印尼特寧咖啡怎麼沖

『壹』 咖啡粉怎麼沖泡方法

咖啡粉的沖泡方法：

材料：咖啡粉，咖啡粉濾紙，手沖壺，濾杯，分享壺。

1、將咖啡粉濾紙底部和側邊往相反的方向折疊，這是為了防止濾紙破碎後咖啡粉被水沖入咖啡中。將濾紙放置在濾杯中，使濾紙與濾杯較貼合。

『貳』 dormans 這個牌子的咖啡怎麼沖

這個需要區別對待：一般速溶的咖啡用開水即沖即喝，而如果是磨好的咖啡粉則需要煮來喝的。
我剛在肯亞買回的這個牌子咖啡粉就是中度研磨、中度烘培的，需要用專門的咖啡壺來煮。

『叄』 咖啡粉怎麼沖泡才好喝

想沖出一杯好咖啡，這幾個步驟是很重要的。
1.咖啡粉與水的比例約1:15到18左右。水溫85度到92度左右。
2.第一次注水，必須等待咖啡粉停止膨脹，大約20秒左右，看到泡沫開始往下塌陷時，再開始第二次注水，一樣從中心開始輕輕的繞圈，順時針並注意水量保持均勻一致。
3.一記沖水的時間而定，深培咖啡豆，約兩分至兩分半鍾。淺中培咖啡豆，兩分半至三分鍾為佳。

『肆』 怎麼沖咖啡

不同的咖啡有不同的製作方法，建議咨詢賣家。

『伍』 咖啡粉怎麼沖泡

濾紙沖泡

[特徵]最簡單的咖啡沖泡法。濾紙可以使用一次立即丟棄，比較衛生、也容易整理。還開水的量與注入方法也可以調整。一人份也可以沖泡，此乃人數少的最佳沖泡法。

[關於器具]滴漏器有一孔與三孔之分。在此使用三孔式。注入開水用的壺口最好是口尖細小，可以使開水垂直地倒於咖啡粉上，比較適當。

Cubita Coffee

在台灣地區，希臘咖啡或土耳其咖啡，並不常見，而它的口味，主要可以分為苦（Skaito）、微甜（Metrio）以及甜（Gligi），這三種口味。

它的烹煮方法，主要是以一種名為Briki的不銹鋼鍋，將咖啡粉磨得很細，直接放入鍋中烹煮，一直到煮沸騰為止，然後再將火關掉，全部倒入杯中。

希臘人喝咖啡，殘渣是不瀘掉的，由於咖啡磨得非常細，因此在品嘗時，大部份的咖啡粉，都會沈澱在杯子的最下面，不過在喝時，還是能喝到一些細微的咖啡粉末，這也是希臘咖啡最大的特色。

希臘咖啡還有一項特色，就是在喝時，是不加任何奶精，並且在烹煮咖啡時，先加入一些糖，而 糖的多寡，主要也是隨個人喜好，有人喜歡喝苦的，一點糖都不加，而有些人，則喜歡較甜的口味。

另外，為了能真正品嘗出希臘咖啡，獨特的味道，貼心的老闆，還會附贈一杯冰水，在喝希臘咖啡之前，最好先喝一口冰水，讓口中的味覺，達到最靈敏的程度，之後就可以慢慢體會出，希臘咖啡那種微酸，又帶點苦澀的感覺！

『陸』 貓屎咖啡怎麼沖泡方法

1、預熱
先把虹吸壺用熱水澆過預熱，擦乾，再將濾網放入上壺中並用熱水預熱。

2、放水
按幾杯份量往虹吸壺中裝入相應的水，水放至標記為准，一般一杯咖啡約放150ml水。

3、研磨咖啡
研磨咖啡，中度粗細，一杯的量約為20g，2杯為30g, 3杯40g咖啡粉。
4、倒入咖啡粉
當水沸騰後，將上壺輕插入下壺，輕輕往下按，水上升約1/2時，就倒入咖啡粉，待水滾上升完畢後將隆起的咖啡粉輕輕往下壓。
5、煮泡
當水全部上升完畢就將火力調低並攪拌至咖啡粉全部沉澱即可並將火熄滅，沸騰約1分至2分鍾迅速移開火源，並同時以冷濕布反復擦拭下玻璃瓶使其急速降溫。
6、品嘗
溫度稍低時建議不用先加糖和奶，直接品嘗，慢慢體會其中咖啡香味的神奇變幻。

『柒』 貓屎咖啡如何沖泡

貓屎咖啡最佳沖泡方法：
1、建議使用塞風壺(Siphon虹吸式)，加入160~180毫升(ml)的純水。
2、倒入17公克(grams)約咖啡專用匙2平匙的咖啡粉，待水滾上升後以平竹片將隆起的咖啡粉輕輕往下壓，不可攪拌，否則咖啡會變的苦、酸、澀。
3、水溫規定為96℃，水壓為9-10atm，沸騰約1分45秒~2分鍾迅速移開火源並同時以冷濕布反復擦拭下玻璃瓶使其急速降溫，沖泡好的咖啡將快速落下而呈現大量的金黃色綿細泡沫，如此即可達到最極致的風味。
補充：
貓屎咖啡的香味較一般咖啡容易流失。為保持風味，咖啡豆都要以獨立包裝，再注入氮氣防止咖啡豆氧化，製作工序繁復而且嚴謹。如果要享受貓屎咖啡的真味，不要在咖啡里加糖或奶。

『捌』 咖啡怎麼沖才好喝

如果只是速溶咖啡，三合一之類（糖奶都已經調和好的）就不說了。舉雀巢100%純咖啡為例（我下面要說的可能你會覺得有點煩瑣，那是為了能盡量在有限的資源內把普通的速溶咖啡的味道調到最佳，請見諒。）：

1，一般選擇瓷杯，陶杯也可，口感會略高於玻璃等杯子。杯子大小隨你意。內壁光滑，白色為佳。
2，放一勺咖啡。開水沖泡，一定要是剛燒開不久的水，純凈水為佳。
3，放一塊方糖。
4，放奶沫（就是咖啡伴侶），這一道有點講究，需用勺子離杯口2寸左右高的地方慢慢將奶沫撒下來，像瀑布那樣撒進咖啡里，但別太快，為的是讓奶沫一點一點自己消融在咖啡中，而不是你一股腦兒把奶沫用勺子放進咖啡把它硬攪拌開。兩者的差別對味道的影響的明顯的。還有一點需要注意的是，撒的過程中不要將奶沫撒在咖啡的同一位置上，就是說勺子要前後左右動一動，讓奶沫盡量平均消融在咖啡里。奶沫的量是咖啡量的1.5到2倍，比如，一勺咖啡，兩勺奶沫。（咖啡與奶沫的比率之所以要如此，是因為普通的速溶咖啡本身有很多缺陷，不這樣的話會不好喝。有些人愛喝清咖啡，但普通的100%純速溶咖啡如果不加糖和奶會很難喝。）
5，攪拌。奶沫盡管自己消融進咖啡了，但消融得不徹底，何況還有方糖不會很快融化，需要用勺子將之攪拌平均。最後的咖啡顏色應該比「三合一」之類的沖泡出來稍微深一點點。