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印度哪裡有批發香料

發布時間:2022-05-30 02:52:55

① 印度有什麼特產可以買來做紀念

印度的手工藝品和特產,富有濃厚的民俗色彩,對於喜愛異國風味的遊客而言,印度堪稱 為購物天堂。在印度首都德里,可以買到來自各邦各省的特產和手工藝品,質量較產地優良,價格也未定比產地貴。 特產推介一:大吉嶺紅茶 特產簡介 大吉嶺紅茶最主要特色就是含有麝香葡萄風味,但是隨著氣候條件、採摘期和製作功夫不同,茶葉質量與氣味也會有所差異。一般來說,以每年4~5月間採摘的春茶為上品。 特產推介二:香料 特產簡介 香料是一種魔法,讓食物充滿生動的表情,也開啟了人們的味覺深度,是許多印度日常食物的靈魂;在中國,香料也漸漸被人們所接受與喜愛。印度這個主要的香料植物產地,讓您在品嘗各種香料的同時,對於它們能有更深刻的了解和體會,並讓您了解關於它們獨特的用途,以及相關的傳統歷史與文化。 特產推介三:黃銅製品 特產簡介 印度人也像中國人一樣喜歡喝茶。有所不同的是中國人喜歡用陶瓷、紫砂器皿來喝茶;印度人則喜歡用黃銅容器。據說,印度人喝茶都是煮茶,還要加入奶、糖等,用黃銅可以帶出這種茶的獨特香氣。 特產推介四:喀什米爾披肩與地毯 特產簡介 克什米爾地區的地毯、披肩等,都是名揚海外的特產品。克什米爾地毯有毛織與絲織兩種,色澤柔和淡雅,充滿蒙兀兒風格植物花卉。以喜瑪拉雅山野生小羊的毛,所製成的帕須米納披肩,質感細膩,深受時裝界喜愛。 特產推介五:傢具 特產簡介 印度北部流行檀木製作的傢具、木盒、鏡框、扇子、雕像;而克什米爾地區則取材胡桃木,上面刻劃有光滑的花葉圖案。兩種傢具的非常精美,很有印度的異域風情,頗有些神秘的色彩。有一點值得注意,注意古董傢具的出口是有限制的,買之前先要問清楚店家。 特產推介六:首飾 特產簡介 印度的女性都喜歡戴首飾點綴自己,只要碰上大型的節日,你就可以看到你就可以看到婀娜多姿、華麗動人的印度女性。戴上印度的首飾等於為自己蒙上一種清清的紗,那種神秘的美會偷偷的向外釋放。印度的首飾並不貴,可以放心的選購,而且品種很多,有寶石、銀飾、項鏈、戒指、手鐲、腳煉等。 特產推介七:藝術品 特產簡介 印度的藝術品包括雕塑、繪畫等,很值得選購。作為世界四大文明古國之一的印度產生了燦爛的文明,其中他的藝術更是璀璨無比、光芒四射,有一個特點就是這些藝術品的宗教色彩都很濃重。同樣,購買時也要注意自己購買的是否是古董,必須問清楚以免出境時帶來不必要的麻煩。 特產推介八:神油 特產簡介 印度神油的名號如雷貫耳,最早不是只用在男歡女愛的事情上,是一些到山上去清心修練的信徒,會將神油抹在全身,這樣一來好像就會在身上起了一種保護作用。

② 上海哪裡批發做印度咖喱的香料最好是小市場農貿市場之類的。不要大型超市的。

印度的香料和國內的不一樣, 找一家叫 本傑比的印度餐廳,以前他們有賣的。正宗印度發過來的。

③ 印度香料有一種叫"格拉姆馬沙拉粉"哪裡有賣,這是一種對咖喱來說,是更多人喜歡的菜,口味很眾,就是不知賣

去淘寶看一下吧,gram masala

④ 印度有什麼特產可以買的

1、紗麗

紗麗(又稱紗麗服)是印度、孟加拉國、巴基斯坦、尼泊爾、斯里蘭卡等國婦女的一種傳統服裝,是一種用絲綢為主要材料製作而成的衣服。

2、印度咖喱

印度是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成的。由於用料重,加上不以椰漿來減輕辣味,所以正宗的印度咖喱辣度強烈兼濃郁。

3、阿薩姆茶

阿薩姆茶是產於印度東北部的茶葉,茶葉外形細扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶。

4、大吉嶺紅茶

大吉嶺紅茶是出產於印度孟加拉邦北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原,海拔1800米以上的山區,這里被200平方公里的茶樹林覆蓋。當地年均溫15℃左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地里常年彌漫雲霧,是孕育此茶獨特芳香的一大因素。

5、印度香

印度香,在印地語以及其它印度語言中稱為agarbattī,印度有著製作香的豐富傳統,這種傳統可以追溯到5千年前。許多印度香有著獨特的香型,而在全球其它國家找不到同種味道。

⑤ 印度盛產什麼香料

印度的確是一個盛產香料的國家,並且食用辛香料的傳統也非常悠久。許多香料都與中國形成了強大的競爭,特別是薄荷油、薄荷腦等產品,基本已經壓制了中國的相關產業發展。特別是較為名貴的檀香油資源,更是享譽全世界!

⑥ 印度是香料大國嗎

在印度的首都德里市區,有一座每天都非常熱鬧的市場,任何時節到這里看到的都是一派喧囂熱鬧、人來人往的場景,而這就是德里的香料市場。這座市場看上去佔地面積並不是很大,但是這卻是全世界最大的香料市場。因為全世界大概也只有印度才會有一座專門的香料市場。
市場雖然比較破舊,也沒有一個統一的管理部門,但是到這里的人卻不少。再加上道路比較狹窄,車輛和行人也比較混亂,置身其中竟還有點寸步難行。不過這也說明了這座市場的繁忙。畢竟,接近十四億人口的印度一天消耗的香料可能就是一個天文數字了。
我們都知道印度人喜歡香料,但是喜歡到什麼程度那就只要真正接觸過印度人才能體會得到了。不誇張的說,香料是印度人家家戶戶的必需品,一日三餐都離不開,甚至到了有時候喝咖啡也得加點香料來調味。
當然了,印度香料種類之多也是令人難以想像的。具體有多少,也沒有一個明確的數字,反正隨隨便便也有上百種。要不然也不會有這么大的一座批發市場。每天這里都有成百上千噸的香料在市場之中進進出出。
印度餐一般都被稱作是咖喱,而在我們國內咖喱是有一個統一的味道的。所以很多人以為,咖喱就那一個味道,而且還有點怪怪的,印度人天天就吃那一種東西肯定身上都是咖喱味兒。其實這一直都是我們的一個錯誤認知,真實的印度咖喱是沒有一個固定的味道的。
國內吃到的印度咖喱一般都是一種黃色的咖喱,那其實都是添加了姜黃香料的咖喱。姜黃是印度最常見的幾大香料之一,而在印度的所有香料之中,就只不過是幾百分之一了。
咖喱在印度其實就等於是醬料。。印度人喜歡把各種食物都做成咖喱,然後用餅蘸著吃,或者拌米飯吃。因為他們的食物的做法和最後呈現的形式都是差不多,所以很多人就以為咖喱就只有一種味道,其實印度咖喱通常是由各種菜品加上混合香料製成,味道也不一而足。
所以在印度的餐廳點餐會看到菜單上面的羊肉咖喱、雞肉咖喱、蔬菜咖喱、雞蛋咖喱等各種咖喱,基本上可以理解為咖喱醬料裡面加了羊肉、雞肉、蔬菜、雞蛋等主料。而咖喱即使叫同樣的名字,可能味道也是不一樣的,因為所放的香料是不一樣的,甚至還有一些獨門秘方之類的。有時候甚至一道菜里就放二十多種香料。

⑦ 我想去印度購買香料應該怎麼操作

看你買的量,少的話直接做飛機去,大量你就要跟他們談生意了,或者跟他們國內經銷商合作

⑧ 印度有什麼著名香料

印度西海岸南端的喀拉拉邦因盛產香辛料而聞名於世。這里出產的胡椒、小豆蔻、肉桂、丁香、羅望子、姜黃等,至少在兩千年前便已名揚世界。在不具備食品保鮮技術的年代裡,印度香料除了作為調味品之外,還被視作能夠保持食物持久不腐的天賜之物,在歐洲貴族家庭中廣泛使用。據傳,東印度公司最初將香料販回歐洲時,售價竟比黃金還貴,很多西方人是因為香料才認識印度的

⑨ 製作印度拉茶中的馬薩拉調料在什麼地方能買到或者做法

樓上各位不懂就別亂說啦!用炒好的咖喱來做奶茶?

馬薩(莎)拉是印度語~是香料的意思.一般大市場(做西餐用料的店都可買到)

印度拉茶裡面有:印度紅茶(沒有的話用錫蘭紅茶).

香料:黃姜粉/5.玉桂/2.小茴/2.丁香/1.比例.

奶:煉奶(小許)淡奶(較多).

奶和茶比例4:6

沙糖:適量

製作重點香料的味道不要蓋過茶味!(放多少自己看著辦)

做法:用布袋裝好茶和香料沖好相對較濃的茶底,加入煉奶和淡奶.糖後用兩個壺來回拉十數次直之起泡後倒如杯中就可以啦!

只能大概說明一下過程,實際比例還得看你用的茶粉比例來調整一下了.

⑩ 賣辣醬香料等去哪進貨

批發市場。

香料是香料(有時候稱香原料)和香精的統稱。從狹義上來說,不包括香精。香料是一種能被嗅感嗅出氣味或味感嘗出香味的物質,它可能是一種「單一體」,也可能是一種「混合體」。香料按照製法或原料可分為「天然香料」和「合成香料」兩大類。香料是香料(有時稱為香原料)和香精的統稱。從狹義來說,香料只是指香原料,不包括香精。

香料作為工業產品,都應具備以下幾個重要條件 :1.有一定的香氣和香味質量。2.要有一定的衛生標准,主要是兩個方面:(1)它本身應是對人體(包括皮膚、毛發及吸收後對體內器官)是安全的,或在一定限度的使用量(接觸量)下是安全的。(2)不應含有對人體有害的雜質或污染物。3.要有一定范圍的理化指標。4.對加香介質要有對應的適應性和穩定性。

香料的歷史悠久,可追溯到5000年前。黃帝神農氏時代,早有採集樹皮、草根作為醫葯用品來驅疫避穢。當時人類對植物揮發出來的香氣已經非常重視,又加以自然界花卉的芳香,對它產生了興趣。因此在上古時代就把這些有香物質作為敬神拜福,清凈身心之用,同時也用於祭祀和喪葬方面。後逐漸用於飲食、裝飾和美容上。我國在夏、商、周三代前就開始了對香料的使用。

在1897年,開掘公元前3500年埃及皇帝曼乃斯等墓時,發現美麗的油膏缸內的膏質仍有香氣,似是樹脂或香膏,該物品現可在美國和開羅博物館內看到。當時的僧侶可能是採集、製造和使用香料、香油或香膏者。印度、希臘等文明古國也是最早使用香料的國家。

公元前1729年就有香料貿易,公元前370年希臘著作中記載了仍在使用的香料植物,還提出了「吸附」、「浸提」等方法。至14世紀,阿拉伯人經營香料業,開始採用蒸餾法從花中提油,提取玫瑰油和玫瑰水。

中世紀後,亞歐有貿易往來,香料是葯品之一,我國香料隨絲綢之路遠銷西方。13世紀,義大利人馬可·波羅來我國對香料十分重視。15世紀葡萄牙人麥哲倫和伽瑪氏環球旅行者也來中國探索香料。




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