印度辣椒和普通辣椒哪個香

A. 魔鬼辣椒和印度辣椒是一樣的嗎

是一樣的。印度辣椒又名魔鬼辣。

魔鬼辣椒盛產於印度東北部山區，由於奇辣無比，當地人稱之為「魔鬼辣椒」。2007年2月，這種辣椒被吉尼斯世界紀錄確認為全球最辣辣椒。「魔鬼辣椒」一夜成名後，很快風靡於世。是當地居民餐桌上的常見美食。當地人相信這種辣椒極其強烈的辣味足以把魔鬼嚇走，因此稱它「魔鬼辣椒」。

物種分布：

「魔鬼辣椒」生長在印度東北部阿薩姆邦山區。「魔鬼辣椒」因辣成名。辣度超過100萬「斯高威爾」，被吉尼斯確認為世界上最辣的辣椒。「史高維爾」是辣椒的辣度單位，普遍被認為是最辣的墨西哥紅辣椒辣度僅為1萬「史高維爾」。

食用案例：

據悉，即使是吃一小口「魔鬼辣椒」，也能辣得人們無法忍受。吃一小片生「魔鬼辣椒」就能使人涕淚橫流。一整根「魔鬼辣椒」簡直是對感覺器官的極大摧殘。有人說，那種感覺就像是在喝由電池溶液和玻璃碎片調成的雞尾酒一樣。

印度的醫生表示，很多人對此也十分納悶。但他們猜測，這種辣椒的這種葯效也許只適合於當地人的胃口，換了外地人，恐怕不但不是胃病的解葯，反而成為毒葯。這也就是所謂的一方水土養一方人，其他人想嘗試，還得慎重一些。

B. 石柱紅和印度辣椒哪個辣

石柱紅辣椒素425的辣度，印度辣椒辣度能達數萬，所以，印度辣椒更辣，印度鬼椒能辣死你不償命的感覺。

C. 印度魔鬼辣椒和雲南涮涮椒相比，那個辣一些

一直迷信於雲南涮涮辣的網友，看看吧。。。關於那個什麼雲南涮涮辣世界第一辣，是一傳十，十傳百，再加上一群人亂編輯網路，所以就越來越離譜。
其實雲南涮涮辣的辣度根本沒有被公認，涮涮辣第一次出現在華數0頻道《好奇實驗室》，裡面有一期比賽，印度魔鬼椒VS雲南涮涮辣，然後主持人拿出一瓶魔鬼椒磨成的粉（超市都能買到那種）和10多個雲南涮涮辣辣椒（原產），一開始主持人就說了：[「在雲南當地有個傳說，有個大象聞了下涮涮辣，最後狂奔不止，然後力竭而死掉，但是這只是個傳說，究竟有多厲害，我們來測試一下」]，然後幾個普通的嘉賓上來試吃，先是吃了一小勺的魔鬼椒磨成的粉，結果那人哭了。。。。然後另一個人又輕輕咬了一丁點的涮涮辣，他說也沒多厲害嘛。後來主持人分別把一勺魔鬼椒粉和兩個涮涮辣泡在兩口鍋里，然後煮開。。。。然後那幾個嘉賓都分別試著喝了一點，最後幾個嘉賓幾乎都是瀕死狀態，兩邊的都是。嘉賓也說了，魔鬼椒雖然辣，但是辣在嘴上，喝幾口牛奶就能夠消失掉，但是涮涮辣卻不同，能辣到心裡。。。。。。。。。。然後也做了Scoville Heat Unit測試，現場的涮涮辣確實是要高於現場的印度魔鬼椒辣椒粉。
隨後主持人也問了專家，經過我們現場測試，我國的涮涮辣辣度高於印度魔鬼椒，而涮涮辣卻始終未能被吉尼斯記錄採用？專家隨後也解釋了：[「雖然現場測試涮涮辣辣度高於魔鬼椒，但我們並未到印度去採取原地產的魔鬼椒，而只是購買的魔鬼椒辣椒粉，而出售的這些魔鬼椒辣椒粉裡面拌有芝麻粉、花椒粉、桂皮、八角、小茴香等材料，因為是拿來給我們人吃的，不可能就完全純度百分百的辣，還要香，因為加了眾多香料，辣度也就沖淡，再加上近幾年黑商頗多，罐子上雖寫著原材料之一有魔鬼椒，但是到底是不是，無從知曉。而現場的雲南涮涮辣則不同，是節目組到雲南本土採摘，辣度原汁原味，而且主持人開場時也說了，涮涮辣辣到一頭大象這個傳說，許多不知情的朋友，把辣到大象這個傳說當作是一件真事情」]
主持人又問道：「有研究表明，涮涮辣和魔鬼椒的品種極有可能是同一品種，只是生長在不同的地方罷了，您（專家）怎麼看」？
然後那專家回到：「這個也不是不可能，因為印度魔鬼椒原本也是野生，而涮涮辣根源也是野生，所以也極有可能是同一個品種。如果野生的魔鬼椒是世界第一辣，那麼野生的涮涮辣就應該是亞洲第一辣。如果要說人工培育的話，第一辣就應該是英國人工養殖，專門針對味覺刺激而生產的人工『無限辣椒』」。｛隨後節目結束｝

D. 哪個品種的辣椒最辣

序言：在日常生活中我們所見到的辣椒品種非常多，辣椒也有不辣的和辣的。在做菜時加一點辣椒，可以讓味道嘗起來更好。但是，大家要少吃一點太辣的辣椒，不然對自己的腸胃造成不好的影響。下面小編就和大家分享一下，最辣的辣椒都有哪些？

三、雲南涮涮椒

雲南涮涮椒的辣椒魔力也不可忽視，據說在以前的時候有一頭大象用鼻子不小心碰到了這個辣椒，被辣得瘋狂甩動。就是因為這個傳說，所以這種辣椒也被叫做“象鼻辣”。雲南涮涮辣產自中國雲南，辣味非常強，一般人根本不能夠鮮食，只能是將這種辣椒的果實弄破在水裡涮幾下，嘗它的辣味兒，所以又叫“涮涮辣”。

E. 巴西辣椒和印度椒的辣味一樣嗎

不一樣的，從辣味的等級上來看，印度辣椒排名前三，稱之為魔鬼椒，吃過之後除了辣還會產生興奮感
而巴西有一種10級辣的變態辣椒，排名第一，如果單純看這個排名，巴西辣椒更辣

F. 最辣，最香 和最紅的辣椒到底是什麼品種

（1）、冀研4號：屬中熟雜交種。植株長勢強，株型較緊湊.果實燈籠形，美觀，深綠色，果大，肉厚，味甜質脆，商品性好，耐貯運。平均單果重100克，最大單果重250克。抗病毒病和日灼病，較抗炭疽病和疫病。豐產性好，公頃產量6萬千克左右。主要用於露地地膜覆蓋栽培，也可用於棚室栽培。

（2）、冀研5號：屬中熟甜椒雜交種。植株生長勢強，分枝能力較強，較開展，連續坐果能力強。果實燈籠形，果大，肉中厚，平均單果重100克，最大單果重200克。果實味甜質脆，品質好。抗逆、抗病性好，既耐低溫弱光，又耐熱，抗辣椒病毒病，較抗辣椒炭疽病、疫病，品種適應性強，在不同類型保護地及露地栽培，均能高產穩產。公頃產量6萬千克左右。適合北方保護地及南菜北運基地露地栽培。

（3）、冀研6號：植株生長勢強，果實燈籠形，翠綠色，果面光滑而有光澤，單果重114-250克，味甜質脆，商品性好，耐貯運，抗辣椒病毒病，兼抗辣椒炭疽病。一般公頃產量6萬千克左右。前期座果集中，連續坐果能力強，適應性強，適宜保護地栽培，也可露地地膜覆蓋栽培。

（4）、冀研12 號：中早熟大果型雜交種，植株生長勢強，株型較緊湊，果實方燈籠形，，肉厚，單果重250-400克。果色綠，果形美觀，果面光滑而有光澤，味甜質脆，商品性好，耐貯運，抗辣椒病毒病，抗疫病。一般公頃產量6萬千克左右。主要用於保護地栽培，也可用於露地地膜覆蓋栽培。

（5）、冀研13號：中熟大果型雜交種，為國家高科技發展計劃（863）最新研究成果。植株生長勢強，果實燈籠形，肉厚，單果重250克。果形美觀，果面光滑而有光澤，果深綠色，商品性好，耐貯運，抗辣椒疫病、病毒病。一般公頃產量6萬千克左右。主要用於保護地栽培，也可用於露地地膜覆蓋栽培。

（6）、椒冠106：該品種味甜，屬中熟雜交種，植株生長勢強，果為大燈籠形，肉厚，單果重150-250克。果深綠色，商品性好，耐貯運，抗辣椒病毒病。一般公頃產量6.5萬千克左右。主要用於露地地膜覆蓋和秋延後辣椒栽培。

G. 印度辣椒麻嗎

印度的辣椒非常辣並且也很麻。卡羅萊納死神辣椒（Carolina Reaper），也被人們稱為是世界上最辣的辣椒，這種辣椒的辣度達到了只需要吞下一口就可能會胃穿孔！魔鬼辣椒……一般人吃了應該也會像視頻里二位美女那樣吧……但實際上從2017年開始，就有了比死神辣椒還要辣的龍息辣椒（Dragon's breath Pepper），這個辣椒只要舔一下很有可能讓你陷入過敏性休克，甚至死亡，因為它會灼燒和封閉人類氣道...雲南的涮涮辣（野生小米辣的一個變種）應該是我們國家最辣的辣椒了，辣度100w單位，我們平時常見的朝天椒辣度是5w-10w單位，死神辣椒的辣度是220w單位，龍息辣椒是248w單位

H. 雲南刷刷辣vs印度魔鬼椒,哪個更辣

比較後印度魔鬼辣椒更辣。但是有研究表明印度魔鬼椒與雲南的涮涮辣很可能是同一品種。

1.「涮涮辣」以鮮果調味為主，食用時將果實弄破，用筷子夾住辣椒輕輕的在湯汁中隨便涮幾下，其辛辣之味就已至極。用涮涮辣調制蘸水碟，只需點到為止，在蘸水碟里打個滾，清新、爽口、辣味十足。

I. 哪個品種的辣椒最辣 最香

印度的魔鬼辣椒。

「印度魔鬼椒」又稱「斷魂椒」，產於印度東部曾在2007年2月吉尼斯評選中被認定為世界上最辣的辣椒品種。

品嘗「印度魔鬼椒」時，開始沒感覺到什麼辣度，約3，4秒的時間辣味越來越強。

(9)印度辣椒和普通辣椒哪個香擴展閱讀：

2000年，印度在一次實驗中發現，印度「斷魂椒」辣度超過了100萬個單位，辣度至少是墨西哥「魔鬼椒」的1.5倍。

它終於超越了墨西哥「魔鬼椒」，成為《吉尼斯世界紀錄大全》記載的世界上最辣的辣椒。新墨西哥大學專家鮑斯蘭德在接受采訪時說，依據國際評估辣椒辣度的標准，印度「斷魂椒」的辣度為1001304個單位，墨西哥「魔鬼椒」的辣度是577000個單位。

「斷魂椒」以前被用來做成田間和村落的藩籬，以防止象群闖入居民區。這種辣椒已經成為阿薩姆地區食品業主要原料來源之一。

J. 山櫻椒和印度椒哪個辣

辣椒是日常中不可缺少的調味品之一，它可以讓食物變得更加的美味，也可以遮蓋某些食材自身的缺陷。都說「四川人不怕辣，湖南人辣不怕」，但今天小編要為大家介紹的世界十大最辣辣椒就連四川人、湖南人也不敢輕易去嘗試。接下來就跟著小編一起去見識一番吧。
10.哈瓦那辣椒
哈瓦那辣椒最初曾被授予了「辣椒之王」的稱號，但隨著其他更辣的辣椒出現，它現在已經跌到了第十名的位置。雖說這種辣椒非常的辣，不過它的味道也是相當的好，可以將其做成辛辣的湯，幫助生活在寒冷地區的人民驅寒。
9.七鍋煮之紅巨椒
聽說七鍋煮之紅巨椒吃起來就像是火在你的舌頭上跳舞一般，而且這種感覺還會持續很長一段事情，據悉曾經有吃播為了博眼球直播吃這種辣椒，而最後的結果是因此去住院了。
8.印度鬼椒
印度鬼椒又被稱為斷魂椒，它還有著辣死人不償命的稱號，但也正因為這話題十足的名字引來了不少的挑戰者，不過顯然最後都以失敗告終了，因為它的辣度確實不是一般人承受的了的。
7.七鍋煮之巴勒科布爾辣椒
七鍋煮之巴勒科布爾辣椒最早出現在多巴哥的一個小鎮上，它在當地十分的有名，只需要在菜裡面放上一點點就會讓菜餚變得特別的辣，最神奇的地方在於這種辣椒就算連續煮七鍋燉肉依舊還是很辣，這也正是它名字的來源了。
6.那伽毒蛇辣椒
據說那伽毒蛇辣椒就是自然而然從土裡冒出來的，這也說明它是由不同品種的辣椒進行了多年的雜交後誕生的。聽吃過它的人描述，這種垃圾非常的辣，能夠讓你一秒鍾就流出眼淚。
5.特立尼達蠍子布奇
特立尼達蠍子布奇曾在2011年獲得了「前吉尼斯世界紀錄」，它產自澳大利亞，據創造出它的人說，在用它製作辣椒醬的過程中一定要穿防護服，而且要戴上工業防毒面具，免得人們在製作過程中受到它的摧殘。
4.七鍋卓越
七鍋卓越的種子十分的難以發現，它最初是由一名園藝家發現的，後來栽培成功後也不可以直接用來食用，而是被用來提煉成辣椒油，除非是有人不要命了，不然就不不要直接吃。
3.七鍋杜格拉
七鍋杜格拉是世界上最啦的辣椒之一，只需要一點點粉末就可以讓你辣的無地自容，即便是皮膚不小心碰到了也會讓人非常的難受。
2.特立尼達莫魯加蠍
特立尼達莫魯加蠍被稱作是從地獄火中帶出來的，這種辣椒最早出現在多巴哥，它產生的辣度可以灼傷你的喉嚨和腸子，甚至會毀掉你舌頭的味覺，所以你可千萬不要輕易去嘗試哦。
1.卡羅萊納死神
卡羅萊納死神曾在吉尼斯世界紀錄中被冠以世界上最辣的辣椒，它是雜交出來的一個辣椒品種，其具有讓人瘋狂的熱辣味，嚴重點說可以辣掉人的性命，所以不要可以去挑戰。