『壹』 印尼香蕉和茶什麼意思
如同中國喜歡茶。
由於印尼盛產咖啡,所以喝咖啡很普遍,如同中國喜歡茶一樣。早餐時,印尼人一般是喝咖啡加麵包點心,或者是油炸香蕉。
印尼盛產各種熱帶水果,尤其是香蕉品種多達幾十種。根據香蕉的品種,吃法也不同。有生吃的,有煮吃的,有用油炸的,有用碳火烤的。
『貳』 印尼這個是什麼果
印度尼西亞特產熱帶水果。
榴槤,山竹,椰子,芒果、紅毛丹、杜古、蛇皮果、木瓜、人心果、牛心果、西番蓮、香蕉、菠蘿、番荔枝、鱷梨、柚、橙,西瓜、白蘭瓜等。
『叄』 有關香蕉的知識
香蕉
來自 維客
香蕉
芭蕉科Musaceae芭蕉屬Musa多年生常綠草本 又名芭蕉 牙蕉 重要的熱帶果樹。原產東南亞 包括中國南部 和印度 漢楊孚著 南裔異物志 公元63~83 中即有記載 早在1500年 中國南方已普遍作商品栽培 b目前以台灣 廣東 福建 廣西 雲南等省 自治區 栽培最多 20世紀以來 南北緯30°以下熱帶 亞熱帶地區已有104個國家和地區生產香蕉 成為僅次於葡萄 柑橘的大宗水果 以巴西 印度 印尼 菲律賓 厄瓜多 泰國為主要產地 墨西哥 哥倫比 宏都拉斯 哥斯大黎加 巴拿馬等國出口也多 年產均在100萬噸以上
形態和種類 通常所見的香蕉莖干是黃綠色帶有紫褐色斑紋的假莖 一般栽培種高2~5 葉片長約70~130厘米 寬30~50厘米 先端圓鈍 葉柄粗短 有葉翼 葉柄基部對稱而斜向上 幼葉初抽出時帶有紫斑 穗狀花序頂生 花淡黃帶綠 也有紫色 赤褐色 果梗下垂 小果彎曲 橫斷面呈五棱形 果皮薄 黃綠 果肉黃白色有濃郁香味 地下莖長出的吸芽 多呈紫綠色 現今的栽培種類大多為原始野生種尖葉蕉 M acuminata 和長梗蕉 M.balbisiana 的雜交後代或經演化而成 多數是三倍體 分類比較復雜 但由於長期採用無性繁 品種數量較少 全世界估計約300個左右的栽培品種 亞洲約有130個 其中40個由體細胞變異而成 中國南方的主要品種有 大種高把 大種短把 齊尾 頓地雷 短香蕉 油蕉 北蕉 天寶蕉 仙人蕉 河口香蕉 等。
此外 生食蕉的栽培種還有大蕉和粉蕉兩大類 大蕉植株較高大 假莖綠色葉長而大且較厚 先端尖 基部近心臟形 葉柄較長而無葉翼 果較大 身稍直 果皮厚而韌,肉色杏黃柔軟無香氣;偶有種子;有高型和矮型兩個品系,矮型抗風、抗寒、產量較高。粉蕉假莖植株高而細,淡黃綠色帶有紫紅色斑;葉狹長而薄,基部左右不對稱,葉鞘被白粉;果形較短,橫斷面為圓形,果皮薄而易裂,肉乳白色,軟滑清甜。
生物學特性 香蕉的根系是由地下球莖抽生出的細長肉質不定根,通常2~4條並生,伸展寬度可達1~3米,深可達1米以上;由於根點多滋生於球莖上部,故多水平根。球莖上還著生芽眼,長出吸芽,早期依靠母株供應養分,形成球莖和根系後即成為獨立植株。球莖向上伸長的假莖由覆瓦狀的葉鞘重疊緊壓而成。植株轉入花芽形成階段後,由地下莖的頂生分生組織迅速成長的真莖從假莖中心伸出。大小葉長出30片左右即抽蕾,呈現花序的基部是能結果的雌花,前端是雄花,中性花在中間。香蕉周年可結果。夏秋高溫多濕季節從現蕾至收獲僅90天左右;而冬春低溫乾燥季節則要150~180天才能收獲。生長最適溫度為24~32℃,10~12℃時生長不良,3 ℃時葉片嚴重凍傷。大蕉和粉蕉較香蕉稍耐寒;由於葉片大,蒸發量大,根淺生,要求有充足水分,但又忌積水。
栽培管理 香蕉用吸芽繁殖。如需大量繁殖種苗,則可用球莖切塊育苗。對土壤要求不嚴,以栽種於能避風、陽光充足、有水源的地方為宜。春植、秋植均可。畝植株數90~110株,矮生種可增加至150株。空曠透光的蕉園部分植穴可留雙芽,以增加抽蕾數。肥水充足產區,還可採用2年收3次留芽法,錯開收蕉時間,以增加產量。香蕉速生高產,需肥量大;要充分滿足花芽分化前的營養需要,以增加小果梳數。宿根蕉以施過冬肥(10~11月)和促花肥(4~5月)為重點,花期再追施薄肥。需鉀肥較多。大蕉、粉蕉的施肥次數和數量可略少。對球莖四周抽生的吸芽一般只留一芽繼代結果,其餘要及早除去,以免延遲花期、降低產量。抽蕾後期常疏除不能結果的花蕾,以減少養分消耗。蕉果達七八成熟度時即可採收,經催熟後食用,過熟不利貯運。在有台風襲擊的地區植後要立柱縛固防風,冬春用薄膜蓋頂或包紮果軸。香蕉束頂病在中國為害較重,蟲害有香蕉象蟲和香蕉卷葉蛾等。
用途 香蕉果實碳水化合物含量高,多糖分,並富含鉀和維生素A、C。可鮮食,也可炸食或用以做餡餅和布丁等。
『肆』 芭蕉,小米蕉,皇帝蕉有什麼區別
一、指代不同
1、芭蕉:為芭蕉科、芭蕉屬多年生草本植物。原產琉球群島,中國秦嶺淮河以南可以露地栽培,多栽培於庭園及農舍附近。
2、小米蕉:是廣東海南地區的水果之一,珠三角地區又叫粉蕉。
3、皇帝蕉:又稱貢蕉,米蕉。是世界上公認的高檔香蕉品種之一,經濟價值很高。
二、特點不同
1、芭蕉:植株高2.5-4米。葉片長圓形,先端鈍,基部圓形或不對稱,葉面鮮綠色,有光澤;葉柄粗壯,長達30 厘米。花序頂生,下垂;苞片紅褐色或紫色;雄花生於花序上部,雌花生於花序下部。
2、小米蕉:小米蕉果肉芳香,蕉皮有青綠色和鵝黃色的, 剝掉蕉皮,肉質呈鵝黃色,酸甜可口,芬芳撲鼻。
3、皇帝蕉:外觀色澤金黃,果實小巧,長約10厘米左右,肉厚皮薄,平均果皮厚度只有0.1厘米,與一般香蕉相比較更加芳香甘甜和營養豐富。
三、用處不同
1、芭蕉:葉纖維為芭蕉布(稱蕉葛)的原料,亦為造紙原料。
2、小米蕉:富含銅適宜出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花的人群。也適於皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白人群食用。
3、皇帝蕉:皇帝蕉果小,果熟後不容易掉落,體積雖小,其經濟效益高,被稱之為「蕉中之王」。皇帝蕉在生育過程,怕霜凍,怕旱又怕台風。所以喜濕熱氣候,在土層深、土質疏鬆、排水良好的地里生長旺盛。
『伍』 菲律賓、厄瓜多、印尼、泰國,究竟誰才是真正的香蕉之國
厄瓜多是真正的香蕉之國。
在產業方面,厄瓜多經歷了“可可時期”、“香蕉時期”和“石油時期”。厄瓜多農業從業人口占總人口的比例高達47%,而厄瓜多的香蕉種植面積大、產量高、品質好,是目前世界上最大的香蕉生產國和出口國,其總產量的85%銷往世界各地。
由於厄瓜多位於南美洲的西北部,所以安第斯山脈也在厄瓜多中部,從北至南貫穿整個國家。從地形分布角度來看看,厄瓜多西部沿海和東部地區都是平原地形,而中部地區是巨大的山地高原地形。
安第斯山脈是厄瓜多河流的分水嶺,厄瓜多東部地區河流眾多,都由西往東流動,屬於亞馬孫河的支流。河流眾多,土質肥沃,有利於各種農作物的生長。
『陸』 又短又小而且皮很薄很甜的香蕉是什麼品種,不是小米蕉也不是帝王蕉
小米蕉又稱皇帝香蕉、米香蕉、金香蕉,屬香芽蕉類,印尼稱其為Pisanmas;越南稱其為貢蕉,即進貢給皇帝之蕉;緬甸稱其為甜蕉。皇帝蕉莖高2.70米左右,畝種植160--180株,從現蕾到收獲一般約需60天,從定植到收獲約需9--10個月。皇帝蕉果小。長約10厘米左右,無籽,皮薄、熟後皮金黃色,果肉橙黃、清甜芬芳、香甜可口。皇帝蕉果實營養豐富,每100克可食部分含碳水化合物20克,蛋白質1.2克,脂肪0.6克,還含有灰分和多種維生素。皇帝蕉外觀色澤鮮艷,風味獨特,是世界上公認的高檔香蕉品種之一,經濟價值很高。果實小巧、色澤金黃、營養豐富,與普通香蕉比較更加芳香爽口、營養豐富。香蕉和芭蕉同屬於芭蕉科芭蕉屬,其色、香、味、形均很相近,樹形,葉子,高度幾乎沒有區別,要區別它們,只能從果實的外形、顏色和味道上著手。 從外形看,香蕉彎曲呈月牙狀,果柄短,果皮上有5~6個棱。芭蕉的兩端較細,中間較粗,一面略平,另一面略彎,呈「圓缺狀」。其果柄較長,果皮上有3個棱。 從顏色上看,香蕉未成熟時為青綠色,成熟後轉為黃色,並帶有褐色斑點,果肉呈黃白色,橫斷面近圓形。芭蕉果皮呈灰黃色,成熟後無斑點,果肉呈乳白色,橫斷面為扁圓形。 從味道上辨,香蕉香味濃郁,味道甜美。芭蕉的味道雖甜,但回味帶酸。 此外:香蕉樹較為「矮胖」,葉子寬闊,莖桿粗壯。葉子和莖桿顏色偏青綠色,被白霜。芭蕉樹較為「瘦高」,葉子較狹,莖桿較細,葉子和莖桿偏黃綠色,無白霜。
『柒』 印尼特產有什麼
印尼特產:
1、貓屎咖啡
喜歡和咖啡的朋友是一定會了解貓屎咖啡的,雖然世界各個地方都有生產貓屎咖啡,但是印尼貓屎咖啡的人氣度是尤其的高,世界上獨一無二的咖啡品種,是印尼最有特色的手信。當地的貓屎咖啡也以獨特的品質成為了全球優質咖啡的代表。
這是一種叫麝香貓的動物吃下咖啡豆後再拉出來的咖啡,因為這種動物的消化系統很特別,會產生奇特的化學反應,所以這種咖啡味道很特別。
『捌』 香蕉有多少個種類
香蕉的種類香蕉品種栽培非常多,觀賞用有美人蕉、青蕉、千層蕉
等,而可供食用的品種,較普遍的如下:
香蕉名
簡介(1)千層蕉原產地為馬來西亞,植株與一般香蕉無大分別,但果房由細小果指組成,可持續生長成長型果穗為其特徵。不宜食用,作觀賞用!
(2)仙人蕉為北蕉芽變種,民初在台竹子坑發現,曾具抗萎縮病特性,對山坡地適應良好,故中部種植最多。植株比北蕉稍高,葉片也稍寬長,開花後,芭片脫落。與北蕉相同,香甜可口。
(3) 北蕉 25~30公斤,平均有8~9把果手,果實綠色,催熟後轉為黃色,果肉淡黃色,肉質細致,味甜芳香,是品質極佳的品種。
(4)台蕉一號
是從北蕉組織培養苗篩選出來,本品種於1992年7月通過命名為台蕉一號;果房上下整齊,產量較北蕉稍輕,但外銷合格率高,催熟後轉色均勻,風味與北蕉相似。
(5)台蕉二號該品種於1993年通過命名為台蕉二號,產量及品質均與北蕉相似,推株高比北蕉微矮,莖粗壯,耐風力強。
(6)呂宋蕉
本種系由菲律賓引進台灣,俗稱南洋蕉或芭蕉,芭蕉果串重較輕,可達
21公斤,約7~8把,果指短小約10~15公分,果實淡綠色,熟果橙黃色有條紋,果皮薄易裂,果肉黃白色,帶有酸味,香味甚濃。
(7)紅皮蕉
原產中南美洲及東南亞,果指短而肥,果皮暗紅色,催熟後轉為磚紅色,果肉黃白色,味甜而香,主要產地在台中,南投,因栽培較少,價格較高。
(8)牛角蕉
平時少見的蕉種,因形狀類似牛角,故名思意較牛角蕉,但因甜度、質地、味道都不比其他蕉種來的好,較不受人歡迎,也較少蕉農在栽種。
(9)蘋果蕉
夏威夷種,俗稱蘋果香蕉的紅皮香蕉,因顏色特殊,紅色代表吉祥,吸引許多好奇的民眾購買,大都是拜拜之用,其果實較肥短,果肉仍是黃白色,但果皮經過催熟後會轉蘋果紅,甜度很高,質地太軟,味道獨特,因為紅色,用來拜拜很適合。
(10)芭蕉
香蕉、芭蕉屬於芭蕉科,是高大的草本植物,由葉鞘構成的假莖,新葉從地下真莖(根莖)
抽出,呈螺旋形排列。芭蕉屬具假莖。假莖由緊緊抱在一起的葉鞘構成,是由真莖抽生許多吸芽。
(11)
粉蕉,一名低腳種。個小肥胖,全年有產,又稱米蕉。
『玖』 小香蕉和大香蕉有什麼區別
1、外觀不同
香蕉比較大,而芭蕉比較小,香蕉有一個彎的弧度,類似於月牙,芭蕉相對而言弧度很小,看起來就比較直,顯得矮矮短短的。
2、口感不同
香蕉的果肉味道香甜,而芭蕉的果肉則稍微偏酸,香蕉果肉呈橢圓,芭蕉則偏圓。
3、價格不同
在價格上,芭蕉比香蕉便宜,所以我們在購買的時候,根據價格也能判斷出來。
4、果皮不同
香蕉和芭蕉的皮也不一樣,香蕉要厚一點,芭蕉片很薄,緊貼著芭蕉肉,所以平時我們剝芭蕉皮的時候,很難剝得完整。
(9)印尼香蕉是什麼擴展閱讀:
不適合吃香蕉的人群
1、體質偏虛寒者
香蕉性寒體質偏虛寒者最好避之則吉,像胃寒、虛寒、腎炎也不要吃香蕉,以上幾種病人如果吃香蕉也不利於身體的健康。還有懷孕期腳腫的患者,也最好不要吃香蕉。
2、空腹的人
香蕉是可以促進胃腸道蠕動的,如果空腹吃就會造成腸胃的提前工作,長期空腹吃香蕉不利於身體健康。為什麼不能空腹吃香蕉呢?因為空腹時腸胃中幾乎沒有可提供消化的食物,在空腹時吃香蕉就會加快腸胃的運動,促進血液的循環,增強心臟的負荷,容易導致心肌梗塞。
3、關節炎患者和糖尿病患者
香蕉的含糖量是比較高的,會使血液循環減慢,代謝物堆積。關節炎和糖尿病患者不應該吃香蕉,否則會加重病情。
4、腎炎患者
腎炎患者是不可以吃香蕉的,因為香蕉中含有大量的鉀、鎂元素,腎炎患者的派濾功能比較差,香蕉會使血液中的鈣、鉀、鎂比例失調,進而促進腎病的加重,所以腎病患者最好不要吃香蕉。