印度奇楠香是什麼味

1. 奇楠沉香什麼味道

味道上奇楠會比沉香多種麻辣感，香味則會顯得更加醇厚豐富，奇楠的香味有「晨昏十二時辰各不相同」的美譽。

奇楠種類之分，主要是根據它油脂顏色的不同分為白、綠、紫、黃、黑五種，其每種在香味之上都會略有不同。其中白奇楠最為豐富有涼味、蜜甜、乳香、花香、果香五種不同香味；綠奇楠則只有涼味、甜香以及乳香層層遞進；紫奇楠以及黃奇楠都是花香、果香、乳香味主，只是紫奇楠初為花香後為果香，而紫奇楠則是初為果香後為花香，結尾都是乳香；黑奇楠則是花香，果香以及蜜糖味。

2. 奇楠沉香是什麼味道

奇楠是香料中的極品，它的價值和稀有度還有在沉香之上，奇楠的香韻中有著明顯的清涼感，這種涼意比薄荷還強勁，直通百會，口舌生津，清揚優雅的香氣中帶著一絲山野的空靈，涼，甜，吃到嘴有辛麻感這是奇楠的最特別的特徵，奇楠的香氣沒有沉香那般的濃烈，奇楠屬於溫雅濃厚的香，尤其是有時代感的老奇楠，在經過時間的沉澱得到二次醇化，聞它時香味不會太濃，清新淡雅，經過上爐時就可聞到怡人芳香的氣味四處飄散，前香、中香、尾香層次很明顯，時而涼，時而乳香味，時而香甜，幾種香氣是各種各樣的，變幻萬千，聞過一次就會記住，主線不會變，哪怕是只有一點點的奇楠的碎屑，就能熏聞一段時間，香味不散，有著很好的持久力，在所有奇楠中味道最好還要屬海南所產的奇楠了。 香‍至‏尊，參考下

3. 奇楠香燃燒時是臭味嗎

奇楠香是沉香中的珍品。稀缺，珍貴。故以假充真者較多。

所謂有臭味直說，聞所未聞，也未見有此類記載。
之氣味應該是馥郁自然。奇楠的香味在不點燃的狀態下就能聞到，大塊的老奇楠就像一個香味的富礦源，有聞之不盡、取之不竭的感覺。即使香味如果變得稍淡了，放在塑料包中一段時間，取出後香味仍舊濃郁。
你那是不是真品，不得而知。 說說鑒別的小常識，供參考——
1、一般沉香燃燒前並無香味，奇楠卻有優雅的清香，但非一般假沉香的香水味。
2.、一般沉香切片放入口中咀嚼只有香味，甚至無味，奇楠用刀片削取沉香含油部分一小片，放入口中以舌尖觸摸，會產生辛麻感者即是，其口感很芳香。如級數較高者還稍帶黏牙，並帶點甘苦。
3、一般狀態下雙手觸摸沉香有冰涼感（但此情況的奇楠為活木或稱生結，死木不能用此方式鑒定）。
4、熏香時一般沉香祇有單一香味，但奇楠會有每階段不同香味且持續時間非常長。
5、一般沉香質地粗硬，最高級的奇楠卻質地柔軟，用刀切片時會感覺非常柔滑，而用刀削屑，其屑片能捻捏成丸。
6、由於奇楠產地價1公斤已超過萬美元，故有很多不肖商人製造假奇楠沉香，在一般會瀋水的木材加入顏色及沉香木紋或人工香味，除了香味無法仿造外，其餘外觀上都幾近真品，故為防止買到假奇楠沉香，還是多探聽多比較，選擇較有信譽的地方選購。

4. 奇楠香與沉香的區別在哪裡

奇楠就是沉香，應該准確的問是奇楠香跟普通的沉香有什麼區別？這是比較合理的，下面我就奇楠香和普通沉香的區別做一點淺淺的分析，供香友們參考：

a: 奇楠具備入口味辣有脂,香、軟、麻、涼、嚼之黏牙 、等特性,不需燃燒本身就有清香味(其香味型別也分好幾種,余韻味還會發生變化)但至於如何辯別,還需實物上手才可說道,此處略過不提。奇楠香的油脂含量一般高於沉香,香氣也更為甘甜,濃郁。

b: 普通沉香等級差不多的也具備些許奇楠香的特性,但味道沒有奇楠香來得明顯,醇和。多數沉香不點燃時香味很微弱,或是在一定條件溫度下才會散發出香味。而奇楠不同,不焚燃時也能散發出清涼香甜的氣息。在熏燒時,沉香的香味很穩定,而奇楠的頭香、本香和尾香卻會有較為明顯的變化；而且,奇楠香的產量比沉香更少。由於這種種原因,使得奇楠香尤其珍貴。

小結：

奇楠香不如沉香密實,上等沉香入水則沉,而很多上等奇楠卻是半沉半浮；沉香大都相對而質地較奇楠為硬,而奇楠則較為柔軟,有黏韌性。中國古字命有：奇南、茄藍、奇藍、伽南、棋楠等,「 奇楠 」是從梵語翻譯的詞,唐代的佛經中常寫為「 多伽羅 」,後來又有「 伽藍 」,「 伽南」、「 棋楠 」等名稱。
四庫全書中以占城 ( 今越南南部地區之王國) 為首所出最優及正統,但其它產沉香國家亦出奇楠香。奇楠香木 質黑潤,用手指陷掐有油溢出柔韌者為最佳,以占城奇楠為極品。台灣一般將奇楠分為黑奇楠、紅奇楠、黃奇楠 、藍奇楠、白奇楠,青綠奇楠。可能是以產區不同造成外表顏色不同所區分。

個人認為,頂極沉香一物沒有可對比性,若劃分等級的話,只在於舌蕾觸覺,鼻蕾味覺所能產生的差異,和木質泌油純度的高低,味道上的差別罷,每個產地的不同品種沉香里都會出此類型沉香的極品,而每個極品的沉香都有各自特有的香韻,各有千秋,各具一格,很難比較說哪種沉香最好,只能說哪種沉香更適合不同香友。奇楠沉目前在 國際市場上面價格極其之高,能出奇楠產地的沉香大都出口到中東一帶國家,在中東一帶個別國家,頂極的奇楠香更是婚慶典禮上不可缺少之物,更是被廣泛應用於宗教禮佛,打坐之聖物 。

一.奇楠的形成可分:

1.熟結:
a 樹木死後,樹根樹干倒伏地面或沉入泥土,風吹雨淋,經年累月,慢慢分解、收縮而最終留下的以油脂成分為主的凝聚物。如《本草綱目》記：「 其積年老木,長年其外皮俱朽,木心與枝節不壞,堅黑沉水者,即沉香也 」 。
b 沉香樹自體病變或受菌感染泌油,沉香樹死後埋入土裡經百年甚至千年以上粹化出土者.此類沉香不易多得,有緣得之者珍之。如圖
2.活沉生結:
a 樹木在活著的時候形成的香結。刀斧斫砍、蛇蟲動物嚙蝕等外力引起較深的傷口後,香樹會滲出樹脂以作自我防護,從而在傷口附近結香。
b 沉香樹自體病變或受菌感染泌油,尚未入土前被人取出.如海南沉香就是個特例,整顆樹往往只能取樹心個別部位或是表皮含有油脂的材料,如圖
3.蟲漏:
由於樹蟲、細菌等對樹木的蛀蝕而形成的香。
就大多數沉香而言,其顏色越深,質地越密實,質量也越好。但這只是一般性的標准,由於沉香成因復雜,成香年數的長短、含油的多少、活樹還是枯樹等很多因素都直接影響香的質量,所以僅靠外觀和物理指標都不足以作出鑒別,最好的辦法還是熏燃之後靠鼻子和經驗去判斷。
昆蟲以沉香木為巢,其分泌物與沉香油結合而成,具備奇楠香之特性者.如圖
4.脫落:
枝幹朽落之後又結出的香,外力造成,如人為.野獸或其它自然因素等.如圖

二.奇楠的四大用途：

1.制葯:
奇楠是最佳天然抗菌性葯材,可促進改善人體內臟功能及循環功能,主要理氣.止痛.通竅,提升免疫力,對心臟功能尤佳,知名日本〈救心丸〉〈安宮牛黃丸〉就是含奇楠的良葯.沉香亦是一種鎮定鎮靜處方或葯引,對神經等其它病例也具有醫療之葯效。沉香的葯性比以溫潤含油量高者效果最佳。
2.品香:
奇楠的香味高雅尊貴,唯親身體驗方能感受,喜愛香道的朋友當知道如何細品,但個人建議最好使用電子爐,能最大限度減少木材本身的味道。好茶之人更可切小塊等極高的沉香放心隨手泡中煮水泡茶,沖出來的茶味自別有一番風味,當以普洱為妙。
3.香料:
自漢朝起,皇室祭天.祈福.禮佛.拜神.室內熏香,奇楠為最重要香材.古時中國的皇帝床上必備三味香料,即：麝香、龍延香,奇楠香。而奇楠沉香的功效,在當時的皇室更是被傳說成具有喚魂之功效,這可能是和沉香能提神,鎮靜的作用有關吧。沉香製作的熏香不僅用於禮佛,還是參禪打坐的上等香品。在熏燒時,沉香的香味由頭至尾很穩定,而奇楠的頭香、本香和尾香卻會有較為明顯的變化。呵呵，做為香料現在來說好像太奢侈了點吧，普通沉香做香料即可了，聞香焚道，差不多極別的沉香足矣，奇楠情性大怡之時不妨小賞些許。
4 雕刻：
在佛教中,沉香的地位也很高。沉香是「 浴佛」 的主要香料。沉香所成的念珠、佛像、雕品等古樸渾厚,深沉潤澤,別具風韻,是為珍貴的佛具，都不易得之。奇楠香不如沉香密實,上等沉香入水則沉,而很多上等奇楠卻是半沉半浮；沉香大都相對而質地較奇楠為硬,而棋楠則較為柔軟,有黏韌性,

三.奇楠的產地：

1.越南: 以芽庄附近林同.寧順.慶和三省交會山區之沉香產區為主,芽庄為集散地,依香味.外表.可分綠棋.紫棋.黃棋.紅棋.黑棋等
2.馬來西亞: 爭議較多,但不乏有上等奇楠之存在。
3.高棉 ( 柬埔寨): 菩薩為主要產區,統稱菩薩奇楠.
4.印度尼西亞: 以汶萊及達拉干附近產地為主.

四:奇楠的種類：

上邊有提過,奇楠是從普通沉香中挑找出來的,有可能沉香樹死後留下奇楠,也有可能在整塊或整棵沉香中採到部分奇楠.,奇楠質軟,上好的奇楠泌出的油脂用指甲可輕易颳起或刻痕.好的奇楠削薄片入口可感覺芳香中帶有辛麻,嚼之若帶黏牙視為上品,刮其屑能捻捏成丸亦屬上品.
(1)白奇楠
數量最少,目前僅聽聞人言而末曾親眼目睹,據說其味道很特別,質地非常的軟,聞之奇香無比、香味持久,放入口中試之令人舌頭發麻但是不會令人有不舒服之感覺,價格奇高。白棋可能是指生結的綠棋,即是含綠棋成份油脂的生木奇楠.
(2)鶯歌綠熟結
(俗稱綠棋),色如鶯毛,此類最為難得,切開奇楠的切面其為墨綠色,綠多黃少,其層次如同黃鶯的羽毛帶著閃亮的綠光,十分芳香,若用品香爐欣賞其味,應是嗅覺中最上層的享受
(3)蘭花結熟結
(俗稱紫棋或蜜棋)色嫩綠而黑,香味帶甜,黏牙為其特色,層如一片一片的花瓣狀,而內層如花心結球般煞是好看,一般人稱之為花奇楠。質地軟,試之舌頭會麻有黏牙的感覺,燃之味道香醇無比、香味持久。
(4)金絲結
(俗稱黃棋)色微黃,應是較資淺年份尚不足的綠棋,油脂切面黃多綠少其香味雖好,但不持久,顏色略為綠黑帶黃,味香、質軟、試之會麻,但是質量就無法跟青奇楠相比,可能會有沉水或不沉水之分。
(5)糖結
黃色是者也其油脂切面為黃褐色,有可能是資淺的紫棋(故俗稱紅棋),香味以甜為主,在上好的富森紅土奇楠中有時可發現較軟質口感帶涼味的奇楠應就是糖結.顏色帶有紅褐色光澤。
(6)鐵結
(俗稱黑棋),色黑而微堅,皆個有膏膩.其油脂較硬,口感以涼味為多,香味亦不持久,但黑棋目前仍可在活的沉香木中發現,是奇楠等級里價格最廉的,故中醫師常採用之。
不管任何顏色的奇楠,只要是質軟.香味好.油脂多.水分少.雜質少.就是好奇楠,還有最好的質軟、油脂比例高及香味最好的奇楠不會沉水,應是半沉半浮最佳,記住奇楠的油脂是軟質的,跟水沉油質硬的不同,絕對便宜沒好貨,上好的奇楠絕對價貴黃金.

香氣型感有:
a：密而成束型:指聞之,香味密而集中在鼻頭的感覺
b：空散型:指聞之,香味從鼻頭到鼻後端都有味道但不是很集中,有種空散的感覺
c：後甘型:指聞之,香味從鼻頭開始味道很淡,但到鼻後端及喉嚨部位有種喝完好茶回甘的感覺.
d：集中型:指聞之,香味從鼻頭到鼻後端都有濃郁味道,（等．．．．．．）
香至尊沉香商城的專家們把全世界的好沉香都搬到了他們的店裡……香至尊沉香商城的正品就有很多，可以去那學習這樣辨別高質量產品。

5. 奇楠之香，奇楠與沉香的香味有什麼特點什麼區別

區別：

1、奇楠之氣味應該是馥郁自然。奇楠的香味在不點燃的狀態下就能聞到，大塊的老奇楠就像一個香味的富礦源，有聞之不盡、取之不竭的感覺。即使香味如果變得稍淡了，放在塑料包中一段時間，取出後香味仍舊濃郁。奇楠香的油脂含量一般高於沉香,香氣也更為甘甜，濃郁。

2、普通沉香等級差不多的也具備些許奇楠香的特性，但味道沒有奇楠香來得明顯，醇和。沉香的香味是一種非常神奇的味道，清雅不濃烈，卻時不時地鑽入你抄的鼻息之中。而且，不同產區所產沉香的香味不一樣，不同溫濕度下其香味也不一樣，甚至不同的人對襲於沉香香味的感受也不同。

沉香香味特點：沉香百香味有著豐富的變化，很難具體的說出沉香的香味是一種什麼味道。如果非要描述的話。那便是一種清透的幽香，醇厚芳香而不濃烈。在沉香的各種味道中，比較容易辨別而且最受人歡迎的主要是甜味、乳香味、清涼味、果仁味、花香味這幾種。

奇楠香味特點：香味濃烈醇厚，持久不散，味道重於沉香，香氣甘甜，濃郁。有一種木製香味，也有花香，果香等。

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沉香價值：

沉香研磨成粉或製成線香、盤香用於熏焚時，產生的香氣馥郁芬芳、醉人，具有提神醒腦、舒緩情緒、澄凈心靈、理暢呼吸、輔助睡眠、調節內分泌等諸多養生保健的功效。

在古代受到貴族階級和文人墨客的大力推崇，成為他們居家養生或藝術品鑒的絕好伴侶。隨著人們生活水平的提高，香道養生也開始在社會上時興起來，與茶道一並成為人們生活娛樂、養神養生的好方式。

6. 奇楠香是什麼和沉香一樣嗎

奇楠是沉香中的一個特殊品種，我們稱之為「奇楠香」，它被認為沉香中的上品，是因多種微生物和昆蟲侵蝕後，所產生的沉香，並伴有香氣的變化，奇楠香的成因和普通沉香的成因略有不同，故兩者在形貌特徵上有很多差異。1.普通沉香是沉香樹受外傷後感染微生物和樹脂兩者作用而結出的香料，其硬度大，氣味小，在火燒情況下才能散發出香味。而奇楠香是在普通沉香形成的兩個條件之上， 又混入了天然石蜜，三者的共同作用所結成的香料，其硬度因蜜而軟，可以揉捻成團成粒，其香味因蜜而甜而大，不用燃燒也能散發出濃濃的香甜氣味；2.在顯微鏡下，普通沉香的油脂腺是聚集在一起，而奇楠香的油脂腺則歷歷分明；3. 奇楠香不如沉香的密度大，上等沉香入水能沉，而很多上等的奇楠則是半浮半沉； 4.多數沉香不點燃時幾乎沒有香味，而奇楠香不燃時也能發出清涼、香甜的氣味； 在點燃時，沉香的氣味很穩定，而奇楠的頭香、本香、尾香會有較為明顯的變化； 5.奇楠香質地黏軟，嘗之，味道微苦、麻、有回甘、滿口生津，奇楠香的產量比沉香更少，在宋代的時候，奇楠就已經是一片萬金了（尤指海南的沉香）。目前海南已經有一家大觀沉香的在人工大面積種植奇楠沉香了。預計幾年後會有更多的人用上奇楠沉香。

7. 奇楠沉香味道特點有哪些

白奇楠：目前越南所產白奇楠是奇楠沉香中的極品。香味爆發力強，婉轉變化為沁涼、蜜香、乳香、花香、果香五段變化，層次分明，香甜氣息持久，長期不散。這種強力的穿透性與擴散性，非一般奇楠可比。白奇楠的薄荷涼味，也是所有奇楠中最具有爆發性的。綠奇楠：綠奇楠多為熟香。甘醇的香甜氣息中帶有絲絲涼韻，類似於白奇楠，卻又更加柔和婉轉，有著熟香特有的綿長之韻。紫奇楠：紫奇楠是越南特產之一。紫奇楠本香溫厚香醇有杏仁香但無明顯的薄荷涼味，尾香味有明顯的乳香。一些紫奇楠也會有淡雅的花香和甜涼的韻味，但是這種涼，更像是一種「透」。黃奇楠：黃奇楠是奇楠種最為少有的品種，初香甚短有濃郁香味，本香甜淡，尾香亦轉為乳香。黃奇楠生聞時遠沒有前幾種那麼通透的香氣，然熏蒸時，香氣久遠，雅緻宜人。黑奇楠：黑奇楠多為硬絲，嘗之有苦涼感。初香清涼，本香濃烈有一種苦澀雅緻的葯香味，尾香亦有乳香氣，十分耐人尋味。可以去看一下香至‎尊孫玉‎輝編著的《破‎解沉香投‎資收藏謎中謎》一書，裡面有很多關於沉香知識哦。

8. 請問奇楠沉香是什麼味道啊

白奇楠：目前越南所產白奇楠是奇楠沉香中的極品。香味爆發力強，婉轉變化為沁涼、蜜香、乳香、花香、果香五段變化，層次分明，香甜氣息持久，長期不散。這種強力的穿透性與擴散性，非一般奇楠可比。白奇楠的薄荷涼味，也是所有奇楠中最具有爆發性的。綠奇楠：綠奇楠多為熟香。甘醇的香甜氣息中帶有絲絲涼韻，類似於白奇楠，卻又更加柔和婉轉，有著熟香特有的綿長之韻。紫奇楠：紫奇楠是越南特產之一。紫奇楠本香溫厚香醇有杏仁香但無明顯的薄荷涼味，尾香味有明顯的乳香。一些紫奇楠也會有淡雅的花香和甜涼的韻味，但是這種涼，更像是一種「透」。黃奇楠：黃奇楠是奇楠種最為少有的品種，初香甚短有濃郁香味，本香甜淡，尾香亦轉為乳香。黃奇楠生聞時遠沒有前幾種那麼通透的香氣，然熏蒸時，香氣久遠，雅緻宜人。黑奇楠：黑奇楠多為硬絲，嘗之有苦涼感。初香清涼，本香濃烈有一種苦澀雅緻的葯香味，尾香亦有乳香氣，十分耐人尋味。題主想真正了解沉香，可以買一本《破解沉香投資收藏謎中謎》，希望對你有所幫助。