1. 火龍果在印度變得很受歡迎,這種水果都有什麼神仙吃法
火龍果是一種營養非常豐富的水果,也有很多人都非常喜歡這種水果,平常我們吃的火龍果裡面有紅心的和白心的,這兩種火龍果的口感不同,一般人都更喜歡吃紅心的這種火龍果,因為紅心的火龍果它口感更好,而且更甜,營養價值也很高,火龍果它有很大的價值,首先它可以延緩人的衰老,火龍果裡面含有一種花青素,這種元素就可以抵抗人的衰老,而且還可以進行排毒,還有美白等很多作用,在這種情況下也有越來越多的人對火龍果這種水果感到喜歡。
另外火龍果還可以做成冰淇淋,只需要一些火龍果,牛奶和奶油這些食材,然後把火龍果榨成果汁,再加入一些牛奶和雞蛋攪拌,冰凍一下,淋上這種火龍果汁就可以成為非常好吃的冰淇淋了。還會有人把火龍果做成果醬,和麵包一塊吃也非常的美味。
2. 印度盛產什麼水果
印度屬於亞熱帶國家 盛產很多水果 非常便宜,最便宜的是香蕉,石榴,荔枝,芒果,木瓜等等。
3. 印度芒果大盤點,你喜歡哪一種
印度擁有眾多芒果品種,用於製作美味的甜點、飲料和腌菜。這里列出了一些受歡迎和可口的品種。
Chaunsa
突塔布里芒果是餐桌上必不可少的鮮食水果。其果肉是製成果汁、蜜餞、飲料、果醬的極佳原料,也可製成芒果乳酪或者是上等的冰淇淋甜品。突塔布里芒果還可以夾在布丁或麵包當中一起食用,果肉粉可供孩童食用,其果肉中獨特的香味很適用於食品加工業和製成美味的冰淇淋和糕點。
4. 印度尼西亞水果 都古是什麼
「水果之王——榴槤」,榴槤含有豐富的蛋白質和脂類,是良好的果品類營養來源。 病後及婦女產後可用之來補養身體。 榴槤一次不可多吃,可以配山竹吃,只有水果王後才能降服水果之王。 榴槤果肉中含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有 多種維生素等,營養相當豐富。泰國人病後、婦女產後均以榴槤補養身子。
山竹,與榴槤齊名,號稱「果中皇後」。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質,具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴槤之燥熱。在泰國,人們將榴槤山竹視「夫妻果」。吃過多榴槤上火,吃上幾個山竹就能緩解。
楊桃,在美國稱為星星果StarFruit。楊桃水分很多,鮮果可溶性固性物為9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克,維生素C7毫克,內含蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸46.8克、草酸7.2克、檸檬酸及維他命B1、B2以及鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質等各種營養素。楊桃對於人體有助消化,滋養,保健功能,對於瘧蟲有抗生作用,其果汁能促進食慾,幫助消化。
紅毛丹,又名毛荔枝、毛龍眼,原產馬來西亞,屬無患子科韶子屬,有36個品種,系熱帶多年生常綠果樹,是東南亞著名水果之一。紅毛丹外觀美,營養豐富,富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素,味甜至酸甜,帶荔枝或葡萄風味,可口怡人。長期食用可潤膚養顏、清熱解毒、增強人體免疫力。它含有豐富之鈣質,磷質與維他命C。
蓮霧:新加坡、印尼、馬來西亞一帶叫做水蓊(Eugenia javanica Lam)。蓮霧是台灣的說法,大陸則多稱之為「洋蒲桃」。蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。主治肺燥咳嗽、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。另外,台灣民間有「吃蓮霧清肺火之說」。人們把它視為消暑解渴的佳果,習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出。
人參果(花參果):《西遊記》第二十四回記載:在萬壽山五庄觀。有棵靈根,喚名草還丹,又名人參果。地球上不僅真有人參果.而且多種多樣,在這形形色色的人參果中確實沒有一種能讓人當「萬歲爺」的。不過,也確實有不少種類的人參果,具有強身健體、防治疾病、益壽延年的功效。
芭樂: 也叫番石榴,果形有球形、橢圓形、卵圓形及洋梨形,果皮普通為綠色、紅色、黃色,果肉有白色、紅色、黃色等,是養顏美容的最佳水果。營養豐富,可增加食慾,含有蛋白質、脂肪、醣類、維他命A、B、C,鈣、磷、鐵。番石榴營養價值高,以維他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西紅柿)、西瓜、鳳梨等多數十倍,鐵、鈣、磷含量也豐富,種子中鐵的含量更勝於其它水果,所以最好能一起食下去。
杜古(露菰):東南亞熱帶水果的一種 ,原產地是印度尼西亞,馬來西亞,泰國等。中文叫法不一,有龍貢,榔色果,藍薩果等。杜古果的個頭以及它黃色表皮,使其看起來比較像龍眼,皮很薄,果肉呈半透明白色,味道及口感很象柚子,但比柚子要清甜些。但其實有很大不同,它的果肉呈透明的瓣狀,成熟的杜古果果肉含糖度非常高,在甜美的果肉包裹下是苦澀的果核。因此,吃杜古果的時候必須講究技巧,否則一旦咬破果核,即使果肉再甜,留在口中的也將只剩苦味。
牛油果:攪拌之後呈糊狀,味道、外形都象動物油,因此,華人給它取名牛油果。牛油果還具有高蛋白、高能量和低糖份的特點。故其又有「糧食水果」之稱。 牛油果含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。還可作高級化妝品、機械潤滑和醫葯上的潤皮膚用油及軟膏原料。在印尼,牛油果主要作為果汁原料,加適量糖和水榨汁。
蛇皮果(蛇鱗果):蛇皮果,東南亞水果,拉丁名:Salacca REInw,印尼名: Salak。果肉類似大蒜頭,呈瓣狀。肉質板實,似椰肉,咬起來很爽脆。大的瓣中有硬核,氣味微帶酸臭,入口以甜味為主,略帶酸味。印尼峇里島產的蛇皮果是最好,肉質甜中帶酸,不會苦澀,果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆,果核也比較小,帶有點點淡淡的香氣。據說蛇皮果還有美容的效果。 在印尼,以巴厘島和爪哇島的日惹、萬隆等地出產的蛇皮果品質較優。
西番蓮(百香果):又名百香果、雞蛋果。西番蓮營養豐富,有「果汁之王」的美稱。英文名為passion fruit,「passion」意為「熱情、戀情」,因此百香果又被稱為「愛情果」、「情人果」。
刺果番荔枝 英 文 名: Annona muriCATa L,印尼語Sirsak(音:謝兒沙),葉倒卵狀橢圓形,近革質,上面有光澤,互生。花青黃色,花瓣2輪,外輪3片鑷合狀排列,內輪極小,鱗片狀。聚合漿果圓球形,黃綠色,表面有刺。果可食用,樹皮纖維可造紙;根可止瀉;種子含油達20%。
5. 印度尼西亞水果貴嗎
不管第幾次去印尼,都是你的目的地是哪兒城市就到那個城市。沒有要求第一次一定要到首都。
一般入境印尼在雅加達、三寶壟、泗水、登巴薩(巴厘島)這幾個地方了。
至於水果批發市場,你指的是大量批發吧?那我就不知道了,一般的市場都是零售兼小額批發的。
6. 廈門奇怪的水果有哪些
龍眼、荔枝、甘蔗、芒果、西瓜、番荔枝、蓮霧、楊桃、木瓜、檳榔、台灣大青棗、番石榴、梅、鳳梨1、番荔枝(釋迦):台灣番荔枝由荷蘭人引入栽培,是世界五大熱帶名果之一。因其果形奇特,幼果外觀像荔枝,又自「番邦」引入,故得其名;而其果實外表鱗目狀似佛祖頭飾,故又常稱「釋迦」果。近年來,台灣東部果樹種類更新為釋迦,又經過栽培改良,目前成為台東新興的特色經濟果樹。台東產番荔枝鱗目主要為綠色,表面粗糙果形大。果肉呈奶黃色,肉質柔軟嫩滑,甜度高,有奇異芳香。果實中有人體必需的蛋白質、維生素、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養元素。鮮食的方法是在果實軟化後為好。即將番荔枝存放幾天後,用手指輕捏感覺皮軟,就可食用(果實尚未軟化時食用味道不佳)。此外,從番荔枝中提取的番荔枝內脂具有抗腫瘤活性,被喻為「明日抗瘤之星」。
2、蓮霧:原產於馬來半島,十七世紀開始在台灣栽植。由於品種及栽培技術不斷改良,如今成為屏東縣特產。蓮霧的果實呈圓錐形,果面帶有光澤蠟質。台灣產蓮霧果形最大,平均每果約重100克,果皮色澤深紅。果肉清脆透明,果汁豐富,果味十分甘甜且帶有淡薄蘋果香味。並含有少量蛋白質、脂肪、碳水化合物及礦物質等營養成分,被人贊譽為「台灣水果皇帝」,「黑珍珠」、「甜蜜果」。目前,最好的台灣蓮霧在上海超市售價高達90—100元/公斤。廈門水果批發市場價格約為20元/公斤,零售約為40元/公斤。廈門也有自產蓮霧,不過果皮呈粉紅色,果形小巧,果肉較粗糙,入口有輕微纖維澀感,口味微酸,品質不及台灣產蓮霧,售價僅為2元/公斤。
3、楊桃:俗名羊桃、楊梅桃,以高雄的楊桃最好。國內傳統楊桃品種個小、味酸、品質差;以「台儂1號」為代表的台灣軟枝甜楊桃是亞洲甜楊桃中最好品種。果實呈紡錘形,果蒂微突起,果皮金黃色,平滑光亮,外觀極美,肉質細致,纖維少、風味清香可口。可溶性固性物9.5%-10.5%,糖度8.6%,枸櫞酸0.27%。果實最佳採收期為8-9月份,此時品質、風味最佳,最耐貯運。
4、木瓜:又叫萬壽果,台灣木瓜以株矮果多而聞名。台商蔡林秀琴在廈門集美種植的新品種「紅妃木瓜」,株高只有70厘米,結果65粒,成果率是本地品種的3倍。台灣木瓜果肉為橙紅色,肉質甜美,汁多味爽,營養價值高。除含蛋白質、脂肪、糖類和豐富的礦物質、維生素外,更含有「木瓜酶」,對人體有促進消化和抗疲勞作用。目前,台灣木瓜售價約為8元/公斤,本地產木瓜售價約為4—5元/公斤。
5、檳榔:又名「青仔」,台灣種植面積最大的果品,達5.3萬公頃,是台灣農民的搖錢樹,被稱為「綠色鑽石」。檳榔果實成熟前為綠色,成熟後為橙黃色。台灣檳榔肉厚紋細,以圓頭仔、白肉種最受歡迎。檳榔鮮品青綠而堅,不能嚼用,通常需加工成黑褐色後切瓣點上膠狀心子方能嚼食。一口好檳榔反復咀嚼,又甜又澀,芳香滿口,餘味悠長。檳榔可作葯用,主治蟲積、食滯、脘腹脹育、水腫腳氣等症。但據報告,因檳榔本身所含檳榔素和檳榔鹼都是致癌物質,而食用時又加入石灰等添加物,會刺激口腔粘膜。長期嚼檳榔極易造成口腔癌等疾病,有害健康。
6、台灣大青棗:學名毛葉棗,是由印度毛葉棗經台灣育種家多代改良選育而成的優良水果品種。
7、番石榴:番石榴屬熱帶水果,是熱帶名優水果品種之一。成熟果實淡綠色,清香可口。番石榴已成為水果開發種植的熱門品種,同時也成為當前水果品種結構調整的首選品種之一。外形色澤:番石榴果形如梨,單果重600克左右。果皮薄,青色或黃綠色,果肉厚,熟透的果實顏色微紅,清爽香甜、風味獨特,果味甜香。營養成分:番石榴果實中維生素C含量特高,每百克鮮果維生素C含量高達330多毫克,還有豐富的維生素A、維生素B、脂質、礦物質和纖維質及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。另外果實也富含蛋白質。保健作用:番石榴具有防止細胞遭受破壞而導致癌病變,避免了動脈粥狀硬化的發生,抵抗感染病。還有維持正常的血壓及心臟功能。最新研究發現,番石榴還有減低糖尿病的功效。
8、梅:梅有為供觀賞用的花梅類和供食用的果梅類之分。果梅類按果皮的色澤分為青梅類、白梅類和紅梅類。梅果除部分品種適於鮮食外,主要用於加工蜜餞、梅干、梅精、梅汁、梅醬、涼果,制酒、醋及罐製品。
9、芒果:主要產地為台南。品種繁多,大陸市場最暢銷的為台灣「大金煌」芒果。其果實長形,碩大如木瓜,平均果重1.2公斤,最大達2.5公斤。果皮橙黃色,向陽面呈淡紅色,皮面光滑。果肉橙黃色,極細致,幾乎沒有纖維。種子扁而薄,占果重5%,品質極佳。
10、鳳梨:即菠蘿,台灣外銷量曾居世界第2位。台灣鳳梨品種繁多,常見有釋迦鳳梨、蘋果鳳梨、香水鳳梨及冬蜜鳳梨等,以台南鳳梨品質居冠。如暢銷的台儂6號(蘋果鳳梨),果實短圓筒形或稍呈現球形,平均1.3公斤,最大2公斤。果肉淺黃或金黃,纖維極細,肉質細密甜度高,香味濃厚果汁多。果心大,但清脆可口,為目前最受市場歡迎的生食品種。在閩南語中,鳳梨的發音跟「旺來」接近,所以民間認為鳳梨有招來興旺的含義。
7. 印度生產哪些水果
印度生產的水果如下:
1、印度一號芒果
印度山竹果呈圓形,個兒比網球略小,它的皮既硬又厚,多呈現出紫紅色。
我們看果皮拱起來的部分有幾瓣便可知道裡面的果肉有幾瓣,用刀剖開果皮便會露出雪白雪白的果肉,讓人垂涎欲滴。印度山竹是熱帶水果珍品,有果後和上帝之果之稱。
參考資料來源:網路-印度一號芒果
參考資料來源:網路-印度蘋果
參考資料來源:網路-變色果
參考資料來源:網路-枇杷
參考資料來源:網路-印度山竹
8. 印度尼西亞有什麼水果
印度尼西亞特產熱帶水果。
榴槤,山竹,椰子,芒果、紅毛丹、杜古、蛇皮果、木瓜、人心果、牛心果、西番蓮、香蕉、菠蘿、番荔枝、鱷梨、柚、橙,西瓜、白蘭瓜等。
9. 印度街頭最常見的水果有哪些
印度屬於亞熱帶和熱帶地區,北印屬於亞熱帶地區,南印屬於熱帶地區,兩地融合的國家,街上水果按理說應該是琳琅滿目的,但走在印度街頭,看到最多,也是最便宜的,首選香蕉。
最貴的水果就是這種柑橘類的水果了,有些像我們的椪柑,甜味和汁水都還可以,只是感覺放了很久,好多都發軟,有些甚至有輕微腐爛的跡象,估計是運輸過程中磕碰所致,運輸路途遙遠,也導致柑橘賣得不便宜,分品種,大約需要人民幣5元至8元一斤,在印度算貴的。