『壹』 大蒜怎樣種植
前期栽種:
【整地】:耕翻深度一般在20cm左右,要細耕、耙平、耙實,沒有明顯坷垃,達到「齊、松、碎、凈」。根據水源確定畦的長短,可打長80~100m,寬4.2~4.4m的畦;也可打長40~50m、寬4.2~4.4m的畦。
【選種】:人工扒皮掰瓣,去掉大蒜的托盤和莖盤,按大、中、小和蒜心進行分級,小蒜瓣根據具體情況處理。選種要求是純白無紅筋、無傷痕、無糖化、無光皮。原則要求每粒重量5g左右。種子大小是獲得高產的關鍵。
【適時播種】:大蒜播種要適時。栽種時間在白露末秋分初(9月底10月初),氣溫17℃左右。播種前要曬蒜瓣1~2天。
【合理密植】:一般行距20cm,株距16~17cm,每667平方米2萬株左右。方法是用耙或開溝器開溝,溝深5cm左右,栽後蒜上方蓋土1cm左右。
田間管理:
【灌溉】:大蒜需水量比較大,整個生長期一般需要澆4次水。
⑴覆膜水:大蒜播種後需及時澆水,澆足澆透,一株不漏,每667平方米澆水100立方米。此次水既滿足大蒜種植的需要,又為覆蓋地膜提供方便。
⑵壯苗水:一般在4月上旬左右或地溫在15℃以上時澆水。
⑶出苔水:蒜苔剛一出尖就澆此水。
⑷膨大水:拔完蒜苔就澆此水。
【地膜覆蓋】:地膜覆蓋是大蒜增產的關鍵,能提高地溫,有機質分解快,水分蒸發量減少,大蒜對環境的需求得到滿足。在澆完覆膜水後,地還稍微下陷,用覆膜機或人工方法覆膜。無論哪種方法都要將地膜拉緊,兩邊壓牢,以防秋冬刮大風時將地膜揭起。
【放苗】:蒜芽剛破土,及時把地膜捅破,使苗露出膜外,一般利用早晨或傍晚,氣溫低、地膜彈性小時用新掃帚輕拍地膜或用竹耙須進行輕耬。
【拔蒜苔】:當蒜苔上部的彎由下開始向上卷彎時是拔蒜苔的最佳時期。方法是每天中午11時至下午3時用手輕提。
施肥:
綠色食品大蒜施肥的原則是以有機肥為主,配方施少量的化肥;以底肥為主,追肥為輔。
【底肥】:9月下旬,每667平方米施優質農家肥(充分腐熟的廄肥、堆肥、餅肥)5000kg、尿素20kg、硫酸鉀10kg。要求撒施均勻,然後深翻耕地。
【追肥】:第二年的4月上旬,結合澆壯苗水,每667平方米沖施速效肥尿素10kg。4月中旬每667平方米用0.5kg磷酸二氫鉀溶於50kg水中噴施。
病蟲害防治:
【葉枯病】:葉枯病是大蒜生長過程中的一種主要病害,危害嚴重時大蒜不易抽苔,進而影響大蒜的產量,一般防治方法是:4月中旬發病初期每667平方米用75%百菌清可濕性粉劑100g,兌水稀釋後噴霧1次即可。
【蒜蛆】:蒜蛆一般年份發生不普遍,對蒜蛆偏重發生的地塊,可結合整地,在大蒜種植開溝時,每667平方米施草木灰40kg,施於溝內,能有效控制蒜蛆發生。但當蒜蛆危害比較嚴重時,可用葯物防治,防治方法是4月下旬每667平方米用50%辛硫磷乳油100mL,兌水稀釋後,向大蒜根部灌葯。
『貳』 印度尼西亞2o15年種植大蒜嗎
印尼是一個有著2.5億人口的國家,由於地理環境和氣候的原因,印尼人歷來就有著食用大蒜的習慣,年消費量在25萬噸左右。印尼本地也有大蒜種植,但受氣候、光照等條件的影響,產量小,品質比較差,95%以上的數量需要進口,而且幾乎全部從中國進口
『叄』 大蒜怎麼種植
大蒜的種植技術
一、選擇優良品種。選擇外皮稍帶紫紅色,皮薄,蒜瓣肥大,辣味濃,品質好,屬於有薹種。生長健壯,耐寒性強,抽薹率高,耐貯藏,適於秋栽。
二、適期播種。大蒜必須適期播種,過早,出苗率低,且易出現復瓣蒜;過遲,冬前生育期短,幼苗太小,易受凍害,且影響大蒜產量及品質。
三、整地施肥。大蒜對土壤的適應性比較廣泛,沙壤、壤土和夜潮地都可以,但以有機質豐富、土層深厚、排水良好的微酸性沙質土壤為好。在這樣的土壤上種植大蒜,根系發達,返青早,抽薹早,蒜頭大,而且辣味濃香,起蒜容易。精細整地,增施有機肥,對提高大蒜產量改善品質具有重要意義。種植大蒜的地塊需要深翻細耙,以增加土壤的通透性,有利於土壤微生物的活動和土壤養份的轉化,有利於根系的發展和鱗莖肥大。上茬作物收獲後要及早耕翻曬壟,耕地深翻20~30厘米。由於覆蓋地膜,在大蒜生長期間不宜追肥,因此,在播種前應結合整地一次性施足底肥,每畝地施優質圈肥5000公斤,餅肥80公斤,氮、磷、鉀三元復合肥40公斤,硫酸鋅1.5公斤。
四、播種蓋膜。選擇個頭大、蒜瓣大而整齊、蒜瓣硬實、顏色潔白而新鮮的蒜頭作種。一般要求蒜瓣百粒重400克以上,當地溫穩定在18~19℃,即可播種,這樣到越冬時蒜苗高可達25厘米以上,有利於安全越冬。播種要求行距在15厘米左右,株距掌握在6~8厘米,開溝深度為10厘米,將種瓣排在溝中,並使其保持直立,每畝地密度掌握在40000~50000株,然後蓋土覆膜。覆膜時,要求地膜在畦面上平展而無皺褶,地膜下面無空隙,使地膜緊貼畦面,以免滋生雜草當大蒜出苗50%以上時進行破膜,破膜用尖鐵絲在膜上扎孔,孔口直徑掌握在1厘米左右。
五、田間管理。播種後應立即澆一次透水,出齊苗後澆第2次水,土壤封凍前澆一次防凍水。數天後覆蓋草簾或玉米秸稈,防寒防旱,保證蒜苗安全越冬。「春分」前後應及時清除地面覆蓋物並選晴朗溫暖天氣澆水,促進蒜苗及早返青生長。4月初~4月底根據墒情澆一次發棵水、隨水追肥2~3次,一般畝追施尿素15公斤,采薹前3~4天停止澆水。蒜薹收獲後應經常保持土壤濕潤,促進蒜頭迅速增
『肆』 大蒜的種植方法及季節
大蒜的種植方法及播種季節:
1、整地和施肥。耕翻深度在20-25cm左右為宜,要細耕、耙平、耙實,沒有明顯坷垃。大蒜施肥的原則是以有機肥為主,配方施少量的復合肥;以底肥為主,追肥為輔。
①施用底肥:9月下旬,每667平方米施用優質農家肥(充分腐熟的廄肥、堆肥、餅肥等)4000-5000kg、氮磷鉀配比為20:10:20左右的硫酸鉀50-80kg。要求撒施均勻,然後深翻整地。
②後期追肥:次年4月上旬,結合澆返青水,每667平方米撒施尿素10-15kg。4月中旬結合噴灑殺菌劑防治葉斑病,混合噴施300倍液的磷酸二氫鉀,進行葉面追肥,每隔10天噴一次,連噴2-3次。
2、適期播種。大蒜播種要適時,否則不容易安全越冬。各地物候期不同,大蒜的適宜播種期不一致。在魯南地區(蘭陵縣),大蒜的適宜播種期為10月1-15日,屆時白天最高氣溫在20-26℃左右。土壤封凍前,蒜苗以4葉1心越冬,是最佳苗齡,抗凍性最強,年後不容易出現二次生長(扎小辮)。
3、合理密植。一般行距20-22cm左右,株距10cm左右,每667平方米栽種2.8-3萬株左右。栽種後蒜尾上方覆土1cm左右。
4、覆蓋地膜。地膜覆蓋是大蒜增產的關鍵,能提高地溫,有機質分解快,水分蒸發量減少,減少澆水次數,防止土壤板結。在澆完第二水後覆蓋地膜,將地膜拉緊,兩邊壓牢,以防秋冬刮大風時將地膜揭起。
『伍』 大蒜頭怎麼種植方法
大蒜種植時間
大蒜種植時間因栽培目的的不同而不同,作為蒜薹、大蒜頭栽培的大多數在9—10月份播種,俗話說「七月蔥、八月蒜」(農歷),作為青蒜(嫩葉)栽培的可以在8月份種植,對播種期的要求都不十分嚴格。
大蒜種植方法
1、整地施肥開廂
大蒜的根系分布在土壤的表層內,根吸收力較弱,選擇肥沃、疏鬆、保水排水性能強的土壤種植最好,為有利於大蒜須根的發生和養分的吸收,種植土地要適當深耕,基肥以廄肥為主,並可以加入垃圾、草木灰等,每畝施基肥2000公斤左右。翻耕耙平後根據各個地方種植習慣的寬度進行分廂,一般廂寬在110—150厘米,高15—20厘米。
2、播種
作種的蒜瓣在播種前要進行選擇和分級,嚴格從田間採收前開始,選擇成熟早、蒜頭具有本品種特徵的大蒜作種蒜。播種時按蒜瓣大小分大、中、小三級,分別種植,便於田間管理。為了打破大蒜的休眠,促進發育,播種前要曬蒜瓣1—2天,可以將種瓣放在水中浸泡1—2天後再播種。
播種方法:播種時先從廂一端開一條溝,按照株距將蒜瓣依次播入,然後再按行距開第二條溝,用第二條溝泥土覆蓋第一條溝以後逐次進行。蓋土後,也可以覆蓋一層農作物秸稈在廂面上,以防止表土板結,促進葉鞘伸長軟白。
播種密度:因為種植目的差異很大,以收獲大蒜頭、蒜薹為目的的,行距為13—20厘米,株距10—13厘米,每畝用種量100—150公斤。以青蒜為種植目的的行距為10—13厘米,株距10—13厘米。
『陸』 大蒜該怎麼種植比較好
一、選擇優良品種。選擇外皮稍帶紫紅色,皮薄,蒜瓣肥大,辣味濃,品質好,屬於有薹種。生長健壯,耐寒性強,抽薹率高,耐貯藏,適於秋栽。
二、適期播種。大蒜必須適期播種,過早,出苗率低,且易出現復瓣蒜;過遲,冬前生育期短,幼苗太小,易受凍害,且影響大蒜產量及品質。
三、整地施肥。大蒜對土壤的適應性比較廣泛,沙壤、壤土和夜潮地都可以,但以有機質豐富、土層深厚、排水良好的微酸性沙質土壤為好。在這樣的土壤上種植大蒜,根系發達,返青早,抽薹早,蒜頭大,而且辣味濃香,起蒜容易。精細整地,增施有機肥,可以用「乾農作物萬稼能銀離子」對提高大蒜產量改善品質具有重要意義。種植大蒜的地塊需要深翻細耙,以增加土壤的通透性,有利於土壤微生物的活動和土壤養份的轉化,有利於根系的發展和鱗莖肥大。
四、播種蓋膜。選擇個頭大、蒜瓣大而整齊、蒜瓣硬實、顏色潔白而新鮮的蒜頭作種。
『柒』 大蒜怎麼種植
大蒜播種後,保持土壤水分充足、且不積水,確保出苗整齊,幼苗期根據土質灌水1~2次,促進根系發育,培育壯苗增強幼苗抗寒性。
花芽、鱗芽分化期,及時澆返青水,蒜薹伸長期,加強肥水管理,要連續澆水,保證畦面不幹,以水促薹促進葉片生長,蒜薹採收前2~3d停止澆水,增加韌性,以利采薹貯運。
蒜頭膨大期,在蒜薹收獲後澆水,保持畦面不幹,忌曝曬,防蒜頭灼傷,直到收獲前5d停止灌水,促進葉部的同化物質加速向蒜頭轉運。
蒜頭在土壤中生長、膨大,因此要選擇土壤疏鬆、地勢一燥平坦,排灌方便、富含有機質的肥沃的保肥水能力強的砂壤地塊進行栽培。
大蒜是懸狀須根,根主要分布在5~25cm土層中,大蒜根系吸水肥能力較弱,播種前要求深耕、精細整地,深翻土壤30~40cm,整平土壤作畦。
施肥過程中切記化肥避免用量過大,以免抑制大蒜生長,影響產量,同時有機肥一定要充分腐熟,以避免生肥發酵燒傷蒜根,並引發蒜蛆等蟲害的發生。
『捌』 大蒜怎麼種植
大蒜的栽培技術
大蒜是一種喜好冷涼、要有充足的光照、喜濕怕干作物,其以富含腐殖質而肥沃、疏鬆透氣、保水排水性能強土壤為宜,砂質土填滿栽培大蒜,辣味濃、質地松、不耐貯藏。
一、整地施肥
1、整地作畦:要選擇排灌方便,疏鬆透氣的土壤,進行精耕細耙,整平作畦。
2、基肥施和用:因大蒜系淺根系作物,所以吸肥力弱,對基肥質量要求較高,主要選用全效優質的有機肥為主,一般畝施3000公斤有機肥,三元素復合肥40公斤或尿素15公斤加磷酸二銨20公斤,肥土要均勻,提前施入到土壤中,以免造成肥害。
二、播種
1、最佳播種時間及畝用種量:
根據我區的自然氣候特徵,即大蒜本身特性,在適宜的栽培季節內寧早勿晚,盡量延長幼苗的生長時期,有利於蒜薹的發育和鱗莖的在8月中旬至9月底,由種植所需的產品不同(青蒜、蒜薹、蒜頭),其播種量也不同,一般在300-400斤每畝。
2、種蒜選擇及處理
種瓣是大蒜幼苗期的主要營養來源,其大小、好壞,對產品器官形成的影響很大。愈大,植株長勢愈壯,而形成的鱗莖也愈重,相應畝產就高。因此,在播種前要選瓣,挑出潔白肥大、無病無份的蒜瓣做種瓣。
3、播種方法:
第一種,先開溝灌水,栽蒜後覆土,稱濕播法。第二種,多打孔栽蒜,鎮壓後澆水,謂干播。
4、播種密度及深度
大蒜產量是由每畝株數,單株蒜頭瓣數和瓣重三者所構成,所以要合理密植,一般畝保苗在4至4.5萬株,即行株距25×4厘米,這樣才能獲得較高的產量。播種的深淺也影響其產量,一般播種深度在3-4厘米,過深過淺都不易大蒜出苗。
四、田間管理
1、水肥管理
大蒜在萌芽期,不需較多水肥,幼苗期是大蒜營養器官分化和建成時期,也是田間關鍵時期,幼苗前期要適當控制灌水,臨冬前灌大水一次,提高土壤濕度。在大蒜退母結束期及花莖伸長期,這兩年時期對水肥要求較多,應多澆水,隨水追肥。
2、中耕除草
中耕除草,對大蒜的生長也起到極其重要的地位,一可以疏鬆土壤增大透氣性,二可以起保墒、保肥、減少土壤肥力消耗
『玖』 大蒜怎麼種
萌芽期要求較高的土壤濕度,促進發根發芽;幼苗期水分不能過多,防止幼苗徒長,促進根系的縱向生長;退母後、鱗芽及花芽分化期要求較高的土壤濕度;鱗莖膨大期,應降低土壤濕度,避免鱗莖外皮腐爛變黑。
1、播種准備
為防止大蒜在嚴寒冬季被凍死,生產蒜頭要選擇大頭、少瓣、抽薹力弱、休眠期長、蒜頭重50g以上的品種,生產蒜薹則選擇抽薹早、薹粗長的品種,播種時期選擇每年的9月下旬至10月上旬播種, 以大蒜能夠在越冬前長到5~6片葉為佳,以減少凍害的發生。
2、播種
蒜頭在土壤中生長、膨大,因此要選擇土壤疏鬆、地勢一燥平坦,排灌方便、富含有機質的肥沃的保肥水能力強的砂壤地塊進行栽培。 大蒜是懸狀須根,根主要分布在5~25cm土層中, 大蒜根系吸水肥能力較弱, 播種前要求深耕、 精細整地, 深翻土壤30~40cm。
整平土壤作畦,畦寬3m,且播種前,撒施基肥,一般施充分腐熟的優質有機肥3~4m³/667㎡+尿素450kg/667㎡+磷肥450kg/667㎡+鉀肥525kg/667㎡,施肥過程中切記化肥避免用量過大,以免抑制大蒜生長,影響產量。
同時有機肥一定要充分腐熟,以避免生肥發酵燒傷蒜根,並引發蒜蛆等蟲害的發生。規模化栽培時, 播種一般適宜深度為3~4cm, 密度為行距16~18cm, 株距8~12cm左右,667㎡栽4萬株上下。大蒜播種方法有插種和開溝播種兩種。
3、田間管理
追肥:幼苗期:每667㎡施入復合肥15~20kg以補充底肥不足。花莖伸長期:每667㎡追肥復合肥15~20kg,確保養分充足,促使其旺盛生長。蒜頭膨大期: 蒜薹收獲後, 蒜頭收獲前結合灌水每667㎡追施大蒜專用復合肥10~5kg,以確保豐富的養分促進蒜頭膨大。
澆水:大蒜播種後,保持土壤水分充足、且不積水,確保出苗整齊。幼苗期,根據土質灌水1~2次,促進根系發育,培育壯苗增強幼苗抗寒性。花芽、鱗芽分化期,及時澆返青水。蒜薹伸長期,加強肥水管理,要連續澆水,保證畦面不幹,以水促薹促進葉片生長,蒜薹採收前2~3d停止澆水,增加韌性,以利采薹貯運。
蒜頭膨大期,在蒜薹收獲後澆水,保持畦面不幹,忌曝曬,防蒜頭灼傷,直到收獲前5d停止灌水, 促進葉部的同化物質加速向蒜頭轉運。
4、其他:在各生育期及時除草。
(9)印尼大蒜怎麼種植擴展閱讀
1、蒜屬耐寒長日照植物。生長適溫18~20℃,抽薹要求經過10℃左右的一段低溫時間;形成鱗莖要求12小時以上的長日照和高溫。遇26℃以上高溫植株枯死,鱗莖進入休眠狀態。用蒜瓣栽種。收蒜頭及蒜薹者,在冬季最低氣溫為零下15℃以下的地區(如中國的東北各省)行春播,其他地區行秋播,平畦栽植。
2、收青蒜者在秋涼後隨時可播,用冷床密集栽植,寒冷地區在溫室栽培。抽薹後及時收獲嫩薹,可促使蒜頭迅速膨大。如種蒜蒜瓣太小,或春播過遲、植株生長期間沒有經受足夠的低溫條件,易形成獨頭蒜而不分瓣,也不抽薹。蒜瓣中含有豐富的養分,在黑暗條件下栽培,可長成黃色蒜苗。
3、為防止因長期用蒜瓣繁殖而造成的種性退化,也可用氣生鱗莖做種繁殖,以復壯更新。蒜蛆是生長期間的主要害蟲。蒜除以新鮮器官供食用外,鱗莖還可醋漬或糖漬、醬漬,也可干製成蒜粉和加工成脫水片。種過大蒜的土地,由於土壤中殘留大量蒜的根系,土傳病害較輕,是各種蔬菜良好的前茬。