㈠ 印尼有什麼出名的小吃和特色菜餚
1. Tempe ( 豆豉 )
吃辣愛好者的最愛,這個辣椒醬千萬不要錯過。它在印度尼西亞地區非常有名,雖然只是yi 種調味品,但它還有促進血液循環的功效。許多餐館也會提供蝦膏辣椒醬來滿足愛吃辣的顧客。
㈡ 印尼有哪些代表美食啊
1. Tempe ( 豆豉 )
吃辣愛好者的最愛,這個辣椒醬千萬不要錯過。它在印度尼西亞地區非常有名,雖然只是yi 種調味品,但它還有促進血液循環的功效。許多餐館也會提供蝦膏辣椒醬來滿足愛吃辣的顧客。
㈢ 印尼炒飯怎麼做呢
印尼炒飯(印尼語:Nasi Goreng)是東南亞的一種炒飯,流行於印尼、馬來西亞及新加坡。口味偏甜辣口,喜歡的小夥伴們可以簡單嘗試一下
在白飯中加入甜醬油、羅望子、蝦米等炒制而成,佐以多種配料,包括沙嗲串燒、黃瓜、印尼蝦餅及煎雞蛋。
配料:
隔夜米飯200克(泰國香米較好)
雞胸肉50克,切丁
蝦仁50克,切丁
2個雞蛋,打散
2湯匙甜醬油(是一種黑色,甜味和略帶鹹味的印度尼西亞醬油,具有糖漿稠度。它用於調味各種各樣的菜餚和蘸醬。)
2茶匙醬油
4根小蔥
1根小米椒,切片
50克小干蔥,去皮,切碎
1個蒜瓣,去皮,切碎
2茶匙印尼蝦醬
1根大號紅尖椒,去籽切丁
做法:
1.雞蛋打碎炒碎2.鍋里放油,炒小干蔥,蒜碎,小米椒炒香3.加入蝦醬炒香4.加入雞丁、紅辣椒以及蝦仁,炒熟5.最後加入靈魂米飯,雞蛋,炒制沒有水分出鍋前加入小蔥,鹽和胡椒調味一份家庭版印尼炒飯就做好了。讓你足不出戶就可以感受到東南亞風情美食通常我們可以在炒好的米飯里加上煎蛋、印尼肉串、黃瓜、西紅柿
㈣ 印尼蝦片怎麼炸
印尼炸蝦片的做法
放在油鍋里炸就好了 注意火別太大了
用鍋鏟壓住 因為他會卷邊然後就容易會炸不透
小貼士
據說:要想炸出更好吃顏色更美的蝦片 可以首先要把蝦片袋子里取出 放在太陽下曬幾個小時
㈤ 印尼有什麼美食
印尼地處熱帶、不產小麥,所以居民的主食是大米、玉米或薯類,尤其是大米更為普遍。大米除煮熟外,印尼人喜歡用香蕉葉或棕櫚葉把大米或糯米,包成菱形蒸熟而吃,稱為「克杜巴」。印尼人也喜歡吃麵食、如吃各種面條、麵包等。
㈥ 如何印尼炸蝦片
印尼炸蝦片的做法
放在油鍋里炸就好了 注意火別太大了
用鍋鏟壓住 因為他會卷邊然後就容易會炸不透
小貼士
據說:要想炸出更好吃顏色更美的蝦片 可以首先要把蝦片袋子里取出 放在太陽下曬幾個小時