印度人如何吃蘆薈

① 蘆薈怎麼吃，幾種吃法，怎麼個做法

蘆薈的做法如下

一、涼拌蘆薈

1、材料：新鮮蘆薈葉 一段（5厘米）, 海蜇皮 20克, 小黃瓜半根, 醋2湯匙，麻油半湯匙。

2、做法：將蘆薈葉用開水燙過，切成可看到果凍的圓形；用水將海蜇皮的鹽分去除；黃瓜切成絲。再將上述材料擺放盤中，淋上調有麻油的醋，即可食用。

二、蘆薈蘋果泥

1、材料：蘆薈鮮葉 一段3～5厘米, 蘋果 1/4個 。

2、做法：將去刺後的新鮮蘆薈葉去刺後洗凈，連皮一起擦成汁；再將蘋果削皮後磨成汁，用湯匙將兩者攪勻後即可食用。

3、蘆薈泥的味道不怎樣苦，可視個人愛好加入蜂蜜調味。

② 干蘆薈該怎麼吃

如果是乾的蘆薈片，則只能是當茶一樣泡水喝
如果是蘆薈粉，則直接用水服下去即可
這里需要注意的是，首先要分清楚干蘆薈的成分，如果是帶皮的，則喝的時候要注意，因為其具有瀉下功能。

③ 木立蘆薈的吃法

蘆薈服食方法簡單，能健體強身。澳大利亞、紐西蘭、印度、泰國、新加坡等國的居民則把服食蘆薈看作平常事。 食用新鮮蘆薈是家庭自然保健的好方法，食用方法有：

1.生嚼蘆薈葉肉 即把鮮蘆薈葉切成3厘米至4厘米的段，洗凈去皮即可；

2.飲食蘆薈汁 即將蘆薈葉在豆漿機中打碎過濾後服用，最好隨用隨打，也可煮開後冰箱內保存1周至2周；

3.煎服法 類似於傳統中葯用法；

4.蘆薈生葉全粉 將鮮葉切薄片在微波爐中烘脆後研磨成粉即可；

5.蘆薈浸酒 可參照其他水果浸酒做法，一般與50度白酒的配製比例為1:1.2，存放3周至4周後即可飲用。 此外還有蘆薈浸蜜、蘆薈鮮葉沖茶等。

但在食用蘆薈時必須謹慎，蘆薈含有的蘆薈大黃素有「泄不通便」之效，吃多了，必然導致腹瀉。如果是便秘患者，則可稍多吃些，以利其效；如果本身脾胃虛寒，則宜少吃為好。

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主要功效：

1、可增加機體對疾病的免疫力，提高機體本身的力量來對抗病菌，加快治療效果。

2、可防止脫發和促進生發，對胃潰瘍的癒合有很好的作用。

3、強化心臟功能、軟化變硬血管、有效調整「三高」。

4、含有增強胰島素功能的活性物質，是糖尿病人的營養康復品。

5、能增強胃腸消化功能及膽、肝、胰腺等臟腑功能，是天然的通便劑。

6、有利尿、解毒、消除腹水的作用。

7、有消炎鎮痛的作用，鎮靜效果迅速、可靠，無毒副作用。

8、能提高人體的抗癌免疫能力。

9、能消除人體的酸性體質，保持機體健康，減少感冒次數。

10、有抗過敏、抗組胺的作用。

11、是有效的細菌抑制劑，可用於防腳臭、口臭、腋臭。

12、有很好的防蟲、防腐的作用。

13、對皮膚具有收斂、軟化、保濕、消炎、漂白、解除角質化及改善傷痕的作用。

④ 印度蘆薈汁裡面放的什麼

印度蘆薈汁裡面放的有明列子，糖漿，黑芝麻，糖水，辣椒，胡椒粉。

在印度，小販們賣蘆薈汁都是拿著一捆蘆薈放在一旁，現做現賣，絕對天然。做蘆薈汁，首先要把蘆薈的表皮削掉，然後取其膠質部分，用刀將其連果肉一起削入桶中，此時桶里的液體並非是清亮透明的，而是和膠水一樣黏黏糊糊，裡面還夾雜著綠色的蘆薈果肉。

當有顧客購買時，老闆就會從桶里撈出黏糊糊的蘆薈汁，然後加入糖、香料不停攪拌以保證整杯蘆薈汁的味道是均勻的。在攪拌充分後，老闆才會將蘆薈汁倒入杯中，而此時杯中的液體呈現出的是棕色，上面還漂浮著攪拌引起的細沫。

主要價值

早在1918年，美國食品與葯物管理局就確認蘆薈（Aloe vera，即庫拉索蘆薈）可食用。如今，庫拉索蘆薈凝膠製品已經被廣泛應用於飲料、果凍、酸奶、罐頭等食品的製作中。

蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用。翠葉蘆薈是最適宜直接美容的蘆薈鮮葉，即庫拉索蘆薈，它具有使皮膚收斂、柔軟化、保濕、消炎、漂白的性能。

還有解除硬化、角化、改善傷痕的作用，不僅能防止小皺紋、眼袋、皮膚鬆弛，還能保持皮膚濕潤、嬌嫩，同時，還可以治療皮膚炎症，對粉刺、雀斑、痤瘡以及燙傷、刀傷、蟲咬等亦有很好的療效。對頭發也同樣有效，能使頭發保持濕潤光滑，預防脫發。

以上內容參考：網路-蘆薈

⑤ 蘆薈怎麼吃啊

蘆薈有各種食法

蘆薈之所以被看作天然保健品食品，是因為其含有數十種營養物質如維素B2、維生素B6、維生素B12以及8種人體必需的氨基酸和礦物質等。堅持服食蘆薈，可有清熱通便、殺蟲疳、生肌治傷、抗菌消炎等功效。蘆薈服食方法簡單，能健體強身。澳大利亞、紐西蘭、印度、泰國、新加坡等國的居民則把服食蘆薈看作平常事。

食用新鮮蘆薈是家庭自然保健的好方法，食用方法有：

生嚼蘆薈葉肉 即把鮮蘆薈葉切成3厘米至4厘米的段，洗凈去皮即可；

飲食蘆薈汁 即將蘆薈葉在豆漿機中打碎過濾後服用，最好隨用隨打，也可煮開後冰箱內保存1周至2周；

煎服法 類似於傳統中yao用法；

蘆薈生葉全粉 將鮮葉切薄片在微波爐中烘脆後研磨成粉即可；

蘆薈浸酒 可參照其他水果浸酒做法，一般與50度白酒的配製比例為1:1.2，存放3周至4周後即可飲用。

此外還有蘆薈浸蜜、蘆薈鮮葉沖茶等。

但在食用蘆薈時必須謹慎，蘆薈含有的蘆薈大黃素有「泄不通便」之效，吃多了，必然導致腹瀉。如果是便秘患者，則可稍多吃些，以利其效；如果本身脾胃虛寒，則宜少吃為好。

蘆薈被聯合國糧農組織稱為本世紀最有希望的營養食品。蘆薈軟膠囊-zybj120提取濃縮全葉蘆薈乾粉，富含天然維生素、礦物質、蛋白蛋、活性酶及多種氨基酸。蘆薈特含蘆薈油，可以外用，對痤瘡、青春痘、傷口、皮膚炎症等具有特殊效果。常食也對慢性腸胃病、便秘、糖尿病、肝臟病具有很好功效。能全面調節人體免疫力、機體組織，恢復健康。蘆薈還有抑菌、殺菌、抗癌、解毒等作用。

【適用人群】
1，具有美容作用，可使皮膚細嫩、延緩衰老;
2，具有保濕防曬美白淡斑，預防暗瘡、殺菌、消炎、解毒、美發護發、防止脫發及減肥的作用;
3，能促進傷口復原，尤其對灼傷、燙傷及對粉刺和青春痘具有殺菌解毒的作用;
4，預防胃病，便秘以及腸道疾病。

⑥ 新鮮的蘆薈怎麼吃

專家強調，即使是可作為蔬菜食用的蘆薈，依然有量的限制，一般的標准限量是每人每天不宜超過15克，而且必須去皮，因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含於內皮。特殊人群如老人小孩、身體較弱者視情況減少用量。
不久前天津女青年潘某一直為臉上的青春痘苦惱，聽說吃蘆薈有用，便去市場買回3株，回家先擠汁喝，後又一口氣兒吃下了三株蘆薈的葉肉，結果半夜腹部劇痛，上吐下瀉，並伴以嘔血、便血，經搶救方脫險。

蘆薈檸檬汁
蘆薈檸檬汁口感很好，在諸種蘆薈飲品中最受歡迎。
材料:蘆薈葉 5厘米，蜂蜜 1匙， 水 2/3杯， 檸檬汁 1小匙，
做法: 將一份5厘米長的蘆薈鮮葉洗凈，去刺，與檸檬混合攪拌，再加入2/3杯水攪勻，再加入冰與檸檬即可。
在蘋果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上絞好的蘆薈汁，再以開水或熱水調淡，製成蘆薈什果汁。蘆薈什果汁非常適於調養身體，只是如果蘆薈的分量過多，會因效果超強的關系，導致負面效應，這點要特別小心。
在蘆薈汁中加上蜂蜜比較容易人口。
注:如果沒有攪拌機，可用擦菜板將葉肉磨細，然後將蜂蜜放人水中，用湯匙拌勻。這是蘆薈果汁的基本做法，如果想吃別的種類，可改換果汁，吃出多姿多彩的味道。

蘆薈蘿卜泥
這是一道以蘿卜辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜，而這種吃法應該比較容易人口。
材料:新鮮蘆薈葉 3厘米， 白蘿卜 4厘米
做法:將3厘米長的新鮮蘆薈葉仔細洗凈，去刺擦成泥；再將白蘿卜洗凈後擦成泥，輕輕絞榨後放人容器內。把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上，撒上海苔及醬油就可食用。

蘆薈香蕉果醬
以蘆薈搭配時令水果，調制家庭式果醬，小孩一定喜歡。
這里介紹的只是用香蕉製成的蘆薈果醬，各位也可以利用蘋果、桃子、葡萄、柚子等水果調制。
材料:新鮮蘆薈 3厘米， 新鮮香蕉（沒有傷痕）3根， 檸檬汁 2大匙， 砂糖 200克
做法:將香蕉切片放入鍋中，加入檸檬汁及砂糖，新鮮蘆薈去刺後切成3毫米大小，連同香蕉一起放鍋中煮。煮滾後把火調小，再煮約10分鍾左右，待材料粘成糊狀時，趁熱倒入容器中待冷卻後食用。

蘆薈蔬菜湯
這是一道營養非常豐富的蔬菜湯，最適合沒有食慾及病後飲用。
由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶人湯中，就算不食用湯里的蔬菜，營養也非常豐富。
材料:新鮮蘆薈葉 2片， 菠菜 1株， 紅蘿卜 1根， 花椰菜 2朵， 白菜 1片， 干香菇 2朵， 雞湯或肉湯 1杯
做法:先燒開雞湯，放人上述材料，文火煮上20分鍾左右。
煮湯過程中如表面浮出殘渣，要小心舀出。如果水分蒸發，可再補充少許水分。

生食蘆薈
不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳，事實上就是生食去皮後的果凍部分效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味實在難以下咽，此時可將蘆薈放在開水中燙過，去除它的苦味後再吃。
做法:准備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉，去刺剝皮後取出果凍部分，用熱水燙過後放在冷水中降溫，切成3毫米大小，加鹽及味精，再加少許生抽（醬油），喜歡甜味的可加入一點糖，就可直接食用。

涼拌蘆薈
這是一道清爽可口的涼拌菜，在食慾不振或夏天胃口不佳時，亦能佐餐。
材料:新鮮蘆薈葉 3厘米， 海蜇皮 20克， 小黃瓜 3厘米， 加入麻油的醋 3匙
做法:將蘆薈葉用開水燙過，切成可看到果凍的圓形；用水將海蜇皮的鹽分去除；黃瓜切成絲。再將上述材料擺放盤中，淋上調有麻油的醋，即可食用。

番茄塊拌蘆薈
製作原料:番茄250克、蘆薈10克、芫荽、細香蔥，麻油、味精、鮮醬油。
製作方法
1.將番茄洗凈，去掉果蒂後，切成丁塊。
2.把蘆薈葉肉取出，在開水中煮燒3~5分鍾，撈出，切10克蘆薈葉肉成丁塊，鋪在番茄上。
3.麻油、味精、鮮醬油、細香蔥兌成汁，澆在面上。
4.番茄周邊擺放芫荽嫩葉。

香菇一品素蘆薈
主料:段木香菇150克，冬筍片100克，甜椒50克。
輔料:蘆薈10克，胡蘿卜片，黃豆芽，土豆絲。
調料:油，鹽，醬油，味精。
做法:
1。將段木香菇在一天前浸泡發好，大菇切成小塊備用。
2。冬筍切片（片薄吃口嫩）。綠色甜椒切成小塊。胡蘿卜切片10餘片。黃豆芽摘頭去根，1小把土豆絲50克。
3。放入油鍋內炒菜，旺火，加調料，煮燒熟，盛入煲內，加蓋。
特點:素菜清淡，爽口。

蔥油海蜇蘆薈絲
主料:海蜇皮200克。輔料:蘆薈絲、芫荽、紅櫻桃果。調料:醋、味精、精鹽、香油、香蔥。
做法:
將海蜇皮撕去紫色筋皮，用水洗凈(洗去鹹味)，切成5厘米長的細絲，放入開水中燙一燙滅菌，燙完後用涼開水浸泡除鹹味。
(2)把蘆薈葉肉取出，放入清水鍋中煮燒，煮沸3~5分鍾後取出，切成絲狀。
(3)芫荽清洗，冷開水浸泡。
(4)將海蜇撈出，瀝干水分，擺入盤中。
(5)用醋、味精、精鹽、香油、香蔥兌成汁，澆在海蜇上。
(6)海蜇絲堆成饅頭狀，鋪上10克蘆薈絲在面上，中央加半粒紅櫻桃果，盆子邊緣擺上綠色芫荽嫩葉，自然美觀。特點:脆嫩，清淡可口，四色調和，配色自然雅緻。

蘆薈汁開洋西芹
主料:美國芹菜250克。輔料:開洋20克、蘆薈汁、紅甜椒半隻、紅櫻桃果、芫荽。調料:豆油、鮮醬油。
做法:
將美國大芹(又名西芹)洗凈，隨刀切成塊，放入油鍋內燒熟，切忌燒黃了。開洋也同時入鍋烹調。
取出蘆薈葉肉20克，煮燒出汁水，將蘆薈汁1勺放入西芹菜內燒干，讓蘆薈汁吸入芹菜塊內或粘附於表皮上，有蘆薈味。
西芹塊開洋盛入白盤內，開洋集中在饅頭狀高處，若明若暗。
半片甜椒在清水中煮熟，取出，切成菱形，擺在盆盤邊緣，呈放射狀。特點:鮮、脆、微苦，綠色菜光芒四射，清口，防牙齦出血。

孢子甘藍蘆薈色拉
主料:土豆200克、孢子甘藍100克、蘆薈25克。輔料:紅胡蘿卜、芫荽、紅櫻桃果。調料:色拉醬100克。
做法:
將土豆去皮，放入清水煮熟，加鹽，取出切成丁塊。
把孢子甘藍剖成兩瓣，紅胡蘿卜一小段切成丁塊，入鍋燒煮，撈出備用。
蘆薈葉肉10克煮燒後取出，切成丁塊，備用。
最後把土豆、孢子甘藍、蘆薈、紅胡蘿卜的丁塊混合，放入色拉醬拌勻，裝盤，中央放半顆紅櫻桃，四周放綠色芫荽葉。特點:紅、黃、白三色相配，爽口開胃，清熱。

鹽水花生蘆薈
主料:生花生0.5千克。輔料:蘆薈、甜椒片、芫荽。調料:食鹽。
做法:
剔除霉變、發芽的花生，洗凈花生，放入清水用小火煨，直至齒咬噴香酥軟粉碎，加鹽調節口感，傾倒去花生汁水，裝盤。
取出蘆薈葉肉20克，煮燒後取出，切成丁塊，鋪擺在花生上。
紅色甜椒切成3個菱形片組成樹葉，菱形尖端對准圓心，周邊擺放芫荽綠葉。特點:香酥，清熱，營養(花生中蛋白質易水解被人體吸收)。

彩蛋黃豆腐蘆薈
主料:黃豆腐250克。輔料:彩蛋1隻、蘆薈25克、芫荽。調料:香油、鮮醬油、紅油。
做法:
將黃豆腐切成丁塊，彩蛋切成丁塊，兩者大小、形狀接近。
將蘆薈葉片剖開去皮挖出葉肉，煮沸3~5分鍾取出，切成丁塊，大小形狀與黃豆腐塊接近
香油、鮮醬油、紅油兌成汁，傾入盤中。
盤周邊放芫荽嫩葉。特點:清淡素雅，微辣，口感有四味，軟糯滑爽

豬肝蘆薈夾片
主料:豬肝。輔料:蘆薈、芫荽、紅櫻桃半個。調料:鹽、味精、花椒、酒、姜。
做法:
將豬肝放入清水內煮燒，煮沸，加鹽，加花椒和酒除腥，撈起冷卻切片。
取出蘆薈葉肉10克，煮沸3~5分鍾，撈起葉肉切成薄片，嵌入2片豬肝之間，按形狀擺齊。
加半隻紅櫻桃在盤中央，周圍加芫荽。特點:香、軟、嫩、脆、健胃，助消化。

潮州菜脯蛋
主料:雞蛋250克、豆油150克。輔料:蘆薈葉肉10克、姜、香蔥、蒜、芫荽。調料:鹽、味精、發酵粉、澱粉。
做法:
將雞蛋破殼入碗，加入少量切細的香蔥和少量蒜泥，清水煮燒過的蘆薈葉肉10克，再加入鹽、味精、澱粉、發酵粉，與雞蛋打勻(成漿)，調料混勻。
油鍋內豆油燒熱，旺火，趁熱倒入蛋漿混合料，蛋品迅速凝結成塊，翻身，煎成兩面黃，裝盤。
脯蛋中央擺放細碎芫荽。特點:蛋品松軟，味鮮香可口，蛋中藏菜，別具風味。

雞丁蘆薈
主料:雞胸肉250克。輔料:蘆薈葉肉10克、甜椒1隻、胡蘿卜片、芫荽、紅櫻桃。調料:油、鹽、味精、酒。
做法:
將鮮雞胸脯解除冰凍，切成丁塊，備用。
把蘆薈葉肉10克取出，清水煮燒後切成丁塊備用。
把雞丁放入熱的油鍋內，旺火炒雞丁。加入調料，炒至肉熟上口嫩，再把蘆薈白肉入鍋翻炒，即可上盤，裝入腰盤。
(4)盤一端集中放置芫荽，上擺3片橙色胡蘿卜片。把甜椒切成圓圈形5隻，擺成放射狀，盤中央放半隻紅色小番茄。特點:雞肉鮮香，蘆薈涼脆。

銀杏蘆薈
主粒:銀杏鮮果400克。輔料:紅色甜椒半片、芫荽、橙色胡蘿卜片、蘆薈汁。調料:鹽、油、味精、白醬油。
做法:
銀杏鮮果剝殼去皮，裝塑料袋，放入冰箱冷凍，炒前先化解冰凍銀杏，備用。
取蘆薈葉肉20克，煎汁少量。
將銀杏保鮮果肉入鍋油炒，放入蘆薈煎汁少量，添加紅色甜椒絲少許，調味果肉至合適口味，裝盤。
在腰盤頂端放置芫荽葉，蓋3片橙色胡蘿卜片。特點:保健食品，舒筋活血。

回鍋肉夾蘆薈白面餅
主料:回鍋豬肉片200克、蒜苗150克、面餅10片。輔料:蘆薈白肉、胡蔥。調料:油、鹽、味精、辣椒。
做法:
將蒜苗葉切成2~3厘米長小段，入油鍋炒熟，白切豬肉片入鍋，加調料、辣椒、調至有辣味。
蘆薈葉肉煮熟後切片，入小盤。
取小面餅，加蒜葉、胡蔥、辣椒、蘆薈葉肉，捲成筒狀。特點:鮮辣香味，刺激口味，不上火。

鱸魚片蘆薈
主料:鱸魚或草魚1000克。輔料:蘆薈葉肉片、橙色胡蘿卜片、芫荽、蛋清、澱粉。調料:油、鹽、味精。
做法:
把鱸魚或草魚剝皮，切下魚片放入碗中，加入少量蛋清和干澱粉，拌勻後塗在魚片表面。蘆薈葉肉片10克。
油鍋用旺火，魚片、蘆薈葉肉片入鍋氽一下，撈起。
油、鹽、味素況成調味汁，氽過的魚片入鍋翻動幾下，盛起裝入煲內。
放6片橙色胡蘿卜片，加芫荽少量，橙色隱約可見。特點:魚肉細嫩滑潤，味道鮮美可口。

金童雞蘆薈汁
主料:德國品種的童子雞為基源，輔以中草葯製成。輔料:香菇、蒜葉、甜椒片、蘆薈汁。調料:油、鹽。用黨參、當歸、枸杞子、白豆蔻等磨粉，附佐料袋。
做法:
待冰凍的童子雞融化後入砂鍋，佐料袋入湯，煨燉，過10~20分鍾即可食用。
蘆薈汁由20克蘆薈葉肉煮出，燒熱加一勺入雞湯。特點:有雞香味，雞肉鮮嫩、有彈性。

蘆薈汁炒金錢菇
主料:小花菇或暗花菇250克。輔料:芫荽、蘆薈汁。調料:油、鹽。
做法:
小花菇提前一天浸泡，讓堅實的菇浸透發軟。
把浸透的小花菇放入油鍋，炒熟，加一勺蘆薈汁，燒干，加鹽調味，裝盤。
放芫荽嫩莖葉圍在小花菇的周圍。特點:香、嫩、糯、滑、鮮。

材料蘆薈，紅棗，冰糖，水。
【製作】蘆薈洗凈去皮切件，紅棗洗凈，把材料全部放入鍋中，放水煮開轉小火，一小時左右。

紅棗蘆薈粥

原料:紅棗適量、蘆薈20克、粳米100克

旁白 把清水燒開之後，放入紅棗，蘆薈和粳米攪拌均勻，大火煮沸之後，改用文火繼續熬半個小時，當粥比較粘稠了就可以加少許冰糖起鍋，這樣就製作成了一碗色香味俱全的紅棗蘆薈粥了。

⑦ 蘆薈怎麼食用

蘆薈是一種能夠應用於食品、美容、保健、醫葯等多方面領域的草本植物，那麼哪種蘆薈可以吃呢。其實可以吃的蘆薈有木立蘆薈、開普蘆薈、庫拉索蘆薈、中國蘆薈等，這些蘆薈都可以直接去皮生吃。
盧薈檸檬水
原材料：蘆薈葉 5公分,純蜂蜜 1匙, 水 2/3杯, 檸檬水 1小勺,
作法：
1、將一份5公分長的盧薈茶青清洗，去刺，與青檸檬混和拌和，再添加2/3一杯水攪拌，再添加冰與青檸檬就可以。
2、在蘋果、柳丁等新鮮水果或西紅柿、萵筍等蔬果汁中再加絞好的蘆薈汁，再以沸水或開水調淡，做成盧薈什水果汁。
特別提醒：
盧薈什水果汁十分適合調理人體，僅僅假如盧薈的份量過多，會因為實際效果強力的關聯，造成負面影響，這一點要非常當心。
在蘆薈汁中再加純蜂蜜較為非常容易人口數量。
2、盧薈籮卜泥
它是一道以籮卜辛辣味配搭盧薈苦澀味的獨特菜譜，而這類食用方法應當較為非常容易人口數量。
原材料：新鮮蘆薈葉 3公分, 蘿卜 4公分
作法：將3公分長的新鮮蘆薈葉細心清洗，去刺擦搗爛;再將蘿卜清洗後擦成泥，輕輕地絞榨後放人器皿內。把盧薈泥鋪在籮卜泥上，撒上海市苔及生抽就可食。
3、盧薈香蕉果醬
原材料：新鮮蘆薈 3公分, 新鮮香蕉蘋果(沒有傷疤)3根, 檸檬水 2一茶匙, 白砂糖 200克
作法：
1、將香蕉蘋果切成片放進鍋中，添加檸檬水及白砂糖，新鮮蘆薈去刺後切割成3mm尺寸，連在香蕉蘋果一起放鍋中煮。
2、煮滾後把火調小，再煮約10分鍾上下，待原材料擰成粘稠時，趁著熱倒進器皿中待製冷後服用。

⑧ 印度街頭飲品現調蘆薈汁是什麼味道

喜歡在吃任何一種食物都放上調味料的印度人，每一杯蘆薈汁裡面都會加上調味粉和漿水等。本來很是清澈的水，但在印度大神的烹飪下，所做出的口味非常獨特。喜歡吃的顧客每天一出攤都會來一杯，一杯只8塊錢解渴還有營養。

在印度，蘆薈是一種十分受歡迎的植物，有著大量的種植，它們有一部分拿來出口，另一部分則被印度人喝掉！

在印度街頭，有很多出售蘆薈汁的小販，印度人首先會將蘆薈堅韌的皮去掉，就露出了雪白的蘆薈肉。然後印度人會將蘆薈肉刮下來，當然印度人一向都是徒手完成，看著黏糊糊的蘆薈肉，真的十分惡心！最後印度人會將蘆薈肉攪拌均勻，倒入各種調料，一杯真材實料的蘆薈汁就做好了！

它在夏季喝對身體很好，加上印度是熱帶國家，有了這些解渴的夏季飲品會更熱銷，雖然只是一個小小的攤位，但有品嘗過的食客卻非常嚮往，所做出的味道也來得非常嚮往，所用的蘆薈也很新鮮，但不知為何被調制出的色澤就很奇怪。

同為喜歡購買飲料的中國食客，在看到印度大廚做出的這杯飲品，雖然看起來非常鮮美，但有吃過的人卻非常愛吃，所做出的味道和口感也非常深受到所有人的喜愛，中國食客看完都覺得很重口味，因此即使是口渴也是只有看看，對於這裡麵包含到的食材非常簡單。