時代的歷史產物！而據雲南食品專家、昆明高上高香腸廠的高厚基廠長介紹說：臘腸起源於南北朝時期的北朝期間(公元420年一589年)，當時採用腸衣灌碎肉，然後加入鹽、陳皮、丁香、八角、花椒、肉桂等，一般是在春節前趕制，所以就叫「臘腸」是也！而刮腸衣就是製作臘腸最為關鍵的一步，事實上，昆明高上高香腸廠的前身就是1994年成立的昆明香腸腸衣廠。而對於「香腸」一說，卻是起源於公元476年西羅馬帝國瓦解成為歐洲各國後的德國，當時，日耳曼帝國用豬肉灌制方法，做出了歐洲西方世界的第一根香腸，而「香腸」一名來自於德國。當時雅利安人製做出了肉汁香腸、水煮香腸、生香腸三個大類，其中又分出了1500多個品種，而最有名的為：即慕尼黑白香腸，呂貝克小香腸、圖林根紅香腸、紐侖堡香腸等等。二戰中，蘇聯紅軍俘虜納粹德國將軍級別以上的軍官，都會發香腸給他們，各國戰地記者們去采訪，發現這些德國將軍們猶如小孩一般似的將蘇聯香腸裝在褲兜里，不時拿出來吃上一口，就像小孩吃零食一樣，可見德國人對香腸的那份得天獨厚的喜愛！那麼，「火腿腸」一名又已是怎樣來的呢？而據雲南香腸專家高厚基廠長介紹說：北宋時期(一千多年前)，蘇東坡到蘇州梳妝台游歷時，見梳妝台東岳廟十二殿外有一團火光！走近一看，原來是一位老翁在兩尊巨石疊立的梳妝台下火堆上燒一個竹筒，就見他不停的翻動手中竹筒，蘇東坡不解就問道：「老人家，你這是在干什麼呢？」老翁笑而不答，仍顧在火堆上繼續烘烤竹筒。一會兒，老翁拿了一把柴刀將竹筒劈開，一股濃烈的烤肉香味撲鼻而來，老翁告訴蘇東坡：「這叫『火腿腸『是也。」意思就是將豬後腿碎肉裝在竹筒里在火堆上烤熟的肉，簡稱為「火腿腸」是也！但在今天，所謂的「火腿腸」其實就是用塑料紙將午餐肉包在其中，做成香腸的形狀，故名」火腿腸」而已。那麼，今天中國的香腸又發展到了什麼程度了呢？以雲南最受歡迎的高上高香腸為例，1994年成立時，僅僅只是一個小小的腸衣廠而已，但經過23年的發展後，現在卻是一個集養殖、屠宰、加工為一體的走產、供、銷一條龍的服務之路的雲南籠頭企業，採用公司加基地再加農戶的模式，尤其是全國人民關心的無公害綠色有機豬肉則成為了當今中國廣大消費者首選香腸的標准，對此高上高卻做出了榜樣，故獲得「雲南名牌」、「消費者信得過產品」、「西部著名企業」、「雲南省消費者喜愛商品」、「質量效益型企業」等稱號，縱觀我們人類香腸的發展歷史，從臘腸到香腸再到火腿腸，我們人類卻經歷了上千年的發展史，這不僅僅只是一個食品的發展，而是整個人類的一個文化發展縮影史啊！

⑥ 如何辨別香腸，香腸的鑒別

香腸的鑒別
新鮮質量好的香腸，腸衣乾燥不發霉，無黏液，腸衣和肉餡緊密相聯在一起，表面緊有彈性，切面結實，色澤均勻，周圍和中心一致，脂肪白色，無灰色斑點，精肉色紅，具有芳香味。質差或已變質的香腸，表面發粘，發霉，呈灰綠色，腸衣的韌性減弱，沒有彈性，切面周圍有淡灰色輪環，脂肪污穢，腸衣與肉餡分離，有腐敗味和油脂酸敗味。
選購指南一
什麼樣的香腸為上品？只要掌握一下的訣竅，就可以挑選出滿意的香腸。
一看是否乾爽乾爽的香腸是上品，如果香腸較濕潤不屬上品。
二看肉是否肥瘦分明分明者屬刀切肉腸，食味最佳；不分明者是用機器將肉攪爛製成的，食味較差。
三看腸衣厚薄程度越薄越好，蒸熟後香腸較脆，如腸衣厚，蒸熟後會「韌」。
四看肉色 香腸肉色過於透明，證明腌制時加入的白硝過多，並非上品；如呈淡色，毫無油潤，也不是佳品；倘若過於紅潤，沒鮮明原色，證明經過染色，不要購買。
選購指南二
選購香腸時可採用一看、二聞、三捏的鑒別方法。一看是觀察顏色。優質香腸的肉色鮮明，已變質或快要變質的香腸肉呈黃色，肥肉呈淡黃色。當然，香腸的顏色並非越紅越好，顏色太紅說明加入亞硝酸鈉過多。二聞是檢查香腸的味道。香腸通常味香可口，變質香腸則會發臭有酸味。三捏是檢查香腸的干濕程度。香腸曬干回收率約為65%，干香腸的瘦肉捏起來硬，腸衣上面會收縮起皺紋。凡未收縮、無皺紋、捏起來軟綿綿的香腸質量差。香腸不宜貯存過久，否則易發霉。霉變的香腸則容易被毒力較強的肉毒桿菌污染，引起食物中毒。
香腸的貯藏
香腸按生熟分，可分為生干香腸和熟制香腸。生干香腸水分含量少，是經長時間掛晾的具有濃郁風味，能長時間貯藏；熟制香腸水分含量多，不宜久藏。

⑦ 俄羅斯香腸和國內香腸到底有什麼區別

俄羅斯也是一個經濟比較發達的國家，給我們的印象是什麼呢？這個國家的人長得高高壯壯的，特別喜歡喝酒，喜歡吃香腸，最主要的就是俄羅斯的香腸在全世界是比較有名的，可以說是最好吃的，俄羅斯人和美國人一樣，他們平常吃的肉類食物比較多，渾身都充滿著肌肉。

這些俄羅斯香腸的生產過程，和國內的香腸生產步驟都差不多，唯一的區別就是俄羅斯都是用純肉做的，且多為上等優質的豬肉，畢竟俄羅斯對肉質視頻的要求還是很高的，在寒冷地區他們需要攝取能量。

不添加一點澱粉，而國內的大部分香腸都摻了很多麵粉，還有很多香腸都使用劣質生了病的豬肉所製成的，畢竟中國人那麼多，市場那麼大很容易掙錢，俄羅斯人口少，人均佔有量就高了。

⑧ 你知道火腿腸和香腸兩者有什麼區別嗎

火腿腸和香腸的區別
1、風味大不一樣。香腸有特殊的煙熏風味，是由於其有煙熏烘乾的工藝，火腿腸則沒有。

2、加工工藝不一樣。火腿腸屬於高溫肉製品，是經過121攝氏度高溫蒸煮的包裝肉制產品，保質期長；而香腸則屬於低溫肉製品，是採用較低的殺菌溫度進行巴氏殺菌的肉製品，一般是68－72度的溫度。另外香腸有灌腸的工藝，即把肉灌在腸衣中；而火腿腸則沒有。其他還有具體工藝很多不同。

3、產品原料配方不一樣。市面上的火腿腸純肉含量少，添加物多，屬低檔產品。而香腸的肉含量高，原料要求嚴格一點，相對高檔。

4、包裝不一樣。大家都知道。

5、儲存不一樣。火腿腸可以常溫保存，而香腸要低溫保存保證保質期。
香腸有腸衣，火腿沒有腸衣。
香腸是純肉做的有腸衣包裹 火腿腸是添加了曲紅色防腐劑還有一些澱粉成分
火腿淹制過看起來會有暗紅色，精肉的表面會有點油，香腸的化是豬肉灌腸後淹制的，精肉中會參合肥肉，再者么兩個的外觀也是不一樣的啊，要不你去超市買的時候看一下商標說明會有指示的，金華的火腿，萬隆的香腸
香腸外面的腸衣是豬或者羊的小腸製成的，火腿腸的腸衣是食品級的塑料皮。

⑨ 印度的水果重100斤，100個人吃不完，是怎麼長出來的

因為那個地方的天氣應時而生這種重達一百斤的水果。眾所周知印度是一個非常炎熱的地方，他們那裡貧窮的人較為多，當然由於是在熱帶地區，他們那裡盛產熱帶水果。

當然了，真正想吃的人是不會考慮這種問題的。印度人會把這種東西切下來賣，或者有的還會做成餅干之類的。當然不用擔心它的保存問題，一般他們都會用紙包住，而且只要拆開就會賣完。

不過我比較好奇，如果多種點的話，是不是一年的伙食不用愁了？大概會吧。

⑩ 為什麼印度的一根菜的重量可以達到一個成年女孩的體重

在這個世界上，對於吃的理解，有一個國家人其實並不比我們差，這個國家就是印度，因為印度和我們中國一樣，都是人口大國。因此，在這些年不斷的尋找中，印度還真的出現了不少我們沒有見過的東西！印度特有的''巨型蔬菜''，個個重達上百斤，名字說出來你可能不信！

根菜在印度當地的吃法也非常有特點：吃這種水果，會用刀先把這種水果削出一片像紙一樣薄的薄片，薄薄的就像是一層薄餅。有些人覺得這樣吃不夠甜，於是會在薄片上撒一些白糖或者其他調料，吃起來脆脆甜甜的，非常可口。在天氣很熱的時候，這種水果會被很多人爭相購買，用來消暑解渴，而且根菜的營養十分豐富，含有膳食纖維、果寡糖、鈣元素、硒，果寡糖可以幫助人們調節腸道裡面的有益菌群，讓腸道內環境更加健康。對於腸道紊亂的人群，吃根菜有很不錯的調節效果，有效改善腸道生態平衡，有潤腸通便的作用。